Joghurtkészítő márka 4001

[VS NIKA,]

VS NIKA, 6 óra után kezdje el nézni!

Szóval írok IDŐ BEÁLLÍTÁSA 6 ÓRA

És kiderül, mint egy tükör, sima és csillogó!
Gondolkodom, talán 5 óra kipróbálásra?

[Vízjoghurt-készítők számára - öntsön forró csapvizet a joghurtkészítő csészéi közé, zárja le a joghurtkészítő fedelét, dugja be a konnektorba, hagyja 8-12 órán át]

Tehát a száraz élesztő kultúrákról beszélek, a Yoghurt TM Good Foodról, ezek fermentációs ideje hosszabb, mint az Activia joghurtja.

Idézet a TM Good Food weboldalról:

"Rendes joghurtkészítőknek - csukjuk be a joghurtkészítő fedelét, dugjuk be, hagyjuk 8-12 órán át.
Vízjoghurt-készítők számára - öntsön forró csapvizet a joghurtkészítő csészéi közé, zárja le a joghurtkészítő fedelét, dugja be a konnektorba, hagyja 8-12 órán át.
Ne féljen a termék túlexponálásától egy joghurtkészítőben, minél tovább tart az erjedési folyamat, annál hasznosabb és sűrűbb az állaga. "

Csak gondoltam, vizet is önthetünk egy műanyag tálba, üveg joghurtot, egyenletesebb fűtésnek kell lennie ...

Legközelebb ...

Csak gondoltam, vizet is önthetünk egy műanyag tálba, üveg joghurtot, egyenletesebb fűtésnek kell lennie ...

Igen, én is gondoltam rá

Csak be kell takarni a csészéket fóliával, vagy a kupakokat fel kell tenni a tetejére, megfordítva a csészéken.

Mivel a fedélen sok kondenzáció lesz (és csöpöghet a joghurtos üvegekbe), ezt a Brand multicookerben tettem meg.

Nem értette, hogy milyen egyenletes fűtés? A szemüveg nem melegszik egyenletesen? A joghurtom konzisztenciájával egyforma, tehát a fűtés egyenletes, nem?

Nem értette, hogy milyen egyenletes fűtés? A szemüveg nem melegszik egyenletesen? A joghurtom konzisztenciájával egyforma, tehát a fűtés egyenletes, nem?

A joghurt kiderül, hogy ugyanaz, de a melegítő mégis alul van, és a csészéket alulról fűtenek ...

Csak tervezzük kipróbálni ... Ezt nem lehet megtenni egy közönséges joghurtkészítőben, de itt megteheti!

Csak tervezzük kipróbálni ... Ezt nem lehet megtenni egy közönséges joghurtkészítőben, de itt megteheti!

Azt mondom, hogy ez nem joghurtkészítő, hanem a konyhai technológia fejlesztésére szolgáló intézet.
Talán ki fogják adni a fizetést?

[Manna]

Csak gondoltam, vizet is önthetünk egy műanyag tálba, üveg joghurtot, egyenletesebb fűtésnek kell lennie ...

Legközelebb ...

Csak tervezzük kipróbálni ... Ezt nem lehet megtenni egy közönséges joghurtkészítőben, de itt megteheti!

Így csökkentheti a hőmérsékletet. Szerintem 3-4 fokot lehet nyerni. Különösen szeszélyes termékekhez, amelyek nem bírják a magas hőmérsékletet, például kefirhez vagy tejfölhöz. Úgy tűnt, hogy írtam róla, vagy sem? Manna, beszélt erről a témáról, nem?

[Ksyu]

Ksyuőszintén? Nem emlékszem Can-re és azt mondtam

Nos, azt hiszem, így csökkentheti a hőmérsékletet, de mihez képest 3-4 fok? Csak egy tál? Mert a tálban lévő poharakkal kapcsolatban azt gondolom, hogy csak egy-két fokozatot lehet majd megnyerni.

Az üvegek hőmérsékletéhez képest. Úgy, hogy a bennük lévő tartalom ne 40-42 * C-ig, hanem maximum 38 * C-ig hevüljön. Természetesen mindezt ellenőriznünk, mérnünk, kísérleteznünk kell.

