Köles zabkása

Köles zabkása

Kategória: Mások

A darát tejjel öntjük, vízfürdőben pároljuk, amíg teljesen meg nem fő.

Nem kell kevergetni, megfordítani a zabkását.

Nincs is szükség a serpenyő fölé állni - a zabkása soha nem fog megégni vagy elfut a serpenyőből !!!

Fokozatosan a kruppu felszívja a folyadékot, többször kitágul és növekszik a térfogata, belül buja és szellős lesz.

Jó étvágyat mindenkinek !!!

Ma köleskását főztem tejfőzőben. Az eredmény minden várakozásomat felülmúlta. 1 rész gabonaféléhez mosott és egy percig forrásban lévő vízzel öntöttem, 4 rész tejet vettem. Tehát olyan duzzadt volt ... olyan volt, mint egy molyhos, de finom!
Magamnak ez az arány pont megfelelő, de mivel egy kisgyereknek főztem, hozzá kellett adnom egy kis tejet. Legközelebb 1-től 5-ig főzök.
Adminisztrátor, még egyszer köszönöm a tejfőző ötletet. Most a zabkását mindig gond nélkül főzik (főleg búzadara, zabpehely és hasonlók). De 20 évig (ha nem tovább) feküdt, még kibontás nélkül is. Mennyi örömöt hiányoltam az évek során

[Lena]

Adminisztrátor, még egyszer köszönöm a tejfőző ötletet. Most a zabkását mindig gond nélkül főzik (főleg búzadara, zabpehely és hasonlók). De 20 évig (ha nem tovább) feküdt, még kibontás nélkül is. Mennyi örömöt hiányoltam az évek során

Mindenki azt mondja, hogy elvesztették legjobb éveiket ...

Lena, nagyon finom! És jobban szeretem ezeket a gabonaféléket, mint lassú tűzhelyekben (bocsásson meg ...), szinte minden nap főzök! És nem is olyan régen elgondolkodtam azon, vajon miért főz ilyen gyorsan, a zabkása megpárolódik, és olyan nagyon finom!

Lena, egészségedre!

[Tanya]

Tanya, Még egyszer kérdéssel.
Megérinti az összes tejfőző gabonát.
Végül is mindet megteheti a vízen?
Nyilvánvaló, hogy az íze elvész ettől, de valóban szükség van tisztán diétás ételre, tej és egyéb zsírtartalom nélkül ...
Csak nem akarom ugyanazt a kérdést feltenni mindegyik "zabkása" -jában ...)))

A zabkása ízlésünk és ételérzetünk kérdése. Bármilyen zabkása főzhető vízben, édesítőszerben, stevia-ban, cukor nélkül, olaj nélkül stb.

A tejet gyakran csak vízzel cserélem, de friss almaszeleteket adok a zabkásához, barackszeleteket közvetlenül a fagyasztóból, szárított gyümölcsöket és így tovább.

Bármely étel a mi fantáziánk, ízlési preferenciánk - hajrá!

Igen, Tatjana, csak egy ilyen zabkása, és szeretném. Megnéztem a rizst és a köleset is, amire szüksége van, szemtől szemig és levegősen. De nincs tejfőzőm. Ideje lesz eljönni és megnézni, van-e ilyen fazék az üzleteinkben.

Tatjana, hány percig főznek például köles tejkását tejfőzőben egy gáztűzhelyen?

A síp után kb 30 percet főzök.

Köszönöm, gondoltam tovább. A tejesfőzőm is régóta inaktív, használnom kell. Az összes zabkását lassú tűzhelyben készítem, de tejfőzőben is a tej nem fut el, így ez is lehetőség ... És csukott fedéllel főzök?

Zárt fedéllel kötelező. Nézze meg maga az időt, ha több főttet szeretne, adjon hozzá 10 percet.

Most biztosan kipróbálom. Vízfürdőnek vettem infúzió készítéséhez. Nos, ha a zabkása finom benne, akkor itt az ideje, hogy dolgozzon ...

Köles tejkását főztem 30 perc alatt (kicsit főztem). A zabkása főtt szemekkel finom lett, ennyi. Sterilizált tejet vettem, mert a tejes nem forral egy serpenyőben, ahogy értem, vagy hogy ...? És még egy kérdés: a tejem kissé felforrt, természetesen lemosta és most beázott, én nem így szeretném. Mit csinálok rosszul? Van egy nagyon jó rozsdamentes acél tejfőzőm, és ennek semmi köze nincs hozzá.

A tejet tejfőzőben forralják, ezért tejfőző. A zabkása teteje az oldalához tapadhat, de rövid ideig tartó áztatás esetén könnyen lemosható.

Lena, köszönöm a konzultációt. Végül is volt egy dolog a szekrényben, szinte új, és ez jól jött)))

Nagyon szépen köszönöm!!! : rózsa: A kása egyszerűen csodálatos! : yahoo: Most szinte minden nap reggel csináljuk! Nem tudom, hogyan kell képeket beilleszteni, hogy megmutassam a zabkását !!!

[Fotó beszúrása az üzenetbe]

Főzz egészségre, ízletes és egészséges!

Fotó beszúrása az üzenetbe

Hurrá!!! Megtörtént !!!

Ez nem fog működni Válassza ki az egérrel a hivatkozást, és kattintson az ikonra akkor kiderül

Nagyon szépen köszönöm!!!

Csodálatos zabkása lett, GRATULÁLOK !!!

Köszönöm !!!

Ilyen finom zabkása a fotón. folyni kezdett a nyál.

Üdvözlök mindenkit! Új vagyok itt :-)
Megnézem a fotókat, miféle divatos tejfőzők ... Nekem csak egy fazék van fütyülve! és itt van a kijelző és az érzékelő :-)
Nos, oké, megpróbálom egy fazékban, különben tétlen, de nekem magamnak két gyermekem és egy férjem van :-)
Itt egy kérdés - egyszer megpróbáltam tejet forralni. (Ezért kezdtem el használni). nem várta meg, amíg felkel ... sokáig várt ... annyira szükséges?
És mégis, valamiféle síp a "taknyon" (nagyon sajnálom) tart, és repül! Összenyomható, vagy ennyi, nem fogja tudni használni?

Üdvözlök mindenkit! Új vagyok itt :-)
Megnézem a fotókat, miféle divatos tejfőzők ... Nekem csak egy fazék van fütyülve! és itt van a kijelző és az érzékelő :-)
Nos, oké, megpróbálom egy fazékban, különben tétlen, de nekem magamnak két gyermekem és egy férjem van :-)
Itt egy kérdés - egyszer megpróbáltam tejet forralni. (Ezért kezdtem el használni). nem várta meg, amíg felkel ... sokáig várt ... annyira szükséges?
És mégis, valamiféle síp a "taknyon" (nagyon sajnálom) tart, és repül! Összenyomható, vagy ennyi, nem fogja tudni használni?

meg akarta kérdezni, milyen méretű a tejesfőződ
Van egy kicsi, valószínűleg egy liter tej csak oda fog menni.
ő egy régi öreg, még mindig olyan szürke fémből (elfelejtette a nevet)
Itt is arra gondoltam, hogy köleskását főzök férjemnek reggelire, különben imádja, de én nem, mert sok időbe telik. és itt gyorsan kinézek és a kezek szabadok.
Mennyi zabkását és tejet tehet egy literes fazékba?

A gabonafélékkel ellátott tej teljes mennyiségének alacsonyabbnak kell lennie (lásd a 2. pontot). Ellenkező esetben a zabkása elszökhet, ha a vizet elforgatják.

[Elena Bo]

Elena Bo, köszönöm, és a tej és a zabkása aránya 1-től 5-ig?

Szeretem a vastag gabonapelyheket. Ez a köles számomra 1: 5 arányban megfelel.

zabkását készített tejfőzőben. nagyon jól megfőtt. Igaz, a férje megkérdezte, hogy mi lett vele, miért robbant fel, azt mondta, hogy finom nem rossz. Nem tudom, talán megemésztettem? de úgy tűnik, hogy a köles nem emészthető meg, a férjem azt mondta, hogy a nagyapja éjjel a kemencében hanyatlott, reggel pedig nagyon finom zabkásának bizonyult. Talán így kell lennie?
Kipróbáltam egy keveset (most nem tudom fejni), finom főtt zabkása szemek nélkül. Általában, ha a tűzhelyen vízfürdő nélkül főz, több szem kerül ki, inkább köretnek, és ez reggelire szolgál.
Általában köszönöm szépen, megpróbálom újra)

Köszönöm rum. Egyszerűen szuper lettem. Csodálom önt és a receptjeit. Látok valami újat, futok, vásárolok és főzök. Miért nem érdekelt mindez korábban, de most egy éve ülök a weboldalán, és előkészítek mindent, amit utánatok ismételek. Csodállak . Köszönöm.

[Rendszergazda]

Rendszergazda, Elena Bo, kedves tanárok! Tejfőzőt vettem másfél literes Mayer és Bosch áron. Főtt zabpehely ... Az íze rendben van. Egy dolog zavar engem: mindaddig, amíg a zabkása főz, a síp szakad, fütyül ... Így kell lennie? Ez egy kicsit idegesítő ... Nincs ablakom vagy kijelzőm, ezért attól tartok, hogy az összes víz el fog forrni. Hogyan kezeled ezeket a problémákat?

Forrás után minimálisra fordítom a gázt. A síp nem túl hangos.A síp eltávolítható, de akkor a víz gyorsabban forr. A vizet 15 perc elteltével kiöntőcsövön keresztül lehet hozzáadni, de forrón, ha hosszabb ideig kell főzni.

[orchidea]

Köszönöm rum. Egyszerűen szuper lettem. Csodálom önt és a receptjeit. Látok valami újat, futok, vásárolok és főzök. Miért nem érdekelt mindez korábban, de most egy éve ülök a weboldalán, és előkészítek mindent, amit utánatok ismételek. Csodállak . Köszönöm.

orchidea (bocs, nem tudom a nevét), köszönöm a kedves szavakat!
Mindig jó tudni, hogy receptjeim valakinek hasznosak voltak, és segítettek a család finom eledelében.

Miután forralt vizet egy tejfőzőben, akkor lehet és kell is alacsonyra fordítani a tüzet, hogy a síp csak lassan fütyüljön és ne zavarja a hangját. Ez elegendő lesz a zabkása főzéséhez, és lassú tűzön kell főzni. Ezután a víz lassan elpárolog, és elegendő lesz az egész zabkása főzési ciklusra. Nem elég - hozzáadhat egy keveset.

Köszönöm a receptet! Adtak tejfőzőt, és nem tudtak mit kezdeni vele. Azt hiszem, most ő lesz a legjobb asszisztensem. A zabkása nagyon finom, jól főtt és ugyanakkor laza.

[Natasha]

Natasha, egészségedre!
Igen, ez a legjobb zabkása, amelyet tejfőzőben főznek, erős forrásban lévő folyadék nélkül
Nagyon örülök, hogy új barátot szereztél a konyhában

Ó, milyen finom zabkása! Korábban mindig "szúrós" volt nálam, mert a szemek elszakadtak, de ma gabonától szemig. 2 órán át lassú tűzhelyben csináltam. A tál kicsi volt, 1 több pohár gabonapelyhet és 2 pohár tejet tartalmazott, így a zabkása sűrű lett. Sót és cukrot nem adtam hozzá, de megettem 2 tányért.

Kása, a főzés során előforduló gabonafélék egy kis darab vajjal vagy ghível megpuhulnak. Összeraktam a gabonapelyhekkel, és főzés közben az olaj felszívódik a gabonában, javítja az ízét, puhábbá teszi a gabonát