Panasonic SD-2501. Búzakenyér minden napra.

Helló! Tegnap vettem egy kenyérsütőt, a legolcsóbbat, hogy megértsem, szükség van-e egyáltalán ajándékba a DELFA DBM 938 + mérlegekre, és 21:00 és 1:00 óra között varázsoltam át. Mindent a receptje szerint csináltam, de a 2. számú francia tekercsen vagy kenyéren és száraz nélkül. tej, sűrített élesztő. Megpróbálom fényképen feltenni az eredményt. Nem volt idő a helyszín tanulmányozására, ezért nem futottam a "Kolobok" után, nem fogtam el, mit kezdjek vele és hol kövessem, a közeljövőben elolvasom. Tehát köszönöm a receptet. Megpróbálom tovább

[didi]

didi
először nagyon jó nem is rossz, de ne állj meg itt, fejlődj és alkoss

Mindent a receptje szerint csináltam, de a 2. program francia kenyerén vagy kenyerén, száraz nélkül. tej, sűrített élesztő. Megpróbálom fényképen feltenni az eredményt. Nem volt idő tanulmányozni a helyszínt, ezért nem futottam a "Kolobok" után, nem fogtam el, mit kezdjek vele és hol kövessem, a közeljövőben elolvasom. Tehát köszönöm a receptet. Megpróbálom tovább

Gyönyörű kenyér

Így lettem a Panasonic SD-2500 kenyérsütőgép csodájának tulajdonosa. Nagyon köszönöm Adminnak a kolobokról szóló tippeket és trükköket !!!! Brads, ma megsütöttem az első cipómat (rossz sütés után). A recepted szerint nagyon tetszett a kenyér fényképe. Igen, miután ennyi információt elolvastam a fórumon, úgy döntöttem. Itt van egy fotóriport:
Itt egy zsemle az első emelkedő előtt.
URL = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/r.1/fp/28868ea093fc497583bb4d7197bc45e3]
Számomra úgy tűnik, hogy a második tételnél nincs különbség
URL = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/r.1/fp/ed1ecffa9e0344f29cd08e8c357321bb]
De sütés után nem igazán jóképű, olyan örömteli vagyok
URL = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/r.1/fp/55fc46446d9a421e95cd0dc4ba59843d]
És ez mellette van


Köszönöm lányok NAGY !!!!!

Most kipróbáltam egy darab kenyeret, ez valami. Levegőmorzsa, ropogós mmmmmmmmmmmm. Brads, köszönöm a receptet, a kenyér szuper, az íze pedig mese !!!
[/ idézet]
Én vágtam még melegen, nem volt több erő várni!
URL = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/r.1/fp/8f6275065afe438797660b3b06c3e2c3]

Most kipróbáltam egy darab kenyeret, ez valami. Levegőmorzsa, ropogós mmmmmmmmmmmm. Brads, köszönöm a receptet, a kenyér szuper, az íze pedig mese !!!
Én vágtam még melegen, nem volt több erő várni!

A kenyér gyönyörű, gratulálok!
Próbáld ki zabpehellyel, egészségesebb és jobb az íze.

Köszönöm!!!! Van kályhám nézőablak nélkül, és nincs módom figyelni a folyamatot. Amikor megláttam, nem tudom szavakkal leírni az állapotomat. Mindenképpen megpróbálom, annyi recept van !!! Ne mondd meg, hol látom.

Köszönöm!!!! Van kályhám nézőablak nélkül, és nincs módom figyelni a folyamatot. Amikor megláttam, nem tudom szavakkal leírni az állapotomat. Mindenképpen megpróbálom, annyi recept van !!! Ne mondd meg, hol látom.

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165069.0

köszönöm a receptet. Van egy kérdésem: 2 nap után a cipó élesztőszagú. ez normális?
Préselt SAF "Lux Extra" -t használok, mérlegen mérem.

köszönöm a receptet. Van egy kérdésem: 2 nap után a cipó élesztőszagú. ez normális?
Préselt SAF "Lux Extra" -t használok, mérlegen mérem.

