Multicooker Scarlett IS-MC412S01

Nevezetesen a Scarlett-ben is-mc 412s01 pilaf melyik programon kell főzni?

Szigorúan a könyv receptje szerint főztem: megsütöttem a húst "sütéshez", hozzáadtam zöldségeket, ismét "sütéshez", Ezután rizst adtam hozzá, és a "gabonafélék" programon 60 percig. Nagyon finom omlós pilaf lett! Csak a rizst szabad párolva venni, nekem pedig a kerek Krasznodar tetszett

Köszönöm a tanácsot. Már főztem pilafot, jó lett. Csak húst és zöldséget sütött a „sütés” programon, és 40 percig „tejkásán” főzte. és 40 percig is hevert a fűtésben. És általában azt vettem észre, hogy a prog "tej" nagyon kényes program, és sok más receptben használják.

Lányok, azt javaslom, hogy mindent, amit a CF-ben főzünk, írja le receptekben. Ez megkönnyíti azokat, akik először tartanak ilyen technikát a kezükben. Egyszerű pilaf-nak tűnik, a receptek, amelyeknek mind a fórumon, mind az int-azokban sok minden megtalálható, de nincs olyan rendszer, mint a szerzőé, és ennyi ... "tejkása" főtt, és a hozzászólásokat egy másik személy hozzáadta a saját verziójához a "leves / gabonafélék" és az idő között. És nem kell kutatni a témát: "de hol írtak a pilafról?", "Milyen üzemmódban kell főzni?"

Támogatom.

Meg akarom osztani negatív tapasztalataimat, talán valakit megmenthet az ilyen kísérletektől. Túrót száraz kovászon készítettem, mivel a túró elkészítésének hőmérséklete 32-38 g, 40 fok, 8 óra, éjszakára állítva. Reggel, amikor még nem telt el 8 óra, forró tejet találtam a rajzfilmben ... Kiderült, hogy az időzítő korábban kikapcsolt, mint a "joghurt" programban, és bekapcsolta a fűtést !!! ... zabkását főztem tejben, elnézést a romlott kovászért. Nyilvánvaló, hogy az időzítő kikapcsolása egy bizonyos idő elteltével nemcsak a "joghurt" program, hanem általában az egész multicooker problémája is ... Ne ismételje meg tévedés ...

Mondja el, milyen programon és hogyan kell főzni a kocsonyás húst

Lassú tűzhely üzemmódban tettem. Elképesztő kocsonya lett !!!! Scarlettünk egyébként édességeket főz)

Lányok, azt javaslom, hogy mindent, amit a CF-ben főzünk, írja le receptekben.

Lányok, már elkezdtem https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310173.0 , https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310214.0 csatlakozz te is

Lányok, már elkezdtem https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310173.0 , csatlakozz és te

A recept elképesztő !!!
Van receptje a stúdióban az induló kultúrára? Nagyon, nagyon szükséges !!!

A joghurthoz Sacco száraz kezdő kultúrát használtam, amelyet a Kidstaf-nál veszek ()

A joghurthoz Sacco dry starter kultúrát használtam, amelyet a Kidstaf-tól vettem (ht ** tp: //www./tema-1435655.html távolítsa el a csillagokat a linkből)

Vikusha, összekevertem a linkeket. Érdekel a ma kiállított búza-rozskenyér kovász.

Ó, szóval a leírás az. A főzési módszer azzal kezdődik

Ó, szóval a leírás az. A főzési módszer azzal kezdődik

Vika, nem egészen értettem: a kovászt az 1. sz. l., és 2 és negyed pohárból készül.
Ha nem nehéz neked - kérlek, magyarázd el részletesebben az olyan emberekhez, mint én, akik nem értenek hozzá.
Előre is köszönöm!!!

A kovászot többször elkészítik és hűtőszekrényben tárolják. Ebből a mennyiségből egy fél literes edényt kapunk és szükség szerint felhasználunk. Hetente 1-2 alkalommal sütök ilyen kenyeret, így a hűtőben lévő kovász legfeljebb 3 hétbe kerül.
Most hozzáadtam a recepthez.

Valahogy meg kell etetned? És helyettesíthető-e a maláta száraz kvasszal?
És szükség van-e a joghurthoz, ha van több szakács, 30 fokos hőmérsékletű?

Most olvastam, amit Admin írt erről
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3704.0 , de a receptkönyvemben erről nincs szó, ezért megfőztem, hűtőbe tettem és használtam.

És helyettesíthető-e a maláta száraz kvasszal?

Igen, természetesen lehet, még nem vettem malátát, és száraz kvasat használtam.

Most olvastam, amit Admin írt erről
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3704.0 , de a receptkönyvemben erről nincs szó, ezért megfőztem, hűtőbe tettem és használtam.
Igen, természetesen lehet, még nem vettem malátát, és száraz kvasat használtam.

Vikulya, köszönöm. De később még egy kérdést tett fel a hőmérsékletről. Ami jobb - 40 gr. vagy 30gr. És mit jelent a szelep kinyitása, mert a rajzfilmekben valójában nyitva van. Vagy teljesen el kell távolítani?

Még jobb, 30 ° -kal, és teljesen nyissa ki a szelepet, különben a kovász ez idő alatt elkezd töltődni. Még egyet is el kellett dobnom (először csináltam MV-ben)

Még jobb, 30 ° -kal, és teljesen nyissa ki a szelepet, különben a kovász ez idő alatt elkezd töltődni. Még dobnom is kellett egyet (először MV-ben tettem)

Hálásan köszönöm a figyelmet a kérdésekre és a részletes válaszokra !!!
Finom és kedves kenyér neked mindig !!!

Üdv mindenkinek! Nem értem mi a baj a rajzfilmemmel .... vagy velem .... Abszolút minden (a levest leszámítva) nekem ég !!!

Szia neked.Hogy ég? Milyen módokat használ? Mit főzöl?

Most búzadarát főztem a "tej zabkása" üzemmódban - az első 10 perc: alul kása, felül tej, kevert, a következő 10 perc. - a zabkása megégett és duzzadt, a tej még mindig a tetején van

Szia neked.Hogy ég? Milyen módokat használ? Mit főzöl?

Húst készítettem egy receptkönyvből: marhahús szárított gyümölcsökkel és pulyka dióval, mindkettő megégett. Minden szigorúan az utasításoknak megfelel ... Pörköltnél pulykát és marhahúst főztem

Most főztem búzadarát egy kis ember számára ... - a zabkása megégett és duzzadt, a tej még mindig a tetején van

Búzadarát is főzök, de az elv ugyanaz, mint a tűzhelyen. Ez nem olyan rendetlenség, hogy mindent össze lehet rakni és el lehet felejteni a program végéig. A tejet "kettős kazán" üzemmódban felforralom, majd a búzadarát vékony folyamban, állandó habverővel kevergetve öntöm. Várom, amíg felforr, kevergetem habverővel, kikapcsolom az üzemmódot, bezárom a fedelet és 10 percre bekapcsolom a fűtést.Ez idő után ismét habverővel jól megkeverem.

Húst készítettem egy receptkönyvből: marhahús szárított gyümölcsökkel és pulyka dióval, mindkettő megégett. Minden szigorúan az utasításoknak megfelel ... Pörköltnél pulykát és marhahúst főztem

Hasonló esetet már itt tárgyaltunk a témában. Tehát megismétlem: a sütés / párolás mód intenzív sütés. Pároltabb finomabb módokban: "tej zabkása", saját. recept 95 ° -nál, használhatja a "levest", még a lányok is a "lassú tűzhelyen" pörköltek https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292608.0

Vitaok, köszi! Ez azt jelenti, hogy búzadarát főzök, mint korábban a tűzhelyen! De a húsért megpróbálom újra, és leiratkozom. MV sétálni akart a babával .... De látszólag nem a sors ....: lány-th: Most kipróbálom, mint egy kenyérsütőt ...

MV sétára akart menni a babával ... De nyilván nem a sors ...

Ne csüggedjen Minden így lesz. Csak meg kell barátkoznod / foglalkoznod a módokkal, és ő lesz az első asszisztensed a konyhában

Jó napot mindenkinek! Scarlett után nézek ajándékot unokahúgomnak, gyermekei kicsiek. Eldorádóban ez 2499 rubel, de van egy kérdésem. Joghurt és bébiételek kombinációja egyetlen gombon. Hogy van ez? Baba magas hőmérsékleten és gyorsan kell lennie, és joghurt alacsony és hosszú - egy gomb.Főzött valaki az óvodában? Kérlek világosítsd fel.

Ez csak egy joghurt program.

Vikul, és hogy vannak akkor rajta a gyerekek. ételt főzni, a receptek mondanak valamit?
és tovább. a receptekben azt javasolja, hogy gabonaféléket főzzenek gabonafélék / leves számára?
És melyik programon ajánlott főzni a pilafot. Gabonafélékre vagy sütésre

Jan, mit értesz a gyerekek alatt. étel? A joghurttól eltérő receptekben ezt a programot már nem említik. Az utasítások 42 ° C hőmérsékletet adnak meg. Tehát ez egy tisztán joghurtos program. Ha elolvasta a témát, látta, hogy ez a program több mint 5 óra és 15-20 perc nem működik, magától kikapcsol. De nem megy a fűtésbe.
A gabonafélék főzhetők mind a "gabona", mind a "mol. Zabkása". Csak annyi, hogy a "mol. Porridge" hőmérséklet-szabályozása eltérő, 98 °, ami azt jelenti, hogy a folyadék párolgása intenzívebb és 90 ° a "gabona" ​​esetében.
A pilafot már megbeszéltük https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292608.0

Erről beszélünk, 42^{ról ről} hogyan kötheti hozzá a gyerekeket. étel. Redmondban és Brandben (húsgombóc a BABY FOOD -5 percig. Nagy nyomáson.) Ez a program a maximális (főzéshez) hőmérsékleten van, és min. idő. Hogy a gyerekek egészségesek legyenek.
Van kása, leves, pörkölt -90-100,
rizs, gabonafélék, pilaf - 120 (gyors párolgás, omlós köret.
Ezért vált tisztázatlanná, hogyan lehet kombinálni az összeegyeztethetetlent. Talán elírási hiba van a gombokban.
A "gyermek" mód önmagában is kényelmes, a Scarlet-ben megtévesztették, de reklámfogásnak bizonyult.

Ezért vált tisztázatlanná, hogyan lehet kombinálni az összeegyeztethetetlent. Talán elírási hiba van a gombokban.

Helytelen fordítási / marketingfogás

Én is megkaptam ezt a csodát! Volt még egy korábban .. Minden tetszik! A kérdés csak a kenyérsütés. Mindent az utasítások szerint tettem .. A kenyér nagyon finom lett! De ... amikor kinyitottam a fedelet, felülről volt a vízben! 1Talán el kell távolítania a szelepet? Semmit sem írtak erről ...

A szelepet nem kell kinyitni, mert az üzemmód nem fog megfelelően működni. Ez a páralecsapódás összegyűlt. A grill alatt vagyok, amikor megpirítom a tetejét, majd a nedves hely megszárad és megbarnul.

Mindig nedves lesz? mit kell tenni. hogy nem lesz víz?

A több / kevesebb mindig és lesz. Az is előfordul, hogy kinyitja a fedelet, amikor kinyitja. Meg kell szokni a nyitást is, hogy az ne csöpögjön.

Megpróbálom kinyitni a szelepet .. talán nem lesz víz? Miért akkor egy kivehető szelep? Volt egy törzsvendégem az utolsó multiban.

Helytelen fordítási / marketingfogás

Akkor minden világos, köszönöm! Megyek vásárolni.

Nevezetesen a Scarlett-ben is-mc 412s01 pilaf melyik programon kell főzni?

és itt sütem a húst sütés vagy sütés közben 15-20 percig, majd hozzáadok zöldségeket (hagymát, sárgarépát), 5-10,15 percig pirítom, majd jól mosott rizst adok hozzá 1: 2 arányban, és egy órán át hagyom leves / kása módban , Azonnal sós fűszereket adok a babérhoz, röviden, egy óra alatt kész a tökéletes omlós pilaf!

Jan, mit értesz a gyerekek alatt. étel? A joghurttól eltérő receptekben ezt a programot már nem említik. Az utasítások 42 ° C hőmérsékletet adnak meg. Tehát ez egy tisztán joghurtos program. Ha elolvasta a témát, látta, hogy ez a program több mint 5 óra és 15-20 perc nem működik, magától kikapcsol. De nem megy a fűtésbe.
A gabonafélék főzhetők mind a "gabona", mind a "mol. Zabkása". Csak annyi, hogy a "mol. Porridge" hőmérséklet-szabályozása eltérő, 98 °, ami azt jelenti, hogy a folyadék párolgása intenzívebb és 90 ° a "gabona" ​​esetében.
A pilafot már megbeszéltük https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292608.0

Jó napot minden hostessnek! Kérem, mondja meg, hogy hol nézheti meg a programok hőmérsékleti rendjét, vagyis honnan tudja, hogy a program joghurtja 42 fokos. És egy másik kérdés, hogy milyen kenyérkészítő? Alapértelmezés szerint nálam van - 5 órán át bekapcsol, és nem tudom, milyen hőmérsékleti viszonyok vannak ... a kenyér receptjeiben szereplő utasítások szerint ..... a sütőben való ellenőrzés után tegye be a tésztát és kapcsolja be a kenyérsütő módot, és nincs feltüntetve, hogy mennyi ideig, de alapértelmezés szerint 5 óra sok. Nagyon köszönöm mindenkinek, aki előre válaszolt !!!

Igen, a gyártók nem dolgoztak ki valamit a "zabkása" üzemmóddal, de minden jól kezdődött ... Az első alkalom, hogy a tej nem szökött el nekem. A kísérlet tisztasága érdekében hirtelen nem nyitottam fel a fedelet. És most, ha hiányzik, még a szelepet is meg kell mosni

Még mindig van tejkása a "Tejkása" üzemmódban, 5-6 sok pohár tejjel (víz nélkül!) És 1 több pohár gabonafélével (köles, rizs, zabpehely), ha 30 percig forralunk, és olaj nélkül perem, semmi nem szalad el sehol. Kása kiderül, hogy gazdag és ízletes

Kenyérsütő módban sütök! Igen, van 5 óra! a kenyér szuper! Nagyon finom .. De itt a páralecsapódás .. Tegnap nyitott szeleppel próbáltam ki ... ugyanúgy .. Tehetek szalvétát? A lányok válaszolnak. aki kenyeret sütött !!!!

Kérem, mondja meg, hol láthatja a programok hőmérsékleti rendjét

A 4. oldalon található kezelési útmutatóban vannak hőmérsékleti viszonyok

És egy másik kérdés, hogy milyen kenyérkészítő? Alapértelmezés szerint nálam van - 5 órán át bekapcsol és nem tudom milyen hőmérsékleti viszonyok vannak ...

Ez egy olyan mód, amelyben kenyeret készíthet és süthet. Az időzítővel az órák és percek megnyomásával módosíthatja az időt. 2 órára felteszem (csak nincs szükségem többre), és az első óra korrektúra (35 °), és a sütés a 2-től kezdődik (120 °). Miután hozzáadtam 20 percet (2 óra 20 perc), a próba 1 órán át maradt, és ezeken a perceken keresztül a sütés 1 óra 20 percig nőtt.

Victoria, nagyon köszönöm !!!! Most minden világos számomra a "kenyérkészítő" üzemmóddal kapcsolatban - kiderült, hogy az üzemmód egyszerre kenyérsütés és sütés is (a kijavítás rovására a receptekben zavarba jöttem, amit javasolnak meleg helyen állni példa a sütőben) és külön köszönet a hőmérsékleti rendszerek fényképéért - most már mindent -Mindenki tudni fog (nyilván ezt az utasítást nem tették a dobozomba, csak a legjobb receptek gyűjteménye van). Most még jobban szeretem a kis rózsaszín rajzfilmet, nagyon okos és az asszisztensem

Vika! A kenyérről is szeretnék kérdezni .. és kipróbáltál más recepteket is .. és ha 2 órán át sütsz .. ugyanez működik? mint 5 ..?

Bébiétel mód. ez azt jelenti, hogy melegíti a vizet a keverékhez, az anyatejhez és minden máshoz, amit a baba eszik. nagyon kényelmes, és ez nem marketingfogás. anyukák értékelni fogják

Mindig nedves lesz? mit kell tenni. hogy nem lesz víz?

És a grill alatt? mint. sütés után kapcsolja be a grillt .. Rohadtul össze vagyok zavarodva ..

Nagyon gyorsan és egyszerűen főzheti a borscsikat. Felöntöm egy kis vízzel, a gőzös edényt oda teszem, hús, a pároló mód 30 perc. miközben előkészíti a zöldségek sütésre való elkészítését. Kiveszem a húst, leeresztem a vizet, ha szükséges, lemosom a húst. sütési üzemmódban sütéses párolás. ha minden készen vagyok, megkenem a húst és a burgonyát, felöntöm szűrt vízzel, sós borssal, és egy óra alatt megfőzöm a leves módot, minden készen áll. Nem teszek olyan káposztát, ami nem tetszik

És a grill alatt? mint. sütés után kapcsolja be a grillt .. Rohadtul össze vagyok zavarodva ..

Nem látok okot arra, hogy kenyeret süssek rajta, túl sok mozdulat és idő fogy. majd megbarnul a grillen. kenyérkészítő megbirkózni a kenyérrel. zálogba vette az élelmiszereket, és 3,5 óra alatt kivett egy vöröskenyeret. az LG-m nagyon jól megy

Nincs kenyérkészítőm. És ezt vettem. mert van egy függvény. és a kenyér szuper!

[fehér kenyér]

Vika! A kenyérről is szeretnék kérdezni .. és kipróbáltál más recepteket is .. és ha 2 órán át sütsz .. ugyanez működik? mint 5 ..?

Több fehér kenyér megsütött benne. A tésztát HP-ben gyúrom. 40 percig gyúrjuk és korrektúrázzuk. Ezután az MV-ben 30 perc próba után a tészta felborul és 30 perc alatt. sikerül még egyszer felemelkednie. Az én kenyérsütőmben a tészta is háromszor megemelkedik, tehát az elv ugyanaz.

És a grill alatt? mint. sütés után kapcsolja be a grillt .. Rohadtul zavaros vagyok

Az én esetemben a grill egy másik légzsír egység. Azt is olvastam a mikróban, hogy a teteje megbarnult - mindez a szépség kedvéért szól. De ha nincs sem egyik, sem másik, akkor hagyhatja így, ez nem befolyásolja az ízét.

Nem látok okot kenyérsütésre, túl sok testmozgás és idő fogy.majd megbarnul a grillen. kenyérkészítő, hogy megbirkózzon a kenyérrel. zálogba vette az élelmiszereket, és 3,5 óra alatt kivett egy vöröskenyeret. az LG-m nagyon jól megy

A HP LG nekem is kiváló munkát végez. De a HP és az MV ugyanazon recept szerinti kenyér más ízű, az MV IMHO javára.

Bébiétel mód. ez azt jelenti, hogy melegíti a vizet a keverékhez, az anyatejhez és minden máshoz, amit a baba eszik. nagyon kényelmes, és ez nem marketingfogás. anyukák értékelni fogják

Igen, tényleg, nem gondoltam rá. Egy fej jó, és több még jobb