* Anyuta *
Idézet: Elenka

Egyébként a tejárpa zabkása sem főtt.

Ó ... akkor azonnal elindíthatja a második ciklusban? sok híg marad ott ... és tényleg érzed nagyon kevés "alul főtt" ..
Elenka
Lehet, tudsz ...
Természetesen nem emészthető meg!
kadoda
Egyszer rizst főztem. Szeretem vékonyabban, és 1,5 liter tejet halmoztam 2 csészébe. Kashán tettem. Nem jutott elég pénz. Aztán 1 órára feltettem, hogy oltsam - kiderült, hogy egyenesen rendetlenség. De ízletes
Stafa
Idézet: Lenko

Tegnap késleltetésre tettem a kukorica zabkását, ma reggel kinyitottam, összekevertem és további 40 percig a tűzön hagytam
Enni kezdtek, de alul főttek, bár folyékonyak, a fogamon szemek vannak ... sírnak ..
Reggel teszem a kukoricakását, hogy még 2-3 órán át álljon a fűtésen, amíg meg nem eszik. Aztán kiderül a zabkása.
vörös macska
Elya_lug, gratulálok, boldog évadnyitót!
A kukorica lányokkal kapcsolatban nem tudom, hogy állsz a választékkal, én mindig beveszem a piacot kukoricadara... Ez a kukur keresztezése. gabonafélék és csirkék. liszt, pontosan úgy néz ki, mint a búzadara, toko sárga. Tehát egy serpenyőben főzzük a főzés pillanatától 5-10 percig. A rajzfilmben prooooooo sikk a vízen késéssel, sokkal aromásabb, mint egy fazéknál. Olyan íze és illata van, mint a forró tejben átitatott pattogatott kukorica és mázas kukoricabot. Nem szükséges ezt a zabkását melegen tartani, még jobb, ha megeszi, mint gyorsan, különben az idő múlásával erősen sűrűsödik. Hozzáadhat szárított barackot, szezámot - még naposabb. Erősen ajánlott!
Lenko
Idézet: Prus - 2

Helen!
Legfeljebb 1 többcsészés gabonapelyhet vett? Próbáljon ki egy másik kísérletet - futtassa a programot kétszer. Próbálja ki most - lehet, hogy a hálózat feszültsége alacsony. Körülbelül 200 volt a hálózat - 65 percig készítek süteményeket. + 20 perc. Annak ellenére, hogy a recept mondjuk 65 percbe kerül. Egyébként nincs megsütve. Lehet, hogy a stressz miatt van ilyen problémája?
Tejenként egy pohár gabonafélét vettem, de gondoltam a stresszre is.
Charlotte-ot főztem mv-ben, meg kellett dupláznom a sütési időt, de sikerült.
Már írtam a gyártónak, azt mondják, hogy nem érted, menj a szervizbe. Noha úgy döntöttem, hogy próbával és hibával elsajátítom, jó, hogy vannak példák "mások" hibáira - ez könnyebben kiderül.
És mégis szeretnék venni egy gyorsfőzőt a készülékemhez)
Dardsi
Beszéljünk a Panasonic multicookerről is.
Ha jól tudom, most 4 modellt mutatnak be Oroszországban. Az internetet tanulmányoznom kellett ebben a témában
Nagyon sok érdekes információt találtam a modellekről, például a TMH18 és a TMH181 modellek megegyeznek, és csak színükben különböznek egymástól, de a TMJ181 modell a kialakításán kívül még 4 automatikus programmal rendelkezik. A TMH10 modell pedig csak térfogatában és színében tér el a TMH181 / 18 és a TMJ181 sorozattól: 2,5, illetve 4,5 liter. És nemrégiben láttam egy másik 101-es modellt 2,5 literre, minimális funkciókészlettel, vagyis csak a fő 4 üzemmódja van, plusz fűtés, egy ilyen lassú tűzhely nagy valószínűséggel azok számára alkalmas, akik folyamatosan kisgyermekeknek készítenek gabonaféléket, egyedül élnek , vagy például a diákok elég kiváló modellek.
jachtkikötő
Jó nap! Kérem, mondja meg, lehetséges-e a "leves" vagy "pörkölt" módban késleltetni (időzítő, az előző modellben biztosan nincs a pörköltön), és mégis csak fekete a színe?
ikom
Idézet: ma-ri-na

Jó nap! Kérem, mondja meg, lehetséges-e a "leves" vagy "pörkölt" módban késleltetni (időzítő, az előző modellben biztosan nincs a pörköltön), és mégis csak fekete a színe?
A szín ebben a modellben csak fekete, a párolás és a leves késése nem késik.
Főző tanfolyam
Úgy tűnik, hogy ez a téma a legaktívabb, itt kérdezem,
kedves hostessek, és valaki vett egy könyvet a multi Panasonic receptjeiről, amelyet a hivatalos weboldalon értékesítenek, az ára nagyon "harapós" - 1000r. Seleznev pompázik a borítón, szeretem a receptjeit, minden gondolkodva eldönti, hogy vásárol-e vagy sem .......
RepeShock
Idézet: Főzés óra

kedves hostessek, és valaki vett egy könyvet a multi Panasonic receptjeiről, amelyet a hivatalos weboldalon értékesítenek, az ára nagyon "harapós" - 1000r.

