Kukoricafagylalt kardamommal és juharsziruppal

Kukoricafagylalt kardamommal és juharsziruppal

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
kukorica	2 db
tej	1 óra
krém	1/2 óra
barna cukor	1 / 4h
kardamom hüvelyek	5 darab
só	csipet

Főzés módja

• Forraljuk fel a kukoricát.
• Vágja le a kukoricamagot, és őrölje őket egy konyhai robotgépben pár evőkanál tejjel.
• Keverjünk össze egy kis lábosban tejszínt, tejet, cukrot, kardamomot.
• A keveréket közepes lángon melegítjük. Amíg melegszik, adjuk hozzá az apróra vágott kukoricát.
• Forraljuk fel, de ne forraljuk. Vegye le a tűzről, fedje le és hagyja 30 percig ülni.
• Szűrjük át a keveréket egy szitán, adjunk hozzá egy csipet sót, öntsük formákba és fagyasszuk le.
• Tálalás előtt csepegtesse le juharsziruppal.
• 

[Ünnepi]

Ünnepi, az előadás olyan szép ... és semmi több.
Érdekes módon szinte az összes kukorica megmarad a rostán? Vagy nagyon vékonyan ledarálta?
Hallja a szájban?

[Ünnepi]

Ünnepimilyen gyönyörű előadás - nagyon eredeti!
Fotó - nem veheti le a szemét.

Kukoricát is főzök, az összetevők nem egyformák, és a tálalás is más - most nem tudom, tegyem ki?

Kukoricát is főzök, az összetevők nem egyformák, és a tálalás is más - most nem tudom, tegyem ki?

Megértem, hogy a kérdés nem nekem való, de szívesen megnézném.

[Ünnepi]

Ünnepimilyen gyönyörű előadás - nagyon eredeti!

Kukoricát is főzök, az összetevők nem egyformák, és a tálalás is más - most nem tudom, tegyem ki?

jachtkikötő, feltétlenül töltse fel a verzióját!

Galya, nos, nagyon lenyűgöző design KÖSZÖNÖM az eredeti receptet és dizájnt!

[Galina]

GalinaA kukorica szezonban reggeli ebédre és vacsorára kukoricát fogyasztok! A strandon is vásárolhatok (különben, ne adj Isten, lefogyok). De jól eltaláltál kukoricás fagyival! El sem tudom képzelni az ízét! Megértem, hogy finomnak kell lennie ...
Augusztusig nem élek, főtt kukoricaszemeket veszek. Gal és rögtön egy kérdés a recepttel kapcsolatban, milyen zsírkrémet vegyen? És mennyi egy csésze?

Marina, feltétlenül töltsd fel a verziód!

Szükség van egyeztetésre Galinkával (remélem, hogy itt nem versenyezünk, hanem a "tudományos újdonság" kedvéért).

Hogy őszinte legyek, nincs idő egyáltalán - elkezdtük a nyaraló felújítását, így most a lapátos munkások mindenhol mögöttem vannak ... A fotót már 10 napja feltöltötték 3 receptre, és szünet van ...

[Pipa,]

Pipa,milyen szokatlan! Köszönöm. mit osztasz meg.

[Olya,]

Érdekes módon szinte az összes kukorica megmarad a rostán? Vagy nagyon vékonyan ledarálta?
Hallja a szájban?

Olya, Ezt a fagyit többször készítettem, és minden alkalommal más-más módon. Ha a kukoricát egy szokásos turmixgépben ledarálja, majd szűrje, akkor a szitán meglehetősen nagy százalék marad, de a fagylalt íze érezhető lesz, a kardamom tökéletesen elindítja. A kukoricát nem akartam szűrni, a Vitamix turmixgépben ledaráltam. Ott teljesen sima állagot kaphat, a fagylalt íze még gazdagabb.

[jachtkikötő]

Kukoricát is főzök, az összetevők nem egyformák, és a tálalás is más - most nem tudom, tegyem ki?

jachtkikötő, feltétlenül töltsd fel. Személy szerint nagyon érdekelne.

Remélem, hogy itt nem versenyezünk, hanem "tudományos újdonság" a kedvéért

pontosan így van vele

Hogy őszinte legyek, egyáltalán nincs idő - megkezdtük a tájház felújítását ...

és második évig nem fejezzük be. De ...még egy kicsit, még egy kicsit ...

[Ilona]

Főtt kukoricaszemeket fogok vásárolni. Gal és azonnal kérdés a recepttel kapcsolatban, milyen zsírkrémet vásároljon? És mennyi egy csésze

Ilona, Tettem és kész kukoricából is. Bármilyen krém. 20% -om volt. Csésze 240 ml.

Lányok, Olya, Marina, Tanya, Ilona, ​​Angela, köszönöm az érdeklődést és a szép szavakat!

Elképesztően érdekes recept! Mindenképpen megpróbálom! Az előadás nagyon intelligens! Imádom ezt!

[Galyun!]

Ez fagylalt Galyun! Nekem, kérem, a tányér a piramisszal! A kukoricának olyan szokatlan íze van! Mint semmi a földön. Igazán szeretek!

Ilona, ​​kész kukoricából is csináltam. Bármilyen krém. 20% -om volt. Csésze 240 ml.

Igen, igen, leírom. Köszönöm!

[Olya, Ira]

Olya, Ira, Köszönöm!
Ira, vigyél magadnak bármit, én mégis megteszem

Galina Receptjei azonnal felismerhetők a fotóról! Nagyon szép és finom! Köszönöm a receptet! Könyvjelző - ki akarom próbálni!

[Irina]

Köszönöm!
Irina, tényleg rajtad vagyunk? Úgy tűnik, mindnyájan rajtad vagyunk

[Irina]

Köszönöm!
Irina, tényleg rajtad vagyunk? Úgy tűnik, mindnyájan rajtad vagyunk

ez az én tisztelgésem a "RECEPTEK" iránt.

igen ..... Ezt hívják "egy lövéssel - és a helyszínen"! Mindenképpen tesztelni fogom.

[Ünnepi]

Ünnepi,

Galya, köszönöm a fagyit! Olyan csodálatos ... illatos, ízletes ...
Szemekkel csináltam, kukoricát főztem csak 20 percig. Finom volt nekem adalékok nélkül (valószínűleg hiányzott a főtt kukorica), édesszájú férjem pedig juharszirupot töltött.
Nem tudom, hogyan kell fényképezni, szolgálni is, és a megvilágítás rossz, de ...



És ez kiegészíti polenta rakott



PS: Kardamom nélkül főztem A családomban a fűszerek nem mindig "barátságosak"

Újabb sokk a termékek nem szabványos használatától
És a fotó nagyon szép

[Natalia]

Natalia, köszönöm a jelentést! Csodálatos fotók. Nagyon örülök, hogy a receptek jól jöttek.

Szemekkel csináltam

Meg lehet tenni szemekkel (attól függően, hogy melyik turmixgépen őröljük a masszát), a fagylalt ettől nem lesz kevésbé ízletes. Tetszett mind szemes, mind egyenruhás.

Tatyana,

[Galina]

Galina, a recept megakadt. Míg a kukorica szezonja
És ha őrölt kardamomot vesz, akkor mennyire van szükség?

[M @ rtochka]

M @ rtochka,
Dasha, amíg Gala távol van, megpróbálok őrölt kardamomot adni az öt centemmel, ami általában gyenge minőségű fűszer. Én személy szerintról rőlÉletem nagy részében azt gondoltam, hogy nem bírom a kardamomot (végül is a szovjet időkben csak a föld állt rendelkezésre). Addig, amíg lehetővé vált egész dobozokban vásárolni: távolítsa el a szemeket, őrölje le és dobja ki a héjakat, mert a magokban van az egész csokor és a héja (miután az aromának ezt a kis részét átjárta a szemek) ) saját nem túl jó. kellemes aroma - az eladott őrölt kardamomban a héjat nagyobb mennyiségben használják, ha nem is teljesen 100% -ban ... nyereség a helyzet ...

Tehát megpróbálhatja, de ha nagyon szereti az őrölt kardamomot ... különben a kukorica finomítatlan marad.

[Irina]

Irina, ne használjunk párákat "?
Értettem a kardamomról. Akkor az a kérdés, hogy hol lehet beszerezni a dobozt?
Van mit látni a piacon, ahol a fűszereket ömlesztve árulják ...
De imádom a kardamomot! Nemrég még nem használtam, sőt fahéj helyett kávéban és pékárukban is szállítottam.

[Daria]

Akkor az a kérdés, hogy hol lehet beszerezni a dobozt?

Daria, Az Indian Spices üzletben vásárolok. Valószínűleg a piacokon a fűszereket árusító eladóknak is van.
Irisha, Nagira, köszönöm a segítséget!