Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)

[Veronika]

Foghatom-e szavamat a fekete fojtótenyésztésre? Ljudmila, most vágja le a dugványokat, 20 cm-rel, alulról ferde vágással a vese alatt, felülről egyenesen A vese fölött, és szögben ragadja be a földbe, lehetőleg üvegházban, árnyékban és gyakrabban a vízben. Vagy egyszerűbben: amikor a bogyók beérnek, ültessék őket tél előtt, ezeket a bogyókat, de először gyúrják össze a bogyót és kapják meg a magokat. És tavasszal boldog leszel!
Nagyon gyorsan növekszik.
Annak ellenére, hogy itt egy erdőmérnök hasznos Önnek, sokat elárulhatok arról, hogy ki eszik rétjeinken, szántóföldjeinken, erdőinkben, de bizonyos pengék gyógyászati ​​előnyeivel ez az ismerőseinknek szól Veronika, ő paramed1

[Pipa]

Foghatom-e szavamat a fekete fojtótenyésztésre?

Pipa, jó nap ! Persze, hogy lehet! Minél több tanácsot adok, annál több fekete aróniaerdőt fogok termeszteni .... És a cseresznyét be kell ültetni. 4 kis cseresznyefám van. Egyáltalán nem akarnak növekedni.

Legalább itt egy erdőmérnök hasznos számodra. Sokat határozhatok meg neked, ki eszik rétjeinken, szántóföldjeinken, erdőinkben,

És az állatok is? Tegnap tűzfűért mentem egy nagy kaszált réten. Láttam, ahogy valami állat mászkál a réten - akkora, mint egy macska, úgy néz ki, mint egy menyét, fekete. Nem macska vagy görény, az biztos. Nos, a férjemmel sétáltam, különben elmenekültem volna előle ...

Lyudochka, hát, olyan nehéz megmondani, talán ez egy görény?

akkora, mint egy macska

Nem ennék, csak harapnék (csak viccelek)
Igen, ő maga valószínűleg alig vitte a lába ijedtéből

Nem, hozzátettem, hogy nem voltam görény ...

Luda, van-e tó a közelben? talán vidra?

Igen, körülbelül 500 méterre. Nos, a házunk közelében van egy tó, de én még nem láttam ilyet ...

A vidra a folyótól 100 m-nél messzebb nem megy az erdőbe). De úgy néz ki, mint egy macska)
Kabátok, tehát nem nagyok ...

Nos, oké ... úgysem megyek egyedül, nem fognak enni ...

vannak legutóbbi lehetőségek vagy fenyő nyest vagy borz

Jelentem

málna
pillanatnyilag a kedvencem
mosás - szárítás - fagyasztás - sodrás - erjedés terhelés alatt 8 óra - szárítás kemencében - szárítás huzatban
az ital színe enyhén zöld, íze érdekes, savanykás és fanyar utóízű


homoktövis
nagyon száraz levél, kíváncsiságból készült
a technológia hasonló a málnához, azzal a különbséggel, hogy a levél egyáltalán nem forog
ezért szimbolikus csavarás és terhelés alatti erjedés után (az erjedés időtartama 9,5 óra), szárítás előtt, kibontottam a keletkező "rugókat" - így a lap vékonyabb rétegben száradva fekszik, és gyorsabban szárad
gyönyörű szín, szárítás közben alig érzékelhető "zöld" szag volt, a sörfőzés során szinte eltűnt, de az íze ...

jövőre azonban megpróbálom megváltoztatni az erjesztési és szárítási módot
valami megakasztotta ezt a fűzfát, nem hagyom el

almafa
a levél kemény, ezért fagyás után kissé levágom és addig nyomkodom, amíg levet nem ad
erjedés terhelés alatt 12 óra
az almafa levele tartalmaz valamilyen festéket (karotint vagy hasonlót), amely vörösre színezi a kezeket
sör színe aranybarna, nagyon meleg
szárítás közben enyhe szag volt, de főzött formában nem volt íze vagy szaga
vágy van a módok "csavarására", hirtelen mi fog kiderülni



cseresznye
technológia hasonló az "almához", erjedés terhelés alatt 8,5 óra
száradáskor mámorító illat van
a sör tiszta cseresznyés aromával és enyhe savannyal rendelkezik
és a szín egyáltalán nem hatott meg
emellett valószínűleg ez az egyetlen levél, amely hordalékot adott a tealevelekben



Mindent 100 fokos széttárt kemenceajtóval szárítottam, 50 fokos hőmérsékleten kiszárítottam
Van egy olyan érzésem, hogy a sütő "forróbb", mint az extrudált hőmérséklet
ez talán túlszárítást és ennek következtében a szag "elpusztítását" eredményezi

Ljudmila, most vágja le a dugványokat, 20 cm-rel, alulról ferde vágással a vese alatt, felülről egyenesen A vese fölött, és szögben ragadja be a földbe, lehetőleg üvegházban, árnyékban és gyakrabban a vízben.

Üdv mindenkinek! Teljesen egyetértek Galinával, vágd le a vágásokat ifse.
Kitéptük a régi szederbokrot (majdnem kihaltunk Közelében, ilyen szívós "jó kislány") és gallyakká aprítottuk gyújtás céljából; nagymama villaszerű gallyakat szedett és bedugta az eper alá - némelyiken az esésre már kivirágoztak a levelek, szinte az egész területet fekete arókával ültették be. Egy fatuskót tettek az árokra. Itt egy ilyen szívós szeder
De a gally megdöntése és beásása érdekében nem tudom, hogyan fogjuk megszerezni ezt a magas cserjét, nos, természetesen találhatsz hajtásokat, de könnyebb szögben vágni és ültetni.

Szinte az egész területet beültettem egy fekete arábiával

Tavasszal a férjem a bejáratnál kitépte a szeder sűrűjét, egész tavasszal a szörnyek gyökereit, mindent kitépett, gyönyörű dombot csinált, ezért most folyamatosan kitépem a szederhajtásokat, itt-ott kiszállok.

Be-be, én pedig mindenhova kiszállok, Irga ugyanolyan szívós, minden arra törekszik, hogy bemásszon a kertbe.

Szóval, Ljudmila, szívesen látunk Szentpéterváron, 2 autót fogunk betölteni

Be-be és mindenhova kiszállok

És van egy pofám, és a tövisek így viselkednek, fertőzések. Már baltával vágtam le, ugyanúgy másznak be a kertbe és az üvegházakba. A bors növekszik és a balek növekszik vele együtt, az uborka növekszik és a kökény centiméterben áttör, és a vigna általában összefonta a töviscsírákat, hogy ne lehessen levágni.
Luda mellesleg SZÁNDAL !!! Nem mindenkinek van 100 oldala a témában!

[Linadoc]

Linadoc, Akarok egy cowpea-t, te ástad meg a hdeee-jét? Évelő?
Igen, Szentpéterváron olyan feketék vagyunk! A jelenlegi pillanatnyi bor nem lehet sok.

[Oksana]

A jelenlegi pillanatnyi bor nem lehet sok.

Oksana, ezt biztosan tudom! A lábak egyáltalán nem tartanak akkor!
Pár évvel ezelőtt rendeltem cowpea-t a kínaiaktól, otthagytam 1 hüvelyt és elültettem. Gyors, ízletes és sok! A zhorikov etetése a lényeg!

[IvaNova]

Jelentem

IvaNovamilyen klassz jelentés! Gyönyörű fotók ! Nagyon szépen köszönöm !

a homoktövis nagyon száraz levél, kíváncsiságból ... íz ... nem

Tanya-Burunduk szintén nem volt elégedett vele. Ki is akarom próbálni. Csak a Tanyával kapcsolatos tapasztalatait figyelembe véve fagyasztás után néhány semleges levéllel ellátott húsdarálóban csavarnám. Amikor betakarítom a termést, megpróbálom megtenni, ha még van levél.

almafa ... főtt formában nincs se íze, se szaga, vágy van a módok "csavarására", hirtelen mi fog kijönni. cseresznye ... és a színe egyáltalán nem hatott meg
emellett valószínűleg ez az egyetlen levél, amely hordalékot adott a tealevelekben

IvaNova, Biztos vagyok abban, hogy e növények leveleinek merevsége miatt az erjesztésre való felkészülés során nagyon nehéz kilincsekkel kinyomni belőlük a megfelelő mennyiségű levet. Hadd emlékeztessem, mit erjesztés. Ez az a folyamat, amelynek eredményeként az oldhatatlan levélanyagok oldhatóvá válnak. Ezt úgy tehetjük meg, hogy a levelet jól feltörjük, és kinyomjuk az erjedéshez szükséges lémennyiséget.... A tekercsek kézi hengerlésénél nem lehetséges az erjedés teljes végrehajtása, vagyis az oldhatatlan anyagok oldhatóvá alakítása. Ezért a gyenge íz, szín és aroma. A húsdaráló lehetővé teszi, hogy teljes mértékben biztosítsa a levél pusztulását és gyümölcslevet adjon.
IvaNovaPróbálta már a granulált teát? Ha nem, akkor próbáld ki! Azonnal meglátja a tea gyönyörű színét, és teljesen más ízeket és aromákat fog érezni. Nem fáradok megismételni, hogy az almafa ízlésében és aromájában pompás teát készít.
A kontraszt kedvéért ismét elhelyezek itt egy fényképet almáról és meggyteáról:





Talán túlszárítja a teáját. De akkor biztosan sötét lesz.Minél magasabb a kezdeti szárítási hőmérséklet, annál sötétebb lesz a tea.

[Oksana]

Oksana, Galina Iv., nagyon köszönöm a tanácsot és a meghívást. Ha Szentpéterváron vagyok, találkozunk. Elviszem a szedret a szomszédomtól. És minden módon elültetem: dugványokkal, bogyókkal és csöpögtetve. Vagy talán csak némi növekedés tapasztalható, ezért több bokrot ültetek. Hadd nőjön, sok helyem van ...

[Linadoc]

Luda mellesleg SZÁNDAL !!! Nem mindenkinek van 100 oldala a témában!

Linadockedves, köszönöm! Hú, észre sem vettem! Igen, mindannyian komolyan dolgoztunk! Száz oldal írt! Lányok, boldog évfordulót mindannyiunknak ! És finom teát nekünk!

[Oksan]

Igen, Szentpéterváron olyan feketék vagyunk! A jelenlegi pillanatnyi bor nem lehet sok.

Oksan, van bor receptje?

Félek kitalálni, hogy találok-e, írok-e: lány-th: de ez anyámmal van. E háború miatt ritkán hívjuk.

[Ludmila]

Ludmila, jubileumi oldallal, és még nem telt el két hónap!

Milyen jó inni teád! Ma eperfa szőlőt főztem, íze kellemes, finom, savanykás, inkább italszerű.

[felhajt]

És van egy pofám, és a tövisek így viselkednek, fertőzések. Én már baltával vágtam le, ugyanúgy bemásznak a kertbe és az üvegházakba

Eltávolítottuk a felesleges túlnövekedést és az ilyen hatalmas fákat: a fogyó holdon injekciókat tettünk a fatörzsbe felhajt, a fa gyorsan kiszárad. De ha sok a túlnövekedés, ráadásul levágták, és tovább nő, akkor több helyen adjon injekciót. Permetezze be a leveleket kerekítéssel, lefedve a hasznos növényeket.

[Alla]

Ljudmila, jubileumi oldallal, de két hónap még nem telt el!

Alla, Nagyon szépen köszönöm ! És te is, meg az összes lány! Ennyit nem írtam volna egyedül! Ez a közös évfordulónk!

[Alla]

És milyen kellemes a teádat inni!

Alla,

Ülök teát ittam eperből, ugyanabból, mint fű-fű. Két hétig a szaga beöntötte. Tegnap pedig granulált teát készítettem ugyanabból a szamóca adagból, amely 2 hete volt a fagyasztóban. Azonnal megfőzte. Remek tea lett, olyan sűrű és finom. Köszönöm a segítséget és boldog évfordulót. Számomra úgy tűnik, hogy most ez a legfinomabb és legnépszerűbb téma. És még hány levél a fákon. Ösztönző volt bokrok és fák ültetésére, amelyek annyira hiányoznak a teához (hogy ne sétálgassanak a szomszédok körül).

[Loksa]

és szebb lettem, és Derevensky-vel jöttem az évfordulóra
Tegnap este főztem - finom! és ma reggel még finomabbnak tűnt számomra !!!! Érzés, öntsön !!!
Csak itt Loksa, az ígért borral .... Oksana, szállj ki !! Vagy nem mondta el nekünk ... a fejem egy öreg tölgyfa alatt pörgött és pihent
Lyudochka te és a témád felbecsülhetetlen !!! Így kell minket csábítanunk és elvinnünk! Az erdőbe, rétekre, mezőkre ... Most mind a miénk

Hölgyeim, most almafám lóg, úgy tűnik, kínai nő .. Kis piros alma és sötét levelek, vörös csíkokkal. Kipróbálom tőlük a mono teát. Valahol a témában megpillantottam valakit, aki a húsdarálóban forgatta a húsdarálót a marhahús stroganoffhoz. De most nem találom. Most nincs ez a rácsom, de kérhetem, hogy hozza. Szükségem van rá?
Betettem a leveleimet a fagyasztóba. Vagy a szokásoson görgetni?
Egy szokásosnál sok porom van egy serpenyőben kevergetve. És attól tartok, hogy nem csavarom el jól, és mindent elrontok ..

[Mary Poppins]

Mary Poppins, mivel csak a LEAF teát szeretem, bedobnám a fagyasztóba, aztán sodrófával járnék, és fogantyúkkal megcsavarnám, majd azonnal levágnám és megnyomnám!
Biztos vagyok benne, hogy rendkívül ízletes teát kapott volna!

[Linadoc]

Linadoc, de a cowpea-ről - mikor kell letépni a hüvelyeket? Senki nem mondja ... ostobán tettem őket a kertbe, majd a férjem rossz szavakkal átkozódott, és hordágyakat támasztott. A hüvely már fél méter hosszúra nőtt, még nem megy szélességben. Az egész falu a kerítésen át néz, érdekli őket! 3 m-re ültettem Lagenaria-t, most megint valami külföld egy mélyen vidéki lakos számára ... Úgy érzem, hogy hamarosan összeomlik a támogatásom a zöld alatt ... Kár, hogy nem lehet teát főzni belőle ... És a magok a vetőmag üzleteinkben vannak.
Ami pedig a gyógynövényekkel való kezelést vagy nem kezelést illeti - ez így megy. Az utolsó példa a saját férjem. Az aranybajusz infúziója harmadik év után 27 után tartja a 18 szemnyomást. És a szomszédnak van olyan, amilyen volt. Itt néha működik az eredményhez való hozzáállás. Csakúgy, mint az akupunktúra - nem mindenkinek, nem mindig és nem mindenhol.

[Veronika]

de a cowpea-ről - mikor kell letépni a hüvelyeket?

Veronika, a zöld és lédús hüvelyeket mostantól elszakíthatjuk, azonnal a babkal együtt 2-3 cm-es darabokra vághatjuk és lefagyaszthatjuk. Akkor jó leveshez vagy rizshez. Ha pedig magukra a babokra van szükség, akkor gyűjtsük össze a már megsárgult szárazakat, azonnal hámozzuk meg a babot, és fagyaszthatja meg, vagy száríthatja is egy kicsit vászonzacskóban.

[Galina Iv.]

Galina Iv., köszönöm) A fagyasztó előtt száradsz vagy sem?
Ezután kivettem egy nem gyógyult almafát a mélyhűtőből - csavarodva és visszacsévélve eltört. Gondolom ez azért van, mert sok lé van a levélben.
Ezért úgy döntöttem, hogy mindenképpen megszárítom, majd a körülményeknek megfelelően.

[Mary Poppins]

Mary Poppins, írja meg tapasztalatait)), én nem készítettem málnát.

[Linadoc]

Linadoc, Köszönöm! Fagyaszd le, persze, van már egy közönséges spárga, két polc ... De ezt először elültettem, és várom, hogy a hüvely egy méterre kinőjön ...
Ennyi, nem térek el a témától ... Másrészt hol találhat még hozzáértő beszélgetőtársat ...

[Galina Iv.]

Galina Iv., Azt hiszem, de valójában a munkahelyemen vagyok Fuh-horror-blockage. Anya megkapta a receptet, hétvégén vegye fel vele a kapcsolatot.
És málnát készítettem - cukorka illatú, és a színem világos.

Fagyassza le, persze, van már egy közönséges spárga, két polc ...

miért ennyi bab? Akkor jobb szárítani, mint a teát. Van fagyasztott gyümölcs és bogyós gyümölcs (kompóthoz), főtt kukorica paradicsommal (leveshez), bab paprikával (első és második), reszelt tök, méz galóca, kibelezett csibék. Minden a sajátja. Luda, sajnálom, már nem térek el a témától!

Biztos vagyok abban, hogy e növények leveleinek merevsége miatt az erjesztésre való felkészülés során nagyon nehéz tollakkal kinyomni belőlük a megfelelő mennyiségű levet. A tekercsek kézi görgetésénél nem lehet teljesen erjedni

Én is hibáztatom rajta
és még a melegben is - majdnem leégtünk ezen a nyáron, száraz, a levelek is nagyon szárazak
a málna azonban jól erjedt (de fiatalok voltak, lehámoztam az önvetőket)
legközelebb arra gondolok, hogy összekeverek egy almafát málnával
bár talán már jövőre lesz, fiatal levelekből

Próbálta már a granulált teát? Ha nem, akkor próbáld ki!

granulálva elkészítette az első adag ivan teát
nem több
Nem szeretem a szemcséket, a levél boldoggá tesz

[Mary Poppins]

Mary Poppins, írja meg tapasztalatait)), én nem készítettem málnát.

Valószínűleg nem értettük meg egymást .. Nem mondtam semmit a málnáról .. Megkérdeztem, hogy helyes-e, melyik jobb hervadni a fagyasztó előtt?
Nem tudtam megcsavarni az almafát a fagyasztó után .. csak málnára megyek, de ma egész nap esik az eső ((

[Vladimirovna]

Ülök teát ittam eperből, ugyanabból, mint fű-fű. Két hétig a szaga beöntötte. Tegnap pedig granulált teát készítettem ugyanabból a szamóca adagból, amely 2 hete volt a fagyasztóban. Azonnal megfőzte. Remek tea lett, olyan sűrű és finom.

Vladimirovna, Nagyon örülök, hogy a tea kiderült! Gratulálunk ! Egy újabb megerősítés arról, hogy a granulált tea minden szempontból gazdagnak bizonyul!

Köszönöm a segítséget és boldog évfordulót.

Egészségre, Vladimirovna ! Élvezze a teát! És köszönöm a gratulációkat! Gratulálok önöknek is a közös évfordulónkhoz. És az összes lány! Nagyon örülök, hogy a tea témák ekkora érdeklődést váltottak ki!

És még hány levél a fákon. Ösztönző volt bokrok és fák ültetésére, amelyek annyira hiányoznak a teához (hogy ne sétálgassanak a szomszédok körül).

Ez igen! Már azon gondolkodom, mit és mennyit kell ültetni.Szerencsére van, ahol!

[Pipa]

Lyudochka te és a témád felbecsülhetetlen !!! Így kell csalogatnunk és elvinni minket! Az erdőbe, rétekre, mezőkre ... Most mind a miénk

Pipa, te, mint mindig, nagyon kedves vagy velem. Örömmel osztottam meg, amit tettem. És nagyon örülök, hogy "Mcooker" lakói bekapcsolódtak ebbe a folyamatba. Néha azt képzelem, amikor összegyűjtem a leveleket, hogy talán valaki most, mint én, teához szedi a leveleket. És ez igazán felmelegíti a lelket. Mert tudom, milyen öröm teát főzni! Örülök, hogy a receptjével másnak tudtam tetszeni.

[Mary Poppins]

Valahol a témában megpillantottam valakit, aki a húsdarálóban forgatta a húsdarálót a marhahús stroganoffhoz. De most nem találom. Most nincs ez a rácsom, de kérhetem, hogy hozza. Szükségem van rá?

Mary Poppins, Erre nem emlékszem! Mindig figyelmesen elolvastam mindent, és emlékszem rá, de a marhahúsos sztroganoff grilljéhez nem volt semmi. Most megnéztem ezt a rácsot a Yandex-ben. Talán jól alakul. A tea jól emlékszik, nagylevelű lesz. Nagyon érdekes számomra. Ki szeretném próbálni.

Egy szokásosnál sok porom van egy serpenyőben kevergetve

Az almalevél hervadás után jól megfordul, nem omlik össze. Meghervadt a fagyasztó előtt?
Lányok, ha egy darálóban meg akarja csavarni a leveleket, de a levelek a fagyasztóban vannak, akkor a fagyasztó előtt meg kell hervadni. Ne hervassza el a leveleket, ha laza levélteát tervezünk készíteni. Egyébként a nem fonnyadt levelek a fagyasztó után port adhatnak a húsdarálóba.

[Mary Poppins]

A fagyasztó előtt száradsz vagy sem? Ezután kivettem egy nem gyógyult almafát a mélyhűtőből - csavarodva és visszacsévélve eltört. Gondolom, ez azért van, mert sok lé van a levélben. Ezért úgy döntöttem, hogy mindenképpen megszárítom, majd a körülményeknek megfelelően.

Mary Poppins, nos, amíg el nem jutottam ehhez az üzenethez, maga is a helyes következtetésekre jutott. A hervadás nagyon fontos folyamat! A kínaiak, japánok és indiánok nem főznek teát hervadás nélkül ...

[Veronika]

Ennyi, nem térek el a témától ... Másrészt hol találhat még hozzáértő beszélgetőtársat ...

VeronikaLehet, hogy ezt a fórum szabályai tiltják, de nagyon szeretem az ilyen eltéréseket! Hirtelen, váratlanul magának, annyi új dolgot tanul meg!

[IvaNova]

granulált Én készítettem az első adag Ivan-teát, amelyet már nem szeretek granulálni, a levél boldoggá tesz

IvaNovatehát laza a teád! Én pedig jobban szeretem a granulátumot. Szerencsére a teánk elkészíthető így is, így is! Minden ízlésnek!

Néha azt képzelem, amikor összegyűjtem a leveleket, hogy talán valaki most, mint én, teához szedi a leveleket. És ez igazán felmelegíti a lelket.

Ha tudok kedveskedni neked, akkor kérlek)) Most mániákusként megyek, megnézem a különböző leveleket, mit használhatok még a teában. Folyamatosan járok - érzem a szárazra lógó tea illatát. Örülök a növekvő teamennyiségnek és a minőség javulásának. Szeretnék, hogy legyen időm minél többet felszámolni - vége a nyárnak, az ünnepek is, szeptember 1-től visszatérünk a városba, és csak jövő nyáron tudok új kellékeket készíteni és új módszereket tesztelni))

De egy hónappal ezelőtt normális ember voltam
De ehhez csak hála szavakat mondok!

Egyébként egy vödör mentát fordítottam húsdarálóban, megtapostattam. A szárító után számomra úgy tűnik, hogy 300-400 gramm lett, nem több.

Ami megdermedt almafámat illeti, nem hervadtam el az első adagot. A témából megértem, hogy erre nincs szükség a fagyasztó előtt.
Kézzel akartam lepedőt készíteni, a lepedőm szétmállott és kigördült.
Tehát minden esetben meg kell szárítania bármilyen lapot - akár fagyasztóval is, anélkül is; még húsdarálónál is, akár lepedőnél is.
Ma az elszáradtat fagyasztóba teszem, az egyik nap megpróbálom lepedőre készíteni.

[Linadoc]

Linadoc, ezért egyre több rokonra készülünk! És teát készítettem idén, hogy mindenkinek legyen elég, meg akarom számolni, mennyit, de a kezem nem ér el.Strada, a fenébe!
Ludmila, még mindig van egy tűzifa a szélén hatalmas fenyők alatt. Tegnap kb 2 kg-ot szárítottam. Ma eső szakította meg a túrát.
Olyan teát kóstolunk, amely eléri az állapotát. Az eper nagyon szemcsés. A szemcsék színe sötétzöld, de a pohár színe barna, gyönyörű. A férj jóváhagyta, de egy megjegyzéssel: "És a tűzifa finomabb ... A jövő évnek májusban kell kezdődnie." És továbbra is meséli barátainak a tea előnyeit és ízét. Igaz, megkerülve a dolog technikai oldaláról szóló történetet ... De ez még mindig hozza a tudást a tömegekhez!

hanem a marhahús stroganoff grilljéről

Igen, megcsináltam, nem tudtam, hogy így hívják, sokáig feküdtem, de a szokásos csak kicsi volt. Ez volt az első próbálkozásom. Valóban nagylevelűnek bizonyult. Sör után úgy néz ki, mint egy szórólap.

[Mary Poppins]

Ha tudok kedveskedni neked, akkor kérlek)) Most mániákusként megyek, megnézem a különböző leveleket, mit használhatok még a teában. De egy hónappal ezelőtt normális ember voltam, de ehhez csak hála szavakat mondok!

Mary Poppins, ó, el sem tudod képzelni, mennyire elégedett vagy! Főleg arról, hogy milyen rendes voltál. És a mániákusról ... A férjem régóta teamániásnak hív. Látja, hogy elmegyek a táskákkal, megkérdezi: - Megint mániákus lesz?

A témából megértem, hogy erre nincs szükség a fagyasztó előtt.

A receptben az összes zamatot 3 csoportra osztottam - 1. amelyek szárazak, 2. fagyosak és 3. amelyek nem szárazak, nem fagynak le, nem erjednek. A lányok maguk fogják megkerülni a hervadási folyamatot. Azt hiszem, hogy hiába. De a levélteához nem szükséges szárítani a leveleket - a fagyasztó után lágyabbá válnak, könnyebb megcsavarni a leveleket, és nem omlanak össze.
Van egy másik módja a levelek előkészítésére a hengerléshez és az erjesztéshez. Még nem próbáltam. Meg akarom próbálni. 1-2 percre van szüksége, hogy a friss levelet nagy sütőben "megsüthesse" nagy lángon. A vörös tea készítésének ez a szakasza van. Tesztet akartam készíteni a tűzfűben, de nyilván jövőre otthagyom ezt a vállalkozást. Talán kipróbálom ezt a módszert a málnán. Nagyon sok van a közelben.

Lányok, viszlát holnapig. Erős zivatar volt nálunk, és a villanyt lekapcsolták. A számítógép akkumulátora 15 percig marad. Jó estét mindenkinek.