Nem, nem látok erre igényt, főleg ilyen pénzre.
Főző tanfolyam
Idézet: RepeShock

Nem, nem látok erre igényt, főleg ilyen pénzre.
egy kérdés azoknak, akik látták a könyvet,
Már értem, hogy drága, de 7 év múlva, ha ezt a multi-t használom, nem találok érdekes recepteket magamnak az interneten, apróbb változtatásokkal minden a régi, és sok időbe telik
így érdekes tudni, mi van ebben a drága kiadásban, egy híres kulináris szakember ajánlásával
vörös macska
Továbbra is gyengéden és odaadóan imádom szépségemet. Ennek ellenére a sütés összehasonlíthatatlan, és a túrós rakott csak egy bomba, még soha nem sikerült ilyen magasat elérnem a kemencében és a gyengédséget:
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - vélemények és benyomások
És csak fél kiló túró, 3 tojás és egy marék búzadara!
vörös macska
kadoda, megvan a szokás szerint: receptért, inkább elvként, mivel a túrót általában magam készítem, vagy a piacról veszem, de bármilyen zsírtartalma, sűrűsége, nedvességtartalma lehet. Mindenesetre 200 g túróból 1-es arányban veszek tojást. A fehérjéket cukorral (kb. 600-700 g túrós pohár) és vaníliával (csipet vanillin vagy egy csomag vaníliás cukor) erőteljes csúcsokig verem (korábban egy Bosch kombájnban, ma már a régóta várt Kitchen), kevergetem a sárgája kis sebességgel. Külön-külön egy turmixgéppel áttöröm a túrót, a kedvemnek megfelelően citromos vagy narancsos héjat adhatok hozzá. Ott - fél pohár száraz búzadarával. Ha sűrűn kiderül - nem ijesztő, a tojások még mindig összhangban vannak. Itt egységesen tartjuk őket, de fanatizmus nélkül, hogy ne engedjük ki a levegőt a buborékokból, körülbelül olyan masszát kell kapnunk, mint a tejszínhab. Tegyen mindent egy vajjal kikent, kukoricával (vagy sima) liszttel meghintett, fazékba 65 percig. FSE! Élvezd! A lehűtött még finomabb, ha persze van ideje kihűlni ...
lana5039
Mondja, van-e visszaszámlálás - a kijelzőn a számok azt mutatják, hogy mennyi idő van hátra az étel elkészüléséig?
Elena Bo
Vannak, kivéve az érintő programokat.
* Anyuta *
Idézet: lana5039

Mondja, van-e visszaszámlálás - a kijelzőn a számok azt mutatják, hogy mennyi idő van hátra az étel elkészüléséig?
Elena már válaszolt neked ... Csak annyit teszek hozzá, hogy 7 perccel azelőtt, hogy a 18-as készültség megmutatja a hátralévő időt .. a modellednek is ugyanolyannak kell lennie ..
Vikchu
Jó napot, miután elolvasta a hozzászólásait, tegnap megszerezte ezt a csodát. Tegnap főztem
borz fia szerint maga a nagyon finom nem próbálta meg, hogy késő volt. Ma tök kaviárt készítettem a recept szerint
a helyszínről és a klasszikus hajdina, most két adag után ülök és gondolkodom, de szükségem volt rá, most többet kell költenem
az edzőterembe, hogy ne legyen jobb. Következtetésem a következő, vettem egy egységet, amely egyszerűen pótolhatatlan a konyhában egy két gyermekkel dolgozó nő és férje számára, és mivel már két éve sütök kenyeret a Panasonic-ban, a márka kérdése még nem is került szóba.
Köszönjük a visszajelzést.
RepeShock

Gratulálunk! Ez valóban a legjobb MV
Csak a "Joghurt" mód hiányzik belőle, különben 146% -kal illik hozzám)))
Mása 1990
Uraaa! Most is a homokozójában vagyok))
Tegnap a vőlegénnyel megvettem ezt a csodálatos babát - tele boldogság bugyival))
Sokakkal ellentétben egyáltalán nem kínlódott a kérdés, hogy melyiket vegyem meg.
Valószínűleg minden eladó álma vagyok: jöttem, láttam, 5 perc múlva már vettem)
Ez mindig is volt és soha nem volt baj a választással.
Tegnap: véletlenül egy kedvesével elment egy elektromos üzletbe, véletlenül a tekintetem egy multicooker állványra esett,
Emlékeztem anyám barátjának történeteire, hogy mi a nélkülözhetetlen dolog a háztartásban, szeszélyesen megütötte a lábát, és így szólt: - Akarom! ...
és az én "akarom" a törvény))
még miután a vőlegény azt mondta: "Válassz!" Egyáltalán nem szenvedtem, a tekintetem azonnal a Panasonic SR-TMJ181HTW multicookerre esett,
elegáns, divatos dizájnja azonnal beleszeretett a szemembe, elképzeltem, hogyan illeszkedik gyönyörűen a konyhánkba, így az értékesítési asszisztens gyönyörű története nem volt más, mint apró kiegészítő a már teljesen kialakított választáshoz)
Igen, egyébként 155 dollárért vették, Thaiföldön gyártották (akkor a weboldalakon néztem, hogy Oroszországban drágább)
És csak otthon jártam online, hogy alaposan elolvasjam, mit vásároltam.
Az örömről szólva valószínűleg annyi jó vélemény van a többi multicookerről, nem.
Lenyűgözött, hogy mennyi mindenféle bevált recept érte, ráadásul hétköznapi emberektől, hétköznapi termékektől, és nem minden híres séftől, akik soha nem látott alapanyagokból főznek.
Szóval eljutottam erre a fórumra, MINDENT elolvastam)
Szeretem az itteni meleg légkört, sokat kell tanulni, tanulni a tapasztalatokból, kár, hogy a tevékenység kicsi, de ezek mind apróságok)
Valószínűleg már mindenkit elolvastam ezt a bejegyzést, ezért belekezdek a dolgába)
Természetesen úgy döntöttem, hogy kipróbálom a rajzomat akcióban.
A legegyszerűbbek közül döntöttem. Az emberem imádja a húst, ellentétben velem. Ha általában kis mennyiségben eszem sertéshúst,
akkor nem szeretem a marhahúst, annak keménysége, szárazsága miatt, és mivel sokáig rág, ezért a marhahúst döntöttem úgy, hogy megpróbálok először főzni.
Vágjuk közepes méretű darabokra, adjunk hozzá egy kis sót, borsot, szórjuk meg citromlével, vágjunk karikákra egy kis friss hagymát, és adjunk hozzá néhány gally kaprot. Amíg üzleti ügyekben rohangáltam, a húsom egy órán át állt, majd az összes egyszerű hozzávalót fóliába tettem és becsomagoltam. 1 liter vizet öntöttem a multicooker tálba, a tetejére egy edényt tettem - kettős kazán - fóliába csomagolt hús.
Becsuktam a fedelet, pontosan egy órára beállítottam a "Gőzfőzés" üzemmódot és sétálni mentem a kutyával.
Képzelje el a csodálkozásomat, amikor a kész terméket tányérokba tettem és megkóstoltam, még soha nem ettem ilyen szaftos és puha marhahúst, gyakorlatilag megolvadt a számban. Még átgondoltam a véleményemet erről a húsról, nem a kedvencemről. Csak nyalogassa az ujjait, nem vettem észre, hogy annyit ettem, amennyit egy hónap alatt nem eszek húst))
Ma reggel pedig kísérleteztem bármilyen zabkásával. Este egy több pohár köleset átmostam és beáztattam egyik napról a másikra, reggel beleöntöttem a tálba és hozzáadtam
4 több pohár folyadék (2 bolti tej 3,2% + 2 víz), 2 teáskanál cukor, kevés vaj és kevés só, majd bekapcsolta a "Kása" módot, és izgatottan várakozni kezdett, mi fog történni. Nem mertem sétálni a kutyával, sőt rövid időre el is hagytam a konyhát, miután elolvastalak, attól féltem, hogy a zab megéghet, elkezd futni a gőzkioldó szelepen, vagy alul főz.
DE minden félelmem hiábavaló volt), körülbelül egy óra (53 perc) elteltével a rajzfilm boldogan közölte velem, hogy kész a reggeli))
A fedelet kinyitva tökéletesen főtt tej-búza zabkását találtam)
Semmi nem égett meg, nem fogyott el, tökéletesen főtt (se több, se kevesebb), nem volt száraz, nem folyékony, pontosan úgy, ahogy képzelem, ennek a reggelinek kell kinéznie). Ezenkívül szokatlanul szellős és könnyű volt, így biztosan megolvadt a számban. Még az én szeretettem is, aki nem szereti a tejben a zabkását, egy nagy tányért evett örömmel)
Általában nagyon elégedett vagyok egy ilyen csodálatos vásárlással))
Most a rajzfilmem készít cseresznye és menta kompótot.
Kb. 500 g friss cseresznyét vettem, lehúztam a szárakat, megmostam és egy tálba tettem a magokkal együtt, hozzáadtam 200 g cukrot, 1 evőkanál száraz mentát, fél citromot karikára vágtam, 2,2 liter vizet öntöttem. A "Kompót" módot 1 órára állítottam, mivel készen áll, kikapcsolom és 3 órán át hagyom főzni, zárt fedéllel. Biztos vagyok benne, hogy az eredmény nekem is tetszeni fog), a nyári melegben egy ilyen frissítő ital csak megfelelő lesz)
Remélem, nem fárasztottam el túlságosan a fecsegésemmel))?
Csak meg akartam osztani azokkal, akik ebben a szálban vannak))
Köszönet mindenkinek, aki a fenti recepteket itt írta, mindenképpen átveszem a tapasztalatait, elvégre csak kezdő háziasszony vagyok, még sokat kell tanulnom)
Úgy gondolom, hogy ez egy ilyen fórumon pont megfelelő - felbecsülhetetlen elméleti tapasztalatokat fogok szerezni, amelyeket azonnal kipróbálok a gyakorlatban, és kedveskedem kedvesemnek)
akkor biztosan feleségül vesz))) különben most vagyok, mintha próbaidőre lennék))

Mindenkinek jó kedvet és jó étvágyat))
Mása 1990
Idézet: Babushka

Mása 1990, okos lány! Remekül mesélt az első élményről. Sok sikert a tanuláshoz!

