Rebarbara pogácsák

Kategória: Péksütemények
Rebarbara pogácsák

Hozzávalók

Liszt 750gr
Cukor 150gr
Friss élesztő 32gr
Sárgája 3
Margarin 100gr
Növényi olaj 100gr
fél teáskanál
Tej 375ml
Rebarbara 900gr
Cukor töltéshez megkóstolni
Keményítő 2 evőkanál. l

Főzés módja

  • Itt az ideje a rebarbarának, egy nagyon egészséges és ízletes növénynek. Gyermekkorom óta nagyon szeretem, és a szezonban az asztalomon van kompótok és töltelék formájában sütéshez.
  • Ma rebarbara pitém van.
  • Először elkészítjük a tölteléket, megmossuk, megtisztítjuk és apróra vágjuk a rebarbarát. Ízlés szerint cukorral töltjük meg a rebarbarát, savanyú, ezért sok cukrot igényel, én kb egy pohárra teszem. A rebarbara azonnal levet ad, ezért adjon hozzá két evőkanál keményítőt, keverje össze. 5 percre a mikrohullámú sütőbe tettem, hogy beálljon a lé. Kiderül, mint egy vastag kocsonya. Forralható a tűzhelyen. Tehát a töltelék kész és lehűl.
  • Rebarbara pogácsák
  • Most az összes hozzávalót beletesszük a kenyérkészítő vödörbe, a tésztaprogramba.
  • A tészta olyan, mint a selyem, nagyon puha. Ha sós pitét szeretne készíteni, akkor csökkentenie kell a receptben szereplő cukrot.
  • Rebarbara pogácsák
  • A programom másfél óráig tart. Kivesszük a tésztát, darabokra vágjuk, a golyókat feltekerjük és 20 percig pihentetjük a műanyag burkolat alatt.
  • Aztán göndörítünk, pitéket faragunk.
  • Rebarbara pogácsák
  • Nem volt elég töltelékem két pitéhez, zsemlét készítettem.
  • 170 * -on sütjük levegővel, vagy 180 * -on sütjük. Állítsa be az időt a sütőjének megfelelően.
  • Rebarbara pogácsák
  • A piték nagyon finomak lettek !!
  • Jó étvágyat kívánunk!!

Az edényt arra tervezték

28

irysikf
Hogy szeretem a rebarbarát sütés közben, yum-yum Köszönöm a receptet!
Lerele
Én is szeretem. A kompótok pedig finomak.
tizenegy
Lerelemilyen finom! Imádom a rebarbarát! A "dudorom" most nőtt fel, levághatod. Köszönöm
Lerele
Anyukánk minden tavasszal elkényeztetett minket, a kertben nőtt fel. Szóval szerencséd van, a rebarbarád.
tizenegy
Idézet: Lerele
Szóval szerencséd van, a rebarbarád.
Igen, az biztos. Nagyon szeretem őt. A dudor nagy, ezért fagyasztani is lehet. A fagyasztottból lekvárot készítek (amikor megeszzük az első adag friss rebarbarát), és fagylaltot készítek
Lerele
Figyelj, milyen ötlet !! Freeze !! Soha nem fordult meg a fejemben. Nachik és a fagyasztóban, akkor télen főzhet ilyen pitét.
tizenegy
Idézet: Lerele
Nachik és a fagyasztóban, akkor télen főzhet ilyen pitét.
irysikf
Idézet: Tünde
és fagylaltot készíteni
Ja, és nem gondoltam megfagyni ... Lena, hogy csinálsz fagyit?
Lerele
Itt van, ami már van a fagyasztóban, két 750 g-os csomag

Rebarbara pogácsák
Morzsa
Lerele, és a fotón van egy porszívó, ugye?

Elégedett vagy vele?!

Olyan jól csomagolt !!!

Elnézést kérek a témán kívül ...
Lerele
Morzsa, mivel nem téma, nagyon egyenletes, a rebarbara készítése a jövőbeni pitékhez.
Ez egy Pro Cook vákuumtömítő, nekem vannak kannáim. Nagyon elégedett vagyok, gyakran használom. Sok nyitott, de teljesen fel nem használt csomagom van így lezárva, például dió, mazsola, plusz ha sokat főzök, félig táskában és fagyasztóban. Az eper eltűnt, én is így fogok megfagyni.
MariV
Osztály! Én is szeretem a rebarbarát!
Lerele
Nagyon hasznos, amellett, hogy ízletes.
Egyébként először használtam kockákat a Moulinex-en, és ez bevált. És ezúttal egy nagy kombájnt vettem, csak szeletekre akartam vágni, de ő nem vágta el, nyilván a kések már unalmasak voltak. Kezelnem kellett
Morzsa
Idézet: Lerele
mintha témán kívül lenne, nagyon

Ufff)) ... kilélegzett) ... különben a lelkiismeretem reggel kínozta, hogy elöntöttem ...

Lerele, köszönöm a választ, vettem volna egy ilyen apróságot magamnak !!!

Teljesen kívül vagyok a témában ...

Most megyek és megkérdezem, hogy vannak-e ilyenek ...

Idézet: MariV
Én is szeretem a rebarbarát!

Rodneyaya ...

Imádom a rebarbarát, főleg nyersen !!!

Opachki, eszembe jutott, a hűtőmben még mindig van egy kilogramm hámozott rebarbara, és nem kellene én is lendülnöm ezeken a csodálatos tortákon?
Lerele
A rebarbarához epret is tehetünk, nagyon ízletes töltelék lesz belőle.
Itt van az első gyűjteményünk, a mezőre mentem gyűjteni

Rebarbara pogácsák
MariV
Eleget láttam, és rebarbarát és almás zsemlét készítettem a lassú tűzhelyben. Oh-oh-nagyon finom!
Morzsa
Idézet: Lerele
A rebarbarához epret is tehetünk

Na igen, eper + rebarbara, csak egy csodálatos tandem !!!

A rebarbara egy banánnal is nagyon jól megy ...

Idézet: Lerele
Itt van az első gyűjteményünk

Azta !!!

Nos, semmi, hamarosan lesz egy helyi eperünk !!!

Idézet: MariV
lassú tűzhelyben zsemlét készített rebarbarával és almával

Olenka, Szégyellem megkérdezni, lesz-e recept?
Lerele
És még egyszer készítettem ilyen pitéket, a férjem megrendelte, a tészta nagyon sikeres, a töltelék pedig finom.
Morzsa
Idézet: Lerele
És még egyszer készítettem ilyen pitéket

Nem bírtam, a nyomtatott recept már folt formájában lóg a hűtőszekrényen, holnap megpróbálom reprodukálni !!!
MariV
Kroshik, mi a recept? Hogyan lehet grillezni, önteni és inni! A szokásos sütemény, töltelék - alma és rebarbara, a mikrohullámú sütőben. Kis zsemlék, szorosan egymás mellett egy tálban, sütemények - az egyik oldalon egy óra, a másikon fél óra.
karamell
Nagyon tisztelem a rebarbarát, és a piték olyan nagyszerű dal! Csak nekem nincs rebarbarám. Tegnap vettem magokat, beültetjük. Most hideg van 10 fok, esik az eső. Nem tudom, ha idén ültetünk, akkor csak őszre lesz. Lerele, a rebarbara egész évben terem?
Lerele

Nem, valószínűleg csak tavasszal az üzletekben. És a kert a boltomban van
tizenegy
Irina, május végén, június elején teljesen levágtuk az összes levélnyélet. Őszre, ha jó az idő, újak jelennek meg. Természetesen nem olyan vastag, mint tavasszal, de pite-be (és még egyet sem) vágni

információk a Wikipédiából:
A levelek gyűjtését (vágással vagy pengetéssel) a legtöbb esetben csak a második évtől kezdve végzik 4-10 évig. Annak érdekében, hogy a növény ne merüljön ki, a leveleket fokozatosan eltávolítják - egész nyáron, és csak teljesen kifejlődnek. A virágszárakat azonnal levágják, hogy ne késleltessék a levelek növekedését. Ha magokat akarnak kapni, akkor csak egy virágszár marad, különben a magok soványak lesznek.

MariV
A rebarbarát általában tizenöt-húsz naponta szüretelik május közepétől későtől július közepéig. Ezután a levélnyélekben sok oxálsav halmozódik fel, ami nem csak nem hasznos, de még káros is.
Lerele
És tegnap elmentünk vásárolni, szóval már nincs rebarbara sem Lidlben, sem Pennyben
És le is akartam fagyasztani.
A Lidl és a Penny az olcsó üzletláncunk.
MariV
Németországban melegebb van, mint a moszkvai régióban, és a rebarbara szezon véget ért. Vagyis növekszik, de már nem érdemes használni.
irysikf
És emlékszem, hogy gyerekként a nagyanyánk egész nyáron (vele töltöttük a nyári szünetünket) rebarbarával sütöttünk egy tortát és hozzáadtuk a
tizenegy
Idézet: MariV
Ezután a levélnyélekben sok oxálsav halmozódik fel, ami nem csak nem hasznos, de még káros is.
Tudok a levelekben található oxálsavról, de nem tudtam róla. Olga,, köszi az infót ősszel nem fogom megenni
karamell
Tünde, csak egy év múlva próbáljuk ki a rebarbarát? Mint egy rajzfilmben: "Szóval egy év múlva jövök hozzád?"
tizenegy
Irina, ez a legjobb. A gyökereivel ültettük el, így az ösvényen. egy évben már volt egy kis termés
kirch
És idén rebarbarát vetettem maggal. Ősszel a palántákat állandó helyre kell átültetni. De valahogy kétlem, hogy a magok kihajtanak. Meg kell keresni valakit, akinek rebarbara van, és gyökereket kell kérnie.
MariV
A rebarbarámat könnyen magokból növesztettem.
kirch
Olga, ossza meg tapasztalatait, pzhlsta. Egy hete vetettem, és várom a hajtásokat.
MariV
A magokat a földbe dobta, öntözte és ennyi. Amikor kihajtanak a hajtások, gyomláljon, öntsön és etessen. Csaknem 16 éve nő egy helyen. Szereti a részleges árnyékot. A kerítésemnél nő, egy lány szőlőjének árnyékában. 4 évvel ezelőtt megváltoztatták a kerítést - letaposták, de újra életre kelt és növekszik.
kirch
Köszönöm. Meglátom, mi lesz
MariV
Ha a magok jók, akkor megnőnek, hová menjenek!
kirch
Igen, csak ez a lényeg. Nem tudod kitalálni
MariV
Újra, van idő.
MariV
Rebarbara pogácsák

Tegnap pitét sütöttem a sütőben. És a rebarbara metszése után elegem van ...
Lerele
Szépség és finom !!!
MariV
Igen, finom! Most jobban figyelek a rebarbarámra, különben utcagyerekként nőttem fel ...
MariV
Lerele, az avka módosítható .....

Rebarbara pogácsák
irysikf
Idézet: MariV
Lerele, az avka módosítható .....
Milyen kedves
Tashenka
Elküldtem vörös hajú intőmet, hogy kijelentjem, hogy nem fogja zavarni a külföldi nőket szeretettel! Miért nem sütök neki ilyen tekercseket?
Egytől egyig macskám! Sőt, a ficánkolás módja ugyanaz!
Lerele
Idézet: MariV

Lerele, az avka módosítható .....
Hú, milyen fantasztikus !!! Köszönöm!!
Lerele
És ma ugyanazok a piték vannak, csak a töltelék a reszelt ribizli és az eper maradványai, amelyek nem láthatók.
A ribizlit keverővel, cukorral, ízlés szerint cukorral, pár evőkanál keményítővel őröltem, 5 percig a mikróban. A töltelék nagyon finom, gazdag. így bármilyen bogyóval megteheti.

Rebarbara pogácsák
karamell
kirchHogy áll a rebarbara magja? van eredmény? Hamarosan megkezdődik az évad, na, máris a pite vadászata.
kirch
Irina, nem, a magvakból semmi nem nőtt ki. Tavaly nyáron adták vissza. Elfogadott. Szóval várom az idei termést

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése