A torta finom

A felkészülés érdekében ezt tettem. Próbálja ki, gyakorolja.
Minden a recept szerint történik, kivéve az almát.
Lássuk, mi történt három óra alatt)

Próbálja ki, mondja el később. De alma nélkül nem lesz.

Még fél órája van hátra, és már megtámasztotta a HP fedelet ...

Alma nem volt (és lusta a boltba menni.

Legközelebb almával próbálkozom)

És itt van az eredmény))))

nagyon megemelkedett, amikor legközelebb kevesebb alapanyagot kell bevenned.



mi történt. Még nem próbáltam) Kihűl

Még fél órája van hátra, és már megtámasztotta a HP fedelet ...

Alma nem volt (és lusta a boltba menni.

Legközelebb almával próbálkozom)

Kulich hűvösnek bizonyult. Csökkentett receptet használt?

Kulich hűvösnek bizonyult. Csökkentett receptet használt?

nem, az első oldal grammtól grammig, kivéve egy almát.
enni kér.
Várom a férjemet a munkából)))

mondd meg, ha összedolgálod az apósot egy konyhai robotgépben, és a sütőben süted-e. esetleg valaki kísérletezett?

Sütőben teljesen meg lehet sütni. A sütési idő nagy valószínűséggel kevesebb lesz. 40 perc múlva. kezdje el ellenőrizni. Ne felejtsen el egy tál vizet tenni a sütő aljára, hogy megnedvesítse.

És köszönettel jöttem!

"Nagyon finom Elena Bo-tól" alapján sült:
Saf élesztő sütéshez 2 1/2 tk
Búzaliszt, prémium minőségű - 450 g
Só --- 1/2 ek
Cukor --- 8 evőkanál. l.
Vaníliás cukor --- 1 tasak
Vaj --- 90 g.
Tojás --- 3 db
tej --- 100 ml
Alma --- 1 db (hámozott és apróra vágott, lehetőleg zöld és édes-savanyú)
Gyúrás HP-ben, sütőben sütés.
Nagyon köszönöm a receptet !!!

Tatjana (Morozko), én is szeretnék sütőben sütni, kenyérsütőt gyúrni. Mondd, milyen módban gyúrtad a tésztát (nekem ugyanaz a kenyérkészítőm, mint a tiednek) 2 óra 20 perc gyúrási módom van. Az összes terméket egyszerre töltötte be? Miután kivette a tésztát, meddig tette bele a formákba?

Tan, hány adag adagot kezeltél?
1/3 űrlapot töltött ki?

"Tészta mazsolával", mazsolát öntöttünk az adagolóba. A jelzés után 1/3-mal betettem a formákba, kb. 40 percig próbáltam és a sütőben!

A nagy cipó külön tétel, azt kenyérsütőben sütötték. A második tétel pedig a sütőé volt, 500 g liszten alapult.

Köszönöm

Nem sajátítottam el az összes oldalt ...
És a rajzfilmben sütötte valaki ezt a receptet?

Boldog ünnepet mindenkinek! Krisztus feltamadt! Nagyon köszönöm a sütemény receptjét! Pénteken sütöttem, ma kipróbáltam. Van HP Bork 500 (adagoló nélkül). Az Andreevna csökkentett receptje szerint csináltam, csak kissé növeltem a tej mennyiségét (kb. 10 ml-rel). Az almát apróra vágja, és a folyadék után azonnal hozzáadja. Jelzésül adtam hozzá egy kevés szárított meggyet (színhez), mazsolát, kandírozott gyümölcsöket és diót. Állítsa be a "Kenyér" módot, 750 g (nem kevesebb), könnyű kéreg. Minden más vényköteles. Vaníliás cukor helyett vanillint használtam (egy kicsit, kés hegyén). "Saf moment" élesztő vajas tésztához. Szinte a forma széléig emelkedett. Tökéletesen főtt! Gyönyörű, ízletes, puha, amire szüksége van! Köszönöm mégegyszer!

Krisztus feltamadt! Idén ismét visszatértem ehhez a tortához. Először is, nekem személy szerint nagyon tetszik, másodszor pedig csak reggel 4-én érkeztünk haza, és nem volt elegendő idő a tortával bütykölni, és ez a torta egyszerűen előadható. Miután elolvastam az összes új tippet, közepes méretűre tettem, és idén kiszállt a vödörből, de nem pihent a fedélnél. De ma a férjem ismét kritizált. Mondta: nem édes. Majdnem leszögeztem. Kanálanként hozzáadott cukor több, mint a receptben.A paradoxon az, hogy minden alkalommal, amikor a torta íze másként "édes". Ma porcukorral spóroltam meg, különben a fiatalok nem akarnak enni. Kérem, mondja meg, esetleg valaki tudja ennek a paradoxonnak az okát? Bár nekem személy szerint nagyon tetszett a torta, és ezek az édesszájú, karácsonyfa botok!

Esetleg cukrot pumpáltak fel? Párszor találkoztam ezzel: úgy tűnik, hogy a gyártó ugyanaz, de a cukor néha édes, néha nem túl.

Ezt a tortát másodszor sütem, a cukor mennyisége megegyezik, de másodszor nekem édesebbnek tűnt. Szerintem ez a mazsolának és a kandírozott gyümölcsöknek köszönhető, többet tettem belőlük, és édesek, ezért adtak hozzá édességet.

Köszönöm a receptet! Húsvétra a teljes recept szerint sütöttem. A tészta kijött a vödörből (680.900 g-os COMFORT kenyérkészítőm van), el kellett távolítanom a tészta felső részét. Ami megmaradt, jól megsült és fantasztikus az íze. Ma a férjem azt kérte, hogy süssék újra ugyanazt a pasztát. A receptet kisebb számú alkatrész tekintetében vettem, nehogy újra elkapja a tésztát. A férjem cukorbeteg, de egy nagy édesszájú ember, annak érdekében, hogy kevesebb egészségkárosodást okozzon, saját félelmében úgy döntött, hogy a cukrot szorbitra cseréli. Azt hittem, hogy a tészta nem fog kelni. Felkelt, de nem lett olyan édes. Itt történt.

alenuhca181, a húsvéti torta remekül jött ki!

Kérem, segítsen egy kezdő péknél, nekem van HP Stadler Form Baker Two! melyik üzemmódban kell sütni, hány hozzávalót adunk hozzá, megegyezik a jelzettekkel? Sütte valaki ezt a süteményt ilyen sütőben?

Valiona, sütési módod van. Szerintem a sütőnek rajta kell lennie.
A receptet egy Panasonic kenyérgyártó számára tervezték, amelynek maximális tömege 1250 gramm. A kenyérkészítője legfeljebb 900 grammot süt, ami azt jelenti, hogy kisebb súly érdekében újra kell számolnia a receptet.

Elena, nagyon köszönöm, megpróbálom!

És a rajzfilmben valaki sütötte ezt a receptet?

!!!

hmm ... a péksütemények nem húztak, az összes mazsola egyáltalán nem emelkedett fel ... a tető leereszkedett ... Itt olvastam a bejegyzést, valószínűleg rosszul állt elő a tészta, megpróbálom tovább, engedem távolodjon el és sütjön egy további sütési programon, fotók nem, kár ...

Ezután ugyanabban a módban sütjük, mint a szokásos fehér kenyeret. Sütök rajta.
Furcsa, hogy Sdobny nem húzott ... Lehet, hogy ez mást jelent? Van recept erre a módra az utasításokban?
A mazsolát ne tegye azonnal, a tészta nem fog jól felkelni. Csak a tétel végén, 5 perccel a vége előtt.

Igen, két recept van az utasításokban, az egyiket gyümölcs kenyérnek hívják, nagyon hasonló recept, de tojás egyáltalán nincs .. nos, folytatom a sikeres eredmény elérését ...

Végül kiderült !!!! Fő módban sütve, kissé csökkentve a mazsola és az alma mennyiségét, hozzáadunk 4 evőkanál. l. lisztet, hogy egyáltalán ne legyen hígtrágya, és voila ... olyan jóképű férfi, és az illata ... mmm ... várom, hogy lehűljön! Köszönet Elena Bo-nak a receptért és a segítségért !!!!

Itt van egy ilyen szépség))))))))

Valiona, kijött a jóképű férfi!

köszönöm a receptet

Elena! Milyen tűzhelyen sütötted a tortádat, nálam a Vikosha 800 próbál rusztikus kenyeret készíteni 450-500g térfogattal. mint 1 alkalommal ez nem rossz ... Igaz, az élesztő valószínűleg sokat dobogott és adott nekik egy keveset. Visszaállítása: könyvjelző ugyanabban a sorrendben? És ennek ellenére a nyelvnek (keverőnek) a végéig jelen kell lennie, vagy valamikor el kell távolítani? Kérem, segítsen ...

Elena! Milyen tűzhelyen sütötted a tortádat, nálam a Vikosha 800 próbál rusztikus kenyeret készíteni 450-500g térfogattal. mint 1 alkalommal ez nem rossz ... Igaz, az élesztő valószínűleg sokat dobogott és adott nekik egy keveset. Visszaállítás: könyvjelző ugyanabban a sorrendben? És ennek ellenére a nyelvnek (keverőnek) a végéig jelen kell lennie, vagy valamikor el kell távolítani? Kérem, segítsen ...

A Panasonic kenyérsütőmet 1250 g-ra terveztem. Ha kenyérkészítőjének kisebb a maximális mérete, akkor a csökkentett recept szerint sütje.Készítsen könyvjelzőt kenyérsütőjében, ahogy a gyártó javasolja. A keverőt nem kell eltávolítani.

Kedves Elena Bo !!! Köszönöm a receptet. Először sütöm a húsvéti tortádat, örülök, ha válaszolsz ... Késleltetett kezdéssel szerettem volna feltenni, a vélemények elolvasása után azonnal betettem az almát, mert nem lenne belefért az adagolóba, mazsolát és meggyet készítettem az adagolóba. és hirtelen felindult. hogy valami történhet az almával (például feketévé válik vagy valamivel reagál ... savanyú), ha késleltetett indítást hajtok végre, ezért nem az időzítőt állítottam be, hanem késleltetett indítás nélkül azonnal beállítottam .. most süt. Mondja meg, hogy lehetséges-e almával visszatartani. Rajt? és azonnal tehetem vödörbe, vagy rosszul tettem?

Nem késleltetett kezdéssel tenném. Az almát egyáltalán nem teszik be azonnal, magas páratartalmat adhat a tésztának. Nos, nézd, hogy megy. Szerintem minden rendben lesz.

Olvastam, hogy néhányan azonnal betették az almát, ezért úgy döntöttem, hogy kockáztatok ...

Nagyon finom lett, és az illata is fantasztikus volt, köszönöm, sikerült az egész családnak tetszeni !!!!

Lányok, tanácsot kérek. Tettem a tortát, minden szigorúan a recept szerint történik. A mézeskalács ember a leírtak szerint volt - vizes, és nem mézeskalácsos, hanem inkább a pisai ferde torony))) De - nem emelkedett fel! Vagyis sűrűnek, alacsonynak bizonyult, és a tető is különböző irányokba szakadt. Mi ez - kevés víz és rossz élesztő? Élesztőn vétkezem, mert a legközönségesebbeket vettem, kenyeret főzök velük. Nemrégiben pék vagyok, a kenyerek jók, de muffinokkal vagy húsvéti kalácsokkal nem tudok megbarátkozni

változtassa meg az élesztőt, valószínűleg ez a helyzet. Lehet, hogy már kifulladt, vagy helytelenül használták (az utasításoknak megfelelően száraz környezetbe vagy folyadékba) ...

Helen, még egyszer alacsonyan meghajlok ezért a csodálatos húsvéti süteményért !!!
Folyamatosan sütem, mert számomra ez a legjobb, sok receptet kipróbáltam a fórumunkon, de végül visszatértem erre. És általában a Panasonic számára a tökéletes recept!
Most Bork van, szünetet kell tennem a további korrektúráért, és néha hozzáadom a sütési időt, de a Panas-szal csak mindent beletettem és elfelejtettem, nem kellett semmit ellenőriznem.
Általában nagyon "finom sütemény"!

Tegnap a bátorságot leszakítva (heti toko kenyérsütővel) átadtam a tortáját! Óóó, micsoda finom !!! Nagyon köszönöm a receptet.

Mindent szigorúan a recept szerint tettem. És felmerült a kérdés: tehetek-e egy kanál fahéjat? Még mindig nagyon rosszul értem, hogy mi és hogyan befolyásolja a tésztát, ezért félek a kísérletektől.

Eugene, adhat hozzá bármilyen fűszert, én mindig vaníliát, kardamomot és héjat adok a tortához.

És valószínűleg csak én vagyok az egész világon, aki egyáltalán nem kapta meg ezt a süteményt ... Mindent szigorúan a recept szerint csináltam, nem tettem almát. Élesztőn vétkezem - először használtam, PAF-et sütéshez, sőt feloldottam a teljes vízmennyiségben (valószínűleg kicsiben kellene?) A kijáratnál - nehéz tégla, belül gyakorlatilag gyurma.
Remélem nem mérgeztem meg a galambokat ...

Úgy döntöttem, hogy felteszem a tortát, és volt egy kis élesztő. Bilo csak 2 óra. l. a tetejével. Mit gondolsz, mi az, ami elég vagy futni ahhoz, hogy többet vásárolj?

Elég!

Készítettem egy süteményt a receptje szerint, hogy úgy mondjam, tesztfutás húsvét előtt, bár közben kiderült, hogy valaki megette az összes mazsolát, de nekem a torta nagyon tetszett, az egyetlen dolog, amit HP-ben sütöttem, és nagyon sültnek bizonyult

: girl_cray: Áááá, nem kaptam ezt a süteményt 2-szer egymás után !!! Szinte nem emelkedett fel, és emiatt a sütetlenség benyomása volt. Sokáig magam is megeszem, mivel a férjem nem képes ilyen bravúrokra. Igaz, be kell vallanom, magam is kísérleteztem: alma helyett (hiányában a megfelelő időben) fagyasztott vörös áfonyát + mazsolát és szárított barackot tettem. A tésztában lévő bogyók úgy oldódtak fel, hogy jelenlétük nem látszik benne. De azt hiszem, mivel az áfonya jéghideg volt, nem hagyta, hogy az élesztő teljes erővel virágozzon.Az élesztő nagyon jó, bevált, kenyeret sütök rajta, nagyon dúsnak, légáteresztőnek bizonyul. Újra megpróbálom, most nem térek el a recepttől

kérlek, mondd meg, ha dupla adagot gyúrsz, majd formában sütsz a sütőben, meg tudod csinálni? a maximális sütés a HB-ben 1 kg, csak hogyan lehet meghatározni, hogy dupla adagot fog-e húzni