Idézet: yaKachka

Mása 1990 Lenyűgöző történetként olvastam bejegyzését)))
Gratulálunk vásárlásához és köszönöm a pozitív eredményt)))

Köszönöm tovább)
Azt hittem, senki nem olvas ilyen hosszú szöveget)
de itt nekem is tetszett) bár ravasz vagyok
Ne adj nekem kenyeret - hadd beszéljek és sok embernek tetszik)

Van egy ilyen kérdésem, senki sem próbált több lekvárban vagy lekvárban főzni?
nem csak lekvárra vágyik, hanem valami kifejezettebb ízre?
ha valakinek van ilyen receptje és tapasztalata, kérjük, mondja el nekünk)
Nagymama
Idézet: Mása 1990

Van egy ilyen kérdésem, senki sem próbált több lekvárban vagy lekvárban főzni?
nem csak lekvárra vágyik, hanem valami kifejezettebb ízre?
ha valakinek van ilyen receptje és tapasztalata, kérjük, mondja el nekünk)
Mása 1990, a Culinary Edem weboldalon az első oldalon van egy cikk a lekvárról egy lassú tűzhelyben. Hasznos lehet?
vörös macska
Nemrég főztem - zabkása módban. a bogyók egy részét phillips-ben kockákra vágták, mások csavaros présgépben kinyomták a levét. lé cukorral keveredve oldódásig. hogy ízét és színét felderítsem, tettem hozzá egy kis konyakot, őrölt fekete borsot és a rózsasziromból származó levet. klassz lett. Tokót már felfalták - szomorúság
Mása 1990
Köszönöm a fenti tippeket)
Szeretném megosztani tapasztalataimat, nem hiszem, hogy ez bárkinek is kinyilatkoztatás lesz, de mégis.
Tegnap borscsot főztem a rajzfilmben.
Az alább felsorolt ​​összes termék friss ebben az évben)
Nem tudom megadni, hogy mennyit és mit, legfeljebb grammig, de úgy gondolom, hogy ez nem szükséges - bármely háziasszony ismeri a szükséges arányokat)
Szóval ennyi.
A csontra marhahúst vettem (kb. 300-400gr), hogy a borscs átlátszó legyen, pehely nélkül és hogy ne nyissa ki a rajzfilmet főzés közben, hogy eltávolítsam a zajt, a következőket tettem.
Amíg zöldségekkel voltam elfoglalva. Tettem a húst a tűzhelyre, hagytam forrni, vártam, amíg minden zaj kijön,
majd kikapcsolta, kivette a húst, mondhatni, hogy ez előzetes előkészítés volt)
Zöldségösszetétel:
- 4 közepes, friss burgonya;
- 3 kicsi, friss sárgarépa;
- 2 kicsi, friss cékla;
- 3 kis friss hagyma
- kb. 100 gramm frissen hámozott zöldborsó (épp a házban kötöttem ki, bab helyett babot használtam);
- friss káposzta;
- 1 édes zöldpaprika;
- 2 gerezd friss fokhagyma;
- kapor és petrezselyem.
Finoman apróra vágjuk a hagymát, kis kockák burgonyát, durvára reszelt répát és sárgarépát,
nem nyomja meg a fokhagymát, de nagyon apróra morzsolta.
És akkor FIGYELEM.
Legalábbis egészséges táplálkozásra törekszem), ezért úgy döntöttem, hogy sütés nélkül főzök, sokkal egészségesebb az egészségünkre, nincs felesleges koleszterin és rákkeltő anyag. Ezenkívül megmentette magát a rajzfilm felesleges manipulációitól.
Ezért a multicooker tálba beleteszem a húsunkat, az összes apróra vágott és kopott zöldséget
(burgonya, cékla, sárgarépa, hagyma, zöldborsó, kaliforniai paprika, fokhagyma).
Aztán az egészet felöntöttem meleg vízzel = 2 liter, utána annyi friss káposztát aprítottam fel, amennyi a borscs jó állagához szükséges (ez ízlés kérdése: valaki szereti a folyadékot, valaki sűrűn, én pedig valami között), majd paradicsompüré helyett csavart paradicsomot adtam szemenként paprikával (házilag hengerelve tavalyiból), szemenként kevés növényi olajat is, pontosan annyit, amennyit sütésre használnék, babérlevelet, borsot, egy kevés 1/3 teáskanál őrölt pirospaprikát a pikantériához és 2/3 evőkanál sót.
Ennyi az egyszerű összetevőnk - ezek a termékek egyszerűek és mindenki számára hozzáférhetőek, természetesen a friss zöldségek helyett használhatja a rendelkezésre állóakat is.
Hozzáadhat vagy kivonhat néhány összetevőt a saját ízlése szerint.
Miután a "keverékünk") elkészült, finoman összekevertem, becsuktam a többfedeles fedelet,
10 percre beállítottam a "Gőzfőzés" módot, és megnyomtam a "START" gombot.
Ezt azért tettem, hogy a jövőbeni borscsunk a lehető leggyorsabban felforrjon, és ez a leggyorsabb mód egy ilyen esethez.
Miután felforrt (a szelep intenzív gőzárama vagy a visszaszámlálás révén könnyen érthető, mivel 9 perc lesz a pulton), kikapcsoltam ezt az üzemmódot.
És azonnal állítsa be ennek az ételnek a fő módját - "Leves" módot 1,5 órán keresztül, nyomja meg a "START" gombot.
Ezzel véget ért a szerény részvételem a borscs elkészítésében, 15-20 percet vett igénybe, majd a fő munkát a rajzfilm
Ez idő alatt sikerült megtisztítanom a lakást, sétáltatni a kutyát, ami után megszólalt a jel, hogy kész a borscsám)
Kikapcsoltam a fűtési módot és kihúztam a hálózatról, kinyitottam a fedelet, oda tettem az előkészített, apróra vágott zöldeket és bezártam.
Olvastam, hogy 10 perccel a vége előtt meg kell dobni a zöldeket, vagy fel kell rakni, és a fűtési módra kell hagyni.
De miért ? miért kell megszakítani a folyamatot és megnyitni, miért elégetni a felesleges áramot?
A zöld növények számára a belső hő több mint elegendő, ez termosz hatását váltja ki.
Kicsit hagyta főzni, és fél óra múlva mindenkit az asztalhoz hívott.
Hogy őszinte legyek, egy kicsit aggódtam, mert keverje össze az összes terméket egyszerre, öntsön vizet,
kapcsolja be és ne érjen hozzá a főzési folyamathoz, még soha nem próbáltam és nem láttam a saját szememmel)
De a félelmeim, mint általában, hiábavalók voltak)
A cékla aromája még a főzési folyamat során is mindannyian nyálat nyelt), különösen a fiatal fokhagyma finom illata ... mmm))
A káposzta miatt is aggódtam, gondoltam teljesen felforralom, főleg, hogy frissen kaptam, de NEM. )
A káposztát nem főzték, mint az összes többi zöldséget - mindegyik megőrizte formáját)
A burgonya nem volt "üveg", bár ecet volt a tekercselt paradicsomban.
Azt hiszem, konzisztenciával és sóval)
Ha nem tudtam, hogy nincs sütés, soha nem hittem volna)
Maga a borscs átlátszó volt, nem sáros, gyönyörű élő színű)
Nos, általában elhallgatom az ízét, régóta nem próbáltam ilyesmit, nagyon gazdag és élénk ízű, csak KOMBINÁCIÓ)
és ami a legfontosabb, hogy egy teljesen tiszta, természetes, egészséges termék)

Még jobban kezdtek szeretni))
természetesen alig fedeztem fel Amerikát senki számára, nos, mi van, ha hasznos kezdőknek)
Jó étvágyat, mindenki))
kadoda
Nos, ma varázsfazékomban főztem káposztalevest is. Valami gyönyörű volt
Az embereim (4-en vannak) nyaltak és nyalogattak.
Sütés nélkül is, friss káposztából, burgonyából és egy nagy paradicsomból. Először 10 percig gőzbe tettem, mint a Masha1990, majd 1,5 óra levesre váltottam, de nem tetszett, hogy a leves nem forr, ezért 20 perc sütésre tettem fel. Örülök az eredménynek.
Mása 1990
Idézet: kadoda

Nos, ma varázsfazékomban főztem káposztalevest is. Valami gyönyörű volt
Az embereim (4-en vannak) nyaltak és nyalogattak.
Sütés nélkül is, friss káposztából, burgonyából és egy nagy paradicsomból. Először 10 percig gőzbe tettem, mint a Masha1990, majd 1,5 óra levesre váltottam, de nem tetszett, hogy a leves nem forr, ezért 20 perc sütésre tettem fel. Örülök az eredménynek.
Minden tetszett a "SUP" módban, és semmi sem zavart, hogy forr-e vagy sem, mert soha nem nyitottam ki, és az eredmény több mint boldoggá tett, ezt kicsit részletesebben leírtam)
Svetlana_12
Lányok, szeretnék dobni egy kis negatívumot. Második éve ugyanaz az MV-m. Minden rendben van ... de tegnap reggel tejbe tettem a zabpelyhet főzni, és dolgozni mentem. Hazajövök a munkából, az egész asztalt tej és zabkása borítja - futott át a szelepen. Ez az első alkalmam. Sok gabonafélét próbáltam ki benne, de először zabpelyhet. Lehet valakinek főzési tapasztalata ilyen következmények nélkül? Kérlek oszd meg.
RepeShock

Igen, a zabpehely szinte minden mv-ben fut, ne lepődj meg. Minden szempontból alkalmazkodnak a főzéshez, de nekem úgy tűnik, hogy jobb a tűzhelyen.És semmiképpen sem hagyhatja felügyelet nélkül.
Tehát egyáltalán nem negativista, olyan szeszélyes.
Nézd meg a fórumon, hogyan főznek, talán találsz magadnak módot.
Dal
Lányok, használ valaki egy fekete Polaris tálat a Panasonicban? Hogyan működik, a bevonat jó, sokáig tart?
fugaska
Idézet: Svetlana_12

Lányok, szeretnék dobni egy kis negatívumot. Második éve ugyanaz az MV-m. Minden rendben van ... de tegnap reggel tejbe tettem a zabpelyhet főzni, és dolgozni mentem. Hazajövök a munkából, az egész asztalt tej és zabkása borítja - futott át a szelepen. Ez az első alkalmam. Sok gabonafélét próbáltam ki benne, de először zabpelyhet. Lehet valakinek főzési tapasztalata ilyen következmények nélkül? Kérlek oszd meg.

