Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - áttekintés és vita

Ami az alsó - nem értette - hol alacsonyabb a hőmérséklet?

Nos, ha multikályhán főz, akkor alacsonyabbra állíthatja a hőmérsékletet.
Valami már látszik)) Nézd, általában ritkán sütök. Gyakran sütőben sütök, néha a Dex-ben. De mégis, ritkán. Talán havonta 2-3 alkalommal. Leggyakrabban zabkását, pilafot, pörkölteket, leveseket, hasított húst és minden ilyesmit készítek a rajzfilmben. Az idő általában nem ég nekem, de még mindig jobb, ha gyors) Előfordul, hogy szükséged van rá.

Gyakran sütök. .... nagyon szeretem a sütőt 1055-ben. Ami a többi modellt illeti .... természetesen mindegyik különbözik ... A haladásért, vagyis az indukcióért vagyok !!! Az 1051-et sokkal kevésbé szeretem a kényelem és a gyorsaság érdekében !! Zselés húst főzök 1,5 órán át, burgonyát 10 percig !! és ez személy szerint nekem a legfontosabb - nem kell semmit a kezeddel játszani ... Th .... Fiatalságom óta félek a baglyoktól. kukták !!! és általában ... miért olyan agresszíven mindent leforrázni ???? Nem nevezem meg a modelleket, mindannyian ismerjük a kézi multicookert.
Yulichka !!! A 700 Bork pedig kakukktársaság ..... csak nem nagyon működtek együtt a programokkal.
1054-ben volt egy erősebb sütő - ezzel egyetértek, de 1055-ben - az első szint csökkentette a hőmérsékletet! Most minden nekem megfelel ...

Helló mindenki)
Kijevből származom, és az összes kakukkunk elkelt (még csak két oldal van hátra, de ott a start gomb fel van osztva start / turbóra, szeretném megkérdezni, hogy ez normális, vagy esetleg nem eredeti?

Szerintem nem eredetiek. A téma első oldalán van egy fotónk is „start / turbóval”.
Az enyémnél csak a "Start" van.

[martula]

martula, két multicooker szerencsés tulajdonosa vagy (a fotó alapján). Van stadler-űrlapod, milyen a benyomásod? Nagyon hálás lennék a módok és eredmények összehasonlításáért (kakukk és stadler forma között) A második hónapban mindent átolvastam, és nem tudom eldönteni, mit vegyek. Előre is köszönöm. (rajzfilm én leszek az első)

Stadler és Kakukk semmiképp sem hasonlítható össze. A fórum lányainak van egy stadionosa. Elégedettek. De ha van rá lehetőség - természetesen meg kell venni a kakukkot.
A stler pedig felvehető a kiegészítésbe (bár minden egyedi - a junior kakukkot a 0821-be vettem a kiegészítésbe)
Kíváncsi vagyok, mit fog válaszolni Martula.

Helló mindenki!!!!
2013 végén vettem magamnak Kukushechka-t ajándékba, nagyon örülök !!!! Nagyon boldog !!! Mindenkinek tanácsot adok !!!!
De SÜTŐ üzemmódban egyszerűen nem tudom kitalálni ... alulról kiderül, hogy ARANY)))
de a teteje halvány (((lehet, hogy el kell távolítania a védőburkolatot?!
Mondd, pliiiz ...
Előre is köszönöm!!!

A védőburkolatot nem kell eltávolítani.
Ha arany kérget szeretne, tegye az alsó felét felfelé. Vagy díszítse a felső oldalát - mázzal vagy díszítéssel

[martula]

martula, Igen, nincs utasítás ... (üzenetének dátumát elnézve, már maga döntött). Meglep a válasz Zvezda askony, arról, hogy "Az utasítások jók, mivel a CUCKOO komoly gyártó, és minden a várakozásoknak megfelelően történik." EZ NEM IGAZ. Nem érintem a multicooker képességeit, de nincs utasítás. És senki sem segít rajtad - olvassa el a fórumokat .... ilyen hosszú ideig. Az utasításoknak nincs megfelelő leírása - ha zöldségeket szeretne, nyomja meg ezt a gombot ... mi történik, a hőmérséklet ... nincs semmi. Mindezt gépeléssel. És egy "tisztességes" gyártótól valami elfogadhatóbbat várhatna. Ha van eszköz, miért nem írja le emberileg: mód, leírás, hőmérséklet, idő ... mit és hogyan csinál. Hazánkban nem csak rizst főznek ott (((.. Nem vagyunk Ázsiában (más a mentalitás). Ne hazudj a fórumokon.

[martula]

martula, Igen, nincsenek utasítások ... (üzenetének dátumából ítélve már maga döntött) Ne hazudjon a fórumokon.

"ÉRDEKES"
Milyen multicookere van? Mit főz velük? Mi volt a probléma?
Az utasítások részletesen leírják a multicooker kezelését. Receptkönyv mellékelve.
A Mcooker és a Multicooker fórumokon - vannak szakaszok az összes Oroszországban (és nem csak) értékesített kakukk multicookerről - receptekkel -, valamint receptek lépésről lépésre fotó + videó receptekkel.
Ki csal meg és milyen módon?
Ha gáztűzhelyen főz - a kályha útlevelében -, akkor az fel van tüntetve
-Milyen gázszinten mit tud főzni?!?
Ki van írva, hogy milyen gázszinten - milyen lesz a hőmérséklet?
Mit és milyen gázszint mellett tud főzni?
És a gáztűzhely költsége sem kicsi.
A gáz-, indukciós és elektromos kályhák utasításainak elkészítésének képességét nem tanítják.
Mit írok hazugságot?
Otthon főzök a Cuckoo multicooker-en.
Néhány receptemet ezen a fórumon, másokat egy multicookeren teszem közzé.
Receptkönyvekből főzök, plusz bevált receptek + improvizálás, természetesen.
Nem merül fel kérdés vagy probléma.
A kakukkok főznek - és ilyenkor megnézhetem a fórumot

Üdv mindenkinek !!!
Lányok, miről szól az érv? )))))
A kályhán és a rajzfilmben történő főzés alapelve jelentősen eltér !!!!!!!
Még a gázfőzés terén is óriási különbség. kályhák és elektromos, az íze teljesen más, és ugyanez vonatkozik a multicookerre is !!!! Meg kell szokni mindent ...

A hőmérséklet beállítása egy többfőzős sütőben1055

És mit nem javasol a kakukk?
Ma is megrendeltem, türelmetlenséggel és várakozással várok valami mesés chtolit! Ez az első indukciós multicookerem. Remélhetőleg lesz szeretetünk !!!!!

Igen, a kakukk mindent elmond
És annak érdekében
1) Menü - "Selection" - válassza a "Multi-cook" menüpontot - nyomja meg az "Input Mode" gombot
2) a "fel" és a "le" gombokkal válassza ki a hőmérsékletet 70 és 120 fok között - használja az "Input Mode" gombot a választás megerősítéséhez
3) Nyomja meg a "start" gombot - ha azt tervezi, hogy azonnal kezdi a főzést, vagy az "időzítő" gombot - ha késéssel tervez főzni
Mindezek a cselekedetek és 1054, 1051 és 1055 - mondják

Köszönöm, a rajzfilm már javaslatot tett a hőmérséklet beállítására !!!!!

kérlek, mondd meg, mely csészékből készíthet joghurtot a multiva 1055-ben?

Mondja, lányok, mi a különbség a "fűtés" és a "fűtés" üzemmód között? Általában, ha valamit fel kell melegíteni, nincs idő kísérletezni :)
Mindkettő nyomás nélkül van, de a "fűtés" során a hőmérséklet beállított. Mi más?

kérlek, mondd meg, mely csészékből készíthet joghurtot a multiva 1055-ben?

Joghurtkészítő poharakat használok. És leggyakrabban a tálban csinálom - majd steril üvegekbe öntem

Mondja, lányok, mi a különbség a "fűtés" és a "fűtés" üzemmód között? Általában, ha valamit fel kell melegíteni, nincs idő kísérletezni :)
Mindkettő nyomás nélkül van, de a "fűtés" során a hőmérséklet beállított. Mi más?

A fűtésnek nagyobb a fűtési ideje. -, hőmérséklete 69 és 80 fok között van
És a bemelegítés egy idő után - elegendő a bemelegítéshez - átmegy a fűtésre.

Logikusan köszönöm. Vagyis a bemelegedési hőmérséklet magasabb? Az idő mind ott, mind ott rögzített?

Köszönöm a tanácsot Zvezda Askony. Jómagam még mindig csak kakukkban próbálok főzni, annyi kérdés !!!

A fűtés ideje rögzített. Sokáig melegen tarthatja
Tervezem, hogy megpróbálok fűtést SU kilátáshoz
69 fok 4 órára - valahogy alkalmas Su heréihez - kilátás - kíváncsi vagyok, mi történik

És milyen fűtés ez a "ka SU"

SU-VID
Az étel alacsony hőmérsékleten (60-80 fok), vízben, hosszú ideig (4-10 órán át) történő főzés módszere
Ebben az esetben a termék hermetikusan zárt tasakban van.
A hús és a hal félelmetes, de az omlett nagyon érdekes, és a herék
A tojás a legegyszerűbb dolog - mert már most is - maga a Természet hermetikusan lezárva!
De egy omletthez tasakokat kell vásárolni a vákuumgenerátorhoz

A kakukknak 1055 van? Vagy kézi üzemmód vagy lassú tűzhely?

A fűtés 69 és 80 fok közötti hőmérsékletre állítható, ezt a funkciót használhatja az SU view technológiához.

Hogyan készítsünk tejfölt egy multicooker cook 1055-ben, ha nincs bolti starter kultúra ??

A hús és a hal félelmetes, de az omlett nagyon érdekes, és a herék

És csak nem hallottam a tojásról, de a hús mindenképpen lehetséges. A "konyhakémia" programban úgy főztek. Valóban, ez a hőmérséklet elegendő a fehérjéhez a denaturációhoz, minden véna megpuhul. Először egy speciális lámpával égették el a húst, majd 70 * -ig főzték. Nem emlékszem, hogy csomagban volt-e vagy sem, de elvileg 100 * -ig.
Néha (a multicooker korszaka előtt) főtt sertéshúst főztem zacskóban, nem forrásban lévő vízben, például hosszú ideig pároltam.

Hogyan készítsünk tejfölt egy multicooker cook 1055-ben, ha nincs bolti starter kultúra ??

A tejföl tejszínből készül
Ennek megfelelően felvesszük a szükséges zsírtartalmú tejszínt, hozzáadunk tejfölt (amiben megbízunk), majd - "joghurt" - kb. 5 óra
Én így teszek
Vagy - az interneten történő kereséssel.
Az induló kultúrák nagy választéka van.
A város különböző részein - szállítással vagy anélkül.
A VIVO nagy választékkal rendelkezik.

Helló mindenki! Teljesen tapasztalatlan felhasználó vagyok az 1055 süti számára. Annyi kérdés !!! Mondd: rizst főztem a proghoz. "rizs" és hajdina a "görög" -re, miután az MV nyomást beállították, gőz szabadult fel és így tovább szinte a program végéig. Úgy tűnt, hogy a rizs arányai helyesek: 2 m vizet és vizet a tálban lévő 2 jelig, hajdina - 1: 1. Ezek a programok a teljes főzési ciklus alatt gőzt termelnek? Csak a program végén gondoltam.
Ma pedig csirkével és zöldbabbal próbáltam levest főzni. - a tál 2-es jelénél víz és étel volt, érkezésemkor nem voltam otthon - a kondenzátum gyűjtésére szolgáló teljes edény teljesen megtelt, és sok folyadék volt az asztalon. 100 ° C-os "multikonyhán" készült, 45 perc.
Mondd el kérlek! Előre is köszönöm!!!

Klasszikusan a leveshez van egy mód - "leves"
Elképesztő - hogy 100 fokon - a víz "elszaladt" a 2. szintről
Leveseket főztem egy receptkönyv szerint - soha semmi sem szökött el.

A gőz a főzés során rendszeresen kijön - hogy őszinte legyek, soha nem hangsúlyoztam - mikor és hogyan jelenik meg
És mit tettek a levesbe?!?
Megpróbálom ugyanezt főzni

Jó estét kedves fórumozók! tanács / segítség szükséges.
2013 decemberében vettem egy 1055-ös multicooker-t. A konyhában rossz az aljzatom, ezért a folyosó kimenetét egy hosszabbítón keresztül használom.
az első használat után - a zöldségek elfogyasztottak egy pár szakácsot, 105 fokot. 25 perc alatt kiderült, hogy a multikukac nem melegszik fel akkor a beállított hőmérséklet előtt, és a jel arra utal, hogy az étel készen áll. Újra be kellett kapcsolnom a programot. a jövőben főzte a programban sütőt, pörköltet, rizst, pilafot, levest. mindent tökéletesen megfőtt. a több szakácsot nem lehetett használni, mert az étel nem volt kész.
A múlt héten levest készítettem a levesprogramban - 30 perc múlva jelezték a készültséget, és az étel nem állt készen. Újra be kellett kapcsolnom a levesprogramot.
gőztisztítás rendszeresen.
ma posiavioa egész csirke 2 kg pilaf programhoz. Körülbelül 25 perc múlva megszólalt az ételjel, és a csirke nem állt készen. tegye a sütőt 20 percre a 3. szintre - lent megsütve. dobozzon még 12 percig a második oldalon. és csak most van kész.
mondd meg, mit tegyek - a szolgáltatással való kapcsolatfelvétel a multicooker házassága, vagy esetleg probléma a konnektorral?

Láthatóan gond van az árammal.
Magam problémás áramú területen élek - és ismerem ezt a problémát.
Nyáron nincsenek problémák, de hideg időben az összes berendezés rendben működik.
Ha van rá lehetőség - főzési probléma esetén - ellenőrizze a hálózat feszültségét (120-ra "esek" - viccelődve, hogy gyorsabb 110-re váltani, mint 220-ra emelni)

[

Meglepő módon - hogy 100 fokon - a víz "elfutott" a 2. szintű Főtt levesek elől a receptkönyv szerint - soha semmi sem szökött el.

Köszi a választ! Betette a levesbe. csirkék. mell, 3 burgonya, 1 nagy. sárgarépa ,! / 3 csomag fagyasztott. zöld bab, hagyma. Úgy tűnik, minden.

[blondoll]

blondoll,
Párolt zöldségeknél hozzáadnám a hőmérsékletet 110C-ig, vagy meghosszabbítanám az időt.
Ne felejtsük el, hogy ez a 25 perc magában foglalja a melegítést a beállított hőmérsékletre, és 5 perc a nyomáscsökkentés végén.

Számomra úgy tűnik, hogy a Pilaf program egy ciklusa nem elegendő egy két kilogrammos csirkéhez. Megfigyeléseim szerint ez a program meglehetősen hőmérséklet-barát. Mindenesetre nem pöfékel erősen, és alulról alig süt. Víz hozzáadása nélkül nekem 23-24 percig tart. Egy kis csirkének (1 kg) burgonyával van ideje főzni. De a szépség kedvéért először az egyik oldalon megsütöm, megfordítom, burgonyával letakarom és Pilafra teszem.

A levesről nem tudok, lehet, hogy valóban volt alacsony feszültség. Ez hétvégén vagy ünnepnapon történik - párszor észrevettem, hogy a szokásosnál lassabban sül.
Nos, ez attól függ, hogy milyen leves ... Általában ritkán használom a Leves programot. Csak levesekhez, ahol a zöldséges hús egy fül. És tisztán növényi vagy kész húslevest emészti ízlésem szerint. Soha nem találkoztam a leves alultáplálásának problémájával
De valahol a hálózaton találkoztam hasonló panasszal, konkrétan a Leves-rendszerrel kapcsolatban, úgy tűnik, a Kuku Klubban. Nem emlékszem, hogy lett ez a vége

Csirkét készítek pilaf 1.0 - 1.3
Soha többé nem tettem.
Ez a méret kiváló
- általában nem sütöm - amióta teszem - a mellkasommal lefelé, és rózsás lesz
Tálaláskor megfordítom
Levessel - csinálok néhány lehetőséget - multi-cook - 20 perc
A levestől és az étel előkezelésétől függően
Menekülhet a meghibásodástól - az áram növekedése

Levessel - csinálok néhány lehetőséget - több főzés - 20 perc A levestől és az ételek előkezelésétől függően megúszhatnám a kudarcot - az áram növekedése

Azt is gondolom, hogy nem maga a rajzfilm befolyásolta, hanem valami kívülről. Végül is a leveseket 100 ° C-on készítik a Multipovar-on, különösen a termékek fektetését a 2. jelig.
Lássuk.
Ma csirkét és burgonyát készítettem a rec. Szerint, azt írtad, hogy jól sikerül. Pontok tetszett, köszönöm a tippjeidet !!!

97 ° C-on a brokkolileves védőfedele nagyon kifröccsent, és a kondenzátumgyűjtőben a folyadék zavaros volt, bár a leves közelebb volt a 3 literhez. Azóta főzök leveseket, amelyek nem magasabbak, mint 95 ° C, és jól főzök, kinyitom a fedelet - láthatja a maradék buborékosodást. Ha a plusz 10-15 perc nem kritikus, akkor nem akarja kockáztatni a szelep eltömődését. Igaz, ez inkább egy teljes pot esetében releváns. Nem gondoltam volna, hogy akár 2 liter is eljuthat a fedélig - és ez így is történik. ..

A lányok megmondják, ki hogyan főz hajdinát, milyen programon.

A lányok megmondják, ki hogyan főz hajdinát, milyen programon.

A "Hajdina" programon főzök
2 m / s gabona aránya - alig több, mint 2 víz
3 m / s gabona - alig több, mint 3 víz
Só nélkül főzök. A döntő után - "Ku-ku", 5-10 percig állni hagytam -
Aztán sózom
Tettem az olajat, és egy szokásos kanállal óvatosan fel-le keverem - akárcsak a rizst.
A tál falainak cseréjénél nem érek hozzá

Szeretem a főtt, de omlós hajdinát. Az 1: 2 hajdina mód használata után szinte alul főtt, a rizs és a sushi mód sem hozta meg a kívánt eredményt. Ma ismét felvettem a kísérletet, és megtudtam, hogy a program érzékszervi hajdina, 1: 2,5 arányban főzve többé-kevésbé hasonló zabkását kaptam, ahogy szeretem. Hajdina üzemmódban aktív a gőz felszabadulása, így a víz nem hegesztésre kerül, amikor elpárolog. Gyakran eszünk hajdinát. Szeretném megtanulni, hogyan kell kakukkban főzni. Más öszvérekkel nem merül fel kérdés, de kakukknál valami nem megy jól.

[Laslovna]

Laslovna,
Elégedett voltam a hajdina főzésének következő lehetőségeivel:
1. Tejkása
2. Multi-cook 95C, 30 perc
3.RR, 25 perc
az arány 1: 2 (akár 1: 1,8 is lehetséges), mert a főzés csendes, párolgás nélkül

Szeretem a főtt, de omlós hajdinát

én is

Nagyon köszönöm, nem gondoltam volna kipróbálni ezeket a módokat.

Egészségre
Elfelejtettem tisztázni, többfőzős és PP-n forrásban lévő vizet öntöttem egy vízforralóból, ha hideg vizet önt, akkor valószínűleg meg kell hosszabbítania az időt.

A sebesség érdekében a Multipovar hőmérsékletét magasabbra lehet állítani, hogy nyomás alatt főzhető legyen, csak ki kell választani egy olyat, amelynél szinte nem puffog ... valahol a 107- Valószínűleg 110. Mindent megpróbálok, de a kezeim nem nyúltak.

P.S. Ma kipróbáltam 107 ° C-on, 20 perc alatt - Nem tetszett. Idő szempontjából nincs győzelem, mivel főzni kellett, és az íze érezhetően rosszabb.
Általában a hajdina főzése nyomás alatt nem kakukk hiposztázisa, bármely egyszerű gyorsfőző jobb. És itt csak 30-40 percig tartó csendes főzéssel derül ki finomnak.

Lányok!! Ha szükséges, feltölthetek egy átdolgozott és átdolgozott receptkönyvet ...
Teljesen egyetértek a hajdinával kapcsolatban ... 1: 2,5-re van szükség, és 15 percig melegítjük. Kiderült, pontosan a szükséges molyhos hajdina! Adj hozzá vajat, sót és ... Jó étvágyat !!!

És a fiúk igen. Köszönöm szépen a Zvezda-t, és nagyon várni fogunk a könyvre.

Hajdina módban kényelmes a zöldségek felkorbácsolása:
karfiol sajttal (nem adok hozzá vizet, a program csak 8 percig tart)

cukkini sajttal

Bár nem vagyok nagy szakács, ma megfogtam a fényképezőgépemet, és sikerült lefényképeznem, mielőtt megettek volna ...

leves lencse és bab keverékével


csirke fele főtt pörköléskor 1 lvl


És akkor vettem észre, hogy csak akkor írunk a fióknak, ha valamilyen probléma adódik. És örömmel és minden nap használjuk!

Helló, kedves tapasztalt tulajdonosok és kakukktulajdonosok :)) ma próbáltam pilafot főzni az imént vásárolt multicookerben. Valamiért az első 20 percben állandó puffadás és állandó gőzkioldás volt, csak amikor 15 perc volt hátra (visszaszámlálás jelent meg), a puffadás leállt. Mondd, pliz, ez normális? Valami, ami miatt aggódom, talán rosszat tettem ...

[Karinka99]

Karinka99,
ez normális, ne aggódj
Annyi programon pöfékel. Egyébként Rice-nél vagy Grechkánál erősebben puffog, mint Plovon. Pilaf csendesebb.