Sertésszelet szilva

Sertésszelet szilva

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Sertés nyak	0,5kg
Liszt
kimagozott aszalt szilva	10-15 darab
közepes sárgarépa	1 db számítógép
só
bors
növényi olaj

Főzés módja

• Vágjuk a nyakat részekre, verjük le, forgassuk lisztbe, sütjük egy serpenyőben növényi olajban aranybarnára. Só. Ezután enyhén porozzon liszttel, adjon hozzá 3/4 csésze vizet vagy húslevest. Lefedve pároljuk, amíg a szósz besűrűsödik. Az elkészített aszalt szilvát 2-3 részre vágjuk, a sárgarépát csíkokra vágjuk, az aszalt szilvát és a sárgarépát a húsra, borsra tesszük. Hozzáadhatja kedvenc fűszereit. pároljuk a fedél alatt, amíg gyengéd nem lesz. ha a szósz nagyon sűrűvé válik, adjunk hozzá vizet vagy húslevest.

jegyzet

Őszintén szólva minden ugyanúgy tetszik, csak sárgarépa helyett csak enyhén sült hagyma. De a sárgarépával szebb

És mi nem tetszik Olyan szépen és érdekes módon díszítve, és finomnak kell lennie!

Tanya, szeretem, de hagymával jobban ízlik. Nos, ez az én ízlésemnek felel meg, ha egyáltalán nem tetszene, az egészet elvinném a "Ponty" -hoz.

Tanya, biztosan így főzöm! Hús aszalt szilvával