Csak akkor rendelkezem ezzel, ha az üzemmód helytelenül van beállítva. A zabpelyhet CSAK a "tej zabkása" üzemmódban főzöm. meghibásodás léphet fel, ha átrendezem az időt az időzítőn (például meggondoltam magam, és módosítanom kell az időt) - a kikapcsolás után egyszerűen elfelejthetem beállítani az üzemmódot, automatikusan a hajdina áll ...
Svetlana_12
A lányok köszönik a visszajelzéseket. Tejkását tettem a rezsimre. Most azt hiszem, talán azért történt, mert túl sok zabpelyhet vettem be. 300 gr. bögre.
Mása 1990
Helló mindenki )
Szeretném megosztani veletek tapasztalataimat)
Ezúttal édes, gazdag kenyeret készítettem mazsolával és fahéjjal)
Hozzávalók:
Szerkezet :
- 250 ml. tej
- a búzaliszt minőségétől függően 6-8 multi pohár
- 1-2 tojás.
- 1,5 tk. száraz élesztő
- 2 evőkanál cukor
- 1 teáskanál só
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 6 evőkanál növényi olaj
- 100 gr. mazsolák
És egy rövid utasítás)
Törd fel a tojásokat, adj hozzá cukrot, villával verd addig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
Öntsön meleg tejet egy nagyon nagy tálba (ha hideg volt, akkor fel kell melegítenie) adjon hozzá száraz élesztőt és sót, alaposan keverje össze, amíg teljesen fel nem oldódik, adjon hozzá fahéjat (tudom, van, aki nem szereti a fahéjat , nem szükséges hozzáadni, de nekem személy szerint tetszik. Ehelyett tehet vaníliás cukrot = 1 tasak)
Ott hozzáadjuk a tojásainkat cukorral és növényi olajjal is.
Ebben a szakaszban, hogy ne szenvedjek és ne keverjek mindent kézzel, a keverőt minimális sebességgel használtam.
Miután minden feloldódott, elkezdünk fokozatosan lisztet adni 1 több pohárba.
Mivel láthatja, hogy a keverőnek nem megy jól, továbbra is kézzel gyúrjuk a tésztát.
Ne legyen lusta, nem maradhat csomó.
Adjunk hozzá lisztet és gyúrjuk, amíg a tészta megszűnik a kezén tapadni.
Amikor a kényelem érdekében elkezdi formáját tartani, az asztalra gyúrhatja, miután az asztalt olajjal megkent.
Lisztet adunk hozzá, és alaposan összegyúrjuk, amíg olyan zsemlét kapunk, amely megtartja az alakját, nem kúszik és nem ragad semmihez.
Ezt követően helyezze vissza a tésztát a tálba, fedje le egy törülközővel, és hagyja meleg helyen 1 órán át.
Ez idő alatt a tészta megteszi, majd kenje meg az asztalt olajjal, öntsön 100 g-ot a tetejére. mazsolák
(ízlés szerint hozzáadhat őrölt diót, kandírozott gyümölcsöt, apróra vágott szárított barackot, napraforgómagot -
minden az Ön preferenciájától függ. Csak mazsolára szorítkoztam).
Ezután átvisszük a tésztánkat az asztalra, és óvatosan hozzákeverjük a mazsolát, amíg az egyenletesen eloszlik az egész tésztában.
Miután olajjal kikentük a multicooker tál alját, tegyük a tésztánkat a közepére. Kapcsolja be a fűtési módot, zárja le a fedelet és hagyja 20 percig,
majd válassza le a fűtési módot, nyissa ki a fedelet, fedje le a multikukszát törölközővel és hagyja 40 percig.
Ez idő alatt a tésztánk körülbelül megduplázódik, és jól illeszkedik a tálba, vagyis helyesen fogja elfoglalni a helyét.
Befejezett előkészületek, lehet sütni.
60 percre bekapcsoljuk a "SÜTÉS" módot.
Az idő múlása után kivesszük a tálat, és megfordítjuk egy törülközővel letakart vágódeszkán
(ne aggódj, nem kell kiválasztanod, könnyen előjön).
Fogjuk félkész kenyerünket sütőkesztyűvel és visszatesszük a multikukszos tálba.
Remélem mindenki megértette, hogy megfordítottuk a kenyerünket, hogy minden oldalról gyönyörű, arany kéreg legyen
Ezután kapcsolja be újra a "SÜTÉS" módot, de csak 25 percig.
Amikor megszólal a jel - kész a mazsolás és fahéjas édes kenyerünk)
Miután kivette, jobb, ha törölközőben hagyja kihűlni, hogy felesleges nedvességet engedjen belőle.
Után élvezheti)
Maga nagyon finom, szellős és aromás, majd kiderül,
de tejjel vagy teával különösen ÍZES))
Egyetlen bolti zsemlét és hasonló süteményt sem minőségben, sem ízben nem lehet összehasonlítani egy ilyen házi kenyérrel))
Igen, és kenyérnek hívom, csak a mérete és alakja miatt, de ez egy igazi nagy zsemle fahéjjal és mazsolával)
Maradjon friss, ilyen kenyér 2-3 nap lehet, ha törölközőben vagy hűtőszekrényben tárolja.
De a 2 fős fiatal családomban még egy napot sem bír ki))
Kellemes apatitot!)
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - vélemények és benyomások
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - vélemények és benyomások
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - vélemények és benyomások
RepeShock

Lányok, és én megpróbáltam tejkását főzni a "Stew" -en (olvastam róla valahol, de elfelejtettem csinálni). Szóval, nagyon szerettem ezeket a gabonapelyheket: egyszerre tettem 1,30 órára, általában 40-50 perc alatt minden készen áll, de a gabonaféléktől függ, hogy a program végéig tartsuk-e vagy sem.
Én is kevesebb folyadékot kezdtem önteni, nem 1: 5, hanem 1: 4.5.
És ami a legfontosabb, bármikor kinyithatja a fedelet és irányíthatja a folyamatot
Általában azt mondják nekem. A zabkása jobban tetszett a "Stew" -nél.
Azt tanácsolom.
Yana30
Lányok mondják, mondhatom a programon. zabkását főzni kevesebb, mint egy könyv (egy gyereknek), vagy szenzoros program, és annyit kell tennem, amennyinek lennie kellene ???
Mása 1990
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - vélemények és benyomások
Megosztom személyes tapasztalataimat a cupcake - "Zebra" - sütésében a kedvenc rajzfilmünkben

Hozzávalók:
Búzaliszt (prémium minőségű) - 2,5-3 több pohár
Cukor - 2 multi pohár
Csirke tojás - 4 db.
Tejföl 20-25% - 200g.
Vaj (margarin) - 200 g.
Vaníliás cukor - 1 tasak
Sütőpor tésztához (oltott szóda) - 10 g, és szódabikarbóna - (0,5 óra. L.)
Kakaópor - 2 mp. l.

A recept egyszerű és gyors.
Keverővel keverjük a cukrot tojással, amíg stabil habot nem kapunk - ez fontos.
A vajat (a sütéshez margarint vettem) folyékony állapotúra melegítjük.
1 perc alatt megcsináltam a mikróban (a tűzhelyen).
Adjunk ghee-t (fontos (!) - nem forró), a vaníliás cukorral együtt a felvert tojásokhoz - alaposan felverjük.
Tejfölt adunk hozzá, jól felverjük.
Ezután adjunk hozzá lisztet (lehetőleg szitálva) és oltott szódát ecettel, én a tésztához egy -10 gramm sütőport tartalmazó zacskót adtam.
Annak érdekében, hogy a tömeg homogén és csomók nélkül legyen, alaposan keverje össze vagy keverővel keverje össze,
Ezután a tésztánkat 2, lehetőleg egyenlő részre osztjuk.
Adjon az egyikhez 2 evőkanál kakaóport és alaposan keverje össze.
A tészta készen áll.
Kenje meg a tálat növényi olajjal.
Ezután a tál közepébe először tegyen 2 evőkanál világos tésztát, majd sötétet, és ismételje addig, amíg a tészta véget nem ér.
Ennek eredményeként képet fog látni - a tészta világos és sötét hullámokban terül el a tál közepétől a széléig.
Annak érdekében, hogy a zebra cupcake még vonzóbb legyen, adjunk hozzá néhány dekorációt)
Veszünk egy fogpiszkálót, és felhívjuk a sugarakat a közepétől a széléig (nem csak a felület mentén, hanem a tészta teljes vastagságában is)
Így kaptam:
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - vélemények és benyomások
Ezután 65 percre bekapcsoljuk a "Sütés" üzemmódot, de ez nem elég, ezért ugyanabban az üzemmódban további 20 percet adunk hozzá, összesen 85-et.
A hálózat erejétől függően az idő kissé eltérhet, ezért azt tanácsolom, hogy az első 65 perc és a hozzáadott idő után ellenőrizze a cupcake-ét fogpiszkálóval, ha semmi nem tapad rá, akkor KÉSZ)
Amivel végeztem, az az alábbi fotón látható.
Íze varázslatos) Lédús, puha, megolvad a szájában. Egy nappal később megőrizte frissességét és ízét - egyáltalán nem változtak)
Bon Appetit mindenkinek)
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - vélemények és benyomások
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - vélemények és benyomások
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - vélemények és benyomások
Diatima
Én készítettem az első charlotte-ot, a könyv receptje szerint. De nem narancssal, hanem egy almával (fehér töltelék), és elfelejtettem nem 5, hanem 4 tojást tenni.
Az eredmény lágy, szellős és kissé túl édes. És nem magas. Ezt valószínűleg hibámnak köszönhetem, azt hiszem.
Fotó arról, ami megmaradt ...
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - vélemények és benyomások
Mása 1990
Idézet: Diatima

Én készítettem az első charlotte-ot, a könyv receptje szerint.De nem narancssal, hanem egy almával (fehér töltelék), és elfelejtettem nem 5, hanem 4 tojást tenni.
Lágynak, légiesnek és kissé túl édesnek bizonyult. És nem magas. Ezt valószínűleg hibámnak köszönhetem, azt hiszem.
Fotó a maradékról ...
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - vélemények és benyomások

Szerintem nem a tojásról van szó, egy dolog biztosan nem teszi meg az időjárást.
A legvalószínűbb, hogy a tojásokat nem verted meg cukorral elég jól, keverővel pontosan 10 percig vertem, amíg sűrű, stabil hab lett - ezúttal
és kettő - valószínűleg nem szitálta a lisztet, és ezt meg kell tenni, ha azt szeretné, hogy dús és magas legyen.
Legközelebb minden sikerülni fog) Sok sikert)
Diatima
Idézet: Mása 1990

Szerintem nem a tojásról van szó, egy dolog biztosan nem teszi meg az időjárást.
A legvalószínűbb, hogy a tojásokat nem verted meg cukorral elég jól, keverővel pontosan 10 percig vertem, amíg sűrű, stabil hab lett - ezúttal
és kettő - valószínűleg nem szitálta a lisztet, és ezt meg kell tenni, ha azt szeretné, hogy dús és magas legyen.
Legközelebb minden sikerülni fog) Sok sikert)
A lisztet mindig átszitálom, de megvertem, igen, kicsit. Csak a habig és ennyi.
Köszönöm Mása, a tanácsot, legközelebb megpróbálom tovább verni.
lira70
Most Mediamartban (Moszkva) ezek a multi 5000r-ért szólnak, de általában egyelőre mindenhol 6490-ért, és Mediamartban még mindig van promóció!

és ennek ellenére úgy döntöttem, hogy választok egy új modellt, bár a legelső már 6 éve szánt. Még mindig 5000r. nem 6500))
Diatima
10 percig próbáltam leütni a tojást egy kekszért, nagyon jó lett!
Ez az első alkalom, hogy ilyen magas és jóképű voltam, nagyon elégedett vagyok a multicookerrel
8 tojásból és 2 csésze cukorból és lisztből készült (hétköznapi pohár) egészen a fedélig emelkedett!
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - vélemények és benyomások
Stafa
Idézet: lira70

és ennek ellenére úgy döntöttem, hogy választok egy új modellt, bár a legelső már 6 éve szánt. Még mindig 5000r. nem 6500))
Látom, hogy van egy rajzos redmond (vagy gyorsfőző)? A profilodban - és hogy tetszik neked a Panas hátterében? És miért még mindig Panas, és nem kifinomultabb vagy gyorsfőzés?
RepeShock

8 tojás
lira70
Stafa
Van egy redmondom - ez egy 4502-es multicooker.
Miért jobb nekem a Panas ---- ő gyengédebben főz mindent... Az elkészítés minősége kiváló, a márka beváltja hírnevét!
Ha a redmondi krumplim süt, akkor úgy, hogy akkor nem tudod, hogyan lehet lekaparni .. nagyon sokáig áztatva. Nincs vízgyűjtő, gőz jön ki, de még mindig kondenzátum gyűlik össze a fedél alatt a házon, van hely ezeknek a tócsáknak - nos, csak egyenes felület, ahol felhalmozódnak, és ha majdnem közvetlenül a levesbe megy
A levest gyakran Redmondban főzöm, néha a tetemet több szakácsnál főzöm. 1 alkalommal készítettem pékárut, nem örültem. Lehet vele élni és barátkozni. de ennek ellenére a panasonic jobb. Folyamatosan használom, a Panasonic-szal együtt.

Panas:
6 évig Panas nem esett le, Redmond számára pedig egy évvel később leesett az ügy deszka, most körülbelül másfél. Talán csak én vagyok így .. Nem tudom, de volt egy gyorsfőzőm is - oké élet .. Nekem is nagyon tetszett, de a Panas jobb - ezért vettem egy új modellt.
Stafa
Kacsa Én is szeretem őt, és miután tapasztalatom volt egy kis Redmond vásárlásában, még jobban kezdtem szeretni. És azért kérdeztem, mert csak mi vagyunk ilyen nyűgösek. Bár számos paraméteren a Panas veszít ... lassan. De ez egy másik szerelmi történet.
Dal
Idézet: Stafa

De ez egy másik szerelmi történet.
Új szerelem? De mi van a "régi szerelem nem rozsdásodik" stb.
Stafa
Idézet: Dal *

Új szerelem? De mi van a "régi szerelem nem rozsdásodik" stb.
És nem rozsdásodik meg, ez a szerelem, csak az, hogy most lassan főznek tejkását és húsleveseket. De a leves már ebből a panasik húslevesből készül. Valamint pékáruk és rizs. De a hajdina csak lassan halad.
* Anyuta *
Idézet: Stafa

Kacsa Én is szeretem őt, és miután tapasztalatom volt egy kis Redmond vásárlásában, még jobban kezdtem szeretni. És azért kérdeztem, mert csak mi vagyunk ilyen nyűgösek. Bár számos paraméteren a Panas veszít ... lassan. De ez egy másik szerelmi történet.

Nos, Svetochka huncut ... .. Nos, amint megláttam ezt a kérdést .. és akkor elolvastam a választ, ... nos, azt hiszem .. még egyszer .. suttogva - hogy senki ne hallja ... mulattatta a hiúságomat ... .. Ő a legjobb - a legjobb ...: igen: láttad a fotót arról, hogyan árasztotta el Panasikomat lekvár?
Stafa
Láttam, ezért vagy HP-ben, vagy lassan főzök lekvárot, a Schaub nem futott sehova.
* Anyuta *
Idézet: Stafa

Láttam, így vagy HP-ben főzök lekvárot, vagy lassúban, a Schaub nem futott sehova.

Igen, én vagyok a hibás. de ez mind szemét .. a jelentése az, hogy működik - drágám, még egy ilyen "áradás" után is. Ekkor beállítottam pár percre a "kettős kazán" módot, és "húztak", nos, elfelejtettem ... de tovább abban az évben pörkölt, tudod, mennyi almalekvárt készítettem ... mmmmmm .... fincsi ... .. újra ebben leszek! ha megint sok az alma ..
Diatima
Idézet: RepeShock

8 tojás
Igen, nyolcból. Egyszer elolvastam egy "szuper keksz" nevű receptet. Süteményekre, ahogy értem.
Meg is csináltam az ünnepre, a tésztát két részre osztottam, az egyikhez citromot, a másodikba kakaót adtam.
A kontextusban nagyon szép lett, és az íze az, amire szüksége van, az aromája általában szuper!

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése