Besya néni

Ebben a témában segítjük egymást a főzéssel kapcsolatos problémák megoldásában CUCKOO 1054, tegyen fel kérdéseket és kapjon válaszokat!Kérdések és válaszok a Kakukk 1054 főzésével kapcsolatban
Rendszergazda
CUCKOO 1054 - utasítások "hogyan kell főzni"


Kérdések és válaszok a Kakukk 1054 főzésével kapcsolatban


Ebben a témában azt javaslom, hogy csak a főzés elvét, a hőmérsékletre, az időre, a fokozatokra és a főzés módjaira vonatkozó ajánlásokat tegyük közzé a multicooker CUCKOO 1054 főzésnél.

Például:
"Borsch" étel
Program:
Az előkészítés szakasza:
Főzési hőmérséklet:
Főzési idő:
Egyéb kötelező információk:

Itt nincs szükség receptekre és fényképekre, csak a szükséges információkra / tippekre van szükség.

Az ilyen ajánlások segítenek kiküszöbölni számos kérdést mind a kezdők, mind azok számára, akik új ételt szeretnének főzni.

Ebben a témában csak a személyes előkészítéssel tesztelt "használati utasításokat" helyezzük el, saját tapasztalataink alapján !!!

Ezzel párhuzamosan meg kell adnia és meg kell adnia egy linket az étel receptjéhez, fényképpel és a főzés összes finomságával.

Ebben a témában csak tartalomjegyzék "tippeket" készítsen
Besya néni
TÁL:Répa (venegrette, saláta, hideg borscs számára)

Program:"Multipovar"
Idő: 12 perc
Hőfok: 110 0TÓL TŐL
Az előkészítés szakasza:2 nagy répa félbevágva, pároló állványra helyezve; folyadék egy serpenyőben a "2" szintig
Teljes főzési idő:~ 30 perc
Eredmény:Bírság!!
szakács
Lányok! Valószínűleg két bal kezem van! Ma csirkemelles pilafot készítettem a kakukk könyvünk receptje szerint. Nem sikerült. Oldala kissé megégett. A családnak ez nem tetszett. Meg vagyok döbbenve!
zvezda
Lányok!!! Ne főzzön a könyv mellett !!!! Horror mi történik ott .... Pilaf itt egyszerűen összehasonlíthatatlan !!! Már csukott szemmel főzöm !!! Felteszem a témámba!
zvezda
Ma egész fiatal burgonyát főztem "egyenruhában", tojással együtt az üzemmódban lévő okroshka számára "Dupla kazán" tovább 2 szint és 15 perc sok!!!
10 perc kellett !!!
Ne főzd túl a zöldségeket !!! Gyors főzés !!
Besya néni
TÁL:Burgonya (burgonyapüréhez)

Program:"Dupla kazán"
Idő: 10 perc
Hőmérséklet / mód /: 3 0TÓL TŐL
Az előkészítés szakasza:a burgonya nem fiatal, akkora, mint egy nagyon nagy házi tojás, kb. 20-25 darab, a víz kb
Teljes főzési idő:~ 25 perc
Eredmény:Bírság!!
Tanyulya
párolt burgonya
program: gőzös
idő: 5 perc
mód : turbó
5-6 fiatal burgonya, 4 csésze víz és egy gőzlapon
teljes idő 17 perc
eredmény: finom
zvezda

Nem értek egyet az üzemmódokkal és az idővel, de az egyértelműség kedvéért HOGYAN kell nyitott fedéllel főzni.
Py. Sy Ha rossz helyre teszed ..... Sori !!!
Besya néni
Az eszközzel való kommunikáció tekintetében ez elérhető. Csak miért kellene a videó készítőinek ilyen őszintén hazudniuk - "10 perc alatt", őszintén írnának - 30 után
zvezda
Felhasználói kézikönyvként tettem fel, konkrétan hogyan kell nyitott fedéllel sütni. Idővel semmiben sem értek egyet !!! 10 percig sült ..... ott minden megég !!! És várjon 5 percet a bemelegítésre ..... nem igaz, azonnal felmelegszik !!!
Rendszergazda
Idézet: zvezda

Használati utasításként tettem fel, konkrétan hogyan kell nyitott fedéllel sütni

zvezda , Köszönöm! , most már tudom, mi a nyitott fedéllel indítani a Pirítós módot
zvezda
Sok szerencsét!!!! : virágok: Csak ne feledje, hogy szinte azonnal melegszik, és 5 percnél tovább nem teszek semmit! Általában 2-3 perc elég !!!
Py. Sy. Örülök, hogy segítettem neked !!!!
jevgenij
Idézet: Besya néni

Az eszközzel való kommunikáció tekintetében ez elérhető. Csak miért kellene a videó készítőinek ilyen őszintén hazudniuk - "10 perc alatt", őszintén írnának - 30 után
Nos, ezt a videót a Kuku forgalmazói készítették, és ők, az emberek fülre akasztásának mesterei ...
Hajnal
Jó nap! Egy hónappal ezelőtt vettem Cuckoo 1054-et. MEGLEPETÉSEK ÉS KÉREMEK. MINDENNAGYON KÖSZÖNJÜK a recepteket, tippeket, tippeket, nagyon jók a kezdőknek. Segítség! Tegnap főztem pilafot a Rolik receptje szerint. A pilaf JÓ volt, finom. Régebben bográcsban főztem pilafot, Kukushkában ugyanolyan ízletes, de könnyebb és gyorsabb. Sütés üzemmódban 10 percig semmi sem égett. Az durvára vágott hús és zöldség pörkölése sokáig tart. MULTI-COOK üzemmódban 110gr. 10 perc - a teljes főzési idő 32 perc (nem töltöttem fel forró vízzel, azt hiszem, forróbb vízzel gyorsabb lenne).
sazalexter
Kicsit elkeserítő az a tény, hogy nagyon kevés recept készül az "első tanfolyamok" elkészítésére
kb 6-7 recept. És még akkor is házi készítésű, de félkész termékek (fagyasztott húsleves, fagyasztott gyöngy árpa) segítségével készítve csak egy recept van a semmiből Csirkeleves aszalt szilvával az Admin-től https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75428.0
sazalexter
Rendszergazda Kérem, kérjük, ukrán borscsot, vagy céklával, paradicsommal vagy tésztával "oroszosítsák": nyam: ropogással vagy anélkül, fánkkal vagy nélkülük, és kívánatos, hogy a "kanál álljon" (természetesen csak vicceltem). A hagyományos káposztaleves pedig savanyú
Rendszergazda
Idézet: sazalexter

Rendszergazda Kérjük, kérjük, ukrán céklát, vagy céklával, paradicsommal vagy tésztával "oroszosítsák"

Elfogadva, bár nem is olyan régen ettek. Szerettem volna még egy levest főzni.
Besya néni
Idézet: sazalexter

Kicsit elkeserítő az a tény, hogy nagyon kevés recept készül az "első tanfolyamok" elkészítésére
kb 6-7 recept. És még akkor is házi készítésű, de félkész termékek (fagyasztott húsleves, fagyasztott gyöngy árpa) segítségével készítve csak egy recept van a semmiből Csirkeleves aszalt szilvával az Admin-től https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75428.0
Sértődött ..... Egyáltalán nem főzök házi gyöngy árpát félkész termékekből, csak nagy mennyiségben főzök félig főzve, edényekben és fagyasztóban, ezzel csökkentve az ilyen típusú levesek készítésének idejét gabonafélékből .. Ugyanúgy nevezhető félkész fagyasztott paradicsomnak a fagyasztóból vagy paprikának.
sazalexter
Besya néni Nagyon sajnálom, nem a megfelelő kifejezést választottam
Ne haragudjon egy technikusra, akinek csak "vasdarabok" vannak a fejében
Nincs lehetőségem előre elkészíteni néhány terméket
sazalexter
Idézet: zvezda

Borscht és hodgepodge is van a témában !!!!!
Nos, csak itt nincs feltüntetve a hús főzésének módja, módja, hőmérséklete. https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65174.0
Ha innen 🔗
nincs meghatározva, hogyan főzték a húslevest és miből?
Solyanka 🔗
Ismét a rejtélyes csirkecomb, amelyet hol főztek? Egy fazékban gázzal?
Vagy kuku? Módok a stúdióban! Szívesen!
Bogárszívó
Iskolának vettem ezt a fazékot 1054. Ma főztem benne először. Előtte nem volt CF, nem szívesen használtam a háztartási gyorsfőzőket (minden sárosan és főtten működött). Ma elkezdtem rizstej zabkását főzni. Sokáig nem tudtam dönteni a tej mennyiségéről, 1-től 1,5-ig öntöttem, meglehetősen száraz lett és kissé megsült, mazsolát még nem mertem hozzáadni, soha nem lehet mit. Zabkását tanulok az iskolába. És ha késik reggelig, a tej nem savanyú? A zabkása után beállítottam a marhanyelvet 1,5 kg főzésre (több főzés 40 perc 110 fok, víz addig - nem főtt. Most megismételem több főzésnél, ugyanaz a 40 perc, remélem, készen lesz. Csak valami hosszú Egyébként fagylalt volt, talán A húsleves átlátszónak bizonyult, mindig főzök rajta egy hodgepodge-ot.
Rendszergazda

Bogárszívó, gratulálok egy ilyen csodálatos fazék megvásárlásához

Találjuk ki a lehető legjobban.

A zabkásához ugyanannyi vízre van szükség, mint a Panasonic rajzfilmben történő főzéshez. 1 mérőpohár gabona esetében - 3 csésze víz. Kapsz egy normális zabkását. Ha vékonyabb, adjon hozzá 1/2 csésze vizet. Ezután próbálja eldönteni, hogy milyen gabonafélékhez, mennyi vízre van szüksége.
Csak csészékkel mérek, mert levontam magamnak a "szabványomat", ami vastagabbá tesz.
Ha tejet tesz az időmérőre, tegyen egy darab fagyasztott tejet, reggelre megolvad, és olyan lesz, amilyennek lennie kell, a tej nem gomolyog.

Legyen szabály:
ha a nyelv nem főtt, és nem tudja pontosan az elkészítésének időpontját (ebben a serpenyőben főzze meg először a nyelvet vagy más húst), akkor a program befejezése után próbálja ki a nyelvet (húst) kötéssel tű, a kapásnál (amilyen kényelmes), és ha még nem áll készen, kapcsolja be a további főzési időt ugyanabban az üzemmódban és hőmérsékleten, de változtassa meg a + vagy - időt a hús sütési fokától függően. És a hús jól fog sütni!
És nem kell lassú tűzhelybe tenni a nyelvét - ott körülbelül 2,5-3 órán keresztül kell főznie a marhanyelvet.

Így főzök, ha új ételem van, és nem tudom, mennyi időbe telik pontosan.

És ami a legfontosabb: javítania kell a hangulatát és hozzáállását a háztartási készülékekhez, olyan érdekes és kényelmes asszisztenseinkhez, érdeklődéssel főzni, ha ez nem sikerül - tegyen fel kérdéseket, megpróbáljuk kitalálni
sazalexter
Rendszergazda Mentem hajdina zabkását tejbe, azt mondják, hogy sült, mi az ajánlás?
Bogárszívó
Rendszergazda, nagyon köszönöm a gratulációkat! Soha nem volt multikukarom. Egyébként a multikukac receptjei alkalmasak-e a Kuku számára, figyelembe véve a főzési idő különbségét? A jégkrémről soha nem gondoltam volna. Bár az új feladat az, hogy hogyan kell ezt a tejet csomagolni? A (marhanyelvem) nyelvem meg van főzve, talán kissé túl is főzve, nos, valószínűleg szedegetem. És mit jelent a tálban lévő mérleg és hogyan kell használni, természetesen a literek kivételével?
Omela
Igen rizs, nem folyadékkal számolva. Nekem kicsit száraz, bár a férjem még a szeleteket is elutasította a rizs javára !! Milyen csodák történnek!
Most megfőzöm a levest, még mindig nem tudom, eltávolítod a habot vagy sem?
Omela
És melyik vizet öntik helyesebbnek - meleg vagy hideg?
Rendszergazda
Idézet: Répakivonó

Egyébként a multikukac receptjei alkalmasak-e a Kuku számára, figyelembe véve a főzési idő különbségét? A jégkrémről soha nem gondoltam volna. Bár az új feladat az, hogy hogyan kell ezt a tejet csomagolni?

Töltse a tejet eldobható műanyag (vagy más) 500 ml-es üvegekbe. az a mennyiség, amely elegendő 1 mérőpohárhoz (200 ml) a multiból.

Bármilyen recept megfelelő - csak meg kell szokni és engedményt kell adni, hogy kukukban egyre gyorsabban főznek. Egyelőre vegye alapul a Kuku receptjeinket.
Rendszergazda
Idézet: Omela

És melyik vizet öntik helyesebbnek - meleg vagy hideg?

És miért meleg egy közönséges fazékban vagy rajzfilmben, hogyan főz? sima víz, és olyan gyorsan főz
Omela
Nos, a kakukkot egy nap, vagy inkább egy éjszakát használtam. Pilafot és levest készített. Nem azt mondom, hogy ideges vagyok, de én sem érzek sok örömet! Mondhatod elgondolkodva - szükségem van rá ??? Még az a gondolat is felmerült, hogy kedvezményesen adják el!

A levest marhahúson főzték, Multipovar 110C 30 percig (teljes főzési idő 1 óra 10 perc). Talán sok, de nem tudtam, mennyit kell tenni, a receptkönyvből a borz hasonlatával készítettem. A húsleves majdnem a felére forrt, sötét színű, bár minden más szempontból nincs kérdés: a hús puha. Elvileg finom.

Általában, miközben zavart vagyok ...
Rendszergazda

Omela, nekünk van nagynyomású edény - SCAN!
Ez nem egy olyan főzőlap, mint a Panasonic, amelyben a levest 1,5-2 órán át főzik.

Kukuhoz hús darabokban 1-1,5 kg 30-40 perc alatt megfő !!!!

És nem kell főzési időt szakácskönyvekben szánni! Összpontosítson a főzési időre a SKIER-ben - A különböző ételek főzésére fordított idő a gyorsfőzőben
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76459.0

Tegyen jelet magának, hogy kezdje a fórumon található receptjeinkkel - mód, idő, hőmérséklet - kövesse őket és menjen egyelőre!

Leves, káposztaleves adagolt húsdarabokkal (és nem 1 kg-os darabokkal) körülbelül 10-20 perc alatt elkészül (a hús típusától függően a csirke gyorsabb).
Akkor a húsleves nem forr el, könnyű és ízletes lesz.

Hogy őszinte legyek, az első időkben negatív gondolataim voltak a serpenyővel kapcsolatban is - és az egyetlen oka az, hogy nem tudtam, hogyan illeszkedik és kombinálja a főzési időt és a hőmérsékletet, és milyen üzemmódban

Most pedig rakottakat és őszibarackot sütött - és minden finom és gyors volt!

És már van egy teljes lista arról, hogy mit szeretnék főzni
Omela
Idézet: Adminisztrátor


Tegyen jelet magának, hogy kezdje a fórumon található receptjeinkkel - mód, idő, hőmérséklet - kövesse őket és menjen egyelőre!

Romchka, köszönöm a tanácsot! És akkor itt ülök (míg az enyémek alszanak) és szenvedek !!!! Láttam az órarendet, de nem tudtam, hogy melyik oldalt illesszem a levesemhez (még mindig fagyasztott zöldségeket tettem). Oké, megpróbálom. Az eladás ötlete törlődik!
Omela
És azt is meg akartam kérdezni, hogy mi a 10. szint? Nincs ilyen alakom a skálán. Az utolsó 8.
Rendszergazda

Ez is segít összehasonlítási módszer.

Például darált hús rakott zöldségekkel.
Mennyi húst főznek húslevesben? Kb. 10-15 perc, darált hús még többet.
Hány zöldséget főznek? Körülbelül 10-20 perc - attól függően, hogy melyik - a káposzta hosszabb.
Tehát mindent rétegekbe raktunk, és a biztosítás idejét 20 percre szabtuk - az extra 5 perc nem fogja megtenni az időjárást.
És a hőmérséklet optimális a Multipovar 110 * szinte minden ételéhez
Beállítottuk a Multi-cook módot, 20 perc, 110 * - működnie kell!
Így építi fel az asztalát - és akkor nem lesz rá szükség, garantálom

Omela, Még nem találkoztam a 10. szinttel, hol találtad ezt? Megnézem.
Omela
Idézet: Adminisztrátor


Még nem találkoztam a 10. szinttel, hol találtad ezt? Megnézem.

A receptkönyvben például a borscs - öntsön vizet a 10. szintre.
zvezda
Fagyöngy!!! Előre ne csüggedjen !!!Rendszergazda Mindent részletesen és hozzáértően elmagyaráztam neked !!! Biztos vagyok benne, hogy alkalmazkodni fog a rezsimekhez. Fél éve van, és amikor megvettem, még senkinek sem volt, és géppel kipróbáltam mindent, de soha nem volt ötletem eladni. Most rajtad állok vele !!! A fórumnak köszönhetően pedig még jobban megismerem, mert mindenki számára könnyebb megérteni ...
Bogárszívó
Ma, a tervek szerint, húspogácsát főztem marhahúslevesben. Először sütési módban 6 hagymát félkarikában megdinszteltem (a sütési időt 7 percre állítottuk - nem elég), majd az uborkát és a paradicsompürét. Kiöntöttem a kolbásztálat, felöntöttem húslevessel, megsóztam és több percig főztem. Jól sikerült. De sok hagymát serpenyőben sütni kényelmesebb lehet, mint egy kis aljú serpenyőben. Bár gyorsan sikerült, félek dicsérni a bankot: D. Bár tetszik, a repülés normális. Az energiafogyasztást is szeretném szabályozni, soknak kellene lennie. Van gáztűzhelyem.
Rendszergazda
Idézet: Omela

A receptkönyvben például a borscs - öntsön vizet a 10. szintre.

Igen, a receptkönyvet kidobja a kukába - bocsásson meg nekem a gyártó Kuku
Sehol jó nincs a legfontosabb dolog - főzési idő és hőmérséklet !!!!!!

A borscsot ugyanolyan arányban főzöm, mint egy szokásos serpenyőben, és itt vannak a vízszintek.
Fontos, hogy tudjuk mód, hőmérséklet, idő!
A zöldségeket a Browning üzemmódban pácolhatjuk.
Ezután adjon hozzá annyi vizet, amennyi a sűrítéshez szükséges, és kapcsolja be a Többfőzési módot.
Omela
zvezda
Köszönöm! Remélem, hogy őt is szeretni fogom! Csak annyi egységem van otthon, hogy elvileg mindenre képes. Eddig nem tudom meghatározni a munka "frontját". De a hangulat már javult neked köszönhetően és Rendszergazda (és suttogva - igen, és a férjem nem fog megérteni engem, ha visszateszem a dobozba, ha tetszik vagy nem, nem csak elsajátítania kell, hanem remekműveket is elő kell készítenie!)

És itt van egy másik kérdés, mikor kell omlettet készíteni, vagy milyen sütés, kenje meg a serpenyőt olajjal? És amikor a szeleteket sütötted, a vajról sem írtál semmit.

Idézet: Adminisztrátor

Dobja a kukába a receptkönyvet


A képek ott szépek, a gyereknek tetszik !!! Tegnap egész este eperrel bökött az ujjával!
Rendszergazda
Most a serpenyőben lévő szintekről.

Az első skála "Fehér Rizs"

A 2-4-6-8 tál nyíl mutatja a főzni kívánt csésze rizs számát. De mérje meg a rizst egy mérőpohárral!!!

De meg kell önteni vizet anélkül, hogy meg kellene néznie, a „LEVEL” nyíl jelölésére összpontosítva, szemben a csészék számával.

Például, ha öntött rizst 4 mérőpohár, akkor vizet kell felönteni a "Level" skála 4. pontjáig

Második skála mutatja a literek és a milliliterek számátamely jelenleg a serpenyőben van, vagy amelyet ki kell öntenie.

És általában véve annyit veszek rizst és vizet, amennyi ízlésem és morzsolódásomnak megfelel, és a rizst és a vizet is mérőcsészével mérem

Rendszergazda
A sütési mód nagyon erős és gyors - hús vagy szelet sütésénél feltétlenül hozzá kell adni a növényi olajat.
Krémes csak az omlett számára kívánatos.

És nem olajról írunk - mivel ez már feltételezhető? Sütéshez olajat kell adni a serpenyőhöz? Itt szükséges
Besya néni
Idézet: zvezda

A sütő a legjobban és legnehezebben sült.
És a véleményem ugyanaz! Ma megpróbáltam egy karaj darabot elősütni a "Pörkölés" -en, bár korábban mindig a sütőn tettem - nem hatott meg (n) "Sütőre" váltottam - gyorsan megsült
sazalexter
Ez bizony nem tűzhely, de merem észrevenni, milyen csodálatos a hajdina zabkása a tejjel.Persze lehet a sütőben és a légszárítóban is.
De nincs ilyen mértékű automatizálásuk, figyelnie kell, időben ki kell kapcsolnia, vagy annak érdekében, hogy ne "meneküljön" vagy égjen el
Besya néni
Emberek, panaszkodni jöttem: a köles zabkása tejjel 1: 3 arányban teljesen megégett, még a Kashvarka automata üzemmódban is kiszáradt ... Mit jelent ez?
sazalexter
Besya néni Ez a mód nem alkalmas gabonafélékre, jobb a multi-cook.
Besya néni
Már megértettem !! A kérdés továbbra is fennáll: miért hívták "szakácsnak", és mire van szükség akkor?
sazalexter
Besya néni Jobb kérdés feltenni Rendszergazda úgy, hogy szenvedélyesen kérdezte
kereskedő CUCKOO.
IMHO ez a mód néhány különleges rizs főzésére, és nyilvánvalóan tej nélkül.
Azt mondják, hogy Kína-Korea szinte soha nem eszi a tejet
Rendszergazda
Idézet: Besya néni

Már megértettem !! A kérdés továbbra is fennáll: miért hívták "szakácsnak", és mire van szükség akkor?

A koreai (és más hozzájuk hasonló) szabványok szerint a zabkása rizs! Sok rizs !!!!!! Ehhez igazodik
Rendszergazda
Idézet: sazalexter

IMHO ez a mód néhány különleges rizs főzésére, és nyilvánvalóan tej nélkül.
Azt mondják, hogy Kína-Korea szinte soha nem eszi a tejet

Egyszer érdekelt ez a kérdés, és olvastam a Régit.
Ezeket a gyorsfőzőket / rizsfőzőket, majd a "multicooker" -eket eredetileg minőségi rizsfőzésre programozták! A koreaiak és más népek szabályai szerint, akik megeszik.
Például a drága Kukut (30 tonnáért) kifejezetten erre gyártják, és csak éttermeknek adják el különlegességek készítéséhez. rizs sushihoz és milyen bio stb.

Nyilván nem kapunk másikat, mivel a koreaiak agya inkább a rizs főzésének sajátosságaira koncentrál, mint a tejkása.

Boom, hogy zabkását főzzön a Multipovar-on, amelyet alkalmazkodunk

Azonban hogyan alkalmazkodtak először a Panasonic rajzfilmjéhez, majd valami ilyesmit készítettek bennük - lepődtek meg a japánok.

Saját szakácskönyvet készítünk ...
sazalexter
Rizs
A Wikipedia-ból - a szabad enciklopédia. Körülbelül 20féle rizs létezik,

íme a magyarázat. Ennek megfelelően különféle módon kell főznie.
Adj minőségi könyvet! Hurrá!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése