Kenyérkészítő Midea AHS15BC

[Newbie]

NewbiePróbáltál garanciát kérni?

Felhívtam a szervizt, azt mondták, hogy a vödör nem garanciális eset. Kicsit felkeltettem - azt mondták, hozza, meglátjuk. Új vödör megrendeléséről kérdeztem (saját költségemen) - azt mondták, hogy nem tudjuk, nem tanfolyamokon. Kérdést tettem fel a gyártó honlapján - nem válaszoltak. Szóval ennyi.

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html

[lisa567]

lisa567, melyik progin sütötted?

Fő

Egyszer vettem egy alacsony alkoholtartalmú "Elakha" italt alumínium dobozban: mint egy orosz recept, mint a sbiten stb. Minden prózaibbnak bizonyult - szénsavas sört. Nem ittak, kár ráönteni. Gyúrtam rá a kenyeret: a "francia" program a receptben szereplő vizet teljesen ezzel a cefrével cserélte le, negyedével csökkentette az élesztő és a cukor mennyiségét. Uram, milyen aromák úsztak a mi kis lakásunkban! ... A tiszta alkohol illata mindenfelé behatolt. Kicsit kenyérillatú is volt. Valójában itt van maga a kenyér:
🔗
A kenyér finom volt! Levegős, illatos, kellemes barnás árnyalatú.
Ma úgy döntöttem, hogy megismételem a kísérletet, mert még maradt egy kis pép, és egy üveg kvas volt kimerülve. Ismét "francia", a folyadék mennyiségének egynegyede cefre volt, és a kvass, a cukor és az élesztő háromnegyedét ismét negyedével vágták, hámozott napraforgómagot és pár evőkanál száraz kvasat adtak hozzá:
🔗 🔗 🔗 🔗
Azt javaslom, hogy próbáljon kenyeret készíteni, ha nem a "sör" -en, akkor a palackozott kvason. És mindenképpen vásároljon száraz rozskvászt: nagyon kellemes maláta ízt ad a kenyérnek.

És mindenképpen vásároljon száraz rozskvászt

Ó, meg akartam venni, de megnéztem a kompozíciót és meggondoltam magam. Szerintem a kovászos sörce jobb. Bár a sörlétnek kevés haszna van (nos, nem értettem). Itt adhatunk rozsmalátát ...

A vödör rovására - négy pipki tartóm volt a kanálon (lent). Ha lehetséges, felteszek egy fényképet. Házasság, vagy természetes kopás?

Nézd, valaki, milyen állapotban vannak?

[Delekhtor]

Delekhtor írj egy receptet a kenyeredhez.

[Newbie]

Newbie, mint minden a helyén van:
🔗 🔗

lisa567, így valahogy leírtam a fentieket. Van egy recept egy kenyérsütő gép könyvéből, ráadásul egy kis fantázia

A sütésnél nincs sok fantáziám, a polcokon részletesen el kell rendeznem! És az Ön által használt száraz kvas összetételét, kérjük, írja meg

Ma kísérleteztem. Sült torta friss cseresznyével. Nagyon finom lett, a recept minden árnyalata. https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.740

[lisa567]

lisa567, Nem mehetek a polcokra - én vagyok a Teremtő
Ami a kvas összetételét illeti: nem tudom, anyósom hozta, majd valami alól fehér üvegbe öntötték és aláírták - Rozs Kvass 2008
Moszkvában a "hetedik kontinensen" láttam dobozokat száraz kvassal, valószínűleg az élelmiszerpiacokon is lennie kellene. Így lesz vége a régi kvasnak, akkor mindenképpen megosztom veletek az újról készült fényképeket és annak leírását

lisa567, nem kerülhetek a polcokra - én vagyok a Teremtő

Tisztelet!

Valami joghurt, amelyről nemrégiben kiderült, hogy sikertelen. Lehet, hogy nem kell fedéllel letakarnia az üveget, ha bágyadozik? És akkor sok kondenzáció halmozódik fel. És így a víz elpárolog. A joghurtkészítőknél a fedeleket nem teszik fel - az utasítások szerint nem szükséges. A?

És senki sem próbálta ki a rakottat a HP-ben? És akkor a sütő cserbenhagy, kipróbálhatom HP-ben?

Mondd, pliz. Sütési módban a számjegyek villognak, amikor beállítja az időt? Úgy tűnt, Che korábban nem pislogott. Vagy pislogott? Nem, úgy tűnt, nem pislogtak.

[Newbie]

Newbie, Még egyszer sem próbáltam ki ezt a módot - nem tudok segíteni

[Newbie]

Newbie, Használtam, de nem emlékszem. Véleményem szerint nem villognak, csakúgy, mint más módokban

[Newbie]

Newbie, Használtam, de nem emlékszem. Véleményem szerint nem villognak, csakúgy, mint más módokban

Én sem használom gyakran, de a tudatalattimba került - nem pislognak. Vagy csak elfelejtette? Ellenőrizze, kérem, villognak vagy sem? És akkor valami már lázba lendült. Ijedtséggel.

Szóval, elegem van a kéregbuborékokból - a diétás programban elrontottam a pékárut (ez a leghosszabb). Még több buborék duzzadt De megtudtam, hogy a kályha előzetes fűtés nélkül működik (és más modellekben a fűtés biztosított). Előre be kell foglalnia valamit a "joghurtba" 30 percre?

Helló! Kinek van ilyen kenyérkészítője? A program receptkönyveiből vettem és sütöttem franciául, kiderült, hogy kicsi, kemény, nem sült tégla. Mi a baj?

Jó napot, most vettünk egy kenyérsütőt, és a probléma ugyanaz, mint nálad, csak nem értjük, hogyan lehetne megoldani a helyzetet

[félénk]

félénk, A téma elolvasása #

[félénk]

félénk, A téma elolvasása #

Megértem ezt, de szeretném hallani ugyanazon sütő tulajdonosának tanácsát és megtudni, hogyan használják a sütőnk receptjét

[Olga]

Olga, a könyv receptje szerint állandóan francia kenyeret sütök. Csak a vizet helyettesítem tejjel. A kenyér elegáns, ropogós kéreggel. Változtassa meg az élesztőt és a lisztet, és nézze meg az eredményt. A hozzászólásom első oldalán egy francia fotót láthatsz. https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=379455.0

Köszönöm, ma vettem más élesztőt, a lisztet is kicserélem, nekem úgy tűnik, hogy benne van, használhatok-e rendes búzát sütés helyett?

Soha nem használtam az utasítások receptjeit. Nem szeretem és nem értem a mértékegységet - a csészéket. Vásároljon mérleget, vegyen recepteket a fórumról - és akkor boldog lesz

Köszönöm a tanácsot . Kitaláltam, és kaptam kenyeret, élesztőben volt. És a csészékben megértettem, hogyan kell mérni - feliratok vannak a pohárról a pohárról. Van skálám, kísérletezni fogok a töltelékekkel

[Newbie]

Newbie, Nincs igazad. A könyvben szereplő francia recept nagyon sikeres, nagyon ízletes kenyér. És ha nem szereted a csészéket, akkor lógj grammban. A fórumban van egy táblázat a csészék grammra konvertálására.https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161168.0

OlgaIlyen lisztet használok

Egyetértek veled, a francia recept egyszerű és meglepően ízletes!

[talán]

Újszülött, tévedsz. A könyvben szereplő francia recept nagyon sikeres, nagyon ízletes kenyér.

Tehát nem ragaszkodom semmihez. De nem használok könyvet, mert talán, a recept nem pontos. Nos, mivel mindenki egyhangúlag ragaszkodik ahhoz, hogy a kenyér ízletes, akkor megpróbálom. Köszönöm!

[mindössze 15 perc]

Általában megtaláltam a hólyagok okát! A főprogramon az első korrekció ideje mindössze 15 perc!!! Jobb lenne levenni a pihenésről az időt és hozzáadni a korrektúrához. NAGYON rossz program. Kombinációs lehetőségeket keresek, vagy tésztában főzök.
Ki használja a tésztaprogramot? Időtúllépés, mi?
És általában létre kell hoznia a saját asztalát. Emberek, hé, vegyenek részt.

Kedves tulajdonosok több kályháról - mondja meg -, mennyire hangos a Midea jelzése? És akkor rábukkantam egy recenzióra a hangos nyikorgó jelzéséről. Különösen érdekes mindenféle LG-hez képest, a Panasonic stb. Összehasonlítható a Panasonic rajzfilmjével, valószínűleg mindenkinek megvan.

[Kleopatra9]

Kleopatra9, az lg-hez képest jobb. ott nem hallottam semmit. Középen pedig közepesen erős és nem nyikorgó hang.

Elkezdtem folyamatosan használni a "tészta" programot - a kenyérkészítő szuper dolog!

Helló. A családom 2014 januárja óta használja ezt a kenyérsütőt. Nem mondhatom, hogy minden nap (mert rám "akasztották"), de hetente egyszer, sőt kétszer is sütünk kenyeret. Igyekszünk egyre kevésbé használni, fájdalmasan minden mozog a szélességében, ezért igyekszünk nem sütni mindezt a finomságokat adalékokkal, ami inkább pite-nek tűnik, és nem olyan, mint a kenyér. Nevetséges pénzét 1900-ban határozottan igazolta. A kenyeret magasra, puhára sütik, a liszt és az élesztő minőségével kapcsolatos problémák és problémák nélkül.A szürke kenyérhez a legolcsóbb pékséget vagy első osztályt vesszük. És ha a vödör szivárog, akkor nem kár kidobni.
Szeretjük a kenyeret a "fehér kenyér" recept szerint (a receptkönyv legelső), de itt az ideje, hogy franciául tegyük. Tehát az élesztő kevesebb és a kenyér dús. Itt írtak a buborékokról. Tehát, hogy ne legyenek ott 20 perccel a sütés megkezdése előtt (az időzítő kb. 1 óra 30 perc lesz), átlósan három bevágást készítek borotvapengével, mint egy puskás. Emelés után nagyon szép felsőt kapunk, és a felesleges levegő kijön.
És azt is észrevettem, hogy ha 20-30 perccel a sütés vége előtt kinyitja a fedelet, és megtörli a műanyag oldalakon és a fedőn képződő páralecsapódást, akkor a teteje vörösesebbnek bizonyul.
Nem vagyunk barátok a joghurttal. Nem működik. Hibáztasd a bolti tejet. Úgy tűnik, túl sok antibiotikumot tartalmaz. Nem igazán savanyú. De a lekvár, amelyről senki sem írt, egyszerűen mesés. Lehet, hogy nem a kenyérről szóló fórum témában, de ha egy kenyérsütő gép ilyen lehetőséget ad, miért ne próbálná ki? Télen 600 gramm fagyasztott fekete ribizli, 200 gramm cukor, 2 evőkanál citromlé és 2 evőkanál kukoricakeményítő - és a legfrissebb természetes lekvár van az asztalon szóváltás és tartósítószerek nélkül.
És még néhány szó. Ha valakit érdekel a sütési időbeosztás és egyéb receptek, akkor a Rolsen RBM-1320 kenyérsütő gép használati útmutatója és receptkönyve ideális a miénk számára. Keresd az Internetet. Könnyebb lesz eligazodni.

[ideális esetben]

majd a Rolsen RBM-1320 kenyérsütő gép használati és receptkönyve ideális esetben illik hozzánk

A hazugságai hozzávetőlegesek.
Ezért arra kérem Önt, hogy rögzítse a saját asztalához tartozó módokat, mindegyikhez.
A joghurt furcsa, hogy nem lehet. Használjon hosszú távú UHT tejet. 6 óra - és kész. Egyébként valahogy 10 órára hoztam a bágyadtsági időt (látszott, hogy nem savanyú). Mi történt 6 óra után, mi 10 után - mindegy !!! Kémia, mit vegyen belőle. A természetes házi joghurton pedig rosszabbul megyek.
Nem főzök lekvárot, sajnálom a tűzhelyet, még ilyen nevetséges pénzért is.
És valahogy nem csábító a kilátás arra, hogy borotvával felmásszanak és aprítsák a mákot, de köszönet a tanácsért. Úgy gondolom, hogy az első korrekció legalább 10-15 perces növelése megoldja a buborékok problémáját. De ez a probléma nem oldható meg a módok kombinálásával - nincs megfelelő időprogram. A rozs-búza (50/50) buborékokat nem figyelték meg, a TTT százezerszer. Csak fehéren. Az étrendi rendszer nem menti meg a helyzetet (bár ez a leghosszabb program).

Kérem, segítsen, kedves pékek, a média tulajdonosai, sajnálom, hogy visszatérő kérdés, és neki száz százalékban külön téma van, de van egy kisgyerekem, és egyszerűen fizikailag nem tudok mindent itt elolvasni. A probléma az, hogy a kenyér nem működik nálam, és nagyon nehéznek bizonyul. Makfa liszt, saf élesztő pillanat, ellenőrizte az élesztőt, ahogy a könyv írja, élesztőt öntött egy pohár vízbe cukorral és aktív habbal. Valahol olvastam, hogy lisztet kell tenni egy zsemle kialakulásához, figyeltem, jó állapotba öntöttem, a doboz nem fért be. Aztán olvastam, hogy azokban a könyvekben, amelyekben pontatlan méréseket adnak a kenyérkészítőnek, találtam egy receptet, ahol minden grammban világos, mindent lemért a mérlegre, az eredmény megint nem illett. Rendes fehér kenyeret próbált a fő pékárukon, a franciát pedig a tejen, semmi haszna. Nem tudom, mit tegyek, segítsek tanácsokkal vagy legalább egy linkkel, ahol megtalálja a választ. Sírva ülök az ötödik téglával és arra gondolok, hogy eldobjam a kenyérsütőt

És a kenyér teteje folyamatosan repedezik

[Yulia]

Yulia, próbáljon meg receptet sütni franciául egy receptkönyv segítségével, sokat sütöttem, mindig működik. Cserélje ki a víz egy részét tejjel, melegítsen tejet vagy vizet 30 grammra. Ha ez a recept nem sikerül, cserélje ki a lisztet, lehet, hogy a tétel sikertelen volt. És a fej teteje vízhiány miatt megreped. A fejem is gyakran megreped, de ez nem befolyásolja az ízét.
Itt a francia.

[yulia3313]

yulia3313, nem kell kidobni ezt a csodálatos kenyérkészítőt.Attól tartok, hogy a rengeteg információ hatással van rád, ami elrontja az esetet. Vegyük a fehér kenyér receptkönyvének legelső receptjét. Használja a mellékelt poharat és kanalat. Szitáljon 3,5 csésze lisztet. Bármilyen prémium pékség. Még Ryazanochka (piros táska fehér borsóval) is alkalmas. Öntsön 2 asztalt a tálból. evőkanál cukor, 1,3 ek. evőkanál finom só (NEM jódozott), 2 evőkanál. evőkanál tejpor (bármilyen zsírtartalom). Helyezze a gyúrót a vödörbe. Öntsük a 2. asztalra. evőkanál növényi olaj. Vödör segítségével ossza el az olajat az alja mentén és kissé a falak mentén. Öntsön 300 ml szobahőmérsékletű vizet a mellékelt üveg segítségével, és mérje meg egyértelműen osztásokkal. Töltsön bele cukor, só keverékét és szárítsa meg. tej. Töltsük meg az átszitált lisztet. Készítsen egy kis lyukat a lisztbe, és tegyen hozzá 1,5 teáskanál Saf-moment élesztőt (piros doboz, élesztőt tartson a hűtőszekrényben). Kapcsolja be az első programot a vastagabb kenyérhez, vagy a második programot a levegősebb kenyérhez. Súly 1 kg., Sötét kéreg. És ne érjen hozzá többé. Minden magától megtörténik. Ne szórja meg, ne adjon hozzá. A tésztát sem kell lehámoznom a falakról. Ne nyissa ki a fedelet gyakran, és ne tegye egy ablak közelébe, ahol fúj. Már írtam, hogyan csinálom a tetejét szépnek. Amikor az időzítő megmutatja a hátralévő 1 órát és 30 percet (a sütés még nem kezdődött el), 3 ferde rovatot készítek borotvával, mint egy puskás. Ha utána ismét kap egy téglát, akkor nem tudom, hogyan segítsek

Nagyon köszönöm, holnap megpróbálok még egy lisztet venni. És itt egy másik kérdés van megírva 2 csésze liszttel és további 4/5-tel, ha jól értem, öt részre van felosztva, és majdnem tele van egy pohár? Nem találtam ilyen nyomot az üvegen

És miért bajlódna csészékkel-tálakkal? Mérlegeket használok - ez mindig működik, TTT Próbálkozzon ezzel az eljárással - bármelyik programon gyúrja a tésztát és kapcsolja ki. 30-60 perc múlva. kapcsolja be a főt. És hogy zseblámpával nem lehet látni, hogyan viselkedik a tészta? Mindig megfigyelem - néha méltatlan vagy túlzás - itt a körülményeknek megfelelően cselekszem. És ha a tető szakad, nincs elég víz, talán egy ilyen nehéz csomót nehéz az élesztőnek felemelni, bár én mindig sűrűvé teszem a tésztát, nekem ez megfelel, a TTT százezerszer.

[Yulia]

Yulia, egy pohár 250 ml, ami azt jelenti, hogy 1 rész 50 ml. 200 ml-t mérhet, ez 4/5 lesz. És ha franciául süt, tegyen egy közepes kérget, egy sötétrel nagyon vastag lesz. A száraz tejet pedig biztonságosan helyettesítheti a receptben szereplő folyadékkal megegyező szokásos mennyiséggel, és semmi mást nem lehet hozzáadni, vagy vízzel felére hígítani.

savanyú tejet (kefir, joghurt, tejföl) adjunk a vízhez, legalább 50 ml - a kenyér szereti. És még ne süssön nagy kenyeret. Itt egy egyszerű, bevált recept 450 g-ra
Csapvíz 210 ml. (k / m-rel együtt)
Búzaliszt 2 csésze (300 gr)
Só 1 tk
Cukor (melasz, méz), 1 evőkanál. l
(só, cukor - nem mindenkinek, kevesebbet szedek)
Vaj (vaj, zöldség) 1 evőkanál
Száraz élesztő 1 teáskanál

Boldogan mindent felakasztanék mérlegekkel, de a recept szerint csészékbe van írva, nem tudom, hogyan kell lefordítani grammra (((((zseblámpával ragyogtam, átnéztem az ablakon, hogy elkezdett jönni a tészta) kicsit fel, és ennyi, aztán elkezd sütni.Talán tudnád megállítani a folyamatot, nos, hogy a tészta tovább álljon, hogy legyen ideje feljönni?
köszi a receptet, megpróbálom ugyanazzal a liszttel elkészíteni)) egy másik lisztért, sajnos most nem lehet továbbmenni (((

Boldogan mindent felakasztanék mérlegekkel, de a recept szerint csészékbe van írva, nem tudom, hogyan kell lefordítani grammra (((((zseblámpával ragyogtam, átnéztem az ablakon, hogy elkezdett jönni a tészta) kicsit fel, és ennyi, aztán elkezd sütni.Talán tudnád megállítani a folyamatot, nos, hogy a tészta tovább álljon, hogy legyen ideje feljönni?
köszi a receptet, megpróbálom ugyanazzal a liszttel elkészíteni)) egy másik lisztért, sajnos most nem lehet továbbmenni (((

akkor úgy.
csináld a következőt.
dobja a hozzávalókat a tűzhelybe. telepítsen bármilyen programot köteggel (akár az elsőt). Körülbelül öt percig keverjük simára. Nyomja meg a start / stop gombot anélkül, hogy felengedné. A programnak le kell állnia. 30-60 percig menjen a saját dolgaira. Gyere, kapcsold be az első programot. Vigyázz a kolobokra.10 perccel a sütés megkezdése előtt (az intenzív hőmérsékletemelkedés ideje az "1:07" kijelzőn, legyen időd ez előtt) ragyog egy zseblámpát, látni fogja, hogy nagyon keveset jött, kapcsolja ki a sütőt (a start / stop gomb hosszan tartó megnyomásával rövid megnyomás lesz, a program újraindul a dagasztáshoz, ezt nem egyszer csináltam). Innentől kezdve nézzen gyakrabban, néha 10 perc is elegendő az álláshoz. Mivel látni fogja, hogy minden megfelel Önnek, válassza ki a 12 sütés programot, állítsa be az időt 1 órára és kapcsolja be (kétszer kell megnyomnia). Nos, várod az eredményt. Amúgy próbálja meg megváltoztatni az élesztőt. Vagy hideg van a szobádban?
Ugyanez a helyzet, ha úgy látja, hogy a kenyér állt, kapcsolja ki a sütőt és állítsa be a sütési programot.
ha van skálája, nyugodtan vegyen be bevált recepteket a fórumból, ne foglalkozzon a könyvvel. A fórum receptjeivel kezdtem, most gyakorlatilag mindent receptek nélkül csinálok.
később iratkozz le, mi működött / nem működött nálad

Boldogan mindent felakasztanék mérlegekkel, de a recept szerint csészékbe van írva, nem tudom, hogyan kell lefordítani őket grammokra ((((

Ezt tesszük:
A fő összetevők száma egy mérőpohárban és mérőkanálban https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0
A különféle méretű kenyér készítéséhez szükséges liszt és egyéb összetevők mennyisége https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

És gyakrabban próbálunk elmenni a Gyúrás és sütés alapjai részhez, ezt kifejezetten neked írták, ott olvashatsz a liszt-folyadék egyensúlyról, egy zsemléről és nézhetsz kenyér mesterkurzusokat https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

tehát a tűzhely bizonyul, a tészta belefér. Tehát a receptedről készítettem 450 gramm kenyeret) átszitált lisztet, az "Aladushkin" céget. Tejfölt adtam hozzá, volt 4 ek. kanál a pite-ből, és úgy döntöttem, hogy hozzáadom) Én is megváltoztattam az élesztőt - "ízlésesztétika". Az első programon mindent összegyúrtam, 40 percig hagytam, majd újra bekapcsoltam az elsőt és formáztam egy zsemlét, ahogy a fórumon olvastam, és most várom a sütés előtti időt, lassan emelkedik, ahhoz képest, ami korábban volt, felment, mint a) várakozás)

[yulia3313]

yulia3313, hogy vagy? Kaptál kenyeret?

Uraim !! Bajtársak! Kedveseim! Nagyon köszönöm mindenkinek! Van egy fattyúm! csak kitűnő, ahogy ment a sütés, egészen a széléig emelkedett, még attól féltem, hogy ki fog ugrani)) Nem kellett újra megállítanom semmit, minden remekül alakult! csatoló fotó)))

Kicsit megtorpant, látszólag, élesztőben volt (a kenyereknek nem szabad 450 grammal felemelkedniük). Bátran tészta nélkül is süthetünk (előzetes gyúrás és kipréselés). Boldog kenyeret!

a második kenyeremet, már savanyú tej nélkül, le kellett állítanom a folyamatot, hogy a kenyér 15 percig álljon, majd 60 percig süssön


és most találtam egy nagy kenyeret a recept szerint erről az oldalról

Helló, üdvözlet újonc!
Ezt a HP-t vettem. Próbáltam a fő recept és a "francia" szerint sütni. Recepteket vettem az utasításokból, és kipróbáltam őket egy bolti keverékből. Kiderül szendvics típusú kenyér. Olyan ízt akarok, mint egy bolti cipó (szeletelve stb.) - mondja meg, melyik receptet és programot használja?

Szeretek pizzát készíteni, és a HP vásárlásával elkezdtem tésztát készíteni benne, ez nagyon jól sikerül. A HP előtt kombájnban ilyen tésztát gyúrtam, majd emeléssel babráltam. Az utószezonban, amikor az elemek még hűltek, a tésztát vízfürdőben kellett melegíteni, különben nem emelkedett meg. Most nincs ilyen probléma.

És mégis - hogyan lehet szüneteltetni a programot, majd folytatni?

Békés ég és meleg kenyér mindenkinek ;-)