Káposztás piték

[Natasha]

Natasha, Köszönöm! Finom! A tészta munka közben kiváló !!!

Jó ... Remekül mutatnak, az eredmény plusz.

Nagyon elégedetten ülök, tele hassal. Csak ezért nézem nyugodtan a piték fotóit.

Nem alszom, három menetben sütök káposztás pitét (kicsi a sütő). felzabálta Két pitét már ettem, még mindig szeretnék, miközben kapaszkodom, de most megyek még egyet. elviselhetetlen finomság, gazemberek, kiderül

Nem alszom, három menetben sütök káposztás pitét (kicsi a sütő). felzabálta Két pitét már ettem, még mindig szeretnék, miközben kapaszkodom, de most megyek még egyet. elviselhetetlen finomság, gazemberek, kiderül

Csukott szemmel húzz ki mindent, dobd el és sürgősen szaladj lefeküdni. Attól a vágytól, hogy mindent megegyen, ami jó illatú, az egészséges alvás sokat segít!

futott utoljára, hogy kivegye, tényleg jobb aludni, mint túlenni

Chuchelka, nagyon köszönöm a receptet! Örökké a csodálója vagyok!

Micsoda szépség!

Pompás lett. Ha most azt mondod, hogy életedben először sütöttél pitét, akkor általában elesem. És akkor hogyan fognak szuperideális termékekkel ellátott képeket feltenni és kiáltani: "Igen, soha!", "Igen, általában először!" ...

Nem, nem az első. A pitéid már 4-szer megsültek. Nos, csak egy mese, a vendégeim két napig megbeszélték és dicsérték őket! A töltelék hús + borjúmáj és burgonya + gomba volt.

Nem, nem az első. A pitéid már 4-szer megsültek. Nos, csak egy mese, a vendégeim két napig megbeszélték és dicsérték őket! A töltelék hús + borjúmáj és burgonya + gomba volt.

Milyen szép, kgda valaki szemében úgy néz ki, mint egy úrnő-szerető. Sőt, sokan úgy gondolják, hogy a piték elrettentőek (nos, hadd gondolkodjanak el maguk), így számukra az a személy, aki tudja, hogyan kell finom pitét főzni, nem érhető el a hozzáértésében!

Ezúton is gratulálok a remek eredményhez!

Madárijesztő, nagyon köszönöm a káposztás piték receptjét! Sokszor sütöttem őket. A tészta fantasztikus! Anya elmondta, hogy először eszik ilyen finom pitét.

Madárijesztő, nagyon köszönöm a káposztás piték receptjét! Sokszor sütöttem őket. A tészta fantasztikus! Anya elmondta, hogy először eszik ilyen finom pitét.

Kérem sütni és nyelni. A piték egy igazi HÁZ attribútuma!

Ja, süsd és tört ... És ma zsemlét sütöttem mákos maggal ... Sfotkala (az utolsó 4), mit dicsekedjek, de milyen témát tegyek? Bajba keverjük magunkat ... Meg kellett volna tennünk! Holnap!

Ja, süsd és tört ... És ma zsemlét sütöttem mákkal ... Sfotkala (az utolsó 4), mivel dicsekedjek, de milyen témát tegyek? Bajba keverjük magunkat ... Meg kellett volna tennünk! Holnap!

Ha ugyanabból a pite tésztából - tedd ide, megcsodáljuk. Ha másból - a témához a receptjével.

A másiktól, ahol az almás pite van! Összes! Átmenetileg (... reggelig) nem tudom megnézni a pitéket! Elmentem a zselét önteni .... "És én is hímezhetek ...." Ó, lányok, köszönöm szépen, ezen a fórumon nem tanultam annyit! Mindnyájan

Kedves Madárijesztő!
A recepted segített elérni egy újabb, fejlett hostess szintet! Nagyon szépen köszönjük!!!!!!

Kedves Madárijesztő!
A recepted segített elérni egy újabb, fejlett hostess szintet! Nagyon szépen köszönjük!!!!!!

Ez egy csodálatos bók. A lényeg, hogy rájöjj, hogy tudsz, nem pedig visszavonulni. Ez minden üzletben fontos, még a főzésnél is. Nagyon örülök, hogy segítettem önértékelésének javításában! Ez nagyszerű! Ne álljon meg itt.

Nagyon köszönöm a receptet. Újra és újra megsütöm.

Lányok, mi van a figurával? Elolvastam a recepteket, köszönöm. Értem, hogy elakadtam ezen az oldalon.

És ez így megy ...

Kiderült, hogy most nem tudok aludni, szeretnék pitét. Milyen jó társak vagytok, el tudom képzelni, hogy az NG-nek fog sütni.
Akkor elmondom a tekercs receptjét, de fotók nélkül. Ezzel problémám van, soha nem állítottam ki képeket.

Chuchelka, nagyon köszönöm a pite tészta receptjét.
Az embereim nem szeretik a káposztát, ezért tojással, hagymával és csirkével csináltam, kiváló, könnyű és puha lett, még akkor is ették, amikor nem fáztak.

Ezzel problémám van, soha nem állítottam ki képeket.

fényképeket készít, és mi megtanítjuk a fényképek beszúrására

Kedves Chuchelka, bár nem vagyunk ismerősek veled, különleges igazi közeli és kedves számomra lettél! Nagyon köszönöm a csodálatos receptet! 20 éve vagyok házas, de még soha nem sütöttem pitét, mert féltem, hogy ez nem úgy sikerül, mint a nagymamámé. Korábban nemes pitét készített, de most (már 80 éves) nem emlékszik a receptre. És akkor kaptam különböző recepteket, de sokáig gyúrni kell őket, de rossz a szívem, és az ilyen erőfeszítések rossz véget érhetnek. És a piteidet egyedül készítetted. Nagyon sok örömet szereztem a kellemes tapintástól. A piték remeknek bizonyultak. A férj, a sütőipari termékek nagy kedvelője, egyszerűen örül. Most a fiam eljön az iskolából, és biztos vagyok benne, hogy örülni is fog neki. Nagyon - nagyon hálás neked az egész családdal !!!!!!!!!!!!!!

[Xana]

Hány pozitív érzelem. Nekem és neked is. Igazi hostessek, mert a pitét mindig műrepülésnek tekintették. A jó pite pedig fantasztikus. Ugye nem áruljuk el a titkainkat? Mi vagyunk a legjobbak?

Xana

Hálás vagyok önnek is a kiváló visszajelzésekért, azért, hogy minden sikerült. Mert úgy tűnik, hogy egy kis erőfeszítést tettem (nos, lefektettem a receptet), és ennyire visszatérek érte ilyen kedves válaszokkal.

Személyes egészség a férjemnek!

Ööö, te egy madárijesztő vagy ... a legjobb tanár a világon)))

Az utolsó erővel odaszegezte Ericát a pitéid kiállításához, hússal ... gombával és csirkeszívvel.

egy pillanat alatt felpattant! Maguk ették meg, majd elmentek a barátokhoz terjeszteni

Leginkább az a kérdés hatott meg: "Ez a kenyérkészítő így süt?"
Nos, bizonyos mértékig, és ő a legfontosabb, regisztráljon és olvassa el)))

Leginkább az a kérdés hatott meg: "Ez a kenyérkészítő így süt?"
Nos, bizonyos mértékig, és ő a legfontosabb, regisztráljon és olvassa el)))

Gyakran kérdeznek engem erről ... Vajon hogyan képzelik el? Beteg képzeletem nem hajlandó megálmodni ...

Madárijesztő, és még egyszer sem fáradok el csodálkozni. Itt van még néhány ... cseresznyés lepény és néhány sajttorta. talán nem tennék ilyen gyakran, de a recept elképesztő! Köszönöm kedves!

Szuper sütemények! Egyetértek, a recept elképesztő és mindenki számára előnyös! Köszi Chuchelka!

De megvan, ami kiderült! Kiváló! Most csak az Ön receptje szerint főzünk. Nagyon szépen köszönjük!

Hol vagytok így felöltözve? Igen pitékkel ...

Hol vagytok így felöltözve? Igen pitékkel ...

Orosz est Bulgáriában.

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Három kérdésem van:
1. Mennyi száraz élesztőre van szüksége fél adagonként? Jól értettem, hogy 8 grammra van szüksége (1,5 tasak -16 gramm: 2 = 8 gramm)?
2. A tésztát kenyérsütőben "Tészta" üzemmódban 15 percig, vagy "Tészta" módban 1,5 órán át végezze?
3. Végezze el ezeket a műveleteket a tésztával, mielőtt beteszi a tölteléket? Vagyis ez a tészta még mindig töltés nélkül van ???

És gyorsan tekerje / húzza meg a végeit középpontig (így formázzák a kerek sütőipari termékeket, hogy ne legyenek csúnya varratok a hátsó oldalon). Most már biztosak vagyunk benne, hogy a pite felülete gyönyörű lesz és "ráncok" nélkül.

És csak ezután tekercs sodrófával és a tölteléket?

1. Igen, minden helyes. 8gr.
2.Ha "makaróni" módban (ez az a mód, amely csak mindent összekever), akkor várja meg, amíg a tészta felkel, hagyva a HP vödörben. Ha az üzemmód „tészta”, akkor az üzemmód befejezése után (maga a HP végzi az egész fermentációs ciklust) azonnal elkezdheti a vágást.
3. Természetesen ELŐTT. Ez azonnal kiderül a lépésről lépésre készített fotókból és a hozzájuk fűzött megjegyzésekből. Olvassa el és nézze meg figyelmesen. Így egy darab tészta tészta egyenletesen lekerekített formát kap, hibák nélkül, így később a ragacsos pite nem lesz "ráncokban" és "ráncokban". Csak ezt követően sodrófával sodorják és a tölteléket helyezik el.

[Madárijesztő]

Drága Madárijesztő, a piték nagyon finomak lettek. Igaz, a munka folyamán felmerült néhány kérdés, amelyekre a válaszokat én magam is megtaláltam ebben a szálban. De erre kényszerítettem magam, hogy mindent elolvasjak 40 oldal szöveg!
Számomra úgy tűnik, hogy így lenne NAGYON tanácsos vagy tegye az összes hasznos tippet az első oldalra, vagy vágja le a témát. Ebben a kupacban nagyon sok hasznos tipp található, amelyek egyszerűen elvesznek. És kevesebb kérdés lesz az Ön számára, mivel néhányat egyszerűen megismételnek, mert nem mindenki képes és van ideje elsajátítani mind a 40 oldalt.

Teljesen egyetértek.
De nincs jogom szálak és bejegyzések szerkesztésére. Csak moderátoroknak szól.

Madárijesztő, köszönöm az egyszerű és finom tészta receptet! A mai családom hihetetlenül boldog volt, hogy spontán ötletem támadt pite készítésére. Régóta nem sütöttem őket, ezért unatkoztunk. Az élesztős tészta soványabb változatát főztem általában tojás és vaj nélkül. De most a recepted a kedvencek között lesz!
És itt van a jelentésem:

Fele arányban főztem, a kezemmel gyúrtam. Az egyetlen dolog, amit hiányoltam, az az volt, hogy aláírta a tortákat, ezért kiderült, hogy különböző méretűek. Legközelebb mindenképpen felhasználom az ajánlásait.

És a méreteknek nincs különösebb változatossága. Gyönyörű, fényes, finom. Ezt a tésztát elkészíthetjük "tojás" nélkül is (igaz, és így kg lisztre csak egy). A késztermékekben a tészta még egy kicsit puha marad. Véleményem szerint azonban a piték általában egyáltalán nem felelnek meg a makacsság dicsőséges pillanatának.

[Madárijesztő]

Madárijesztő, nagyon szépen köszönjük egy ilyen finom és szuperlágy élesztős tészta receptjéhez!
Kézzel összekevertem (aggódtam, hogy nem tudom belekeverni a zsírokat) - könnyen és gyorsan. Még egyszer köszönöm!

Nekem is volt tapasztalatom, hogy 2 kg lisztért (8 főre sütöttem) kézzel gyúrtam. Azt gondoltam előre, hogy egy medence miatt meghalok, nem világos, hogyan keverem össze az olajat, de más lehetőség nem volt. Semmi. Kiderült, hogy egyáltalán nem olyan ijesztő, az olaj tökéletesen és sokkal gyorsabban lépett közbe, mint gondoltam. Szóval tökéletesen megértelek!

Kérem, mondja meg, sajnálom, talán nem értettem valamit, azt írta, hogy "a tésztát tartalmazó edényt egy zacskóba tesszük (hogy ne száradjon meg a tetején)" csak be lehet takarni fóliát? "és tegye kissé előmelegített (legfeljebb 40 fokos, kissé meleg!) és 1 órára kikapcsolt sütőbe" ez a legnehezebb dolog, a sütőn nincs fokozatom, ellenőriztem a legkisebb tüzet hőmérővel 50 fok lett, esetleg nyitva hagyja a sütőt? Köszönöm

Kérem, mondja meg, sajnálom, talán nem értettem valamit, azt mondja: "tegye a tésztát tartalmazó edényt egy zacskóba (hogy ne száradjon meg a tetején)" film? "és tegye kissé előmelegített (legfeljebb 40 fokos, kissé meleg!) és 1 órára kikapcsolt sütőbe" ez a legnehezebb dolog, a sütőn nincs fokozatom, ellenőriztem a legkisebb tüzet hőmérővel 50 fok lett, esetleg nyitva hagyja a sütőt? Köszönöm

Igen, nehogy kiszáradjon. Ezért lefedheti fóliával.

Kapcsolja be a sütőt minimálisra, melegítse fel kissé (ez tényleg egy kicsit, csak néhány perc), majd kapcsolja ki. Elég. Nincs szükség "fürdőkre", egyszerűen állandó és nem hideg hőmérsékletnek kell lennie. Helyezze oda a tésztatálat, és zárja be.Vagy ha aggódik, a tésztával ellátott edénnyel együtt tegyen egy csészét egy liter forrásban lévő vízzel egy áramtalanított (és áramtalanított) sütőbe. Végül a tészta csak szobahőmérsékleten fog megemelkedni és elfér, a fenti manipulációk nélkül!

Madárijesztő! Megköszönni jöttem egy csodálatos pités receptért. Már többször sütöttem pitét (az elmúlt évben), és mindig 5+ évesen. Tehát tegnap este megnéztem a könyvjelzőimet, és eszembe jutott valami sütnivaló. Megálltam a pitéidnél, mert tudom, hogy a recept bevált. Ma mazsolával és dióval tekercset sütöttem, édes zsemlét szárított áfonyával. Amíg a tésztát tekerte, kíméletlenül ettem, olyan finom (imádom a nyers tésztát). És ami a legfontosabb, rájöttem, hogy régóta használom a receptedet, és soha nem mondtam köszönetet! Köszönöm Chuchelka! Nagyon szépen köszönöm!

[Chuchelka]

"Hát, köszönöm Chuchelka... "- gondolom, amikor megsütöm a pitéit
A tészta fantasztikus, univerzális pite, tekercs számára. A tészta gyúrja a HP-t, fél adagot készítek, imádjuk a kerek pitéket.

Köszönjük a pite tudományát! Boldog vagyok ! Ezek a legjobb tortáim!

Csak egyet tudok mondani: okos lányok! Hadd súgjak gyakrabban. Megéri.

És külön köszönöm a fényképet, nagyon jó nézegetni valakinek a munkáját, hogy alakul. Sőt, úgy látom, hogy az előadással nincsenek problémák: a piték pirospozsgásak, csinosak, bolyhosak.

[Madárijesztő]

Sőt, úgy látom, hogy az előadással nincsenek problémák: a piték pirospozsgásak, csinosak, bolyhosak.

Mégis megtenné! Kinek a vezetésével?
A recept klasszikus, egyszerűen, egyszerűen és humorosan írják le. Ezért annyi csodálója van a pite boltnak!
És minden nap egyre többet érkeznek! kitartás Madárijesztő!

[Madárijesztő]

És minden nap egyre többet érkeznek! kitartás Madárijesztő!

És így véleményem szerint néhány pitén már megszerezték a teljes hírnevet ...

Vers a tárgyban:
Nagymama betette a sütőbe
Sütőkáposzta piték.
Natasha, Kolja, Vova részéről
A piték készen állnak.
Igen, még egy pite
A macskát a pad alá húzták.
Igen, négy van a sütőben.
Az unokák pite-et számítanak.
Ha tudsz segíteni
Számolja meg a pitéket.

Köszi a receptet !!!!
Mindent pontosan úgy csináltam, ahogy írták, sokáig rábeszéltem a lányomat, hogy vegyen capával pitét (na, ő nem rajongó)
De ők (piték) MINDENKET meghódítottak !!!!! Mind a férj, mind a lánya - feldúlták és dicsérték !!!!!!
És itt vannak a piték !!!!

Holnapra a tervben cseresznyével ...

[fiola]

És nem is félek ilyen gyönyörű pitéket nézni !! Nekem is vannak, májjal csináltam.

fiola

Tökéletes kivitelezésed van. A tészta alakja és állaga egyaránt. Csak okos vagy! Én is büszkélkednék ilyen eredménnyel.

A cseresznyével vigyázzon. Ez a fertőzés minden lehetőségre törekszik.