Vaj torta

Hú, alig kaptam ki Jóképűt az x-ből \ n! Kár, hogy a tetején lévő kalapot nem azon a helyen sütötték meg, ahol a fedélhez támaszkodott

[Elena Bo,]

Elena Bo,
Köszönöm mégegyszer!
Itt felöltöztem)))

Csak elővettem egy vödör süteményt, és az oldalára tettem (vödör). Várok egy kicsit. A teteje jó, lapos: nem repedt fel és nem ütközött be a tetőbe. Bár félek megszerezni. Köszönet Lenának a receptért, és minden lánynak az élesztővel kapcsolatos tanácsért. Tegyen 19 g-ot.

Soha nem futottam be a tetőbe, mindig csak a vödör felett (normál méretű). Még azt sem tudom, miért.

Tehát én is így tettem. Most kivettem a vödörből. Szép, sima és rendesen elpirult. Minden félelem elmúlt. Nem tudtam, hogyan fog viselkedni az élő élesztő. Sütés előtt benéztem - felmentem a legtetejére, így féltem, hogy a sütés elkezdődik és tapos

Üdvözlet minden péknek! Vedd be a soraidba.
Elena Bo - Mentsd meg Bo-t a receptért. Ma elolvastam, és itt van az eredmény (900gr):




Csak a sütőből. Még nem próbáltam. De azt hiszem, elrepül, mint Mig29.

Nagyon köszönöm a receptet, nem kenyérsütőben készítettem, nagyon örülök az eredménynek, az első süteményeimnek
Eleinte nem kaptam meg, nagyon köszönöm a tanácsokat tsvika

Csak a sütőből. Még nem próbáltam. De azt hiszem, elrepül, mint Mig29.

* Viccelődve * Miért tette a fejére? Pretty kijött

Nagyon elégedett vagyok az eredménnyel, az első húsvéti kalácsommal

Nos, nem mondhatod, hogy az elsők! Egészen profi

és 1 adag vaníliás cukor mennyi grammban? különben van egy nagy táskám, 1 kg lisztre írva. és el fog menni a remegő szaf pillanat? vagy sütésre van szüksége safmomentre?

Vaníliás cukor kedved szerint. Sosem nézem meg, mennyit, kiöntöm és ennyi.
A biztonságos pillanat megtörténik.

És tettem egy új tortát, ami kisebb. Nos, az első palacsintám stabil. Úgy tűnik, hogy mindent a recept szerint csinálok, e-mailben lemérem. Mérleg. Tettem egy kis mazsolát, a gyerek nem szereti, ha sok van. Talán ezért is lett olyan óriás, remélem, hogy a második jóképű lesz. De vettünk egy mintát - nagyon finom!

Jó estét lányok és fiúk !!! Tegnap vettem egy kenyérsütőt 750 grammért (kész kenyér), és most úgy döntöttem, hogy megpróbálom vajtorta tésztáját összegyúrni és sütőben sütni. Kérdésem: kicserélhetem a vajas kalács tésztát 1200-ra? A kicsi kenyérsütőmben (természetesen sütőben fogok sütni). A hozzáértő emberek azt mondják, kérem.

Nézze meg a HP receptjeit, mennyi lehet a liszt maximális összegyúrható mennyisége. Ez a liszt mennyisége, nem a kész kenyér súlya. Innen táncolj.

Elena, köszönöm szépen, valahogy nem is gondoltam rá ... Csak egy kis süteményt sütöttek a receptje szerint kenyérsütőben ... aroma az egész lakásra

Lena, köszönöm a receptet. Megérkezett tehát a második tétel. Igaz, csak egyet vettem belőlük, de mindegyik dicsőségesnek bizonyult, jól felmentek

Köszönöm a jelentést! Csodálatos húsvéti torta!

Szigorúan a recept szerint sütötték az első oldaltól, nem vontak le semmit, nem adtak hozzá semmit. A recept igazolt - csak szuper!
Az egyetlen kitérés: úgy, hogy a tojások súlya 70 gramm volt, tojás és sárgája helyett egy csirkét és két fürjtojást tettem.

És nem lemértem a tojásokat, amint az áll, hogy 1 tojás + sárgája, én tettem
Minden remekül sikerült

Hetente több hónapig sütem ezt a tortát. Edzem. Család, munkahelyi kollégák, barátok - mindenki örül.
És gondoskodtak a kenyérsütő megvásárlásáról. Kulich szuper!
Annak érdekében, hogy ne zavarjak túl sokat, 2 tojást rakok, ill. Csökkentem a tej mennyiségét, és mint korábban írtam, vaj helyett margarint használok.De mindig van egy repedt tetőm. Szeretnék ideális lenni.

Ha a tető repedt, akkor kevés folyadék hiányzik.

Lányok pliz, pozhskazhite!, Elfogyott az élesztő saf pillanat, Lvivet szárazra tettem, valószínűleg öregek vagy valamilyen hibásak, nagyon lassan emelkedik. A pamut ciklus már véget ért, és formákba raktam, meleg sütőbe tettem. 5 percig ülnek ott, és gyakorlatilag nem emelkedtek fel.
mondd meg, meddig várhat még, van-e esély arra, hogy megszerezzem a gyöngyöket?
gyors válaszra várok ... előre is köszönöm!

1 óra alatt felkeltem, de szerintem. hogy nyugodtan várhat akár 1,5 órát, vagy akár 2 órát is. Ezután tegyünk fűtetlen sütőbe 160 g-ért. Ott még jól tudnak mászni. Ne legyen ideges. Minden rendben lesz.

Köszönöm, már majdnem a széléig emelkedtem, 1,10 perc telt el. még mindig felkelhet, szeretnék egy kalapot?

Még mindig a sütőben vannak, miközben felkelnek. Kimásznak. Így nyugodtan beteheti fűtetlen sütőbe. Nézze meg, hogy mennek ott a dolgok ...

Negyedik napja sütöm ezt a süteményt, valahányszor más lesz, de nem kevésbé ízletes ... És az enyémek még nem ettek ... A receptet külön füzetbe írtam, hogy ne veszítsem el ... Finom sütemény és semmi gond! A legmélyebb hála a szerzőnek!

és 30-40 fokig meleg puffban ülnek. És most éppen 160 grd-n vagyok?

Igen. Én személy szerint ezt tettem. És sokan azt tanácsolják.

Nos, aggódtam !!! Nagyobb tempó bekapcsolása után átmásztak a csúcson, 2 már túl sokat. És hogyan lehet most elkapni őket? ((:

Mint már tudod. : girl_skakalka: Nem fogtam el az enyémet. De nem jutottunk túl messzire. Aztán rájuk néztem, megnéztem és egy kicsit több hőmérsékletet adtam a 180-hoz, hogy a sapka megfogjon. És mint tudod.

Láttam valahol a témában, de nem találom, valamiért a torta teteje esik át, mi lehet a probléma?

Láttam valahol a témában, de nem találom, valamiért a torta teteje esik át, mi lehet a probléma?

Attól függ, hogyan csináltad. Esetleg túlexponált a próba során.

Attól függ, hogyan csináltad. Esetleg túlexponált a próba során.

500 gramm lisztet készítettem, tegnap a tejet sajttal hígítottam, ma tiszta tej és minden a recept szerint van egy almával. és milyen gyorsan kell beszereznie a kályhát? és kiveszi a formából?

Vegyük ki sütve, száraz pálcával ellenőrizzük a készenlétet. Hűtés közben vegye ki a formából.
Túl nagy alma? Ekkor lehetséges, hogy a folyadék túlzott.

Elena köszönöm nagyon finom húsvéti süteményt. És ha belegondolunk, hogy ő a "mindent tegyen és felejtsen el" sorozatból származik, az egyszerűen szuper. Nagyon tetszett, ha csak egy kicsit több cukor.

Alma nélkül, csökkentett recept szerint mindenre vödör lett!

Vegyük ki sütve, száraz pálcával ellenőrizzük a készenlétet. Hűtés közben vegye ki a formából.
Túl nagy alma? Ekkor lehetséges, hogy a folyadék túlzott.

Alma nélkül próbálkozom

ha csak egy kicsit több cukrot.

Ha gyúrja a HP-t, és a sütő a sütőben van, akkor hozzáadhat cukrot. És a HP-ben égni fog.

Itt 500 gramm lisztért, pontosan a recept szerint uv. szerző, a mazsolát és a kandírozott gyümölcsöket éjszakára AFRICA ROYAL chokalade likőrrel öntötték le, és jelzéssel a tésztába helyezték.
Talán legközelebb kevesebb lisztet tartalmazó receptet fogok használni, mivel a torta nem fért bele a kenyérsütőbe (nem volt elég hely hozzá).
És így történt. amely a kenyérsütő gép fedelén nyugodott, és a teteje deformálódott.
Az áldott Tűz leszállt a mennyből a földre ...



így:



Kész húsvéti torta súlya - 1 kg 140 gr

Krisztus feltamadt!
Ma örülök az ízének! Elena, tisztelet !!!

Ha gyúrja a HP-t, és a sütő a sütőben van, akkor hozzáadhat cukrot. És a HP-ben égni fog.

Majdnem egy pohár cukrot tettem 500 g lisztre. Kéreg mód - könnyű. Semmi nem égett) A torta kiváló! Köszönöm a receptet)

És tettem még egy kis cukrot. Semmi sem jött ki a vödörből, és elvörösödött rendesen.Ma kipróbáltam. Nagyon ízletes és édes, ahogy szeretem. Ezúton is köszönöm Elenának a receptet. Férje azt mondta, hogy állandóan teához kell sütni

Elena Bo - nagyon köszönöm a receptet!)

Pontosan úgy tett, mint az első oldalon, 900 g alatt
HP DELFA, "édes péksütemények", 900g méret, közepes kéreg))

Itt van egy fotóriport)

🔗

A színe kellemes - rózsás) a tető kérge kissé világosabb, de nem fehér), a mérete a vödör szélén van
Még egyszer - köszönöm szépen!))) Ez az első Kulich életemben) - köszönöm neked és a témában tett észrevételeidnek - úgy néz ki, ahogyan vártam)) És még meg kell találnunk az ízét)) )

90 gramm cukrot tettem, "Édes kenyér" üzemmódban sütöttem, és az oldala nem ég, a felső kéreg meglehetősen könnyűnek bizonyul ... Ma az enyémet csokoládévajjal kentem a tetejére, és örömmel doromboltam .. Olyan volt, mint egy krémes tortát enni ...

És köszönettel vagyok !! Életem első húsvéti süteményei!


A tésztát a Panasonicban gyúrtam (olyan régen van nálam - SD207). Nincs mazsola, mert a lányom nem tisztel semmilyen adalékot a tésztában. Gyúrás után megvártam, amíg a tészta a vödör széléig - és formákká nem emelkedik. A formák közönséges zománcbögrék és fazék, olajozottak és búzadarával megszórva. Kb. 40 fokosra melegített sütőben hagyjuk megolvadni. A tészta 1,5-2-szer emelkedett. Ezután - normál üzemmódban a sütőben 35 percig 150-160 fokon. Csodálatosan kicsúszott a formákból, a búzadara lerázódott, semmi sem maradt az oldalán.
Várom, amíg ezeket biztonságosan megeszik, és megpróbálom az egész ciklust kenyérsütőben elkészíteni, csak kevesebbet keverek össze - a torta teljes áron megcsókolta volna a fedelet

90 gramm cukrot tettem, "Édes kenyér" üzemmódban sütöttem, és az oldala nem ég, a felső kéreg meglehetősen könnyűnek bizonyul ... Ma az enyémet csokoládévajjal kentem a tetejére, és örömmel doromboltam .. Olyan volt, mint egy krémes tortát enni ...

Jó, ha ilyen rendszer van. De sajnos sokaknak nincs.

Jó, ha ilyen rendszer van. De sajnos sokaknak nincs.

Igen, a saját kenyérkészítőmben nincs mód az édes kenyérre, így az oldalak így égnek, amikor édes tésztát készítenek benne, még sírnak is .. Még akkor is, ha könnyű kérget teszünk ki. Igaz, még nem próbáltam ki a sütőt az S-en. Meg kell próbálnom, talán tényleg nem így fognak sütni ..

teljes ütemben a torta mindenképpen megcsókolja a fedelet

Pontos kifejezés!
Pontosan ez történt velem.
Amíg cseréltem az autó kerekeit, és nélkülem szerettek ...

Nekem sincs, így a főn sütöm, mindent minimálisra téve: mind a kérget, mind a méretet.

Pontos kifejezés!
Pontosan ez történt velem.
Amíg cseréltem az autó kerekeit, és nélkülem szerettek ...

Ma ezt a süteményt gyorsfőzőben sütöttem. Csókolt is, olyan hatalmas lett. Az egész 5 literes tálban. És milyen bolyhos, soha nem történt meg. Igaz, mazsola nélkül (lusta ahhoz, hogy piacra menjek érte, és nem véletlenül történt előre készletezés). Kicsit később kiteszem a fényképet

Ha gyúrja a HP-t, és a sütő a sütőben van, akkor hozzáadhat cukrot. És a HP-ben égni fog.

Szóval ezért nem tettem hozzá!

Itt egy sütő egy gyorsfőzőből




magassága 11 cm.