vernisag
Idézet: madames
Kaptam egy vekni teljes kiőrlésű kenyeret
Csodálatos! Továbbá csak jobb lesz, megszokja, és minden egyszerű és világos lesz.
Idézet: madames
Igaz, nincsenek repedések.
A teljes kiőrlésű programban ritkán fordul elő 45 percig korrigálás és kéregtörés.
Idézet: madames
Lefényképeztem egy szappantartót. Nem tudom feltenni. Mit vásároljon, hogy a fényképeket a Comp-ba vezesse?
Digitális kamera? A számítógéphez való csatlakozáshoz USB-kábelre van szükség.
vernisag
Van rozskenyerem, így alakult, hogy itt fecsegtem a fórumon, és lemaradtam az utolsó edzésről. Sütés előtt csak rohantam a konyhába, csak sikerült elmozdítanom a tál oldalától. És ő, a kenyér, egyáltalán nincs rossz állapotban, olyan lett, mint egy labda, a mulka ügyes

Moulinex RZ710100 módok

A teljes kiőrlésű programon sütötték a 7. sz
Búzaliszt - 115g
teljes kiőrlésű liszt - 115gr
rozsliszt - 120g
víz 230ml
kvasslé 1. l
friss élesztő - 9-10g
mustárolaj - 1 evőkanál
cukor
irman
Kérem, vágjon le nekem egy darab süteményt, nem tudok elmenni ezen a kenyér mellett.
vernisag
Igen, még hármat is! Nem sajnállak
irman
Igen, tudom, hogy jószívű ember vagy, jómagam már régóta nem sütöttem semmit, csak este jövök, ápolónő, elviszem a lelkem. Majdnem három hétig nem láttam, amíg beteg volt.
vernisag
Tehát vegye magának, újat készítenek
irman
Ne adj tököt, ők maguk még nem játszottak eleget.
krikunja
Idézet: madames
Újra elkezdi sütni magát, vagy csak ott áll?
csak áll, de a kijelzőn az előző program paraméterei láthatók
santanara
Ulashka, mondd, kérlek, milyen programot használtál tojással kenyér sütéséhez az internetről? Nekem ugyanaz a problémám a sütővel, mint mindenkinek! ....


Hozzáadva 2016. március 30., szerda 09:37

Irina, Helló ! Meg tudná mondani a gyönyörű kerek kenyér sütésének receptjeit? Mindent szigorúan a receptek szerint csinálok, de belül nyersen jön ki! Hogyan sütötték a programot? Mi a víztej hőmérséklete? ... Mi a liszt és mi az élesztő? Előre is köszönöm !


Hozzáadva: 2016. március 30., szerda, 09:56

vernisagMilyen programot sütöttek?
vernisag
Idézet: santanara
vernisag, Milyen programmal sütötték a cipót?
Milyen cipót? Nem emlékszem



Hozzáadva 2016. március 30., szerda 10:16

Idézet: santanara
Mindent szigorúan a receptek szerint csinálok
Mik a receptek? A tűzhely receptkönyvéből? Az ott található recepteket nem a mi lisztünkre terveztük, én mindig lisztet adok hozzá, és levonok vizet. Friss luxusélesztőt használok, a folyadéknak szobahőmérsékletűnek vagy kissé melegebbnek kell lennie.
santanara
Nagyon szépen köszönöm ! A kezemből vettem a sütőt ... Azt mondták, hogy ennek a kenyérsütő gépnek a sajátossága szükségszerűen HŰTETT víz! Szóval meghallgattam az ajánlásokat! Ennek eredményeként a tetején aprított kérget kaptam, belül pedig nedves voltam! Korábban mindig meleg tejjel sütött, és a kenyér mindig csodálatosan jól sikerült (egy másik kenyérsütőben)!


Hozzáadva 2016. március 30., szerda 13:29

Vastag kéreg a tetején !!! Ezt a táblagépet egy osztottra cserélték ...


Hozzáadva 2016. március 30., szerda 13:35

vernisag, Még egy kérdésem lenne: miért nem külön "sütési" programra van beállítva a 10 percnél hosszabb idő. !!! Szóval lehet, hogy a kenyérnek van ideje rendezni!
vernisag
Idézet: santanara
Azt mondták, hogy ennek a kenyérkészítőnek a sajátossága szükségszerűen HŰTETT víz!
Milyen hülyeség, honnan szerezték ezt az információt?

Idézet: santanara
miért külön sütési programoknál az idő nincs beállítva 10 percnél tovább
Miért nincs telepítve? Bármelyik időpont be van állítva, vagy esetleg bekapcsolta a programot, amikor a kályha még forró volt, akkor a program egyáltalán nem kapcsol be, amíg a kályha bizonyos hőmérsékletre nem hűl.
OxanaSh
Helló, inkább hello, most is ennek a Mulechkának a tulajdonosa vagyok. Így kezdődött.

Soha ne mond hogy soha" !
Miután több évig kenyeret sütöttem a kemencében (nekem is van gőzfejlesztővel), miután KK Bosch és egy csomó más szép eszköz volt, azt mondtam, hogy nem akarok kenyérsütőt. Soha egyetlen ismerősömnél sem ettem ízletes kenyeret, a férjem pedig állandóan a homlokát ráncolta. Vizuálisan pedig nem tetszett a kenyérkészítők formája.

De. Úgy döntöttem, hogy kenyeret készítek a lányomnak, még akkor is, ha úgy gondolom, hogy legalább lesz jó kenyér otthon. Elvettem az LG-t a szomszédoktól, szerencsére receptfórumunkon receptek tengere van, jó kenyeret sütöttem, a következő nagyon jó, rájöttem, hogy az íztelen kenyér nem a kenyérgyártó hibája, tudod ki

Röviden összefoglalva, több napig belemerültem a kenyérkészítők témájába. Emlékszel - lányt keresek, ÉS !!! Amit látok ? Kiderült, hogy van egy ilyen Mula, ami körbe süt !!!! kenyér! Láttam a hirdetést. film és ennyi .... elment. Rájöttem, hogy nagyon szükségem van rá, nos, csak a NADA-ra! Az Avitón láttam. Megmutatta a férjének. Ő - hívjon, menjünk. Menjünk és vegyük meg. És előtte egy nappal a barátom elhozott a Panasonic használatához, gyanítom, hogy érkezéskor csak vissza akarta szerezni a távoli országokból, és elkészítette a számára elkészített finom kenyér receptjét.
Így: Lányt szerettem volna, de magamnak vettem. Ha azt mondom, hogy elégedett vagyok, az azt jelenti, hogy nem mondok semmit. Kicsit később mutatok egy fotót. Teljesen ugyanazon recept szerint sütöttem kenyeret a Panasonicban és a Mulechkában. Finom és egyik és másik. Ugyanabban az időben sütik, a kísérlet tisztasága érdekében ugyanazokból a termékekből



Hozzáadva: 2016. április 18., hétfő, 22:02

Első kenyér

Moulinex RZ710100 módok

Mulya - Panasonic

Moulinex RZ710100 módok

Ezek a szépségek

Moulinex RZ710100 módok
Moulinex RZ710100 módok

Mindkettő csodálatos! Csak Mula-ban lett sűrűbb a kenyér, de a kéreg !!!! - Mindent megadhat ezért !!!
A Panasban viszont a morzsa csipkés, enyhén gumiszerű, egy darab kenyeret öntött füge sziruppal, felszívódott, mint egy szivacs, hihetetlen finom.

Mellettem ül Bertik, akit újévre kötöttem, most a konyhámban él. Kicsit néma, de én a háttérben vagyok uuuumnaaayayaya

Moulinex RZ710100 módok

Moulinex RZ710100 módok

És ez a mai kenyér, adtam még egy kis vizet, és a morzsa már elrendezte nekem, de a kéregről nincs mit mondani.