Ugyanazt az élesztőt használom. Nem vettem észre az élesztő szaga okozta kellemetlenséget, vagy ez már a kenyér ismerős íze.
Lehet, hogy a nagy szakértők megmondják, mit keresnek, keressék meg a fórumokat, ahol élesztőt tárgyalnak.

Redmondi kenyérkészítőt adtak nekünk házassági évfordulónkra. Ma kipróbáltam a kenyér receptjén.
Csak most húztam ki. Forrón vágd. Puha, szellős, ropogós! Mmm ... Általában minden, amit szeretek.
De leesett a tetőm. Nagyon zaklatott vagyok. Természetesen ez semmilyen módon nem befolyásolta az ízét, de mégis.
Olyan jól felállt, olyan magas.
És amint elkezdett sütni, valahol 5-7 perc alatt ott volt a pamut. A tető is átesett ...

[margo088]

Olyan jól felállt, olyan magas.
És amint elkezdett sütni, valahol 5-7 perc alatt ott volt a pamut.A tető is átesett ...

margo088
ne csüggedjen, ön kezdeményezésével, te és így, jól sikerült, első próbálkozással félszemű kenyérnél lendült, és ő, hidd el, nem mindig van a fogában és tapasztalt pékek
és a belsejébe süllyedt tető általában a felesleges víz / élesztő következménye, lehet, hogy a te esetedben 10 gramm vízzel kevesebbet kellett venni. Vagy a kenyér egy kicsit állhat a második próbán
Mindenképpen sikerülni fog

[margo088]

margo088
ne csüggedjen, ön kezdeményezésével, te és így, jól sikerült, első próbálkozással félszemű kenyérnél lendült, és ő, hidd el, nem mindig van a fogában és tapasztalt pékek
és a belsejébe süllyedt tető általában a felesleges víz / élesztő következménye, lehet, hogy a te esetedben 10 gramm vízzel kevesebbet kellett venni. Vagy a kenyér egy kicsit állhat a második próbán
Mindenképpen sikerülni fog

Köszönöm!!!
Nem csüggedek! Újra megsütöm! Igen, kevesebb vízre van szüksége. Mivel a konty számomra kissé ragacsosnak és nem rugalmasnak tűnt.
Hát semmi! Tanulni a hibákból!

Jó estét!
Vettem egy Panast tesztelni egy ismerősömtől, mert azon gondolkodom, vajon vegyem-e ezt a márkát ... Ez arra kényszerít, hogy álljak gyúrás előtt. Szeretek "francia" módban sütni, de nem akarok 6 órát várni ..
Az első kenyér receptjét választottam, féltem valamit átvenni az utasításokból.
A receptje szerint öntöttem a termékeket, csak vizet öntöttem, mint az eredeti -330g-ban.
Az első tétel elmúlt. A repülés normális! A sütés hajnali 2 órakor fejeződik be, így a fotó holnap lesz.
És még egy kérdés: A könyv "francia" receptjei szerint sütöttél? Mennyi időbe telik ennek a kenyérnek a elkészítése?

Jó estét!
Vettem egy Panast tesztelni egy ismerősömtől, mert azon gondolkodom, vajon vegyem-e ezt a márkát ... Ez arra kényszerít, hogy álljak gyúrás előtt. Szeretek "francia" módban sütni, de nem akarok 6 órát várni ..
Az első kenyér receptjét választottam, féltem valamit átvenni az utasításokból.
A receptje szerint öntöttem a termékeket, csak vizet öntöttem, mint az eredeti -330g-ban.
Az első tétel elmúlt. A repülés normális! A sütés hajnali 2 órakor fejeződik be, így a fotó holnap lesz.
És még egy kérdés: A könyv "francia" receptjei szerint sütöttél? Mennyi időbe telik ennek a kenyérnek a elkészítése?

