Töltött káposzta tekercs és húsgombóc a Panasonic SR-TMZ550 multicookerben - recept a Mcooker fotójával: a legjobb receptek

Töltött káposzta tekercs és húsgombóc egy multikukac Panasonic SR-TMZ550-ben

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Káposzta	1 villa
Hús (sertéshús)	300 gr.
Izzó	2 db
Sárgarépa	1 db számítógép.
Zeller szár	1 db számítógép.
Kuban rizs	0,5 mért. stcn.
Hideg víz rizzsel	0,4 d. stcn.
Édes pirospaprika	1,2 db
Cukkini	1/2 db.
Víz	0,5-1 l
Só, fűszerek, gyógynövények, fokhagyma	íz
Adjika otthon	2 evőkanál. l.

Megmossuk a rizst. Forraljuk, amíg a fele meg nem fő. 16. mód. Ábra:
Az üzemmód végén mossa meg a rizst.
Válassza szét a káposzta leveleket. Öntsön vizet egy tálba, tegyen káposzta leveleket. 12. mód. Egy párnak. 3-5 percig.
Az üzemmód végén óvatosan távolítsa el a káposztát a tálból. Csipesszel csináltam. A húslevest meghagyjuk a mártáshoz.
Darált hús főzése. Vágd le a húst, a hagymát. Finoman aprítsa fel a sárgarépát. Vágja fel a zellert. Adjunk hozzá rizst. Só, évszak. Gyúrjuk.
Amint a káposzta lehűl, káposztatekercseket tekerhet. Vágja le a lap vastag részét. A darált húst egy lapra terítjük, és becsomagoljuk.
Tegye a káposzta tekercseket egy tálba.
A darált hús maradványaiból húsgombókat készítünk. A káposztatekercsek tetejére terítjük őket.
Vágjuk a maradék káposztát, borsot, cukkinit. Adjika hozzáadása a zöldségekhez. Hozzátesszük.
A káposztatekercsekre terítjük.
Adjunk hozzá káposztalevest, és öntsük egy tálba.
18. módszám. Töltött káposzta. 1 óra. Az adagolás végén fokhagymát adhat hozzá. Tartsa 5 percig zárt fedéllel, és káposzta tekercseket és húsgombókat tálaljon mártással.