Kulich a Maxwell kenyérkészítővel - recept a Mcooker fotójával: a legjobb receptek

Húsvéti torta egy Maxwell kenyérsütővel

Kategória: Cukrászda

Termékek előkészítése a kenyérkészítőhöz való elküldéshez.
Minden terméket grammban mérlegeltünk egy skálán. Pohár mérése kenyérsütőből.
A cukrot és a tojásokat keverővel habosra verjük. Szobahőmérsékleten adjunk hozzá tejet, és keverjük tovább a keveréshez.
Szitál lisztet 500g. Keverjük össze száraz élesztővel és vaníliával.
A vajat vagy a margarint apróra vágjuk. Az olaj legyen puha. de nem folyékony. 20 percre a szobába tettem.
Az összes elkészített terméket a pékségbe küldjük.
A tészta üzemmód 1,5 óra.
A program befejezése után átvesszük a tésztánkat és áttesszük egy másik edénybe.
A tészta kissé vékonynak tűnik.
Adjunk hozzá még 100 g lisztet, és gyúrjuk össze szilikon spatulával.
Ezután adjuk hozzá a mazsolát. (A mazsolát előzőleg forró vízbe áztatták.)
Vesszük a formát. Van egy öntöttvas üstöm. Magassága 15 cm, átmérője 20 cm. A tészta erősen megemelkedik. A formában legyen egy fél.
A tésztát átvisszük a formába. Hagyja a tésztát meleg helyen állni körülbelül 15 percig.
Előmelegített sütőbe tesszük 160-170.
A süteményem 1 órán át készült.
A torta nagy. Súly 1kg300gr.
A tortát felvert fehérjével és púderrel kenjük meg a tetején.