A legegyszerűbb húsvéti torta Gorenje BM900 WII-ben

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Búzaliszt	300 gr.
Tyúk tojás	1 db számítógép.
Vaj	70 gr.
Tej	100 ml
Cukor	70 gr.
Száraz élesztő	6 gr.
Mazsola vagy kandírozott gyümölcs	50 - 60 gr.

Főzés módja

Öntsön 100 ml-t egy vödör kenyérsütőbe. nem hideg tejet (ha a tej a hűtőszekrényből származik - melegítse fel kissé), adjon hozzá 70 gr. cukrot és hajtson be egy tojást (kettő is lehet, ha nagyon kicsi). Hozzáadunk kb. 70 gr. vaj. Azt javaslom, hogy az olajat előre vegye ki a hűtőszekrényből, hogy kissé megolvadjon, megkönnyítve a keverést. Most öntsön 300 gr-t a vödörbe. lehetőleg szitált lisztet. Ne öntsön többet, talán a kísérletek eredményeként tudományosan bebizonyosodott, hogy még 350 gr. liszt adja a tésztának az erőt, hogy kinyissa a fedelet és elszaladjon ... :-) Nos, adjon hozzá 6 grammot a tetejére. száraz élesztő.
A 15-ös módban - házi kenyér (Házi készítésű).
A sütési módok beállítása (manuálisan):
1. dagasztás (1. gyúrjuk) - 14 perc.
1. emelkedés (1. emelkedés) - 25 perc.
2. dagasztás (2. gyúrjuk) - 20 perc.
2. emelkedés (2. emelkedés) - 25 perc.
Emelkedés 3 (3. emelkedés) - 45 perc.
Sütés (Süt) - 60 perc.
Fűtés (Tartsd melegen) - 60 percig. Én nem.
Kéreg színe (a közepeset választom - Közepes).
5 perccel a második tétel vége előtt jelzés hallható: hozzáadhat mazsolát vagy kandírozott gyümölcsöt, ha kívánja. Ha hozzáadjuk, nagyon kívánatos, hogy a kialakult kolobok óvatosan "segítsen" az adalékanyag felszívásában egy spatulával. Nos, úgy tűnik, ez minden.

A felkészülés ideje:

189 perc

Főzés program:

15 Házi készítésű

jegyzet

A felső fotón húsvéti torta "adalékanyagok nélkül", a másodikon - mazsolával. Sajnos a fotó nem maradt fenn kandírozott gyümölcsök mellett, de nagyon csodálatos, ízletes és gyönyörű is ...