1. A "keverés előtt álló" állapotot "hőmérséklet-kiegyenlítésnek" nevezik. Nem tudom, hogy a marketingesek közül ki találta ki ezt a hülyeséget, gyanítom, hogy az ő piacuk számára olyan, hogy "minden automatizált", és vizet és lisztet közvetlenül a hűtőszekrényből vehetsz, mi mindent biztosítottunk. Harcolási módok: 1. Sütés késéssel: este tegye, reggel vegye ki. 2. Vegyen egy másik modellt. 3. Fogadja el és szánjon rá időt.
2. Ez a recept szinte problémamentes, ha az ételéhez igazodik (liszt minőség, nedvességtartalom, élesztő minőségű és minőség stb.). Igaz, a "slágerünk" minden nap zabpehely volt, van egy negyed - zabpehely.
3. Francia receptek szerint nem is akartam kipróbálni ezen 6 óra miatt. Ha a vágy továbbra is fennáll, próbálkozzon késéssel.
4. Vigyázzon egy könyvvel, az egyik receptnél hiba van a 100 ml-es vízmennyiségben (nem emlékszem kézből, egy tapasztalt szem azonnal észreveszi), ezt a hibát modellről modellre megismétlik a könyvek, erről itt a fórumon tárgyaltunk.

Próbálja ki, ne féljen, és megtalálja a legjobb és legmegfelelőbb recepteket az Ön számára.

[Brads]

Brads, köszönöm az ilyen részletes választ!
Jelentem:
Sültem kenyeret, mondván, hogy kiváló - hogy ne mondjak semmit! Elragadó!
Mászott a vödör fölé! Nem lépett be a kenyérbe!
Az íze csodálatos, a morzsa egyenletes, perforált, illatos maga!
Attól féltem, hogy a tető beomlik, mégis 330 ml-t öntött, nem pedig 310-et vagy 290-t ... Semmi sem történt! Köszönöm a receptet!
(ha nem is nehéz, adjon linkeket a többi "népszerű" receptjéhez)
Itt van a bizonyíték:


"Francia" is sütött - állítsa be az éjszakát! A kályha rendben volt!

[Panasonic SD-2501. Zabkenyér minden napra (25%)]

ha nem is nehéz, adjon linkeket a többi "népszerű" receptjéhez

Panasonic SD-2501. Zabkenyér minden napra (25%)
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165069.0
Zab cipó
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=193810.0
Panasonic SD-2501.Teljes kiőrlésű kenyér minden nap
A recept még nem jelent meg. A hétköznapi liszt és a ZZ liszt 50/50 arányát használom a legoptimálisabbnak. Íze, színe és illata rendkívüli. És hasznos a CH liszt miatt.
Recept Vanya28-ból Igazi rozskrémes kenyér
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0
Ez egy magasabb műrepülő technológia, és meg kell keresni az összetevőket. Ízében fényűző. Minden kérdés - Vanya28-nak és a rozskenyérről szóló fórumnak.

Nagyon szépen köszönöm!

[Panasonic SD-2501. Teljes kiőrlésű kenyér minden nap]

Panasonic SD-2501. Teljes kiőrlésű kenyér minden nap
A recept még nem jelent meg. A hétköznapi liszt és a ZZ liszt 50/50 arányát használom a legoptimálisabbnak. Íze, színe és illata rendkívüli. És hasznos a CH liszt miatt.

És milyen egyéb összetevők és dap
Ha nincs külön recept, írjon ide
Pliiiz

És milyen egyéb összetevők és dap
Ha nincs külön recept, írjon ide
Pliiiz

Memória nélkül:
a liszt teljes mennyiségének kiszámításából 400 gr, kb. 200 g prémium búza és 200 g teljes kiőrlésű gabona
víz - 290 ml plusz \ mínusz 10-15 ml
frissen préselt élesztő - 8 gramm (száraz - látszólag kb. 1 teáskanál)
cukor - 1,2 evőkanál. l.
só - 1.2. tsp
növényi olaj - 2-3 evőkanál. l.
A tojásrakás sorrendje (préselt rozshoz): az élesztőt meleg vízben oldjuk fel közvetlenül a CP-ben, ott cukrot. A tetején liszt keveréke: szitált búzaliszt és búzaliszt. CZ nem szitált, mivel rosszul szitált. Felső - öntsön sót és öntsön (lyukat készíthet) Rozsda. olaj.
Diétás kenyeret sütöttem a szokásos program szerint, Panasonic SD-2501-hez - 4. program „Diéta”, időtartama - 5 óra. Így estétől reggelig időzítő késéssel számíthat. Ennek megfelelően a mérete kicsi (M) 400 g-ra.
500 gramm lisztnek és L méretnek tekinthető.
Diófélék (mandula), magvak és aszalt szilva keverékével is készül. Kiderül, hogy gazdagabb vagy ilyesmi, az aszalt szilva miatt kissé édes, tejosztályú. Öntsük a keveréket az adagolóba, és programozzuk - 06 "diéta jujummal), ugyanabban az 5 órában. SD-2500 esetén, ahol nincs adagoló, a második adag alatt időben adjunk hozzá."

Nem is olyan régen van kenyérkészítőm. Különböző receptekkel kísérleteztem. De ez .... sokáig megmarad a mindennapi étlapomban)) Ma sajttal sütem)) Finom! KÖSZÖNÖM

Nem is olyan régen van kenyérkészítőm. Különböző receptekkel kísérleteztem. De ez .... sokáig megmarad a mindennapi étlapomban)) Ma sajttal sütem)) Finom! KÖSZÖNÖM

Próbáljon ki egy másik teljes kiőrlésű terméket. A recept az előző válaszban található. Nem fogod megbánni.

KÖSZÖNÖM a receptet!
Csak ma lettem egy kenyérsütőgép büszke tulajdonosa, első tapasztalatként a receptjét választottam.
Hígított élesztőt 300 ml vízben, hozzáadva cukrot és sót. Minden sikerült, a kenyér dús és ízletes.
Az első cipóm

[Vezetéknév]

Vezetéknév, pompás cipó! És nem az első tapasztalatokra! Gratulálunk!

KÖSZÖNÖM!

Minden sikerült, a kenyér dús és ízletes. Az első cipóm

Gyönyörű kenyér, még a fotón keresztül is "megszagolom" a megszokott illatot

[Brads]

Brads, Boldog új évet! Egészséget Önnek és szeretteinek!
Nekem 2501 van. Csomagolva van, még nem is kezdtem el olvasni az utasításokat, de már régóta lógok az oldalon.
Úgy döntöttem, hogy a recepteddel kezdem. Most elmegyek a boltba, megveszem a hiányzó termékeket és elkezdem.
Több kérdésem lenne:
- Mi a tejpor a receptben? Lehetséges nélküle?
- a téma az "első kolobok", a "második kolobok" fogalmát tartalmazza. Mire valók? Csak bedobhatom az összetevőket és ennyi?

Kész vagyok elmélyülni az összes finomságban, kísérletezni stb., De két héten belül ellenőriznem kell a kenyérsütő használhatóságát, ezért valami könnyű, bevált terméket kell sütnem.

Tejpor nélkül is megteheti.
A kolobok az első és a második tétel az x / kályha utasításainak megfelelően.

Részletek itt:
A legkönnyebb búzalisztből készült fehér kenyér
Búzalisztes mézeskalács ember (mesterkurzus)

Tejpor nélkül is megteheti A legfontosabb dolog a liszt és a vízélesztő arányának megfigyelése

[Brads]

Brads, Vettem mindkét gyors hatású szaf pillanatú élesztőt és megnyomtam a "Lux Extra" -t. Megpróbálom, ahogy a préseltekkel is. 10 grammot mérni belőlük? 100 gr csomagban.10 részre osztom szemmel.
Vannak elektronikus mérlegek - ellenőrizni fogom rajtuk a súlyt. Jobb?

Préselt friss élesztőt 2 gramm élesztővel veszünk minden 100 gramm búzalisztre és 20% -kal többet minden 100 gramm rozsra vagy más nehéz lisztre

Igen, minden helyes. Sűrített élesztővel a kenyér íze sokkal jobb.

Helló, tegnap a férjemmel vettünk egy kenyérkészítőt a Panasonic 2501-től, ma kenyeret sütöttek. Külsőleg jónak tűnik (lehűl, a mintát még nem vették el), de az egész sütési ciklus alatt ideges voltam, 1 progra sütöttem. és a gyártó receptje alapján. Ennek során természetesen követtem a zsemlét, adtam hozzá egy kis lisztet, végtelenül belenéztem, nagyon aggódtam, hogy a liszt kissé sarokban maradt és a konty kissé ragacsos volt, és amikor a kenyér megsült (volt nem sok élesztőszag) gondolok rájuk, talán legközelebb kicsit kevesebbet teszek. Szerettem volna feltölteni egy fényképet. Azt hiszem, nem tudom kitenni.

Nyomja meg a gombot További tetején a piros gombbal A SZERZŐ FOTÓJÁNAK HELYEZÉSE és töltsön fel egy fényképet egy számítógépről, vegyen egy linket a fotóról, és helyezze be a megfelelő bejegyzésbe - MINDEN!

Szerettem volna feltölteni egy fényképet. Azt hiszem, nem tudom kitenni.

Ez nem olyan nehéz. Részletes utasítások képekkel itt

Először próbálok kenyeret mutatni





itt van még egy fotó az első kenyeremről !!!

Jó kenyér lett! Gratulálunk! Vegyél egy kenyérkést, és gyönyörű vágás lesz.

Nagyon szépen köszönöm! Mennyi izgalmat éltem át ma, miközben előkészítette a kést, amelyet kicsit később veszünk, kiderült, hogy ez a vágás, mert nagyon aggódtam, ami benne van.

Gratulálok a jó kenyérhez. Próbáljon ki egy másik receptet gabona hozzáadásával, az is nagyon finom.

[Brads]

Brads, Nagyon szépen köszönöm. Mindenképpen megpróbáljuk!

Srácok, a kályha stabil széken van, de még mindig széklet, nem az asztalon. Most a tésztát gyúrják. A kályha nem ugrik, hanem kissé megrándul - ez normális?

Attól tartok, hogy hirtelen valami meglazul, mivel az a székleten van, és nem az asztalon. Most lehetetlen átrendezni. Oh.

[tascha]

tascha, Th elesett vagy mi?
Viccelek))
Igen, felveheti és átrendezheti))

[Masinen]

Masinena kábel csak akkor éri el, ha kihúzza a konnektorból. Most megnyugodtam, látszólag megkezdődött a következő szakasz.

Tehát leválaszthatja és átrendezheti, és folytatja a programját.

Srácok, a kályha stabil széken van, de még mindig széklet, nem az asztalon. Most a tésztát gyúrják. A kályha nem ugrik, hanem kissé megrándul - ez normális?

Két éve gyúrok a székemen. Semmi sem esett még sehol.

[Brads]

Brads, nem fog esni, de gyúráskor erősen tántorog. Kárt okoz a kenyérkészítőnek?
A kenyér megsült !!! Ronggyal kell letakarni, hogy "pihenhessen"?

Soha semmivel nem fedem le a Panasonic kenyerét, valamiért sokkal jobban szeretem a kenyeret, amint kihűl, beteszem a kenyértartályba. De egy másik kenyérsütőből és a sütőből mindig letakarok egy törülközővel.

Tascha, az én tételem sem túl csendes. 2 évig nem történt HP meghibásodás.
Nem ajánlott azonnal fogyasztani a HP forró kenyerét. Rátettem a pörkölő rácsra, és letakarom egy szokásos gofri konyharuhával.

Tegnap először sütöttem kenyeret préselt élesztővel. Nagyon köszönöm a receptet! Igaz, féltem megváltoztatni a könyvjelzők sorrendjét. Sót tettem a vödör alján lévő sarokba, 500 grammot mérve. szitált lisztből, hozzáadott cukor, kukoricaolaj, a tetejére száraz tejszín és a tetejére meleg vízben feloldott élesztő. 290 ml vizet vett. Borzasztóan aggódtam, és négy órán át tűkön ültem. Így történt:





Valamiért arra számítottam, hogy a kenyér levegõsebb és magasabb lesz. A gyúrási folyamatban lévő mézeskalács ember véleményem szerint meglehetősen szoros volt. Valószínűleg több vizet kellett volna vennem. Még forrón vágtam, mert alig vártam, hogy kipróbáljam. Finomabb lett, mint a száraz élesztő használata. Ezen a napon két kenyeret sütöttem: az egyiket száraz élesztővel, a másikat préselt. Az elsőt kipróbálták és megéri, a második már morzsák formájában megmaradt. Legközelebb kipróbálom a száraz-folyadékot.