Rumfazék (Rumtopf). Maraton. Ki van velem?

[Tumanchik]

Tumanchik,

Fagyasztható. Tesztelve!

Télen a pitében lévő alkoholizált gyümölcsök durranással mennek!

Pontosan! Többször is tesztelték! Íz ... mmmmmm!

Nagyon köszönöm a receptet, tettem egy 3 literes edényt. Télen kényeztetjük magunkat és vendégeinket)))

[Tanya-Fanya]

3 literes már több mint egy hónapja van feltöltve a hűtőszekrényben, csodálom, szépség!)))
Két új ... Sárgabarack, szilva, ribizli és málna ... Itt szépek ...

Az almák most mennek a szárításhoz és az almaborhoz. De a szőlőm érik, a bor tiszta, de adhatunk-e ehhez a fazékunkhoz? Asztali fajták?

Hozzáadva: 2016. augusztus 5., péntek, 09:50

Tanya-Fanya, Tanyusha, ez nagyszerű!) Értem!

[mamusi-ritulya]

mamusi-ritulya, a konténere valahogy túl kicsi, nem a hatóköre, nem a kézírása

nem a hatóköre, nem a kézírása

Tanyusha, megölt ... hát én ezt csinálom az első évben. Csak itt Natasától tudtam meg ezt az edényt ... Próbáljuk meg ~ mi is elindítunk egy 20 literes palackot !!!

[mamusi]

mamusi, gondolkodj gyorsabban, mert a legelső őszi esőben ezt a varázsitalt nyalogatva sírni fogsz: "És miért csináltam belőle olyan keveset? !!!"

megnyalta ezt a varázsitalt, akkor sírni fog:

Egyébként Tanya ... Már kipróbáltam 50 g-ot, a minap, amikor bemásztam a hűtőbe, szerettem volna valamit "ramolni" az egyik barackos üvegbe, és elkezdett ömleni a leve ... nos, én ... elvittem ... egy pohár 50 g-ot. És hogy ne maradjon le a jó, kiittam. Ja, és finom cuccok!
Szóval sho, igazad van! Tan, amíg Khrukta jár, PONTOSAN egy nagyobb tartályról kell vásárolnia!

Csak azt tanácsolják, hogy "természetes" hígítatlan rumot 70% -ban vegyenek be, így biztosan ...

Zavarban kérdezem, de hol van ez a 70%?

És feltekertem a háromliteres edényemet a fedél alá, hogy elkerüljem

Lányok, nem csak feltekertem, hanem el is rejtettem és ... elfelejtettem! És csak ma jutott eszembe! Ho ho van egy fél éves edényem

3 literes már több mint egy hónapja van feltöltve a hűtőszekrényben, csodálom, szépség!)))

lányok, és ha van egy 3 literes tégelyem az ablakon (délkelet), itt egész nyáron - nem megfelelő befőtt lesz? betartotta a receptet.

[Olka44]

Olka44,

Az italt sötétben és hűvösen érlelik. Mintha nem erjedt volna az ablakon, és teljesen elromlott.

[Madárijesztő]

Kedves Natalia, Madárijesztő, az én "fazékam" - egy 3 literes edény pár hónapig hűtőben van. Alul egy 1,5 cm-es cukorréteggel, nem akar oldódni. Így kell lennie? Vagy valami rosszat tettem?

[bagiraSochi]

bagiraSochi,

Minden helyes. A cukor sokáig feloldódik, és még inkább a hidegben. Néha előfordul, hogy a végéig egy kis réteg marad az alján.
Vegye ki az üveget, és csavarja tengelye köré az asztalon vagy a súlyon. És vigye el. Tedd ezt rendszeresen. A cukor gyorsabban kezd oldódni, majd teljesen feloldódik. Forgáskor emelkedik, és elkezd keveredni a lével.

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Nata, Én is készítettem egy 3 literes. Szilikon kanállal összekevertem a cukrot, még mindig vékony réteg maradt. És a bogyók olyan kemény acélok. Ezt az üveget a szekrénybe akarom tenni, sok helyet foglal. Gondolod, hogy állni fog, nem romlik most? 55 ° -ban öntöttem a chacha-t, elloptam a férjemtől, amíg ő dolgozott

Köszönöm, ezt csinálom. Várom, hogy a cukor feloldódjon ... vagy alig várom?)) És azt is, hogy öntöttem alkoholt, amelyet bizonyos arányban hígítottam 60 fokra. És most, amikor kinyitja a kannát, az erős alkoholszag megüt az orrában.Az íze jó. El fog tűnni ez a szag? Vagy esetleg fahéjat? Vagy dobja a szegfűt?

[bagiraSochi]

bagiraSochi,

Vegye ki az üveget, és csavarja tengelye köré az asztalon vagy a súlyon. És vigye el. Tedd ezt rendszeresen. A cukor gyorsabban kezd oldódni, majd teljesen feloldódik. Forgáskor emelkedik, és elkezd keveredni a lével.

