Házi olvasztott sajt egy tejfőzőben

[L]

Lén főzök és főznek mindent, dumálnak ...

Ki főzött volna nekem, szégyellem mondani, a tejfőző már egy hónapos, és még mindig megvan ... egy lány, itt ...

Nos, legalább forraljon egy kis vizet, azt a la .. Kérem a lányt.

[irysikf]

irysikf, Főzés pozitív! Mottónk: "Nincs egy uncia vissza!"

Legalább forralj fel egy kis vizet, milyen ..

Pralna! Hát én is főztem egy kis vizet! Semmi sem történt, finom!

Háromszor készítek különböző túrókból és minden alkalommal más eredményt !!! Először megolvadt, majd szilárd, ma olyan, mint Philadelphia.



Nem bírtam megtartani, Borodino kenyérrel összetörtem a szendvicset.

Kicsi, milyen túrós márkákból főzött sajtot, kérem ossza meg.

Len, az első Blagoda, a második pedig kétszer lett kimérve - Mozhaisky és ez nem tudom, melyiket vásárolta anyám.

vaj megkapta

Nos, természetesen csaltam ... Egy dolog nem korlátozódott ... háromra! Milyen finom sajt !!!!! Boryus, hogy elkerülje a negyedik elfogyasztását.

Milyen finom sajt !!!!!

Természetesen! És senki sem tudja, milyen túró! Tehát még finomabbnak tűnik, igaz?
De igaz, nehéz elszakadni tőle, nem tehetsz ellene.
Egyébként elfelejtettem írni, hogy a sajtom, amely Prostokvashino túróból származott, amikor kihűlt, keményedett, mint a sajtbarátság, kutya! Timon el van ragadtatva, de én mégis vajas sajtot akarok. Mit kell tenni?

Számomra - a legfinomabb az összes közül.

Mit kell tenni?

szisztematikusan felvásárolja a kerület összes túróját. Valamikor megtalálja azt, amelyik tetszik.

Meglátod, ő lesz a legutolsó az egészben, csak kárból!

Ta lan, van egy nagy választéka túróval ott ??? Próbáljon lazán, csak úgy, hogy ne legyen száraz és ne omlós.

Oké! De ha mi van, akkor hibáztatlak!

Che volt a hibás, Schaub készítettem ??

És bármi is történik!
Lan, kísérletezni fogok! Köszönöm, druh! Annak ellenére, hogy végül nem segített a túró kiválasztásában! Beee!

Szóval asszonyom, de hto aludni fog !!
A túrót a semmi félharmadáért tárgyalják!
Az biztos, hogy itt mindannyian mások vagyunk

Boryus, hogy elkerülje a negyedik elfogyasztását.

Kinek múlik ...

Nos az áram jó neked !!!

egy szendvics Borodino kenyérrel

Milyen receptet süt Borodinsky, érdekel?

Borodinsky szerint milyen receptet sütöttek, érdekel

Ó, Kroshik, ezek a sugarak nem tudják.

Shop chol?

Te vagy a ravasz.

Lenk, és Lenk, ott vagy ?? Vettem egy új túrót (1kg), beállítottam főzni. Számolja össze, másfél éjszaka alatt megették.

Lányok, talán nem a témában, itt új vagyok, és még nem jöttem rá. Lassú tűzhelyben akarok sajtot főzni, van Redmondom, nincs külön program. Szerinted lehetséges?

[Pauline]

Pauline, itt egy lassú tűzhelyben láthatja a receptet: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389262.0... Vagy készítsen vízfürdőt a tűzhely két edényéből.

Ma laza mordovi túró volt

Vizet megolvasztottam vízfürdőben, szódával és sóval elkevertem, túrót adtam hozzá.

kanállal összekeverve.

Zárja le a fedelet, forralja 10 percig, keverővel keverje össze.

Becsukta a fedelet, és további 10 percig forralta, ismét turmixgéppel verte.

Tartályba öntve.

FINOM!!!!

[Omela]

Nagyon szép, annyira csábítóan ragyog !!!
Omela, nem emlékszel Lena tejfőző cégére? Úgy tűnik, hogy hiányoltam őket ...

Örülök, köszönöm!
Lenának 2 literes teskomja van.

[Omela]

Omela, Hoppá !!

És mi ez ??

Lenk, és Lenk, ott vagy ??

Itt vagyok, eperfa! Phew, már kifulladt a lélegzete, ahogy rohant!
Mordovy, azt mondod? Érdekes! A piacon vitte?

Számolja össze, másfél éjszaka alatt megették.

Vzheeee?

Vizet megolvasztottam vízfürdőben, szódával és sóval elkevertem, túrót adtam hozzá.

Áááá! És harcolt velem, hogy lusta voltam a tejjel!

Hoppá !!

Mi történt?

Vzheeee?

És téptem a lustaságot tejjel!

A piacon vitte?

A bevásárlóközpontban van egy részleg tejjel.

Aha, aha, az FSE-t rögzítik és felvázolják!

Menjünk ugyanúgy lefeküdni, különben Manya holnap újra rugatore lesz:

A túrót a semmi félharmadáért tárgyalják!

Igen, nincs időm aludni, egy kicsit pihentem a laptopnál, miután megkoptam veled ... süteményt fogok sütni!
Holnap lesz vendégem, Szentpétervár!

Kész! Kérdéseid vannak!
Túró "Gnóm a faluban". 9 százalék! Nem volt elég tej, hozzáadtam a kefirt!
A többi pedig a recept szerint történik !!! : lol: Nos, ahogy tegnap megígértem neked !!! Látja, milyen végrehajtó vagyok!


Bár meleg, de viszkózus és kissé gumiszerű, ízletes, azt hiszem, erősen meg fog keményedni, nem fogja bekenni !!
És áll, mint egy Mercedes !!!!

[Elena Tim]

Elena Tim, igen, az összes megrendelés után (még mindig megrendeltem munkára) ma tejfőzőt keresek az Ózonon ...
Milyen tortát készít?

[Ksyu]

Ksyu, a sajtod természetesen remekül néz ki !!!

Válaszoljon úgy, mint lélekben, melyik lehetőség tetszett a legjobban: tejjel vagy tej nélkül?

Nagyon fontos, hogy tudjam, valahogy mertem megfosztani a tejfőzőmet a szüzességtől ... mellesleg a sajtoddal ...

És akkor egyáltalán nem tudunk tejet venni?

Vizet megolvasztottam vízfürdőben, szódával és sóval elkevertem, túrót adtam hozzá.

Ksyusha, itt csinálom ezt.

[Tatyan]

A többi pedig a recept szerint történik !!!

MALADEC !!!

Örülök, hogy a sajt finom lett !!!

Válaszoljon szellemként, melyik lehetőség tetszett a legjobban: tejjel vagy tej nélkül

Kroshik, egyenesen olvastad a gondolataimat. Most befejezzük ezt a kilogrammot, és egy túróból (a kísérlet tisztasága érdekében) 500 g-ot készítünk egyszerre tejjel és anélkül. Összehasonlítani. Csak teljesen különbözőek, különböző technológiák alkalmazásával nyerték őket.

Tatyanszalonnának tűnik !!!!

Most befejezzük ezt a kilogrammot

A tejfőző ünnepélyes szüzességének megfosztása határozatlan időre elhalasztódik !!!

És már mérem a túrót Tarusa vásárolt ...

De mindegy, lustás gombócokat szúrok ki belőle cukkini ...

Nem, stoooh !!! Készítse el a sajtot könnyebben, tej nélkül. Ez olyan lesz, mint egy almette típusú túró.

Tatyan, úgy néz ki, mint a szalonna !!!!

Lehet, de olvad a szájában, mint a túrós szuflé.

és szeretem. Általában alig eszem kenyeret, de itt ezzel a sajttal és chapatnitsával ..

[Apró]

Kidagadok belőle cukkini lusta gombócokat

Apró, és milyen gombócok ezek, ugye?

Nos, mit kell mondanom !!!

SOK KÖSZÖNÖM a sajtot, hogy ingyen ossza meg velünk!
És szeretnék köszönetet mondani anyának, apának ......... és Fagyöngynek (a jövőbeli plusz kilóimért!)!
Túróért kell mennem, szakemberként elmegyek egy távoli boltba (3 km), félek, hogy biztosan sajtot és kenyeret eszünk!

A gumi és a hajlékonyság eltűnt ma! Kiderült, hogy valami a "Druzhba", "Savanyú tej" (valószínűleg a kefir miatt) és az olvasztott mozzarella között van (nos, a német termelést, úgy tűnik, hosszú darabokban árulják a film alatt)

a jövőbeli felesleges kilóimért

És tessék nekem egy olyan rap-et csinálni, hogy la ??

Pompás lett !!!

És a kérdés, Omelochka, a szérumod világos, átlátszó volt (néha)?
Van egy olyan érzésem, hogy nem minden vált túróvá (Parmalat tej - mindkétszer), bár sokáig főztem, azt gondoltam, hogy még több jön le. Egyébként valószínűleg azért, mert sokáig főztem, és a sajt közelebb esett a keményhez!?

Valószínűleg azért, mert sokáig főztem, és a sajt közelebb esett a keményhez!?

a szérumod világos, átlátszó (előfordul)

Nem mindig átlátszó. inkább sárga. Amint már gézre dobták, úgy látom, a teljesen fehér szérum visszaadta. De ez azért van. hogy a túró mennyisége nagy volt, a tejfőző fedele alatt nem volt időm felmelegedni, és ezért egy ideig vezetnek.

[Omela]

Omela, ez azt jelenti, hogy a Parmalat tej melegítés közben nem savanyú és nem görbül fel a végéig, a tejem csak fehér, zavaros.
Most megkaptam a szérumot, de alul csak krém van és sok! Vagy éppen ellenkezőleg, a "Parmalat" jó, mivel a krém az ... Vagy esetleg vegyen sovány tejet?

Örülök, hogy inkább a puha zacskós tejet részesítem előnyben, amely nem tartós. Legjobb göndör. Bár megint nem minden. Ma a túrót nem Dimitrovsky tejből és kefirből készítették, mint általában. a másikból ("Dubrovkából"). Ez nem volt Auchanban, így általában az egész massza folyékony volt 4 óra elteltével.Azt hittem, hogy a szérumot egyáltalán nem fogom összegyűjteni. De semmi. Több réteg géz és rongyok tették a dolgot. De a kiút. mindazonáltal kicsinek bizonyult.