Az üvegek hőmérsékletéhez képest. Úgy, hogy a bennük lévő tartalom ne 40-42 * C-ra, hanem maximum 38 * C-ra legyen hevítve. Természetesen mindezt ellenőriznünk kell, meg kell mérnünk, kísérleteznünk kell.

Még mindig azt gondolom, hogy ha ebben a joghurtkészítőben 40-42-re emelkedett a t, akkor 6 óra alatt a joghurt túlmelegedett (mármint az activia-val és egy lassú tűzhellyel összehasonlítva, ahol t = 40 *)

[Ksyusha]

Ksyusha, így és így egy edényben, csésze hőmérséklet 38^{ról ről}S. Ha vízzel is, akkor azt hiszem, körülbelül 37 lesz^{ról ről}C, minimum 36^{ról ről}TÓL TŐL.

Úgy tűnik, hogy túlexponáltam.8 órára állítottam, magamnak ébresztőórát és 8 óra elteltével a tetején egy kis szérum volt az üvegekben. Nem hiszem, hogy a joghurt túlmelegedett, mert 4 óra múlva 38 lett⁰TÓL TŐL.



A joghurt finomnak bizonyult, de a tejsavó, bár nem sok, nem ez a helyzet. Elmegyek még egy kis tejért ...

Talán nem túlexponált. A tejsavó kevesebb, mint 1 cm volt.

A Lactina weboldaláról:

Tehén- vagy kecsketejjel történő erjesztéskor az üvegek vagy más tartályok szélén kis mennyiségű tejsavó választható el. Lehet sárga vagy fehér. Ha az üvegek vagy más edények tetején 1 cm-nél több folyadék van, ez arra utalhat vagy a termék túrós volt, vagy a tejet vízzel hígították, vagy a tej 100% -ban porított.

🔗

[Mannyash]

Mannyash, gém újból ellenőrizze _{Van egy professzionális tejhőmérőm}

Talán nem túlexponált. A tejsavó kevesebb, mint 1 cm volt.

Ljudmillának igaza van, talán nem túlexponálta. Szó szerint van egy pár csepp szérum a Lactin-on, ami összetéveszthető kondenzációval, mivel azonnal lezárom az üvegeket fedéllel.

Joghurtot szoktam készíteni csapolt tej felhasználásával. Tejet hoztak egy tejüzemből egy kis boltba, hűtött mezőgazdasági tejet. De most ez az üzlet bezárt, vettem egy boltot csomagban. Valószínűleg kaptak valamit.

Nem először készítek Good Food joghurtot. El kell mennünk piaci tejért.

Most ugyanarról a tejről tettem rá a Lactinra.

[Luda,]

Joghurtot szoktam készíteni csapolt tej felhasználásával. Tejet hoztak egy tejüzemből egy kis boltba, hűtött mezőgazdasági tejet. De most ez az üzlet bezárt, vettem egy boltot csomagban. Valószínűleg kaptak valamit.

Nem először készítek Good Food joghurtot. El kell mennünk piaci tejért.

Most ugyanarról a tejről tettem rá a Lactinra.

Luda, ugyanazok a kovászaim vannak?

[manna]

Ezek a következők:

Joghurt TM Jó étel

🔗

Bioryazhenka TM Jó étel

🔗

Bioyogurt kezdő. GENESIS

🔗

Kezdő kultúra a bioreaktor számára. GENESIS

🔗

És Lactina és VIVO, és te akciós vagy (manna mondta)

Ezek a következők:

Nem, kérlek egyértelműen.
Tejemből joghurtot szeretnék készíteni kovásszal, ahogy tetted, és összehasonlítani, mi fog történni.
Ezért írd meg nekem a cukorkafóliák színei szerint, melyiket vegye be, és mit használt. (nagyon érthető / részletes)

[Lányok]

Lányok, Most is veled vagyok

Joghurtkészítő dobozban


Joghurtkészítő oldalról


Joghurtkészítő fedél


Tál fedéllel (fedél fejjel lefelé)


Csészék egy tálban, fedéllel


Csészék tálban, dátum beállítható a fedeleken


Csészék joghurtkészítőben tál nélkül


200 ml vizet egy pohárban. A csésze alja megvastagodott


Csésze fedele


A pohártakaró szétszerelve


Hálózati joghurtkészítő


Időintervallum kiválasztása


A joghurtkészítő 6 órán át tartalmazza

[Lányok]

Lányok, Csak nem értettem, de mindenkinek nem volt hungarocell a dobozban? Vagy a férjem nem vitte haza?

Ezért írd meg nekem a cukorkafóliák színei szerint, melyiket vegye be, és mit használt. (nagyon érthető / részletes)

Érthető?

Csak tegyen joghurtot kovászos joghurttal TM Good Food



Röviden: így kell: a zacskó tartalmát kb. Egy evőkanál forralt meleg (nem forró!) Vízbe rázni, majd tejbe önteni és újra keverni. 1-3 liter tejhez. És a szokás szerint egyre tovább.

A főzés hosszabb ideig tart, mint az Activia-ból. Körülbelül 8 óra (8-10 ajánlott).

Az üvegeket egy kerek műanyag tálba tettem. Azt hittem, hogy egyenletesebb lesz az összes pohár melegítése.

Egy tasak másfél liter tejért - hét teli pohár!

[Lányok]

Lányok, Csak nem értettem, de mindenkinek nem volt hungarocell a dobozban? Vagy a férjem nem vitte haza?

Nem volt hungarocell a dobozban.

[Mannochka!]

Mannochka! Gratulálunk! Csapatunk felépül!

Érthető?

Egy tasak másfél liter tejért - hét teli pohár!

Igen, van egy ilyen cukorkaburkoló .... megértem .... azt hiszem, hogy ................. igen ..... .

Mannochka vásárlással!
Eh, legjobb esetben év végéig magamnak veszem el, ha még több van ...

[Vichka]

Nem volt hungarocell a dobozban.

Itt riasztottam ... még mindig van műanyag a dobozban ... üveg ... és a doboz hab nélküli ... lehetnek veszteségek ...
De, gondoltam, talán nem mindenki az

Vichka, Nevushka, köszönöm, lányok, a gratulációért !!!
Várom a holnapot, hogy elkezdhessem a savanyú tejet

Igen, van egy ilyen cukorkaburkoló .... értem .... azt hiszem, hogy ................. igen ..... .

És holnap hoznak, hogy ne kelljen ugratni

És az mnu-nak még vannak csészéi - 4 óra van hátra!

És holnap hoznak, hogy ne kelljen ugratni

Holnap lesz, de ma lehet ugratni 🔗

Ha nem találok édességburkolatot ...

[őrült!]

Újabb csésze joghurtot tettek éppen a hűtőbe.
Az eredmény tetszik őrült!
Ugyanazzal a tejjel csinálta, egy csomag eperaktivitással, 1. szakasz. l narin és a tej zsírtartalmának növelése érdekében két evőkanál tejpor teteje nélkül.
Idő 6 óra.
Melegen is észrevehető, hogy a joghurt vastagabb, mint az előzőek.
_{És most hozzád megyek ... PM-ben}

Ó, minden joghurt, joghurt (ugh, hogy is mondjam?) Gratulálok!

[Ksyunechka]

Köszönöm, Ksyunechka!

Köszönöm lányoknak a gratulációt a vásárláshoz! A folyamat éppen most ért véget, kifelé gyönyörű joghurt lett, tedd reggelig a hűtőbe!

[Elena,]

Elena, és 41 fok - ez akkor, amikor az edénybe helyezett csészékben erjesztjük? vagy csak csészékben? (és a tál mellette hevert), vagy csészék nélküli tálban?

Egy joghurtkészítő testében teszteltem további tál és csészék nélkül.
8 órás tesztelés közben a hőmérsékletet 36-42 fok között tartották.

Lányok, Csak nem értettem, de mindenkinek nem volt hab a dobozban? Vagy a férjem nem vitte haza?

A dobozban nincs hab a joghurtkészítővel. A doboz méretét úgy választják meg, hogy ne mozogjon benne az eszköz. Ez biztosítja a biztonságot szállítás közben.

[Elena]

Elena, Lehet, hogy nem sokat tudok erről, de úgy gondoltam, hogy a hab nemcsak a dobozban lévő statikus eszközt biztosítja, hanem elnyeli az esetleges sokkokat is. Bár a joghurtkészítő épségben jött hozzám. Valószínűleg hiába aggódom, igaz?

Egy joghurtkészítő testében teszteltem további tál és csészék nélkül.
8 órás tesztelés közben a hőmérsékletet 36-42 fok között tartották.
A dobozban nincs hab a joghurtkészítővel. A doboz méretét úgy választják meg, hogy ne mozogjon benne az eszköz. Ez biztosítja a biztonságot szállítás közben.

és a bevásárlóközpont küldésekor még mindig valahogy be van csomagolva? különben a bevásárlóközpont után a rakomány gyakran gyűrött sarkokkal érkezik, és ha nincs hab, akkor nem tudom elképzelni, hogy milyen formában fog jönni. És nem engedélyezik az áruk integritásának ellenőrzését ugyanazon Autotradingban. Mert ott először aláírja a dokumentumokat, hogy minden biztonságos és egészséges, majd átadják a rakományt.

És még egy kérdés, van-e elég joghurtkészítő a raktárban? Csak szeretném megvárni a gofrisütők megérkezését és vásárolni már a joghurtkészítőnél.

Tegnap egy pohár joghurtban mértem a hőmérsékletet (egy asszisztenssel) a joghurtkészítő 4 órás működése után.



A fényképen látható, hogy a hőmérséklet 38 ° C⁰TÓL TŐL.

Hozták ... ki fog olvadni, beteszem a joghurtot

[Mashun,]

Hozták ... ki fog olvadni, beteszik a joghurtot

Mashun, Gratulálunk!!!
Hozzáadod a hilak forte-t? Két órát teszek hozzá már joghurtos matsoni.

Nem, megpróbálok hozzá egy joghurtot egy dobozból, nagyon jó. finom vásárolt, kanál érdemes

Nem, megpróbálok hozzá egy joghurtot egy dobozból, nagyon jó. finom vásárolt, kanál érdemes

500 tejem van, 1 st. l. tejföl és néhány csepp hilak.
Lehetséges lesz összehasonlítani a történteket.

Matsoni, joghurt ... Nincs joghurtunk.

És ki Khilak, nem tudom!

Van joghurtom száraz kovásszal A Lactina joghurt finom lett.



Kint hideg volt, és olyan jól esett a mézzel.



De a bolti tejet meg kell változtatni!

Van joghurtom száraz kovásszal A Lactina joghurt finom lett. Kint fázott, és olyan jól ment a mézzel.

És mennyi időt töltöttél? Mérted a hőmérsékletet?
Különben várom ezt a joghurtkészítőt, és ugyanaz a kovász

6 óra alatt elkészült.

És írtam a hőmérsékletről!

Tegnap egy pohár joghurtban mértem a hőmérsékletet (egy asszisztenssel) a joghurtkészítő 4 órás működése után.
A fényképen látható, hogy a hőmérséklet 38 ° C⁰TÓL TŐL.

A szem teljesen elmosódott! Természetesen!

Kipróbálta már valaki egy tálban lévő csészékben lévő joghurtot, amelybe vizet öntenek? Vagy megint kihagytam valamit?

És ki Khilak, nem tudom!


Kint fázott, és olyan jól ment a mézzel.
De a bolti tejet meg kell változtatni!

A Hilak forte a normális bél mikroflóra helyreállítására szolgáló gyógyszer.

Finom a mézzel, imádom a mézet ...

Holnap kipróbálom az ukrán kezdőkultúrákat a tejünkkel

[Matsoni: 500 ml tejhez, 1 evőkanál. l. lovagló tejföl, 5 csepp hilak-forte]

Matsoni: 500 ml tejhez, 1 evőkanál. l. lovagló tejföl, 5 csepp hilak-forte
Az időt 6 órára tűzték ki, de 3 óra elteltével sűrű italnak bizonyult.
Nem használtam fel az extra tálat.

Vika, akkor mire jó ez a Hilak forte dolog? Megvesz? És hogyan használja ... Csak tejföllel?