Hetente egyszer előveszem a kannámat, és párszor felforgatom. A cukor már feloldódott, de attól még tartok, hogy penészes lesz. A gyümölcsök felúsznak, és annak ellenére, hogy feltöltöttem a rumot és az éleit (amikor becsuktam a fedelet, még a tetején is átfolyott), így helyenként kicserélem őket és alkoholt iszom. Talán csak remény, de mégis

De mi van a kannából származó alkohol szagával? volt valakinek ilyen? ay, aki híg alkoholt töltött, ossza meg benyomásait))

[bagiraSochi]

bagiraSochi,

Szerintem adhat rumot, ha van. Parfümös, nagyon jól megszakítja. De 60 fokon erős dolog lesz. Ezért a szaga. Ez csak a magas alkoholtartalmú, szaga van.

Rendszergazda nem ((de van adományozott alkohol, 5 liter)) Megpróbálok aromákat adni ...

"És mit keresel itt, a film már régen véget ért"

Még senki nem nyitott varázsfazekat és nem kóstolt meg egy csodálatos italt ???
Miért van csend a témában?

[Tatyana]

Tatyana, Én hogyan! ))) Kinyitottam. Már kipróbáltuk!
A kajszibarack stb. ~ Otpad! És részegen!)) De egyáltalán nem kell sok). Egy kanál vodka, és készen állok!)) Azonnal megszokom, még a szagától is!
És itt ~ íz és aroma egyaránt! Úgy döntöttem, hogy minden alkalommal kanalat öntök a teámba!

"És mit keresel itt, a film már régen véget ért"

Még senki nem nyitott varázsfazekat és nem kóstolt meg egy csodálatos italt ???
Miért van csend a témában?

mint? már? vagy az előző évadból származik? Megfeledkeztem az enyémről a szekrényben. meg kell nézni, és hozzá kell adni egy lefolyót

Vooooooot, az első "elveszett" válaszolt.
Tumanchik-Irishechka! Azt hiszem, késő hozzáadni, önteni és élvezni! Ideje inni és örülni! Ha már fázol, akkor nagyon jó melegedni vele!

Ha már fázol, akkor nagyon jó vele melegedni.

Jól értettem? - Megcsináltam ezt a nyarat!

Kételkedik abban, hogy lehet-e már kóstolni?
Várjuk meg Madárijesztőt, ő a recept szerzője.
Ó, de te creeeeeeeeee!

Kételkedik abban, hogy lehet-e már kóstolni?
Várjuk meg Madárijesztőt, ő a recept szerzője.
Ó, de te creeeeeeeeee!

Igen, félek hinni a boldogságomnak !!! úgy látszik, péntekre késztet minket !!!!!

[Rituly - mamusi]

Csodák! üzenet valakitől Rituly - mamusi később jelent meg, mint Tumanchik, és felvetettem a kóstolás problémáját, de magasabbra

mamusi, nagyon örülök neked! Sirályokban - minden bizonnyal finom. Öntsön egy gombóc fagylaltot ... áztassa csodálatos süteményeinek süteményeit - ez is csodálatos! de a pohár hűvösebb!

Irishechka-Tumanchik, régóta megtetted az utolsó kiegészítéseket a bankban? Fontolja meg, hogy készen áll-e, a cukor teljesen feloldódott.

de a pohár hűvösebb!

És akkor!)))
Azt mondom, ők is vettek egy poharat, vagy inkább egy pohárba!))) Otpad íz és romboló erő!)))

Azoknak, akik azt kérdezték, meddig tárolható a késztermék.
Első potomat - mint mindig - izgalommal készítettem a fórumon. Volt egy 2 literes doboz.
Konyakon készült, olcsó, de nem a legolcsóbb.
Összeszedtem, túléltem télig, kipróbáltam - nem tetszett. Erős, alkoholista, nem, nem az enyém. Tömte a távolabbi polcra, és elfelejtette.
A spájzban, mint egy igazi hörcsög, mindennek a tengelye, az üveg, ami felúszott, majd ismét eltűnt, én, emlékezve az első tapasztalatra, nem mertem újra megpróbálni.
És akkor eljött az X óra a kamra teljes tisztításával. A kukába repültünk, nem világos, mikor találták meg a zárt konzerveket, és megtalálták az áhított korsót.
Kinyitotta. Finom, édes, aromás illata van. Egy kanalat töltött. Vastag sötét likőr hihetetlen bőséggel és sokféle összetevővel. Próbáltam ... és még sok más ... és még sok más ...
Kiderült, hogy ez isteni nedű, amelyet különleges napokon cseppenként kell inni a kis poharakból.
Sajnos soha nem jöttem rá, hova tegyem a gyümölcsöket, meguntam, hogy a konyhában pörgettem, és kidobtam őket.
És a roomtopfa ugyanebben az évben szállított még egy 3 literes kannát.
És most két három literbe kerül. A tavalyi italozás közben kitartok, ha ezt nevezhetem az értékes folyadék megízlelésének. Általában nagyon keveset iszunk, ezek a literek sokáig eltartanak. És a vendégek kerülnek
Ó igen, a böjt kiváltó oka Az első 5 éves expozícióval zárulhat !!

Az első doboz 5 éves öregedéssel zárult !!

Ó, a fenébe ... 5 csillag!
Ez a türelmed!
De tapasztalat! Milyen hasznos élmény!
(A vendégeknek sem fogom önteni ...)

[Rituálé- mamusi]

Kiderült, hogy ez a kovakő - Venka! 5 év
Valóban kifizetődő élmény! Rituálé- mamusi, tegyünk jövőre egy edényt gőzzel és fogjuk egymást, hogy ne legyen nyitva?!

Gyerünk, lányok, milyen kovakő? Ez egy RÉSZ!
5 évig tart egy olyan terméket, amely nem tetszik, abban a reményben, hogy valami megváltozik benne (vagy bennem), és 1,5 liter konyakot nem dobnak ki - ez nem akaraterő, ez kapzsiság

fogjuk egymást, hogy ne nyissunk?!

Képviselem !!! Két lelkes itató
... Mi olyan hosszú?)
Miért várjon egy egész évet!


Idén elrejtjük, legalább egy liter! Gyerünk?
Menjünk!) Szocialista verseny.

[Venkina]

Idén elrejtjük, legalább egy liter! Gyerünk?
Menjünk!) Szocialista verseny.

Ebben a Noooooooetttttttttt! Még nem vagyok kész
Nekem Venkina a varangy még nem mászott!
Gyere, Rituyla, te kezded a versenyt idén, én pedig jövőre folytatom! Haladó?

Kételkedik abban, hogy lehet-e már kóstolni?
Várjuk meg Madárijesztőt, ő a recept szerzője.
Ó, de te creeeeeeeeee!

Van egy rituális edényem, mindig kibontom az újévi ünnepekre. Ha teljesen feloldódott a cukor, akkor ihat. Pár hónapig - infúzióban volt.

De még mindig szüksége van egy kicsit tovább. Jól kell állnia.

te - idén kezded a versenyt, én pedig jövőre folytatom! Haladó?

Nem!
Mint ez! Milyen verseny "váltogatja"?
Nos, vegyen egy keveset a fejéből, és tegye félre!

De még mindig szüksége van egy kicsit tovább. Jól kell állnia.

Néhány évvel ezelőtt én is használtam egy szakácskönyv (konzerválás) hasonló receptjét: sokféle gyümölcs érés közben és vodka. És a recept szerint ekkora mennyiséget kapunk
Tehát az ital infúzió után körülbelül 2 évig volt a legjobb íze !!! Tengerem volt ezekből a leszűrt palackokból, amelyeket különböző sarkokba töltöttem, amíg mindent meg nem találtam - egy italt és beöntöttem

Teljesen szégyenkezve Kiderült, hogy csak én vagyok türelmetlen ...
Köszönöm mindenkinek, hogy megosztotta tapasztalatait!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, te vagy az egyetlen?
Már egy hónapja kipróbáltam
De van közülük több. Hagyok egyet a "szocialista versenyre"

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Natasha, köszönöm a receptet! Finom a dolog! Almát, egreset, fekete ribizlit, sárgabarackot adtak az edénybe. Leginkább a sárgabarack és maga a likőr tetszett, nagyon lélek. Mindenképpen megismétlem, nagy mennyiségben.

ja, és megvan!
felvilágosít, különben összezavarodik. hagyni kell, hogy feszülten vagy bogyókkal álljon. Tovább akarok maradni.

Bogyókkal legyen így.

Majdnem kifújtam az enyémet. Nagyon finom. Használat előtt néha a térfogat negyedét ... vizet adom az üveghez !! Hígítja az ital édességét és erősségét. Még jobb íze van.

bogyókkal és állvánnyal

Natulya köszi!


Szeretem az édes infúziókat szódával és jéggel

Nos, csupasz szemek, elkezdték kibontani a korsóikat !!! Aztán megfogalmazták, sajnálják magukat, ekkora varázst rejtenek maguk elől!

Nos, ki kezdett kibontakozni, és akik már befejezték ...Míg mindenkit kezeltek, míg maguk a stresszek enyhültek ...
Általában tegnap két új üveg fagyasztott gyümölcsöt tettem bele, hogy a tavaszi ünnepekre finom legyen.

Általában tegnap tettem két doboz új fagyasztott gyümölcsöt, hogy a tavaszi ünnepekre finom legyen

rummal?

Nem, állandóan hozzáférek az alkoholhoz

Nem, állandóan hozzáférek az alkoholhoz

az én utam is ott fut. rövidebb fagyasztott bogyók és alkohol. és az arányok?

Őszintén szólva mindent látásból csinálok. Általában, ha csak alkoholt hígítasz vodkába, akkor én 3 rész vizet plusz 1 rész alkohol plusz egy csipet cukrot készítek. És a rumkopf esetében gyakran 1–2 métert tenyésztek. Ugyanitt a lé felszabadul, hígul.