Moulinex RZ710100 módok

Moulinex RZ710100 módok



Hozzáadva: 2016. április 18., hétfő, 22:09

Nem-Nem-Nem, nem feledkeztem meg a lányomról, csak választok, nem tudok dönteni.
Ez a Mulya nem fog neki megfelelni, itt is mindegy. Az utolsó korrekció előtt el kell távolítani a lapockát. És ha van valami, kerekítse le egy kicsit a kenyeret. Neki és két gyermekének nincs ideje erre, és soha nem sütött kenyeret. Hát mama megtanít
Anna5311
Oksana, micsoda szépség!!! Hogy irigyellek (fehér irigység). Az én városomban pedig még az Avitón sem lehet megvenni. Hadd csak boldoggá tegye. talán egyszer majd meg tudom venni.
vernisag
Idézet: OxanaSh
Most is ennek a Mulechkának a tulajdonosa vagyok. Így kezdődött.
Ó, még mindent hiányoltam
Oksana, gratulálok a mulychkához! Hűvös, nekem is nagyon tetszik
A kenyér gyönyörűnek bizonyult!
Nagyon kevés kenyeret eszünk, különben minden nap sütnénk és sütnénk, nagyon szeretem
A sütési idő ebben a kemencében nagyon rövid, és igen, nem túl szellős kenyeret kapunk. A szokásosnál jóval többet adok hozzá élesztőt (1 g-mal), de a tésztát sűrűvé teszem, hogy a cipó golyó legyen.



Hozzáadva 2016. június 9., csütörtök 14:03

Anna5311, Anh, nincs hol, igaz? Yulmartban vettem. Azt hiszem, megtalálod az Avitón
Anna5311
Irina, Csak Moszkvában nézem az Avitón. Ha valahol közelebb jön, fütyüljön velem, kérem.
vernisag
Samarának még mindig van

🔗

De Moszkvában olcsóbb

🔗

Még mindig van

🔗

Hol rohanjunk a kályha mögött?
Anna5311
Ira, köszönöm, közel akarok lenni a régióhoz. Még nem jutok Moszkvába, ha csak nyár végén is. Azt, amelyik most meghaladja a 6500-at, azt magasabb áron adtam el, úgy döntöttem, hogy csökkentem.
OxanaSh
Arra kérlek, hogy ne kuncogj! Vettem még egy ilyen öszvért. Tartalékban
Avitón. A férjemmel azt tervezzük, hogy ugyanabban a külföldi városban töltjük a teleket, úgyis álmodunk. Hogyan lehetünk kenyér nélkül? Thaiföldön természetesen a Kenyérkészítőket árulják, de nincs. Most az ajtó előtt van a csomagban, én pedig nyugodtan sóhajtok.

És miért írok, ma postán kaptam egy értesítést a Yandex Market-től, hogy az NWHT online áruházban ott van az öszvérünk, 7200 áron. Hirtelen valakit érdekel.
Anna5311
OxanaSh, Oksana, de tudnál nekem linket küldeni a levélre. Ilyen üzletet nem is találok, csak vélemények vannak róla.
vernisag
Idézet: OxanaSh
Arra kérlek, hogy ne kuncogj! Vettem még egy ilyen öszvért. Tartalékban

Nagy! Nos, nagyon jó
Ez az NWHT üzlet normális? Nem átverés? És akkor itt volt egy esetünk, a lányt megtévesztették, a pénzt elvették, de az áruk egyáltalán nem érkeztek meg ...


Hozzáadva: 2016. június 9., csütörtök, 21:17

Idézet: Anna5311
Ilyen boltot sem találok
íme 🔗* pec * hka_moulinex_la_fouenee_rz_7101.html
távolítsa el a csillagokat.
Mi van a véleményekkel?
Anna5311
Lányok, köszönöm. Szállítás városunkba csak postai úton, szállítás nélkül. Menjen csak Moszkvába.
vernisag
Végül elővette szépségét és kenyeret sütött.
Nem vágtam túl jól a vágásokat, teljesen rám szakadt
De, még mindig nagyon szép, szépen elszakad

Moulinex RZ710100 módok

Moulinex RZ710100 módok

Moulinex RZ710100 módok


Hozzáadva: 2016. november 8., kedd, 22:31

A recept egyszerű, 450g liszt, 250ml víz, 1 evőkanál olajhüvely. , 1 evőkanál mustárolaj (kb. Öntsön olajat a szemre), só 1 ek, cukor 2 evőkanál, élesztő 1,5 ek, egy kis vanília.
1 óra 40 perc alatt kivettem a tésztát, kivettem a spatulát. Kenyeret formáztam és szilikon szőnyegre fektettem. 3. program, minimális súly, világos kéregszín.
Anna5311
Irinaugratás, mi? A kenyér mesés !!! : nyam: még nem vettem meg. Várom, talán valaki a városunkban vagy a régióban elad.
vernisag
Köszönöm, Anya Igen, valószínűleg már nincsenek sehol, de kár Igen, kötekedem
irman
Ír, egy étvágygerjesztő cipó csak arra késztet, hogy egyenek meg engem, és az a tény, hogy eltört, még a legjobb is, ő, ilyen, ilyen, ... ehhh.
vernisag
Szépen szakadt, igen, köszönöm ír
vernisag
Végül kaptam egy kerek kis kenyeret, csakúgy, mint egy puha golyó, hűvös, rövidebb, mint a képek, nem igazán sikerültek

Moulinex RZ710100 módok

Moulinex RZ710100 módok
irman
Irishik, én is finom kenyeret szeretnék, írj receptet.
vernisag
Ó, ír, igen, az utóbbi időben nem tettem fel semmi fölöslegeset, lisztet (360g), vizet (200ml), sót, cukrot (1,5-2st l), egy kis vaníliát, mustárolajat, olívaolajat. vagy napraforgó. 1 evőkanál, élesztő 9-10gr vagy 1,2 ek száraz. Vopchem ugyanaz, mint az előző kenyér, csak 20% -kal kevesebb, az összes összetevőt meg kell szorozni 0,8-mal.
Élesztő csak keveset adott hozzá, olyan, mint egy puha és könnyű felhő

De hiányzott az évforduló, 5 év a fórumon
irman
Irinka, köszönöm, megpróbálom, az mnu nem szereti a mustárolajat, tegyél helyette vajat. És az évforduló rovására rendben van, ma ünnepelheti az STE üzletet. 5 évem lesz a nyáron.
vernisag
Ír, még mindig nem kaptam ízletes kenyeret tejtermékek nélkül, legalább mindig tettem egy kis vajat.
És akkor valahogy csak növényi olajokban kezdtem sütni, és finom és puha lesz, amit rosszul csináltam, a fickó tudja
Xn égéskor olyan lett, mint egy üzlet fehér, durva morzsával, és én szeretem a morzsát, mint a cipóban
A mustárolaj valóban érezhető a kenyérben? Számomra egyáltalán nem tűnik, nincs olyan különleges illata és íze, mint az olívaolajnak
Sokáig sütöttem kenyeret, de a liszt rossz volt, kellemetlen szagú, valószínűleg régi, és adtam hozzá egy kis vaníliát. Azóta mindig hozzáteszem, szeretem
irman
Nem ír, az enyém azonnal megérzi a szagát, azt mondják, hogy ne nat.
OxanaSh
Idézet: vernisag
De csúsztattam az évfordulómat


Irishka! Boldog évfordulót ! 5 éves nagyszerű. Sok jó kenyeret neked !!! És általában azt gondolom, hogy a legkedvesebb emberek itt. Most mindenkinek olyan nehéz, nehéz az élete, de idejövök és melegséget, kedvességet érzek, jó hangulat tölt fel, megnyugszom. Köszönöm !

Imádom a mulechkánkat, nem hiába vettem meg a második "prozapát"
vernisag
Oksana, köszönöm a gratulációkat!
Igen, itt van egy másik valóság, édes, barátságos és jó
Jól viselkednek a rajzfilmek? Egyszerre kettesben süt?
OxanaSh
Idézet: vernisag
Egyszerre kettesben süt?
Nem, az egyik a csomagban van az ajtó előtt. Olyan, mint Hamupipőke mostohaanyja: A Királyság nem elég - nincs hova fordulni!
A férjemmel együtt élünk .... szóval ő sem túl édes .... a túró nem túl ... szeszélyes. És így süteményeket, tekercseket stb. Sütnék. És egy emberben eszem, így általában nem fogok átmászni az ajtón, és így "oldalra".
vernisag
Idézet: OxanaSh
az ajtó előtt álló csomagban állva
Duc eladni egy dolgot, sokan vannak, akik szeretnék

Idézet: OxanaSh
és így "oldalra".
itt egy probléma van mindenkinek, évente a helyszínen +3 kiló
Anna5311
Elsőként kívánok!
vernisag
Oksana, lásd a vonal már itt sorakozik
OxanaSh
Idézet: vernisag
Duc akkor adjon el egyet

Nem lányok, nem fogom eladni. Valójában időben el akarom vinni Thaiföldre. Vettünk ott egy kis lakást (az áramért a végéig nem fizettünk). Szükség van ott mind a kenyérhez, mind a tésztához ... Megszoktuk a kenyerünket, a gombócot. Nekem is áll egy új rajzfilm az ajtó előtt.
vernisag
Idézet: OxanaSh
Nem lányok, nem eladók
Oh mohó
Szeretsz Moulinexben sütni? Érdekesebb, mint egy közönséges tűzhely? Vannak fotók?
OxanaSh
Idézet: vernisag
Szeretsz Moulinexben sütni?

Szeretem . De figyelnie kell erre a kenyérkészítőre, ha a tészta kevés folyadék, akkor a falak mentén egy spatulával segítem a tészta összegyűjtését. Képeim pedig az N 462 üzenetben vannak, összehasonlítva a Panasonic-szal, 24 oldalon, és a galériámban. És akkor még azt is tompítom, hogyan kell őket újból behelyezni.
vernisag
Szóval láttam újakat, amiket akarok
OxanaSh
Moulinex RZ710100 módok

Moulinex RZ710100 módok

Szia! Általában Pane di Como-t (fél adag) vagy saját kovászos kenyeret sütök. Hát persze, divatos, ahogy én hívom (ilyenkor kinyitom a hűtőszekrényt, és megnézem, mi van?). Itt van most a fotón. Ilyenkor nincs tészta vagy kovász, vagy régi tészta.

Szerkezet :
340 ml vizet
1 tk kvasslé
1 tk Szahara
15 g sűrített élesztő
1-2 tk tejföl
9 g só
500 g liszt (+ - evőkanál)

Jó asztali kenyér.
irman
Oksana, nagyon csinos kenyér lett. És mekkora a liszt aránya?
vernisag
Oh köszönöm Oksana, milyen szép kenyér!
Úgy néz ki, hatalmas, igaz? 500 gramm lisztért, valószínűleg az egész tálért nem sütök ilyen nagyokat, nem eszünk

Ezen a napon jól érzem magam, kovásszal sütök, de a kovászos tésztám nem tartja formáját, a tészta megvan, formában sütöm. Sütni itt, mint például egy tál multiban, kényelmes egy korrektúrát tenni a programra, két órán át felmerült, aztán bekapcsoltam a sütést.

Kár, a hosszú formát nem távolítják el, kenyeret kellett sütnem a sütőben Tegnap sütöttem, élesztő nélkül, örök kovásszal
Moulinex RZ710100 módok

irman
Óóó, milyen csodálatos cipó! Szeretem nézegetni a fotóit, olyan finomak.
vernisag
Köszönöm Az ír Ksyuninak szebb, nagyon szép cipója van

Csak nem szerkesztve, kissé szemtelenül tettem ide a nyeleimet Nézd, milyen finom lett

Moulinex RZ710100 módok
irman
Akkor jó, ha lehet, de nem vagyok barátom a számítógéppel, csak a billentyűket tudom megnyomni.
OxanaSh
vernisag, Oooooo! Milyen művészi! Köszönöm Irishka!

irman, Ira, tegyen lisztet ebbe a kenyérbe 510 g. A "Makfa" jól iszik.

De tegnap megvettem a boltban a "Sokolnicheskaya" -ot, a tészta úszóan lebegett, anyám darahaya. Nincs glutén, hozzáadott liszt, még mindig úszik. Jól ?! A tészta látszatát kihúzta a kenyérsütőből az asztalra, és egy építő spatula segítségével (kaparó helyett - csak mérlegeljen), és egy ilyen anya segítségével kinyújtotta és összehajtogatta a tésztát. A sütőben kiderült, mint ez a kenyér.
Moulinex RZ710100 módok

A spatula, mint ezen a képen is, nagyon kényelmes, a megfogási terület nagy, a tészta jól nyúlik.
Moulinex RZ710100 módok

Minden recept

Új témák

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése