Savanyú káposzta erőlködés nélkül

Irishkin, gyere ide
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7251.0

itt megmutatnak a tévében

Tanya

Ó, igen, ez a káposzta valahogy észrevétlenül és gyorsan véget ér. Csak erjedt, és a fele eltűnt. És hova megy?

[Olga]

Olga, egyetért
IrishkaNagyon köszönöm a receptet. Ma olyan örömmel hörcsögfőtt burgonyával és frissen sült fekete kenyérrel evett !!!
Most megcsinálom!

Ó, igen, ez a káposzta valahogy észrevétlenül és gyorsan véget ér. Csak erjedt, és a fele eltűnt. És hova megy?

Olga a varázslatos kezed! Ízletes és szeretettel felkészült - ezért a szeretteik nagyra értékelik!

Irishka, nagyon köszönöm a receptet.

Ksyusha az egészségére!
Köszönöm lányok. És nagyon örülök, hogy felhasználja a receptet, és emlékezzen rám egy kedves szóval!

Irina, a káposzta a recepted szerint erjedt!
Értékelem ezt!
Nos, nagyon ízletes és nagyon egyszerű!

Két különböző lehetőséget erjesztett. Csak káposzta és káposzta paprikával.
A fotón, a borsos, csak a káposztát teszem, nem tudom, hogyan tegyek két fényképet egyszerre az okostelefonról.
Nem sárgarépát akarok hozzáadni, hanem cukrot. Teszek cukrot ízlés szerint egy pohár sós lében, amelyet a káposztába öntök?

Irina, a káposzta a te recepted szerint erjed!
Értékelem ezt!
Nos, nagyon ízletes és nagyon egyszerű!

Helen fotója csak gyönyörű! Házi és meleg!

Köszönjük, hogy elhozta! Nagyon kellemes, hogy tetszett a káposzta! Remélem, továbbra is használni fogja!

Teszek-e cukrot ízlés szerint egy pohár sóoldatba, amelyet beleöntök a káposztába?

Újra erjesztésre gondolsz?

A lányok új receptet készítettek neked.

Enyhén sózott sampinyonkat káposztalében, erőlködés nélkül (Tumanchik)

Csak egy káposzta.

[alba et atra]

alba et atra, és olyan vékonyan omlott össze. nem mintha rendetlenségem lenne!

Újra erjesztésre gondolsz?

"Ott

köményt és kapros magot küldenek,

egy pohár sóoldatot

csoszog. "

Nem, ebben a szakaszban, ha cukrot adok a sóoldathoz.

Másodszor szeretném ezt megmenteni és elkészíteni rajta a következő adagot, azt hiszem, hamarosan, amíg ez az adag megerjedt, a család megette a felét ...

[alba et atra]

alba et atra, és olyan vékonyan omlott össze. nem mintha rendetlenségem lenne!

Nem én, hanem a kedvenc Bernerem omlott össze ...
Imádom a káposztát vékonyra és hosszúra vágni.
Tehát egy villára tetted, és olyan étvágygerjesztően lóg ...

ebben a szakaszban, ha cukrot adok a sóoldathoz.

Ha tetszik, add hozzá természetesen.

Ha tetszik, add hozzá természetesen.

Szeretem az édeset, de kissé édeset.
Tehát hozzáteszem.
Köszönöm!

Szeretem az édeset, de kissé édeset.
Tehát hozzáteszem.
Köszönöm!

Akkor talán jobb hozzáadni a tányérhoz? kiszolgálás értelmében? Mindig lenmagolajjal, cukor-sóval, fagyasztott bogyókkal és gyógynövényekkel ízesítem.

Akkor talán jobb hozzáadni a tányérhoz? kiszolgálás értelmében? Mindig lenmagolajjal, cukor-sóval, fagyasztott bogyókkal és gyógynövényekkel ízesítem.

Ó, pontosan!
Köszönöm a borravalót!

A lenmag nem keserű?
Kényszerítem a családom reggel, éhgyomorra, hogy igyon egy evőkanál lenmagot. Verekednek, de isznak.

Kényszerítem a családom reggel, éhgyomorra, hogy igyon egy evőkanál lenmagot. Verekednek, de isznak.

Helen, a jó lenmagolajnak különleges íze van, de bizony nem keserű. A keserű az, amelyet nem megfelelően tároltak. Csak üvegben kell megvásárolnia, és csak ott, ahol a hűtőszekrényben tárolja. És magának kell tárolnia a hűtőszekrényben. Ellenkező esetben keserű íze van. Minden salátában mindig egy kanál növényi olajat cserélek lenmagolajra. Kenyeret sütök rajta. De itt is megtanultam. Csak nem tudok inni, de így jutok ki. Nos, a káposztában kötelező.

Helen, a jó lenmagolajnak különleges íze van, de bizony nem keserű. A keserű az, amelyet nem megfelelően tároltak. Csak üvegben kell megvásárolnia, és csak ott, ahol a hűtőszekrényben tárolja. És magának kell tárolnia a hűtőszekrényben. Ellenkező esetben keserű íze van.

Nos, végül is egy Vologda gyártótól veszem, bár sötét műanyagban és a címkézés frissnek tűnik, bár ki tudja, hogyan tárolták palackozás előtt. Az olajat mindig hűtőszekrényben tartom.
Különleges ízét fejből tudom, a családommal is iszom.
Meg kell próbálnunk üvegben vásárolni.

Különleges ízét fejből tudom, a családommal is iszom.

Azt is gondoltam, hogy keserű az íze. amíg itt nem olvastam a megfelelő olajról egyik fórum felhasználónktól. sokáig keresgélt. mindenki biztosította, hogy csak kinyitás után kell hűtőszekrényben tárolni. aztán megtaláltam. a vaj íze ugyanaz, de keserűség nélkül.

Azt is gondoltam, hogy keserű az íze. amíg itt nem olvastam a megfelelő olajról egyik fórum felhasználónktól. sokáig keresgélt. mindenki biztosította, hogy csak kinyitás után kell hűtőszekrényben tárolni. aztán megtaláltam. a vaj íze ugyanaz, de keserűség nélkül.

Irina, köszönöm a konzultációt!
Gondoljunk a megfelelő olaj keresésére.
És a gyártója?

És a gyártója?

igen, sokáig nem lesz tárolva - keserű ízű. legfeljebb két vagy három hét.
itt van az enyém.
Novoszibirszk egészségügyi iránytű

igen, sokáig nem lesz tárolva - keserű ízű. legfeljebb két vagy három hét.
itt van az enyém.
Novoszibirszk egészségügyi iránytű

Köszönöm!
Megpróbálom ugyanezt megtalálni a hűtőszekrényből.

Köszönöm!
Megpróbálom ugyanezt megtalálni a hűtőszekrényből.

hála lányainknak és a fórumnak - a tudás egész tárháza

hála lányainknak és a fórumnak - a tudás egész tárháza

Természetesen!
Sok köszönet a lányoknak és a Fórumnak!

Természetesen!
Sok köszönet a lányoknak és a Fórumnak!

Jó reggelt kívánok! Csak tegnap regisztráltam, és a káposzta pácolásának receptjét már sokszor megerőltetés nélkül használtam. Sietek megköszönni, hogy megtanítottál ilyen finom és egészséges káposztát főzni. Próbáltam a szokásos módon erjeszteni - rendkívül ritkán derült ki, de itt mindig sikeres) Köszönöm !!!

[Jóhiszemű]

Jóhiszemű-Elena, nagyon köszönöm! Nagyon hálás vagyok nektek a kedves szavakért! Milyen nagyszerű tudni, hogy a recept tovább él, és felhasználják, örömet szerezve otthonában szeretteinek.
Velem a "te" -en

Ok velem is

Ok velem is

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, ma savanyú káposztára. A káposzta kerékpár körülbelül 4 kilogramm volt, 8 liter vizet öntöttek. A vödör műanyag, nincs más. Amint erjed, beszámolok. Köszönöm!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, ma savanyú káposztára. A káposzta kerékpár körülbelül 4 kilogramm volt, 8 liter vizet öntöttek. A vödör műanyag, nincs más. Amint erjed, beszámolok. Köszönöm!

sok szerencsét! öklöt várva és fogva!

[Tumanchik]

Tumanchik, köszönöm a receptet. Valami, ami nem tetszett a káposztámnak (((valami új receptet kerestem. Megkaptam a tiedet. Tesztelek))) Ötliteres edénybe sózva. Nos, nincsenek nagy edényeim (természetesen nem úgy lebegtem, mint te, gyakrabban kellett kevergetnem, hogy a gáz ne álljon meg. Már az íze is tetszett.Most lereszeltem a sárgarépát, adtam hozzá egy kis köményt (elfelejtettem megvenni a kaprot) és hűtőbe tettem. Kérdéseim:
1) Hány fűszert tesz fel 2-2,5 kg káposztára? Csak ne mondd - ízlés szerint))) Nos, soha ne adj hozzá semmit a káposztához (
2) tampolni kell, mielőtt hűtőbe küldenék? Kezek viszketnek (hosszú távú szokás)))
3) szorosan zárja le a sóoldatot és magát a káposztát (hűtőszekrényben tárolva)? Nos, műanyag fedéllel, vagy csak takarja le, hogy még mindig legyen levegő?
Köszönöm, alapos kóstolás után holnap leiratkozom

[Gemina]

Gemina, köszönöm, hogy ezt a receptet választotta. Remélem tetszik! Megpróbálom megválaszolni a kérdéseit.
1. A fűszerek alatt értem, köménnyel és kaporral érted? Nos, egy liter üveg káposztához sóoldattal elegendő egy teáskanál keverék e magokból. Utána nem nagyon szeretek rágni őket. És soha nem lehet tudni, hol használom a káposztát. Szélsőséges esetekben mindig hozzáadhatja, de nem veheti ki. Nincsenek egyértelmű normák - az "ízlés szerint" szó nem kerülhető el.
2. Nem érdemes tapogatni. Csak feküdjön le és fedje le sóoldattal.
3. A fedél bezárása vagy bezárása már nem fontos. Van elég levegője. Így biztonságosan bezárhatja.
Megvárom a véleményét.

[Tumanchik]

Tumanchik, ó, hogyan válaszoltál gyorsan, köszönöm))) Elnézést a koldulásért)))) A sóoldatot csak egy pohárral kell önteni, ahogy a receptben meg van írva? Vagy töltse fel az üveget?

.

[Lena]

Lena, tehát itt nem főzünk semmit)))) és a készbe tesszük a kaprot))))
Én sem szeretem sokat, kissé megszórom, szemmel, ízletes lesz és nem is lesz finom))))

.

[Tatyana]

Tatyana, ó.
Egyszer sokáig olvastam egy starttípust, elhalasztották, hogy az ötlet hasonlít ahhoz, amelyet hosszú évek óta használok, ezért kiböktem. Töröl? )

nos, te, vagy rendezd az elhangzottakat, hogy mindenki megértse. vagy törölni. különben bármi megtörténhet. nem mindenki szereti részletesen elolvasni a receptet.

Bocsánat a kérdésért))))

rendben

Csak egy pohárral kell önteni a sóoldatot, ahogy a recept mondja? Vagy töltse fel az üveget?

a lényeg, hogy ne legyen száraz és erjedjen tovább. fanatizmus nélkül, de ne is törjön ki. az első adag után profivá válik, és elmagyarázza másoknak!

[Irina]

Irina, ezt a receptet kerestem. Holnap teszem erjeszteni a káposztát. Nagyon köszönöm a receptet! Akkor leiratkozom a történtekről, esetleg újabb kérdések jelennek meg.

[Lagri]

Lagri-Maria, nagyon jó, hogy az ízek összeálltak! Várom az eredményt, és szívesen válaszolok a kérdéseire!

Végül ezt a káposztát készítettem. Sok éve nem erjesztettem a káposztát, amit a piacon egy ismerős eladótól vásároltam. Ebben az évben nem látom, ezért magamnak kellett megcsinálnom. Nos, mit mondjak, nagyszerű, ízletes, gyors Ira, köszönöm szépen egy ilyen őszinte receptet

Irochka, nagyon köszönöm az ilyen őszinte receptet

Milyen kellemes, hogy ilyen lélekkel indul a nap!
Köszönöm Olga, hogy szánt időt és megosztotta az eredményt!

[Irina]

Irinaés hálás vagyok neked. Valószínűleg pár éve nem erjesztett káposztát, de itt ez már a negyedik adag. Azok a rokonok és barátok, akiket kezelt, nagyon megkedvelték a káposztát. Itt van saláta, káposzta és pite. Nagyon szépen köszönjük.

Irochka, köszönöm a káposzta receptjét, úgymond az udvarra jött. Mindig kiderül, ami fontos! Mindig ízletes, lédús, ropogós!

[Taramara]

és hálás vagyok neked.

köszönöm a káposzta receptjét,

Taramara-Tamara, Laslovna-Oksana, annyira különbözőek vagyunk, annyira különböző távoli városok. De nagyon jó együtt főzni és recepteket megosztani. Tudd, hogy valahol tetszett neki! Nagyon örülök, és szeretném, ha te is boldog lennél!
Nagyon köszönöm, hogy időt szántál arra, hogy bejöjj és megosszad az eredményt!

[Tumanchik]

Tumanchikés hálás vagyok a káposztáért! Finom és ami a legfontosabb gyorsan. A gyerekek vonszoltak a serpenyőből, ami maradt, részben sárgarépával, részben pedig minden nélkül készült.
Kérdésem van.Ha fermenteket ugyanabba a sóoldatba helyezünk, akkor tegyük-e a sót, mint a receptben? Vagy jobb új adagot kezdeni és 1 pohár sóoldatot adni hozzá?
Köszönöm. Nem sajátítottam el az összes oldalt, ezért kérdezem.

[xoxotyshka]

xoxotyshka, és köszönöm neked!

Ha fermenteket ugyanabba a sóoldatba helyezünk, akkor tegyük-e a sót, mint a receptben? Vagy jobb új adagot kezdeni és 1 pohár sóoldatot adni hozzá?

ne adjunk sót!
jobb, ha egy új adag felét elkezdi, és a régi sóoldat felét odaadja. próbáld ezt. Nos, ha tetszik, akkor csak a régi sóoldatban próbálja ki.

[Irina]

Irina, köszönöm a tanácsot. Megpróbálom.