Freesia
Nemrégiben a te recepted szerint sütöttem (alább írtam).

Nagyon tetszik ez a tészta, szeretném megosztani anyukámmal. Nálam nem eszik cukrot, elég sokat tesz pékárukba. Nagyban változik-e az eredmény cukor nélkül?
Madárijesztő
Idézet: Freesia

Nemrégiben a te recepted szerint sütöttem (alább írtam).

Nagyon tetszik ez a tészta, szeretném megosztani anyukámmal. Nálam nem eszik cukrot, elég sokat tesz pékárukba. Nagyban változik-e az eredmény cukor nélkül?

A tészta egyszerűen édesítetlen lesz. De még mindig cukrot kell tenni. Kanál 2 evőkanál biztosan. Az élesztőt valamilyen könnyen hozzáférhető anyaggal (cukor) kell etetni, hogy a tészta gyorsan előálljon. A recept szerinti szokásos cukorsebesség mellett a legtöbbjüknek egyszerűen nincs ideje feldolgozni (ezért a tészta édes). Csak az "ételre" teszel nekik cukrot, és semmi sem marad a tészta édességéhez. És ennyi. A tészta egyszerűen kissé más ízű lesz (nyájasabb, inkább kenyérszerű).
Szarvas
Madárijesztő! Szeretném elismerni ÖNT tiszteletemet és hálámat !!! A tészta egyszerűen fantasztikus! Nyár óta ebből a tésztából vajas pitét sütök. Sütöttem mindennel, káposztával, almával, cseresznyével és gombával. És mindig teljes repülés közvetlen és átvitt értelemben! Piggy bankomban így hívják a csucskai pitét. Még egyszer köszönöm a receptet!
Madárijesztő
Bizonyságot akarok tenni neked nagyszerű kérésemről. Nagyon kellemes ezt olvasni.

De ne felejtsd el, hogy bármilyen receptet elronthatsz, így az arany kezed a legfontosabb a pitékben. Nem az én receptem, hanem a tollad. És ne próbáld tagadni, ha a családod dicséri. Büszkén kell mondanunk: "Igen! Olyan jó fickó vagyok, hogy egyszerűen megdöbbent !!"
Lozja
Idézet: ira_lioness

A gyakorlatban kipróbáltam a receptjét. Nagyon sikeres mazsolás zsemle lett belőle.Nincs igazán fényképem, legközelebb megörökítem az alkotásomat.
Amikor a zsemlét frissen sütötték, nem tudtam betelni a lágysággal és a tésztaszerkezettel, amelyet szeretek. Az éjszaka állása után kissé szárazabbá és durvábbá váltak. Valószínűleg ez egy normális jelenség, de nagyon szerettem volna reggel teát inni ugyanazzal a gyengéd zsemlyével, mint tegnap volt. Lehet, hogy vannak sütemények tárolásának titkai ?

Tojás helyett próbáljon csak a sárgáját adni a tésztához. Szinte mindig élesztő tésztában teszem ezt, mert éppen a fehérje miatt másnap kissé szárazabbá válik a termék, vagy ilyesmi. Ezt sem szeretem, ezért mindig csak sárgáját adok, fehérje nélkül, a termék gyengédebb (személy szerint az én ízlésemnek és érzéseimnek megfelelően).
ira_lioness
Idézet: Lozja

Tojás helyett próbáljon csak a sárgáját adni a tésztához.
Köszönöm a tanácsot! Mindenképpen megpróbálom
És mivel kenje meg a termékeket sütés előtt? Egész tojás, fehér vagy sárgája? Csak ha csak a sárgáját adjuk hozzá, akkor nem szeretném, ha a fehérjék felhasználás nélkül megmaradnának.
Lozja
Idézet: ira_lioness

Köszönöm a tanácsot! Mindenképpen megpróbálom
És mivel kenje meg a termékeket sütés előtt? Egész tojás, fehér vagy sárgája? Csak ha csak a sárgáját adjuk hozzá, akkor nem szeretném, ha a fehérjék felhasználás nélkül megmaradnának.

Kenje meg egy tojással. És amikor fehérjéket gyűjtenek, más receptekbe teszem, vagy habcsókot készítek. Vagy a weboldalunkon található egy recept a "Baguette on protein" -re, ahol két elegáns bagettet kapnak két fehérjéből. És itt működnek a fehérjék valahogy másképp, nyilván azért, mert a tészta nem vaj, hanem kenyér. Az érzések különbözőek. És a sütésben - csak sárgája.
Nathalie
Helló!
Még egyszer szeretném megköszönni ezt a receptet - ez már nemcsak a családomban, hanem a barátaim családjában is védjegyévé vált.
És van egy kérdésem - egyszer adtál egy receptet a sajttortákhoz, amelyeket aztán tejföllel töltenek meg. Sütöttem őket, hihetetlenül finom volt, de elfelejtettem a receptet. Most az egész webhelyet átkutattam, és nem találom a receptet.Ne mondd meg, hol keressem. Köszönöm!
Madárijesztő
Idézet: Nathalie

Helló!
Még egyszer szeretném megköszönni ezt a receptet - ez már nemcsak a családomban, hanem a barátaim családjában is védjegyévé vált.
És van egy kérdésem - egyszer adtál egy receptet a sajttortákhoz, amelyeket aztán tejföllel töltenek meg. Sütöttem őket, hihetetlenül finom volt, de elfelejtettem a receptet. Most az egész webhelyet átkutattam, és nem találom a receptet. Ne mondd meg, hol keressem. Köszönöm!

Itt vannak:

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8876.0
Nathalie
Nagyon szépen köszönjük! A sajttorták, emlékszem, nagyon fantasztikusak!
melrin
Madárijesztő, nagyon köszönöm a piték receptjét
1/2 adagot sütöttem, a tésztát HP-ben gyúrtam, holnap Kijevbe megyek és velem együtt sütöttem az ösvényen, körbe járok és megpróbálom visszafogni magam. Ott olvastam, hogy van egy könyved receptekkel, de hogyan tudod elolvasni
Madárijesztő
Féktelen lány vagyok, sokáig csókoltam volna velük. Gyenge ... igen ... gyenge akaratú ...

A könyv tartalmazza a kedvenc receptjeimet (természetesen nem mindet), de ez csak a fele. A második fele történetek. Minden, ami ott megjelent, megtalálható a fórumon, de nagyon töredezett állapotban.
Hajtű
Káposztás piték. Ki akar tanulni? ... Káposztás piték. Ki akar tanulni? ... Káposztás piték. Ki akar tanulni? ...

CHUCHELKA!!! Itt az ideje, hogy átnevezd a témát a "Pite, aki annyira van mire !!!"

Nos, ha ez nem vicc, ha nem te lennél, akkor biztosan visszavonultam volna anélkül, hogy káposztás pitét próbálnék ki! És most már megszoktam a receptedet, és szinte az enyémnek tartom ...

Elmentem a sajttortáira !!!
Madárijesztő
Katyunya! Évek, hullámos tél, lelkem ...

Átnevezhető "Pite ... Mégis megtanultuk!" És még hozzáadhatja az "edrit őket a lábánál fogva!" Az ízért ...
melrin
Idézet: Madárijesztő

A könyv tartalmazza a kedvenc receptjeimet (természetesen nem mindet), de ez csak a fele. A második fele történetek. Minden, ami ott megjelent, megtalálható a fórumon, de nagyon töredezett állapotban.
Nagyon szeretnék vásárolni, de hogyan tudom megcsinálni?
Egyébként a pitéket magammal vittem Kijevbe, harsogva távoztam, és puha és ízletes maradtam, ezért nagyon köszönöm a pitéket megint
Szarvas
Idézet: Madárijesztő

Katyunya! Évek, hullámos tél, lelkem ...

Átnevezhető "Pite ... Mégis megtanultuk!" És még hozzáadhatja az "edrit őket a lábánál fogva!" Az ízért ...
Madárijesztő! És nagybetűvel! Tegnap véletlenül jöttek a vendégek! Teához pedig, kivéve a káposztás pitét, nem volt semmi. Szóval mindenki mert, gyorsan be kellett töltenem a HP-t, és pitéket kellett faragnom, különben a gyerekek és a férje zümmögtek - nem voltak pite
Madárijesztő
Tegnap tudtam meg, hogy a fél adagom csak a kényeztetés. A mai napra semmi sem maradt. A férfiak felnőnek. Most csak 1 kg lisztet kell készítenie. És azt mondod, hogy vendégek ...
Rusya
Natasha, van egy jelentésem. Őszintén szólva még soha nem készítettem pitét egész nyáron, de itt, az ősz kezdetével olyan pörgés kezdődött a pite témában, hogy nem tudtam ellenállni a sütésnek. Igen, egész adagot egyszerre. Az egyik tepsi pite káposztával, a másik májkrumplival. Finom, mint a tészta pihe.
Káposztás pitékKáposztás pitékKáposztás pitékKáposztás piték

Idézet: Madárijesztő

... A férfiak felnőnek.

És akkor !!!
Madárijesztő
Ó, az utolsó két kép jó !! Ahol a pite pépe látható, ott egyenes hab van, és nem morzsolódik.
karamell
Jó napot mindenkinek! Nemrég találtam meg ezt az oldalt, bár már 3 éve van HB-m, van Elenberg. Természetesen nem hasonlíthatunk össze a Panasonic-szal és más menő emberekkel, de mégis valami! Nem voltak receptek a HP-hez, de a menü a következő: Klasszikus, francia tekercs, búzakenyér, gyors kenyér, édes tekercs, gyors sütés1, gyors sütés 2, tészta, lekvárral, pite, szendvics. Az oldalon nem találtam ezeknek a programoknak a hozzávetőleges leírását, és az utasítások ukrán nyelven készültek. Talán nem a témáról írok, de nagyon tetszett a részed, őszintén! Régóta van egy kérdésem - szeretek HB-ben (bár eddig csak egyszerű kenyér) sütni nyers élesztővel, szerintem a kenyér aromája teljesen más. mi a véleményed a fórum felhasználóit különösen érdekli Chuchelki
Hajtű
Idézet: írisz. ka

Talán nem a témáról írok, de nagyon tetszett a részed, őszintén!

Gee-gee-gee !!! Chucha ! Két lehetőséged van az események fejlesztésére:
1. Válaszolj a kérdésre, és vedd a nyakába a modderektől;
2. Ne válaszoljon a kérdésre, és ne veszítse el a lélek hírnevét ...
Mit választasz?
kolenko
Kedves
Hajtű
Aztán az első ...
Madárijesztő
Idézet: hajtű

Aztán az első ...

Szeretem !!

Én, imádom a kenyeret élő élesztővel. És a tészta is, csak füge található falunkban. Valamiért eltűntek az eladásból. Ha csak Tulában fogni. De nekem úgy tűnik, hogy ez inkább pszichológiai pillanat, mint valós tény.
karamell
Hoppá! Köszönöm, de ebbe a Temkóba is írok - a HB-n, tészta módban gyúrjuk a pitéit? Ma zavart akartam lenni, de éjjel dolgozni: ez: Ha holnap jön, hogy betegye a tésztát a HB-be, és lefeküdjön, aztán felkelek és voila! egy óra múlva piték vannak az asztalon, megint a legjobb anya vagyok
Hajtű
Idézet: írisz. ka

Ha holnap jövök, hogy betegyem a tésztát a HB-be, és lefekszem, aztán felkelek és voila!egy óra múlva piték vannak az asztalon és a tészta kijött a vödörből, és gyengéden megöleli a kenyérsütő elektromos fűtőberendezéseit ...

Nos, ha mélyen elalszol ...

Tészta mód.
karamell
Ez azért van, mert az Internet milyen fertőzést nem hozna haza a munkából, és a teljesített kötelesség tiszta lelkiismerete elalszik, a kacsa nem gondol a pitékre: őrült: Mitől, hogyan, mikor? A házi káposztám nem számít ételnek. Egyébként a hajtűnek igaza van, valószínűleg nem szabad felügyelet nélkül hagynia a tésztát
Hajtű
És mi van, ha három napig kenyér nélkül kitartasz? Nos, csak viccelek.

Már írtam, hogy én magam sem ettem káposztával. A chuchelkins Tetszett.

Lehet, hogy csak több tojás papat? Mondhatjuk, hogy pite tojással ... Gomba hozzáadása ... 25% tojás, 25% gomba, 50% káposzta. És azt mondani, hogy gombával és tojással ... Tetszik - a káposzta% -át meg lehet növelni, de ha nem ...
Rusya
Natasha, lányok, most mutatok neked valamit, csak ne nevess. Tegnap úgy döntöttem, hogy elkészítek egy fél adag káposztás pitét. Nos, ennek érdekében lusta voltam bekapcsolni a sütőt, és úgy döntöttem, hogy lassú tűzhelyben sütem. Általában 16 pitét töltöttem egy serpenyőbe, majd megnéztem, mi történt: EGY nagy pite Káposztás pitékKáposztás pitékKáposztás pitékKáposztás pitékKáposztás piték

Rögtön el kell mondanom, hogy nagyon finom pite lett belőle, és a tészta általában levegős.
Irina_hel
Rusya, tehát egy pite vagy 16 pite?
Mármint el tudod választani őket egymástól?
Fájdalmasan tetszett az ötlet MV-vel!
Luysia
Rusya, !

Bárcsak át tudnám másolni az egészet a témába Multicookerben sütjük és adjon hozzá információkat a sütés és a pörkölés idejéről.

Szívesen!
Rusya
Várj, csináljuk!
Svetlana62
Idézet: Rusya

Natasha, lányok, most mutatok neked valamit, csak ne nevess. Tegnap úgy döntöttem, hogy elkészítek egy fél adag káposztás pitét. Nos, ennek érdekében lusta voltam bekapcsolni a sütőt, és úgy döntöttem, hogy lassú tűzhelyben sütem. Általában 16 pitét töltöttem egy serpenyőbe, majd megnéztem, mi történt: EGY nagy pite Káposztás pitékKáposztás pitékKáposztás pitékKáposztás pitékKáposztás piték

Rögtön el kell mondanom, hogy nagyon finom pite lett belőle, és a tészta általában levegős.

KSH Hol van a töltelék?
Rusya
Idézet: Svetlana62

KSH Hol van a töltelék?

A töltelék mind a pite tetején volt.
Mondok még valamit, ma reggel a férjem elkészítette az utolsó tortáját, és a következő képet láttam: megette a pite tetejét, először töltelékkel, majd az aljára lekvárral kent, és teával keverte.
Rusya
Idézet: Irina_hel

Rusya, tehát egy pite vagy 16 pite?
Mármint el tudod választani őket egymástól?
Fájdalmasan tetszett az ötlet MV-vel!

Ó, sajnálom, hogy nem vettem észre azonnal. Mindegy, 16 van belőlük! Különválnak egymástól. Egy fotón ott tartom a kezemben - ez a pite. Nem rossz ötlet.
Madárijesztő
Abaldet !! Sőt, a piték kényelmesebbek, mint csupán két réteg, egy pite. Ugyanitt a töltelék szeletekre vágva kiesik, de itt nem esik ki.
karamell
A tudósok bebizonyították, hogy a Vénusznak milián keze van, de más helyről nőnek: mda: Nyilvánvalóan rólam szól. Nem tudok fényképet beilleszteni (nem tudok) ,: lassú: de azt hiszem, az én esetemben még jó is lehet.Leírom a folyamatot: a tésztát HB-vel gyúrták, jól megemelkedett, a tészta puha, rugalmas, szellős. Amíg be nem értem őrült kezeimmel. A kezünk nem az unalomé! A piték végül illatosak, levegősek, ízletesek voltak, de! ügyetlen. Reménytelen vagyok
mobi
Nézd meg újra, hogyan készíti őket Madárijesztő, az első oldalon. Van egy nagyon részletes fotóriport.
Luysia
mobi, Gondolom írisz. ka látta ezeket a fotókat.

írisz. ka, hidd el legközelebb, ha a süteményeid egyértelműen szebbek lesznek. És az utánuk következőek csak szuperek lesznek!

Csak egy kis edzés, és féltékeny leszel magadra!
mobi
Igen, itt csak a kezét kell kitöltenie
Svetlana62
Nagyon nagyon furcsa !!!! Sosem próbáltam pite-t sütni egyáltalán, és elvileg nem élesztő tésztával működik, és NINCS NINCS FEL !!!! a pite félelmetes lett !!!!!!
Anya, jól megérdemelt kulináris tapasztalatokkal, nagyon jónak értékelte !!! És másodszor egy szilárd kiválóért!
karamell
Lányok! A legérdekesebb és hülyének tűnhet valakinek. Én, mindent a Chuchelka sensei példája szerint csinálva, sütőpapírt (pergament) és OH CSODÁT használtam! a tepsi tiszta maradt Végül is nem kell állni és dühösen súrolni: elájulni: Azonnal eszembe jut a rajzfilm: "Drágám, adom neked ezt a csillagot!" (ha valaki emlékszik) De Chuchelka így írja, hogy többször félreértettem ugyanazt a papírt. Az enyém, az összes pite elakadt - le kellett hámoznom, és rajta foltok vagy süteményes nyomok maradtak. Hogyan használd újra
ira_lioness
írisz. ka, Azt hiszem, ez a papír minőségétől is függ. Néha sima, de semmi sem ragad rá. És nemrég vettem egy durva és sötét sárga színt. Nyilvánvalóan rossz minőségű, ezért az FSE általában ragaszkodik hozzá, még néha nem is segít olajjal kenni
Rusya
írisz. ka, ez a papír hagyott cserben. Ez egyáltalán nem függ a színtől és a simaságtól. Különböző és más gyártókat próbáltam ki, amelyek csak a városunkban találhatók, amíg meg nem találtam egyet. Nagyon jó, most csak megveszem. A piték elszállnak róla, vagy inkább egyáltalán nem tapadnak rá, és a papír tiszta marad, újra felhasználhatja.
ira_lioness
Idézet: Rusya

Ez egyáltalán nem függ a színtől és a simaságtól.
Mennyit múlik! Maguk azt mondják: "A papír megbukott" - ennek megfelelően rossz minőségű. Minősége pedig a szerkezettől függ, amelyet szín, simaság és egyéb mutatók jellemeznek. És érintésre nagyon is érezhető.
Rusya
Ez fehér, barna, sima és durva ugyanúgy tapad. Csak kipróbáltam az egészet, és csak azt akarom mondani, hogy ezek a mutatók nem vezérelhetők. Csak gépeléssel.

Jön a madárijesztő, és elűz minket.
Van ilyen témahttps://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18983.0, oda megyünk.
Szarvas
Idézet: Rusya

írisz. ka, ez a papír hagyott cserben. Ez egyáltalán nem függ a színtől és a simaságtól. Különböző és más gyártókat próbáltam ki, amelyek csak a városunkban találhatók, amíg meg nem találtam egyet. Nagyon jó, most csak megveszem. A piték elszállnak róla, vagy inkább egyáltalán nem tapadnak rá, és a papír tiszta marad, újra felhasználhatja.

Oszd meg Rusya-t. milyen papír? Nekem is van eldobható, csak a napóleoni süteményekhez többször is
Kalmykova
A Freken Bok normál papír.
Lozja
Idézet: Kalmykova

A Freken Bok normál papír.

száz%! Nem olcsó, de nagyon jó minőségű! Általában ennek a cégnek minden kiváló minőségű! Szeretem a szemeteszsákjaikat (nos, nagyon tartós) és a konyhához vékony kesztyűket is - szintén szuper!

Most jönnek a moderátorok és adnak nekünk egy fehérrépát.
Szarvas
Lányok, mit kell tenniük Reggel úgy döntöttem, hogy pite sütök az utazáshoz. Nos, reggel mindent beledugtam a HP-ba, a sl kivételével. olajat, és elkezdett gyűjteni némelyiket az óvodára, némelyiket az iskolára és másokat a munkára. Miután összegyúrtam a zsemlét, olajat adtam hozzá, és elfelejtettem, hogy az adag fele, és nem 150, hanem 75 g vaj szükséges. A tészta jól megkelt, láthatja, hogy az élesztő erős, és amikor elkezdtem faragni a pitéket, látom, hogy a tészta kevés zsír lesz, lisztet adtam hozzá, összegyúrtam. És azt hiszem - valószínűleg valamiféle erősen olajos olaj, valószínűleg másra is szükséged van. És akkor eszembe jutott, hogy este kimértem egy teljes adagot (150g), és a HP-ben mindig a felét tettem. Mi lesz most?

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése