Multicooker Dex DMC 65 (vélemény)

[Natasha]

Natasha, a kenyér nagyon csodálatos! Manuálisan sütötted, vagy sütötted? Kézzel gyúrtad, vagy xn?

Köszönöm, nem számítottam rá, hogy kiderül. Kézzel dagasztva a tészta 40 fokos kézi üzemmódban előállt, 1 órán át "sütésen" sütötték, és megfordították - további fél órát (talán kevesebbet, kicsit sült).
P.s. A multi megjelenése előtt nem különbözött ilyen hősiességtől, a család kellemes sokkot ér
Recept Egyszerű kenyér (Panasonic multicooker)

3 kérdés - hogyan állhatjuk meg a tésztát? - kézi dir. 30 vagy 40 fok vagy prog. joghurt (hogy az utóbbi hőmérséklete magas-e, és hogy kicsi-e 30 fok) - a második, amelyből max. súlyú lisztből készíthet egy zsemle tésztát, hogy állva ne kerüljön ki a tetején egy zárt multicookerben? (0,5-07-1kg liszt?) - harmadik_ vízre hengerelt zab - gabonavíz aránya ( több szemüveg) + mód és idő?

3 pohár lisztből készítettem, amikor nagyon kevés hely állt elő. Már írtam,

tegye a 30 fokos "kézi" módot a próbára, 45 után a világ belenézett - a tészta nullára jött, megérintette, minden hideg

, kézi 40 fokosra fordult.

3 pohár lisztből készítettem, amikor nagyon kevés hely állt elő. Már írtam, kézi 40 fokon kiderült.

több pohár vagy 250g? és mennyi idő kellett 40 fokon a teszt megduplázásához?

A pohár 250 gramm, egy órán át volt nálam a tészta (de csak a lábast melegítettem)

[Vanília]

hogyan lehet a tésztát igazolni? 30 vagy 40 fok vagy prog. joghurt (ez utóbbi hőmérséklete magas és nem kevés-e 30 fok)

valójában a teszthez a 30 ° C az ideális hőmérséklet
A 40C kissé túl sok (a Dex 60-asomban nincs 30C, ezért használom a 40C-t - de csak 20 percig kapcsolom be, majd kikapcsolom, majd ott van a tészta a próbanyomatban, a rajzfilm melegen tart, mint egy termosz)
ezért ha a Manual 30C megfelelően működik és az edényt a beállított hőmérsékletre melegíti, akkor nem tudja elképzelni a legjobbat a bizonyításhoz, és a program a teljes bizonyítási idő alatt bekapcsolható

amiből max. súlyú liszt, tud-e készíteni egy zsemle tésztát, hogy állva ne kerüljön ki a tetején egy zárt multicookerben? (0,5-07-1kg liszt?)

a határ - 0,65 kg liszt - nem nyugszik a tetőn a korrektúra során (kivéve persze, ha túlexponálják), de sütéskor gyakran a tetőn nyugszik, de nem kritikus - mert mindig megfordítom és megsütöm a kenyeret, nem látszanak hibák

Vanília, kenyér -

határérték - 0,65 kg liszt

Köszönöm, különben gépeléssel próbálnám ki, de bármelyik mód helyességét a hőmérséklet szempontjából ellenőrizheti-e ott a víz töltését, és várhat-e 15 percet a hőmérsékletének mérésére?

és bármilyen üzemmód helyessége a hőmérséklet szempontjából, ellenőrizheti ott a víz töltését, és várhat 15 percet a hőmérsékletének mérésére?

igen, 15-20 perc várakozás után
csak túl sok vizet nem kell önteni, kb. 1 liter - ha sok vizet önt, akkor az időt növelni kell

Ismét visszatérek egy kérdéssel erről a 30 fokos üzemmódról ... A 65. tulajdonosai közül valaki használja a kenyértészta bizonyítására? Természetesen kezdő vagyok a kenyérben, de egyszerűen nincs türelmem megvárni, amíg a tészta oda illik, az opció "felmelegítem az edényt 40 g-ért, majd kikapcsolom, beteszem a tésztát" további nra . Tényleg türelmetlen vagyok?

[Vanília]

Vanília,
Először az összes hőmérsékleti körülményt elektronikus hőmérővel ellenőriztem. A karikatúrám tökéletesen ellenáll nekik, valahol még egy tányért is készítettem, de elvesztettem ... De nekem (a rajzomban) tényleg 40 * joghurtom van, és valóban 30 * a korrektúrája. Az élesztő tészta 30-ra tökéletesen tökéletes.Még a kovászos kenyeret is kiolvasztották a rajzfilmből ... Van még több "szemmel" cselekedni ... De én sütőben sütök kenyér formában, jól, vagy KhP-ben a gépen - így a lélek akar, és milyen kenyeret sütnek .. ...
Volt egy kis tapasztalatom egy másik rajzfilmmel, ahol csak 40 * ... Kb. Egy hétig minden nap idegesen próbáltam elkapni azt az "arany középutat", hogy az felmelegedjen és ne melegedjen túl ... Nos, nem tettem nem tetszik ... ugyanúgy kiszárad egy kicsit, mintha túlfőtt lenne ... Ezért is örültem a Dex 65-nek, ami 30 *. Elsőként ellenőriztem ... Ellenőrizni kell a rajzfilmjét hőmérővel, lehetőleg elektronikus. Lehet, hogy nem melegszik 30-ra *? Ha a tészta nem kel fel?
És van egy tésztám maximum 600 g liszthez - a HP-m már nem gyúr, és gyakran 400-500 g-ra van szükségem. De 600g nagyon belefér ...
Sok szerencsét !!!

Mennyi ideig tart egy normális tészta kelése? És ossza meg azt is, hogyan kell megmosni ezeket a foltokat, amit kipróbáltam, az nem veszi el, de félek mindenféle savtól ...

Powered by Coppermine Photo Gallery

És ossza meg ezeket a foltokat is

Elárulok egy szörnyű titkot, nem figyelek ezekre a foltokra, de általában a CIF-ben szenvedő lányok úgy tűnik, hogy ledörzsölték őket, és úgy tűnik (ha nem is keverik össze) az Amway néhány eszközével

Mennyi ideig tart egy normális tészta kelése?

itt inkább nem az időre kell összpontosítania, hanem arra, hogy a tészta megduplázódott
az idő a tészta típusától, az élesztő mennyiségétől függ, és ha a kenyér kovászos, az idő még jobban megnő
de durván szólva, az élesztővel ellátott közönséges fehér kenyér esetében a norma körülbelül egy óra, talán kicsit kevesebb vagy több
Ismétlem még egyszer - jobb, ha a teszt növelésére koncentrálunk

[Alisa-Topol]

Alisa-Topol, irysska, köszönöm, ismét maradok.A multi megjelenése előtt egyszerűen nem érdekeltek ezek a kérdések. Sok barátnőm meglepődik: "Te is tudsz ott kenyeret sütni?" Én is szoktam, de először kiderült.

[Vanília]

Vanília, miután megvettem a rajzfilmet, csak a tésztát olvasztom meg benne. Idő szerint - 1 óra. De, az igazat megvallva, a tészta pite, nem kenyér.
És hogy a fűtőelem ne piszkolódjon meg, megszoktam, hogy a serpenyőt nem teszem az asztalra (néhány morzsa, stb., Hogy ne ragadjon), de előbb letettem a törülközőt / szalvétát az asztalra, majd a fazék.

Lányok! Segítsen, kérem, lassú tűzhelyet vettem, dex 65-öt, és rátaláltam a fórumára, nincs erő újraolvasni az egész fórumot, a terhes szemek fájnak! Azt hittem, hogy az új modell továbbfejlesztette a régit, de olvastam, hogy az újban nagyon sok dugó van! Meg tudnád magyarázni részletesebben, hogy mik ezek a jambok, és mi az, ami jobb, ha 60-at veszel, és nem üldözöd az új 65-öt ??

[líly]

líly,
a 65. helyen csak egy jamb van - a "hajdina" program rendhagyó, nagyon különös alkotása. Természetesen alkalmazkodhat - a program befejezéséről szóló jelzés után tartsa még 20 percig a fűtésen, és a gabonafélék (nemcsak hajdina !!!) befejezik a főzést.
Személy szerint nekem egyáltalán nincs szükségem erre a módra - a "tej zabkása" módot akkor is használom (jaj, borzalom), ha kását főzök vízben ... És a köretnek a gabonapelyhét "rizs" módban főzik ...
Igen, vissza néhány rajzfilmek (nekem nincs ilyenem) a "sütés" mód után hagyni kell, hogy a multó kissé lehűljön, és csak ezután kapcsoljon be egy másik módot, például "rizst" (pilafhoz) vagy "pörköltet" leveshez. .
És itt van a kézi mód és a 30 * nekem - csak egy dal. Ebben a módban kiolvasztom a tésztát, kiolvasztom a húst és a halat (ha sürgősen szükséges!) ...
Sok sikert a választáshoz !!!

És ossza meg ezeket a foltokat is

Natasha, ezek a foltok rettenetesen idegesítőek számomra ... Amint megjelennek, a lemezt szokásos mosószerrel és mosogatószivaccsal mossam meg a durva oldalával. Mind a tündérek, mind az olcsó ATB rio, könnyen moshatók ...
A tejjel végzett kísérletekről. Egy liter bolti tejet öntöttek a rajzfilmbe, és 100 fokos kézi üzemmódba állították. Becsuktam a fedelet, nem vettem le a szelepet (zárt üzemmódban volt), és megfeledkeztem róla. Tényleg, elfelejtettem ... 20 perc múlva bementem a konyhába ... aztán eszembe jutott!
A tejem rendesen forrt, kissé megemelkedett, de nem foltozta meg a rajzfilmet és nem köpött tejet.Kicsit megégett - kissé barna étvágygerjesztő kéreg alulról lekapart, amikor egy kanállal beleavatkoztam ... Aztán ugyanabban az üzemmódban, csukott fedéllel dobtam be a mosott rizst, 10 perc alatt elkészítették a tejet.
Találtál módot a tej forralására?

[Spárta]

Már megdörzsöltem a fűtőtárcsát mindennel, amit nem dörzsöltem, és egyik napról a másikra áztattam, de ezek a foltok nem múlnak el, azonnal figyelnem kell ... Ugyanúgy tejet forralok tejkása alatt, 50 percig. És ha kell zabkása, akkor egy órára felteszem, és további fél órán át melegítem (úgy, hogy az tetszik). Kipróbáltam oltással, "gőzzel", de még mindig ott kell követni. Spárta, holnap újra megpróbálom 100 évesen, még nem jutottam el ehhez
líly, Megvettem és még egyszer sem bánom meg, csak a következőkre van szükséged: mv701: készülődés, ügyesség kérdése.
Most megvan a fő kérdés - a tészta korrektúrája, mindent kísérletezni fogok. Ma a tésztát a rajzfilmbe tettem, miután megfőttem a húslevest, és nem kapcsoltam be semmit, felemelkedett, jaj, jaj! De mindez azért, mert nem vagyok pék, tapasztalt kutató vagyok

Lányok mondják, egy 5 fős család számára (4 felnőtt + 1 gyermek) elegendő a fazék térfogata.

és mi az a jobb, ha 60-at veszel, és nem üldözöd az új 65-öt?

60 év után kell üldöznie, ha érett, 65 éves - bármelyik online boltban, de 60 - nem találok sehol. És ahol ilyen ára van, ami általában nem valós !!!!!!

[vtusya]

vtusya, Azt hiszem ... attól függően, hogy mit főzzek. Pont abban az időben ...

Ma megpróbáltam tojást párolni. Ez öröm, mondom. Semmi nem reped, nem szalad el, 20 perc éppen elég volt. A 100 ° -os tej jól forr, és nem szalad el (hála az Olyának), a kenyeret 30 ° -on párolom (ez már Alisa-Topol), minden másnap megsütöm, gondoltam egy kenyérkészítőre, a cheby-k összekeverték nekem. Van még valami új kísérletezés?

[Natasha]

Natasha, 10 percig párolom a tojást ... A lágy tojás 7 percig elegendő.
Fiatal anya vagy, nem? Maga Isten azt mondta neked, hogy vegyél kenyérsütőt. Tipp a férjednek, hogy március 8-a a sarkon van.
Nyilvánvaló, hogy először Ön lesz a legkeresettebb egység.
... személy szerint multicooker és gyorsfőző nélkül is élhetek, de kenyérsütő nélkül nem!
A régi megromlott, 5 évig dolgozott. Annyira nehéz nélküle ... Néhány napja vettem magamnak egy újat. Felháborítóan örülök!

Néhány napja vettem magamnak egy újat. Felháborítóan örülök!

Gratulálok az új kemény munkához
melyiket vetted?

[Spárta]

10 perc alatt párolom a tojásokat ...

Vagyis csak 10 perc után kapcsolja ki? És mondja meg, mi a különbség a zöldségek és a hal között a "gőz" módban, mindkettő 20 percig?
Spárta, egy új dologgal,

[Irishka]

Irishka, Szia! Köszönöm!
Az életem első "ésszerűtlen vásárlása", amikor előre megvásároltam egy dolgot anélkül, hogy vásárlást terveztem volna, nem olvastam véleményeket és nem az interneten kerestem a megfelelő modellt a paraméterek szerint. Egyáltalán nem hasonlít rám ... Bementem a foxtrotba, megláttam a Gorenje "900 AL-t, 2 kanállal, 2 keverővel és egy kedvenc kék lámpával kiegészítve, rájöttem, hogy az enyém ... Otthon találtam pótolhatatlant funkció számomra - otthoni mód, ahol beállíthatja a korrekció, a dagasztás, a sütés idejét egyedül. Általában nagyon örültem ... ez a hp sokkal jobb, mint az első.
Natasha, zöldség-hal módban az idő be van állítva - 5 percnél tovább. Nem, beállítottam az időt, kikapcsolja magát.
Ami a második kérdést illeti ... zöldségekben és halakban a gőz üzemmódot 5-30 és 42 perc között állítják be. És "hús" módban 15 perc és 2 óra között.
Köszönöm is!
És én "te" -en ... mintha még nem néni lennék

zöldségekben és halakban a gőz üzemmódot 5-30 és 42 perc között állítják be. És "hús" módban 15 perc és 2 óra között.

Ez hír, nem láttam ... Már egy hónapja főzök, és arra gondolok, mi a fogás.

10 perc alatt megpárolom a tojásokat ... A lágy tojás 7 percig elegendő.

7 perc múlva mit kell észlelni? Attól a pillanattól kezdve, hogy forr! Mennyi vizet kell önteni, és mennyi időt kell beállítani összesen, mivel a visszaszámlálás közvetlenül a program elindítása után kezdődik
Ki már kiszámolta, mennyi víz és mennyi után forr, annak érdekében, hogy hozzáadják és beállítsák a megfelelő időt?

És az ünnepek óta mindannyian kedves hölgyeim!

[spawn_lmg]

spawn_lmg, Nem. Tegyen gőzt a 3 program bármelyikéből, állítsa az időt 7 percre. A program elejétől kezdve ... Nem kell semmit kiszámítania.
Öntsön vizet 2 pohárba. Tojás - gőzkosárban. 7 perc után a rajz sípol - készen lehet venni a tojásokat!

Lányok, boldog ünnepet mindannyiunknak !!!

A lányok megmondják, ki készítette a túrós rakott receptet, nekem 65 van? Azt is szerettem volna mondani, hogy sokan nem szeretik a hajdina módot ebben a modellben, de tetszett, omlósan finom, az utasításokban leírtak szerint főztem!

Azt is szerettem volna mondani, hogy sokan nem szeretik a hajdina módot ebben a modellben, de tetszett, omlósan finom, az utasításokban leírtak szerint főztem!

Nagyon függ magától a hajdinától, néha találkozik egy ilyen fa, de általában emészthető

[líly]

líly, Nem igazán készítettem rakottat, hanem sajttortavásárt https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=172915.0
Így alakult https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...590.0, finom és gyönyörű.
VaníliaNos, van kenyérsütője?

Nooo, nincs hova tenni, nincs elég rezetok. Amíg kínzom a rajzfilmet

Köszönöm a sajttorta receptjét, de máskor kipróbálom, már készítettem egy rakottat!

Helló! Lányok, szükségünk van tapasztalt segítségre. Először főztem ma rizst multicookerben, amikor a víz felforrt, minden átmászott a szelepen. A szelep zárt záron volt, kérem, mondja el, mit tettem rosszul. Előre is köszönöm mindenkinek

Irina, jó napot!
Főzés közben a szelepnek mindig zárva kell lennie.
Nekem nem volt ilyen helyzetem (nem sokat főzök, mert soha nem "köpök ki" semmit a szelepen keresztül). De a szomszéd Temka lányai ilyenkor azt tanácsolják, hogy nagyon jól öblítsék le a rizst, amíg a víz tiszta nem lesz (a kínaiak 8 vízben mossanak rizst). A következőben. ha egyszer minden biztosan sikerül !!!

Köszönöm a választ! Megpróbálom jobban kiöblíteni a rizst. A zár zárt helyzetben volt, lehet, hogy az ajánlottnál több vizet vettem. Attól féltem, hogy a sötét rizs nem főzhet. Zavart vagyok, hogy a szelepben lévő betét nagyon könnyen forog, zártól nyitottig, rögzítés nélkül. Tehát mindenki?

Ez normális. Így van velem az első és a második 65. Dex-ben.

Köszönöm türelmét kérdéseimmel. Ma főzök először multicookerben

[mi történt ?]

Üdvözlet minden fórum felhasználónak! Sajátítom a Dex-65 multicookert.
Probléma merült fel ma csirkeleves készítésével.
Betöltöttem a húst, vizet öntöttem, bekapcsoltam a pörkölt módot - minden a könyv szerint van.
30 perc múlva. Bementem a konyhába, és láttam, hogy a felső szelepen habos vizet hajtottak.
Az egész multicookert felül szárított hab borítja, a kijelző ködös, a víz fele a serpenyőben van.
Kikapcsolta. Mindent kimostam. Feltettem a tűzhelyre.
Most ülök és gondolkodom mi történt ?
Tapasztalt tanácsot kérek. Ha megbeszélik, piszkálja az orrát.
Köszönöm.

Velem fordul elő, ha maximálisan betöltenek egy serpenyőt, és azt is észrevettem, hogy a bolti csirkékből sok hab képződik, és ez a szelepen keresztül kiköp. Most vagy kevesebb vizet öntök, vagy ők irányítják a forralási folyamatot. A rajzfilm jó, meg kell szokni

[A DEX hibát javított a 65-ös modellben, a "Hajdina" mód működik!]

2 éve vagyok a DEX 50 boldog tulajdonosa. Kezdtem hiányozni, és nyáron nem túl kényelmes a rajzot oda-vissza cipelni a dachába. Megálltam 65 modellnél, megrendeltem, majd elkezdtem olvasni a témát. Eleinte ideges voltam a "hajdina" hibáinak miatt, aztán lemondtam magamról, úgy döntöttem, hogy 50 éves koromban zabkását főzök. Két napig nem mertem megbizonyosodni arról, hogy a mód hibás, de tegnap elvégeztem egy kísérletet, 1 több pohár hajdinát és 2 több pohár vizet küldtem a multikukacba. Csoda történt! A hajdinát körülbelül 35 percig főzték, és fűtés és egyéb trükkök nélkül tökéletesnek bizonyult.
Látszólag, A DEX hibát javított a 65-ös modellben, a "Hajdina" mód működik!
Nagyon tetszik a rajzfilm, 50 után a modell nem okoz csalódást. Tejkása kiváló lett, főtt árpa 40 percig. Kíváncsi voltam, miért van valakinek nyers zabkása 50 perc alatt. 8 óra túl sok volt a joghurthoz, ma 6-kor megpróbálom feltenni. Még nem próbáltam ki az összes módot. Ha panasz érkezik, leiratkozom.

[yanapp]

yanapp, köszönöm az ilyen hasznos felülvizsgálatot! Most megtudjuk, hogy a jövőben én is ugyanezt akartam, pedig menjen cserélje!
Gratulálok az asszisztenséhez!

[Spárta]

Köszönöm, Spárta Tehát most van értelme cserélni, miért ne? Reméljük, hogy a rajzfilmem nem egyedi, és ez egy új tétel.

Már cseréltem egy hibásat. Pontosan ugyanazon
Most megszoktam az összes hibát, megtaláltam a hozzájuk való megközelítést, 2-szer főzök hajdinát, nyitott szeleppel joghurtot készítek, 5-10 perc pihenés után a hús párolása után bekapcsolom a rizst ...
Cserélném, ha biztos lennék abban, hogy kapok egy módosított rajzfilmet, és ha városunkban egy szervizközponton keresztül cserélik ki, akkor futásnak indulnék. De nem akarom újrakezdeni a problémákat az online áruházzal ...
Alapvetően az enyém megfelel nekem ...
És írnod ​​kell a rajzodról ... nagyon érdekes

Üdv mindenkinek. Megpróbálta valaki rajzfilmben elkészíteni a pudingot a Napóleonhoz? Pontosabban, a mód érdekes, csak egyszerre kell sokat főzni. Csak manuálisan szeretnék kipróbálni 80 fokkal. Lehet, hogy valaki már megszokta

Helló. Mondja meg, melyik rajzfilm jobb a Dex-60 vagy a Dex-65 szedéséhez? Melyik a jobb?

Talált akcióban dex60-at?

[Natasha]

Natasha, a Metróban néha előfordul ...
Tanya, egyértelműen - dex -60, panaszok nélkül mindenki számára működik ...
De van egy dex-65-ösem, őt is nagyon szeretem!