vernisag
Amikor nincs idő szemmel tartani a tűzhelyet, nagyon kényelmes, este mindent eldobtam, kontrolláltam a dagasztást és a sütést, és reggelre a kenyér készen áll. Csak most gondolom, hogy a tésztának sűrűnek kell lennie, és, és az élesztő valamivel kevesebb a szokásosnál, megvan az utolsó 3 órás próba.
Elena Gar
Idézet: vernisag
Ha nincs idő a tűzhely megfigyelésére, akkor nagyon kényelmes
Ez igen, nagyon kényelmes, előfordul, hogy a kenyér este hirtelen véget ér, és nincs semmi reggelire, vagy nincs idő este, és itt egyszer - és reggel készen áll a friss kenyér
vernisag
Multicooker formájában ismét kenyeret sütöttem, ezúttal normális lett, fésűkagyló nélkül

Moulinex RZ710100 módok
elmi
Jó estét ennek a csodatechnikának minden boldog tulajdonosának!
Mint sokan mások, én is nagy kedvezménnyel vásárolhattam meg M.-nél egy videóért. De sajnos, a dobozban nem volt receptkönyv. A keverékekből származó kenyerek csodálatosak, még étrendi kenyeret is kapnak zabkorpából (liszt nélkül). De próbáltam briót sütni, és kétszer olyan hülyeség lett belőle! Egyszer a fórumon vettem át a receptet ennek a tűzhelynek az áttekintésével, másodszor pedig a Mulinex Baguette könyvéből. Lányok, kedvesem, be tudja-e valaki szkennelni a receptkönyvüket és felrakhatja az oldalra? Még a hivatalos honlapon sincs letöltés, az egész Internet már utazott a férjemmel, és nem talált semmit (((
vernisag
Elena, bármilyen receptet használhat, csak gyúrás közben ellenőriznie kell a zsemlét.
Ebben a sütőben a zsemlét sűrűbbé teszem, hogy a kenyér jobban megtartsa az alakját.
A könyv néhány receptjét felhasználom, de kissé megváltoztatom az arányokat, és hozzáadok mindent, ami tetszik.
Nincs módom beolvasni a könyvet
Írhatok néhány receptet.
vernisag
Idézet: ElenaGar
sötét kéreg 40 percig.
Most láttam, hogy a kéreg sötét volt, és akkor 40 perc alatt nem égett el egyetlen darabot sem? Ezt csak 40 perc alatt kapom fényre, aztán égni kezd ...
Elena Gar
Idézet: vernisag
És akkor 40 perc alatt nem égett egy kicsit?
Nem, nem kicsit, talán azért, mert az idő csak 40 perc? És a tied, mint mindig, túl van a dicséreten :))))
vernisag
Moulinex RZ710100 módok

Moulinex RZ710100 módok

Moulinex RZ710100 módok

Moulinex RZ710100 módok

Moulinex RZ710100 módok

Moulinex RZ710100 módok

Moulinex RZ710100 módok

Moulinex RZ710100 módok

Moulinex RZ710100 módok

Moulinex RZ710100 módok

Moulinex RZ710100 módok
irman
Irin, megpróbált desszert fehér kenyeret sütni teához?
vernisag
Idézet: vernisag


És a francia briós valamin kiderült, hatalmas, szellős, gyengéd, nagyon finom Préselt élesztő 18g, cukor 2 evőkanál. 2. program, könnyű kéreg.

Moulinex RZ710100 módok

Moulinex RZ710100 módok

Nem emlékszem írre, briós sütésre és desszertre
Sütöttem valamiféle édességet, amint megvettem a kályhát, nekem ez nem sikerült, de nem emlékszem pontosan melyikre
irman
Milyen jó kéreg a kenyérhez.
vernisag
elmi, Lenochka, itt egy briós, valamiért megfeledkeztem róla

Préselt élesztő 18g, cukor 2 evőkanál. 2. program, könnyű kéreg.

És nem emlékszem pontosan, de valószínűleg az utolsó gyúrás után kivettem a tésztát, gömbbé kerekítettem, szépen középre helyeztem és a program végéig hagytam. Valószínűleg így van, ha őszintén szólva már nem emlékszem

Moulinex RZ710100 módok
Elena Gar
Idézet: vernisag
És akkor 40 perc alatt nem égett egy kicsit?
Irin, arra gondoltam, talán azért, mert nem teszek cukrot a kenyérbe?
vernisag
Áááá, talán sokat tettem, szeretem az édeskés kenyeret. Meg kell próbálnom sütés és cukor nélkül főzni, különben mindig megég a kenyerem. Az első programot 5-10 perccel a vége előtt kikapcsolom.
krikunja
Üdv mindenkinek! Vegyen egy újoncot!
Nemrég a férjem adta ezt a kenyérkészítőt (természetesen az én választásom után!)
Most nagyon boldog! Miután megkísérleteztem és rákényszerítettem, hogy mindent megsüssön, végül egy közönséges fehér kenyérre (víz helyett tejre) telepedett, egy csipet saját koriandermaggal (az országban egy csomó koriander nőtt fel)
Az első cipó kemény volt, a második sós, de lazább (az élesztő mellett egy kis sütőport öntöttek)
a következő a briós volt, ami megrázott a mennyiségével (vaj, tejföl és most sütőpor helyett).
És akkor elkezdődött: nem minden nap sütök kenyeret, hanem gyakran. most egy hete nem vásárolunk bolti kenyeret.
A férjem meglehetősen állandó kulináris preferenciákkal rendelkezik, és most kíváncsi vagyok, meddig nem fog megunni a házi kenyér fogyasztása? Egy szomszéd elmondta, hogy a kenyérsütő egy hónapos használata után férje boltot akart, rendes.
vernisag
krikunja, elfogadjuk! Gyere be, ülj le és érezd magad otthon!
krikunja
vernisagMint sejtheti, sokáig olvastam a fórumot, mielőtt megsütöttem az első kenyeret!
És milyen kínok voltak a kályha kiválasztásakor mmm ...
vernisag
Idézet: krikunja
És milyen kínok voltak a kályha kiválasztásakor mmm ...
Sok jó kályhát megértek
krikunja
Engem legyőzött a vödör térfogata! Nos, nem értem ezeket a kenyereket
és általában a mi hatókörünk minden, igaz?
most lefényképezem a kenyeremet és ide teszem
vernisag
Kenyér fotót várunk
krikunja
de hogyan lehet képeket beszúrni? segíts pliz!
krikunja
Moulinex RZ710100 módok
Moulinex RZ710100 módok
Moulinex RZ710100 módok
Moulinex RZ710100 módok
krikunja
A fehér a tej búza, 1 kg-ra
sötét rozs-búza, 750 g nem tartott 15 percig a sütés végéig, nehogy megégjen, mert véletlenül tettem rá egy nagyra
mind az első programon
vernisag
Whaaaah! Egyáltalán nem! Szép munka!
Jó kenyér
Milyen kéregre sütsz?
krikunja
átlagosan a hűségért
Köszönöm a bókokat!
vernisag
Az összes kenyeret minimális súlyon és enyhe héjon sütöm meg, majd 5 percre korábban kikapcsolom, és ha vajas kenyér, akkor 10-15 percig, különben megég ... Nos, csak nem nagyon szeretjük a nagyon sültet, a kéreg kemény és vastag ...
krikunja
vernisag, Megfontolom és megpróbálom, de a férjemnek különösen tetszik ez a kéreg!
krikunja
Elfelejtettem mondani - rozs - búza kész keverékből (magamtól csak sütőpor és napraforgóolaj szemmel)
A rozslisztet semmilyen módon nem találom
talán tapasztaltabb elvtársak adják át a jelszavakat és a számlákat?
vernisag
Idézet: krikunja
a férjemnek különösen tetszik ez a kéreg!
igen, ez ízlés kérdése. Csak kenyeret eszünk csak szendvicsek formájában, és puhára van szükségünk
vernisag
És mi nincs a rozsliszt boltban?
Honnan származol, hol laksz?
krikunja
Ne nevess, Moszkvában élek
vernisag
Hát igen, nehéz rozslisztet találni Moszkvában
Nagyon azt hittem, hogy Novorossiya vagy, valóban vannak problémák ...
vernisag
Nem olyan könnyű itt teljes kiőrlésű gabonát találni, de a rozs minden boltban megtalálható.
krikunja
itt sok mindenféle fogyasztási cikk van vásárlás céljából
de érdemes dolgokat is keresni
Még a kályhát is kerestem sokáig, sokáig
ahogy megláttam, egy másik vödörrel nem kellett ajándék
Valószínűleg újra mindent meg kell keresnem az interneten
vernisag
Ugyan, bármelyik nagy üzletben mindig lehet választani lisztet, mindenféle lisztet
Üzletek mágnes, auchan, támadás, europár, pyaterochka, regionális központ .... mindenhol. Vannak ilyen üzletei?
Még az én apró városomban is vannak ezek az üzletek
krikunja
Mágnes, Auchan és Pyaterochka biztos
közülük öt nincs olyan messze, de én nem találtam ott, Auchanban meg kell nézni, messze van, de van még
a többi nem is tudja, van-e
Nos, mivel a hálózat, akkor elméletileg annak kellene lennie
A Moszkva melletti városokban határozottan támadások vannak
és az Eurospar és a regionális központ - ezeket hallom először ... komolyan ...
vernisag
Nos, akkor Auchanban van teljes kiőrlésű gabona és rozs, hajdina és maláta és még sok más.
krikunja
Idézet: vernisag
teljes kiőrlésű, van rozs, hajdina és maláta
YEAAAA ???
Holnap elmegyek szakemberként
Apropó
Hajdina pehelyem van, amikor már régen Minszkben vettem
kíváncsiság számomra
feltételezve, hogy reggelire fogunk enni, de valahogy nem mentek velünk
most feküdj az országban
Arra gondolok, hogy hol és hogyan lehet őket adaptálni
Kíváncsi vagyok, ki adott ilyet valaha a kenyérhez?
vernisag
A pelyhekről nem tudok, nem tettem hozzá
Néha hajdina lisztet adok mind a rozshoz, mind a fehér kenyérhez, a kenyér illata mmmmmm ..., de adok hozzá egy keveset, 1-2 teáskanál, csak illat és íz miatt.
elmi
krikunja, , és a kereszteződésnél láttál lisztet? Rozsot vittem oda, és van hajdina, rizs, kukorica.
A Attack-i Noginszkban csak közönséges, búza, keverékek vannak más üzletláncokban, még Pjjaterochkában is (gabonát viszek oda). De a VDNKh-nál van egy pavilon, de egyszerűen nem jutok el oda, lusta vagyok hétvégén Moszkvába menni.
elmi
Szia vernisag, , Irisha, megpróbáltad hozzáadni a lenmaglisztet?
krikunja
Srácok, mit vagytok előre, még szántani és szántani kell előttetek ...
vernisag
Idézet: elmi

Szia vernisag, , Irisha, megpróbáltad hozzáadni a lenmaglisztet?
Helló, egyszer láttam lenmaglisztet eladni, de nem vettem meg. Nem is tudom, miért volt nada.
vernisag
Kenyér nemrégiben sütött búza - rozs, egy multicooker tálban 3 literre. A fejem teteje a fedélnek támaszkodott

Moulinex RZ710100 módok
krikunja
ma pedig kenyeret sütöttem paradicsommal ...
és holnap kenyeret akarok zabpehellyel
srácok, ragasszatok be valakit a kenyér receptjébe, zabpehellyel,
krikunja
vernisag, Köszönöm,
holnap szórakozni fogok
krikunja
Üdv mindenkinek! Mondom!
Nem jutottam el zabpehelyhez
rozsliszt megvásárlásával indult
vásárolt Auchanban
a végén: 2 cipó szürke kenyér
hát ez rendben van, rozsot kevertem búzával
minden finom, csodálatos
de megpróbáltam egy kis rozsdát szerezni
Valamit rosszul csinálok
Újra elmegyek olvasni a fórumot
vernisag
krikunja, malátát kell hozzáadni, maláta nélkül igen, csak szürke

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése