Hús kenyér gombával

[45 perc]

Hús kenyér gombával

Kategória: Konvekciós sütő

Süt 45 perc, hőmérsékleten. 145*, az alsó rácson nagy légáramlással

Jó étvágyat kívánunk.

p.s. Kerámia serpenyőben sütöttem, legközelebb fóliában lefújom és több helyen átlyukasztom, hogy a felesleges zsír kifolyhasson.

A teljes főzési idő kb

45 perc.

Főzés program:

145C, MAGAS SEBESSÉG

Katyusha, az ételed MESTER.
Nagyon jó, ha vannak képek.

Katyusha !! milyen eredeti és étvágygerjesztő recept !!! Miért csinálod a következőt fóliában? Mi nem tetszett a kerámiában?

Katyushka! a húskenyered - hát ... csak ... nincs szó!
Ismét meg voltam győződve arról, hogy a kulináris szakmában a legfontosabb a fej és a kéz! és nem technikai képességek, bár kibővítik a fej és a kéz képességeit ... "fülek, mancsok ... FAROK!"
Fantasztikus!

Katyusha !! milyen eredeti és étvágygerjesztő recept !!! Miért csinálod a következőt fóliában? Mi nem tetszett a kerámiában?

Nagyon tetszett a kerámia, csak nagyon sok zsír olvadt meg, és egy fóliaformában lyukakat tehet az aljára és az oldalára - hagyja, hogy a felesleges zsír kifolyjon, bár van még egy mínusz a lombik mosására

Nagyon tetszett a kerámia, csak sok zsír olvadt meg, és egy fóliaformában alul és oldalán lyukakat tehet - hagyja, hogy a felesleges zsír kifolyjon, bár van még egy mínusz a lombik mosására

Számomra úgy tűnik, jobb, ha kicsit másképp csinálod - csökkentsd a zsíros húst, a zsíros szegyet fel lehet cserélni felvert csirkemellel.
Mivel sok folyadékot tartalmazó cukkinid is van, adj hozzá tejben áztatott és kipréselt vagy őrölt kekszet.
Az étel akkor lesz finom, ha kész is állni a formában.

És lyukakban főzni - folyadék távozhat, és az edény száraz lesz.
Véleményem Próbálja ki az összes lehetőséget

Katyushka Ebben a formában főzheti az edényt, lyukakat készíthet benne a zsír lecsepegtetéséhez, és az egyik aljára rakhatja, és minden tiszta lesz. Vastag fóliából készülnek, a Karusszelben vettem, de másokban láttam mágusokat.

[dió]

Köszönöm mindenkinek a megjegyzéseket.
dió Erre gondoltam, csak nekem téglaalakom van.
Rendszergazda köszi, figyelembe veszem a jövőt illetően, én általában szeretek keverni a darált húst a melltől a húsig - ez kíméletesebben kiderül, de tegnap azt használtam, ami volt.