Tömeges almás pite (sovány)

Kategória: Cukrászda
Tömeges almás pite (sovány)

Hozzávalók

Alma (lédús) 1 kg
Cukor 1 evőkanál.
Búzadara 1 evőkanál.
lágy olaj (növényi olaj 150 g
vaníliás cukor 1 teáskanál
sütőpor 1,5-2 tk
Liszt 1 evőkanál.

Főzés módja

  • Száraz keveréket készítünk:
  • Búzadara + liszt + cukor + sütőpor + vaníliás cukor. Keverje meg jól. Hámozzuk meg és reszeljük le az almát.
  • Üvegtálban meglehetősen vékony rétegekben terítem: száraz keverék, alma, száraz keverék, alma és száraz keverék. Kiderül három réteg keverék és két réteg alma. A tetején száraz keveréknek kell lennie. A tetejére olvasztott alpesi vajat szórunk.
  • A pitét több órán át kell infundálni. Vágjon négyzetekre, gyémántokra, ahogy tetszik.
  • Jellemzően fagyasztott vajat dörzsölnek a tetejére. Adhat hozzá egy kis konyakot.

A felkészülés ideje:

40-45 perc

Főzés program:

Süssük 180C-on.

jegyzet

Recept az internetről.
Finom!!!!!

Kitzyunya
És én sütök egy ilyen pitét. Csak 1 evőkanál száraz keverékében. l. Fahéjat adok hozzá, és nem vajjal, hanem tejjel öntöm. Megerősítem, hogy a torta nagyon finom. Egyébként a minap eszembe jutott róla. "Bolgár almás pite" -nek is hívják.
celfh
Rendszergazda, a pite valójában olyan nagyon finom. A lényeg, hogy az alma lédús legyen. Csak friss brazilokat hoztunk, és nem túl édeseket, így a pite lágynak és nem cukrosnak bizonyult
celfh
Idézet: Kitzunya

Csak 1 evőkanál száraz keverékében. l. Fahéjat adok hozzá, és nem vajjal, hanem tejjel öntöm. Megerősítem, hogy a torta nagyon finom. Egyébként a minap eszembe jutott róla. "Bolgár almás pite" -nek is hívják.
Néha fahéjjal csinálom, de tejjel még nem próbáltam.
Tanyusha
celfh, miért sovány, ha vaj van a receptben?
matroskin_kot
És a tetejére dörzsölöm a margarint, és amikor a tetején kéreg van, mint egy puffon, kész a pite. Valahogy nem volt búzadara - megszórva zabpehely - azonnali főzés - finom lett, de teljesen más módon. Ha az alma nem szaftos, lekvárral keverem, de tejjel még nem próbáltam. Nemrégiben csináltam, de a lisztről teljesen megfeledkeztem. Csak amikor eszembe jutott a sütő, eszembe jutott. Ha tudnék a tejről, kijavítanám. És aztán meglehetősen száraz volt. Általában az egyik legegyszerűbb és legfinomabb pite celfh, Köszi, hogy emlékeztetsz.
Omela
Idézet: matroskin_kot

Ha tudnék a tejről, kijavítanám.

matroskin_kot, itt almás pite "bolgár" tejjel;)
kava
Finom pite - nincs mondanivaló Gyors, könnyű és nem cukros. Régóta sütjük. Itt Száraz almás pite
celfh
Idézet: Tanyusha

celfh, miért sovány, ha vaj van a receptben?
tehát nem krémes, hanem növényi eredetű

celfh
Idézet: kava

Finom pite - nincs mondanivaló Gyors, könnyű és nem cukros. Régóta sütjük. Itt Száraz almás pite
Nagyon őszintén néztem, de nem számítottam rá, hogy így lehet nevezni

kava Nem bánom, ha elveszed a témámat, vagy elmész, karcsú lehetőségként
vera100865
[idézet szerzője = celfh liszt + cukor + sütőpor + vaníliás cukor. Keverje meg jól. Hámozzuk meg és reszeljük le az almát.
[/ idézet]
Nem értettem, hol? Már mindent letettem az asztalra, de alma helyett körtét vettem, majd kábítót, kellett még egy pitét készítenem, de nagyon szeretném kipróbálni ezt
Tatiasha
a hit annyira nyilvánvaló: száraz keverékben, de a szerzőnek valóban meg kell szerkesztenie a receptet.
vera100865
Köszönöm, nem gondoltam volna, hogy ilyen gyorsan válaszolnak, ugyanúgy meg kellett sütnem, úgyhogy ünnepnapokon megteszem
Tatiasha
Kérem, de még soha nem sütöttem búzadarával, de nemrégiben vettem.ki kell próbálnunk a gyakorlatban.
celfh
Lányok, köszönöm a megjegyzést! Írtam a moderátornak azzal a kéréssel, hogy változtassak a recepten.

Alma helyett körtét vettem
Vera, a körte elég lédús? Mindannyian árulunk valamilyen viszkózust, de ebben a tortában a gyümölcs nagyon lédús.
vera100865
Túlexponáltam őket, egy fiókban, nem a hűtőszekrényben, és túlérnek, nem úgy, hogy elkorhadtak, de amikor harapsz, a lé végigfut az arcodon. Most használtam őket, az egész tepsi lepényt ettek az este folyamán, míg látogatásra indultam, maradt pár darab. Holnap valami új dolgot kell felkavarni. Lányok, a férjemmel már elkezdünk káromkodni, nemrég ezen a fórumon vagyok, és rengeteg finomság van itt, mindent ki akarok próbálni, a felem katasztrofálisan gyarapodik, nem tud ellenállni, egyáltalán nincs akaraterő. A lányom egy hétre a dachában hagyott, hogy kissé helyreálljon a súly. Itt minden olyan finom. Köszönöm. Beteg
matroskin_kot
Igen, de ha a "fele" sovány, és én vagyok, éppen ellenkezőleg ... Itt ülök és gondolkodom, mit tekerjek holnap felkavarni? .... És a pite nagyon finom. Nagyon sok lehetőség van ...
Vladislav
Lédús őszibarackot sütöttem, nagyon ízletes, DE még mindig hozzá kell adni az almát - gyengédebben fog kiderülni, és nem is olyan édes. Általában a pite csoda!
baba nata
celfh, Tanya, köszönöm a tortát! Nagyon régen írtam le a receptet, de "bolgár almás pite" néven. Ha nem láttam volna a receptjét, nem tudom, mikor sütöttem volna meg. Nincs lágy vaj, ezért csináltam, ahogy a bolgár receptben meg van írva - 4 evőkanál. l. száraz tejszín (koreait vettem) 1,5 csésze nagyon forró vízhez. (bár nem volt elég krémem, valószínűleg 3 kanál, ezért hozzáadtam 50 gr. margarint.) Az egészet összekevertem és kiöntöttem a tortát. Finom. Megtalálom a vajat, próbálja ki a receptjét.
Luna Nord
Idézet: matroskin_kot
Általában az egyik legegyszerűbb és legfinomabb pite
Csak néhány órába telik az infúzió, azonnal összehúznám, a sütőből és a számba. És nagyon szép és ízletes!
baba nata
De elfelejtettem, hogy állnia kell, lehűlt és azonnal megevett 3 darabot. Igen, jól és b. Nata! : girl_cleanglasses: Ezt jelenti a böjt, nincs kitartás. Ma van az Apple Spas, itt az ideje az almás pitéknek.
celfh
Ma almás és bogyós pitét sütöttem. Alma kevés volt, az áfonya pedig teljes fagyasztóval. Az eredmény 50/50 almás-áfonyás töltelék. Nagyon finom))) És elvitte a lelkem, a tea pite volt.
Sütőben 50 percig sütjük. A pitét 5 órán át infundáltuk.

Tömeges almás pite (sovány)
baba nata
Eh, régóta szerettem volna újra pitét készíteni. Emlékezni fogok - és ismét elfelejtem. Ezt jelenti a nagymama. Köszönöm, emlékeztetett Tanechka.
Horgolás
Tanechka, milyen finom darab !!!

Először kiolvasztotta az áfonyát vagy sem?
celfh
Idézet: Baba Nata
Ezt jelenti a nagymama.
Natalia, igen, én magam vagyok)))
Idézet: Krosh
Először kiolvasztotta az áfonyát, vagy sem
Nem, Kroshik, kiöntötte közvetlenül a táskából. Tavaly a bogyó nagy volt, erős, röviden - szuper bogyó!)))
baba nata
Tanya, és hogyan kell kicserélni a búzadarát (csak egy poharat vettünk), adhatok-e hozzá kukoricalisztet? És akkor a fele kicsinek bizonyul. Vagy hercules?
celfh
Idézet: Baba Nata
adhat hozzá kukoricalisztet?
Miért ne? Morzsolhat süteményeket vagy főtt rizst is)
baba nata
Köszönöm, Tanechka a gyors választ! Megpróbálom hozzáadni a kukoricalisztet, remélem, hogy sikerülni fog (a böjti napokon mindig teára akarsz valamit.
redleafa
Tegnap csináltam !!!! Egy évig néztem a receptet, tegnap pedig elvettem és megcsináltam !!! Szilvával, nagyon íztelen. Elárulom, kérdés !!!! Ez csak superrr, így szeretem, nedves, nem túl édes. Köszönöm a receptet !!!
celfh
Olga, egészségedre !!!
Yulentsia
Valami, amit nem kaptam meg a tortát. Eleinte nem kaptunk száraz keveréket. Adtam hozzá egy kis lisztet, de ez nem segített. A tészta ragacsos volt, csak formába tettem és az oldalakat formáztam. Aztán túlexponáltam a sütőben. Talán az erős páratartalom miatt (eső és havazás közben sütött) a lisztem nem engedte, hogy morzsákat kapjak? Megpróbálom valahogy újra, a férjem imádja az omlós süteményeket. A tölteléket konzerv almatöltelékből készítették kockákban egy HP recept alapján, nos, nagyon kényelmes recept, és fagyasztott áfonya.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése