Borodino kenyér "Ugyanaz" kenyérsütőben

Jó nap!
Általánosságban elmondható, hogy hosszan tartó működés után a HP Moulinex OW 5004-esem hosszú élettartamot rendelt el.
Ebből az alkalomból egy jól ismert üzletláncban vásároltam valamilyen HP Centek CT-1415-et 5199 rubelért, ez lehetővé teszi 1500 gr-ig kenyérsütést.
Mint kiderült, egy jó HP, mindenesetre Borodinsky a recept megváltoztatása nélkül süt, tehát itt van.
Egyébként az online áruházakban kerestem a KHP-t az 1200 gramm feletti kenyértömeg után, két Moulinex keverővel, és nem találtam meg. Csak annyit találtam, hogy elfogyott, és több mint 15 köpött ló árcédulával rendelkeztem. Nos, ezt nem tudom elfogadni! (TÓL TŐL)

Hagyja a kályhát szántani. Gyengéden szeretem a kenyerét

Hagyja a kályhát szántani. Gyengéden szeretem a kenyerét

Köszönöm!
Sok szerencsét!

[v_v_su]

v_v_su, alacsony íj a receptért. Tegnap kenyeret sütöttem, sőt, semmiben sem különbözik az üzlettől. Nagyon örülök!

Nagyon köszönöm a receptet! Először kaptam egy finom Borodinót, mint egy igazi! Fele méretet sütöttem az egyszerű Kenwood bm 250-ben a francia kenyér programján. Sült és előjött! Kvasz helyett 2 evőkanál malátát tettem. Egyébként minden világos a recept szerint)

Köszönetet mondtam a receptért.
Másodszor sütök.
A recept első fele, ma egy teljes méretű cipót sütöttem.
Még adok hozzá egy kis lisztet.
Szemmel, a mézeskalács emberre nézve. 2-3 evőkanál búzát fél adagra. Teljesebben.
Főzök malátával.

Helló, mi a baj (((nos, rozsliszttel nem kaphatok kenyeret?

mi a baj

Sok a folyadék, rozslisztnél mindig figyelni kell a zsemlére. Bármilyen receptre nem készítettem, szinte mindig volt vizes kolobokom, lisztet kellett adnom a gyúrási folyamat során.

Nagyon szépen köszönjük. Gyönyörű recept. A használt maláta szebb lett, mint a szerző fotóján

Először nagyon szkeptikus voltam a recepttel kapcsolatban, a kommentek elolvasása után úgy döntöttem, hogy kipróbálom, teljes mértékben betartottam a receptet és az utolsó ajánlásait (hozzáadott növényi olaj 3 evőkanál) nagyon köszönöm !!! Kettőnkből álló családban a kenyér hatalmas lett, három napig ettünk, a vágás abszolút nem volt elavult, nagyon puha. Ó, még mindig találnék egy Chusovoy-t ... Nagyon köszönöm, egészséget és új kulináris remekműveket !!!

Helló. Újonc vagyok. HP Panasonic sd-zb2512. Egy hete vettem. Fehér kenyeret többször is sikeresen sütöttem. Ezen a recepten is döntöttem. Minden remekül sikerült „francia” módban. Búzakeverő. Az egyetlen dolog, a térfogatot arányosan megfeleztük, és száraz malátát használtunk (előre főzve). Nagyon finom kenyér lett. Nagyon köszönöm a receptet