Sült sertéshús szilvával egy lassú tűzhelyben Delfa

Sült sertéshús szilvával egy lassú tűzhelyben Delfa

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Hús (Sertésszeletet vettem a csontra (mi történt))	500 g
Krumpli	1000 g
Aszalt szilva	150 g
Izzó hagyma	150 g
Finomított növényi olaj	3-4 evőkanál. l.
Fokhagyma	1 fej
Paradicsom szósz	100 g (1 csomag)
babérlevél	2-3 lap
Só	1 tk
Bors (Frissen őröltet vettem fekete-fehér keverék)	0,5 tk
Tisztított víz	150-250 g (ról ről)

Főzés módja

• Vágjuk a húst 3/3 centiméteres darabra, és keverjük össze sóval és borssal (hagyjuk körülbelül 20 percig pácolódni, míg a többit megtisztítjuk és felvágjuk). Ha nagyon száraz, akkor az aszalt szilvát leöntjük meleg vízzel, és ha nedvesek, akkor csak öblítsük le. Vágjuk a burgonyát 2 \ 2 cm-es kockára (vagy párhuzamosra), a hagymát vágjuk félkarikára, a fokhagymát késsel aprítsuk fel.
• 
• Öntsön olajat a serpenyőbe, tegye a húst és kapcsolja be a PÁRTOLÁS üzemmódot. (Ha egy másik többfeladatos feladat esetén jobb, ha bekapcsolja a SÜTÉS módot.)
• 
• Időnként keverje meg. 7-10 perc múlva adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát.
• 
• Még mindig rendszeresen keverjük, további 10 perc múlva adjuk hozzá a pasztát és keverjük össze.
• 
• További 10 perc múlva adjunk hozzá vizet (lehetőleg tisztítottat), hogy az szinte ellepje a húst.
• 
• Az aszalt szilvát egyenletesen elosztva. Lavrushka. És a tetején burgonya.
• 
• Újra bekapcsoljuk az Oltó programot, becsukjuk a fedelet (egy óra múlva keverhetjük, bár nem szükséges).
• A program végén a következő képet látjuk
• 
• 
• FIGYELEM, HA ELSŐ FÉL ÓRÁJÁBAN A GÉP BEMENIK A HŐMÉRSÉKLET KARBANTARTÁSI ÜZEMMÓDJÁBA, NEM FÉLSZERETŐ, CSAK PÁR PERC UTÁN CSAK KAPCSOLJA A PROGRAMOT.A rajzfilm akkor váltott, amikor már paradicsomot sütöttem, így nem is pároltam.

A felkészülés ideje:

3 óra

jegyzet

A faluban a nagymamám valami hasonlót csinált, egy igazi orosz kályhában. Bár ilyen hosszú idő (25 év) után szinte lehetetlen emlékezni az ízére, de véleményem szerint nagyon hasonló.
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK!

Köszönöm a receptet. Hamarosan kipróbálom, hogy mi történt))) Igaz, pörkölés közben a rajzfilmem háromszor váltott fűtésre

Jó étvágyat kívánunk!

[pavelberezn]

pavelberezn, Pavel, szia! Tedd bele az agyam, kérlek! Cseréltem a multicookert, mert DEU voltam, de nálunk nem talál változást. Itt vettem a Delfát és egy bolondot, félreértésben, hogyan kell gyakorolni! Hallgasd meg a lélek kiáltását! Segítség!

Helló! Mit akarsz?