Díszítő mézeskalács sütik - Mcooker: a legjobb receptek

babuka

Üdvözöljük!

Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

Ebben a témában mézeskalács és sütik megjelenítését ajánljuk.
A dekorációs lehetőségek változatosak lehetnek: masztix, krémek, porcukor, csokoládé, színes cukor, csokoládé chips ... és minden, amire kreatívunk eljuthat.
Teremtünk, kérkedünk, megbeszéljük, megosztjuk tapasztalatainkat.

Kedves fórumunk lakói!

Annak érdekében, hogy itt mindenki kényelmesen és kellemesen kommunikálhasson, javasoljuk, hogy tartsa be a SZABÁLYOKAT.
Kevés van belőlük, és nagyon egyszerűek. Így,

TÉMA SZABÁLYAI:

Először, megpróbálunk olyan kérdéseket feltenni, amelyek nem kapcsolódnak a kiállított művek megbeszéléséhez
releváns témákban.

Másodszor, a hagyományos szabályunk: EGY POST - EGY MUNKA, vagyis egy bejegyzésben csak egy típusú mézeskalács vagy sütik fényképét és leírását tárjuk fel

Figyelem!

Annak érdekében, hogy műveink fényképei ne vesszenek el, ne használjon külső webhelyeket - mentse el a képeket közvetlenül a Kenyérsütőre!
Üdv a Képtár!

A fórumban való eligazodás megkönnyítése érdekében javasoljuk, hogy tanulmányozza a témát
Újonc vagyok! Mit kell tudnod? Sőt, hasznos lesz mind a kezdőknek, mind a "középiskolásoknak"
Itt van leírva Hogyan illesszünk be egy fényképet egy üzenetbe! Sok szerencsét!

babuka

Az ünnepek kísérete nemcsak lakberendezés és ajándék. Ez is rengeteg különféle pékáru! És természetesen sok elbűvölő illat!
Mézeskalács és süti !!! Számos ünnep szerves részévé váltak. Milyen formákat nem sütnek és hogyan nem díszítenek!
Lehet finom desszert, eredeti dekoráció vagy csodálatos ajándék!
Meghívjuk Önt, hogy kísérletezzen és pikáns jegyzetekkel hígítsa az ünnepeket.
Nézd meg a spoilert! Van egy videó az ékszerekről

Töltési technika királyi mázzal
https://www.youtube.com/w...er_embedded&v=K9wEILJshpU
"Hímzés" ecsettel

Kézzel festünk

Csipke

babuka

Leggyakrabban használt Receptek süti és mézeskalács későbbi díszítéshez:

Tojás nélküli mézeskalács fahéj salomeya29
Omlós tészta babuka
Élesztős omlós sütemények Öröm
Marcipán sütik dopleta
Sűrített tej sütik "Pályázati érzések" lenkor
Karácsonyi mézeskalács Lyuba 1955
Mézes mézeskalács sós fűszerekkel Grypana
Mézeskalács sütik lenkor
Mézeskalács Mézeskalács babuka
Mézeskalács süti Lakshmi
Melasz mézeskalács süti Zhivchik
Karácsonyi mézeskalács kleskox35
Karácsonyi mézeskalács Freken Bock
Mézeskalács karácsonyfák natapit
Mézeskalács fa Merri

Cukor-méz tészta Irina Khlebnikovától
Gerda mézeskalács tésztája azaliya
További információk a mézeskalács tészta gyúrásáról a Gerdától
Puha mézeskalács festéshez elena88
Mézeskalács tészta 3D termékek (vázák, papucsok, tálak stb.) Sütéséhez
Túrós mézeskalács, amely sokáig nem kopott Larissa u
Magyar mézeskalács és süti receptek egy régi könyvből írta Olga VB
Alap mézeskalács receptek (link)
Mézeskalács és házi tészta recept Kate fedorova

Mezeshkalach - magyar mézes mézeskalács írta Vei
Mezeshkalach tervezési ötletek (link a hivatalos weboldalra) az Elya_lug-ból
Videó a mezeshkalach készítéséről

Lágy mézeskalács sütik, amelyeket azonnal meg kell sütni Szahara
Mézeskalács recept-1 Szahara
Mézeskalács recept-2 Szahara

Hogyan készítsünk mézeskalácszsírot celfh

A cukor és a porcukor típusai Babovka

Hasznos témák
Töltött hab
Mastikus, marcipán
Csokoládé
Hogyan készítsünk képeket a sütikről
A háttér feldolgozása a Photoshopban

Mézeskalács csomagolás
Mesterkurzus a cookie dobozok elkészítéséről (linkek)
Gyönyörű csomagolási ötletek mézeskalácshoz
DIY mézeskalács dobozok Mona1
Mézeskalács táskák, hol lehet vásárolni
Mézeskalács csomagolás, hol lehet vásárolni
Mézeskalács csomagolás, hol lehet ömlesztve vásárolni
Hogyan csomagoljunk mézeskalács sütiket szállításhoz
Hogyan csomagoljunk mézeskalács sütiket szállításhoz Mona1

Tartalomjegyzék

Eddie Spence jegesedés
További információ a jegesedés keveréséről Eddie Spence-től
Hűtsem le a fehérjéket a jegesedés korbácsolása előtt?
Porított fehérje jegesedés receptje
Tudjon meg többet a Kenwood por jégkeverésről Vei
Nyers jegesedés receptje tojás nélkül
Tojás nélküli cukormáz recept (videó) Natkamor
Magyar színes máz recept írta Vei
Recept lakk sűrített tejjel, hogy ellepje a mézeskalácsot Szahara
Sötét máz recept Elya_lug
Jegesedési recept a Lyuba Prus-2-től citromsavval Mona1
Hogyan lehet port elvetni az organzán keresztül
Hogyan szitáljuk pormentes jegesedés port Ilona
Videó Hogyan jegesítem az albumint aelita1702
Festékkeverő asztal Babovka
További információk a jegesedésről Nastasya

Craquelure

Hogyan készítsünk craquelure-t Yrochka
A craquelure-1 elkészítése (festék + keményítő)
Craquelure -2 (festék + vodka, nyers mézeskalács) Videó ledi
Hogyan készítsünk craquelure-3 (hab + festék) videót DaNiSa
Craquelure videók Natkamor

Ötletek és mesterkurzusok a mézeskalácsok díszítésére

babuka

Folytonos linkek a témához

Freken Bock

Gyakran Ismételt Kérdések

Hogyan lehet a repedt szemétnek a jegesedésre gyakorolt hatását megtenni? Larissa u
Hogyan lehet kiváló hatást gyakorolni a jegesedésre lenkor
Hogyan készítsünk szatén öltést hímzéssel mézeskalácsra ecsettel (fotó)
Hogyan készítsünk katonai álcázást Cica
Hogyan készítsünk csipkemintát egy mézeskalácson írta Nansy
Hogyan lehet ragasztani a csipkét a mézeskalácsra

Hogyan kell ecsettel festeni a jegesedést
Hogyan alkalmazzuk a xantánt a jeges festésnél Yrochka

Hogyan lehet aranyozni egy keretet egy mézeskalácson kandurinnal?
Hogyan lehet a jeget fényessé tenni
Hogyan lehet a jeget fényessé tenni szárítás után

Hogyan színezzük a jegesedést száraz festékekkel
Színezés száraz színekkel (videó)
Hogyan színezzük a granulált cukrot a szóráshoz (link) Elya_lug

Hogyan lehet megtenni porfestékek nélkül (link) Elya_lug
Hogyan olvasható le az Americolor festékek lejárati ideje Lada2014
Hogyan keveredik a hab és a csokoládé a mézeskalács díszítésekor

Gofri képek felhasználása a sütik díszítéséhez
Hogyan lehetne másképp dolgozni gofri képekkel
És még többet a gofri képekről
Hogyan lehet megakadályozni, hogy a mézeskalács gofri képei meghajlanak?

Hogyan kell fúvókával dolgozni, hogy a keze ne fáradjon el
Jeges állagú betűk
Hogyan készítsünk egyenes vonalú jegesedést
Hogyan készítsünk egy karniset a jegesedéshez (videó)
Hogyan készítsünk egy barkácsolót Mona1

A fúvókák furatainak mérete különböző gyártóktól. Fénykép
A fúvókák mérete. Összehasonlítás. Fénykép Mona1

Hogyan kell sütiket festeni jegesedés előtt
Hogyan lehet rajzot átvinni egy sütibe
Sablon használata a mézeskalács jegesedéséhez Rekedt
Hogyan alkalmazzuk a jeget a sablonon keresztül (link) Elya_lug
Hogyan alkalmazzuk a jeget a sablonon keresztül (link) Elya_lug
Hogyan vihetünk át egy rajzot egy sablonon keresztül egy ecsettel Elya_lug
Hogyan lehet egy rajzot házi sablonon átvinni Pálca
Video mesterosztály technikája a mézeskalács díszítéséhez egy sablon segítségével Elya_lug
Hogyan lehet képet átvinni mézeskalácsba. Videó Babovka
Hogyan lehet áthelyezni egy rajzot egy mézeskalácsba egy szokásos szalvétán keresztül
Hogyan lehet egy rajzot egyszerű ceruzával lefordítani mézeskalácssá Cica
Érdekes technika a rajz mézeskalácsra való átvitelére. Videó Natkamor
Hogyan lehet képet átrakni egy mézeskalácsra egy ecsettel Anna26
Hogyan festhetünk mézeskalácsot festékszóróval

Hogyan lehet bezárni a varratot a mézeskalács szélén
Hogyan lehet eltávolítani a szárított jeget a sütikből
Hogyan készítsünk mézeskalácsot vagy sütit boton
Hogyan kell helyesen sütni egy terjedelmes kosarat Szahara
Hogyan süssünk mézeskalácskosarat
Hogyan lehet botot ragasztani egy mézeskalácsba káros78
Hogyan állítsunk mézeskalácsot egy botra egy virágcserépben
Hogyan lehet egy nagy mézeskalácsot süteménybe tenni, hogy az ne essen le

Hogyan lehet a sütik díszítésével felgyorsítani a munkát, ha sok apróságot kell rajzolnia a Szaharától
Hogyan lehet a jegesedést átvinni egy fájlból a mézeskalácsba Nansy
Hogyan lehet lágyítani a mézeskalácsot, ha az alma nem segít, vagy nincs kéznél

Cookie-sablonok gép, hajó
A mézeskalácshoz kerek formák készítésének elve
Hogyan készítsünk terjedelmes mézeskalácsgolyókat káros78
Házi kivágások mézeskalácshoz (fotó) DaNiSa

Mi a csövezés. Rövid alapismeretek Vei
Miért vannak fehér foltok a mázon, miután megszárad?
Miért vannak fehér foltok a mázon - 2
Miért vannak fehér foltok a mázon-3
Miért sárgulhat a jegesedés a sárgarépán?
Miért repedhet meg a mézeskalács hab?
Miért repedhet meg a szélén lévő máz?
Miért keveredhetnek a kitöltő színek száradás után egymással?
Mi a teendő, ha a hab nem szárad meg a mézeskalácson
Mi legyen az ecset a jegesedés kontúrjának keveréséhez
Milyen tippek szükségesek a jegesedés kezeléséhez
Hová tegye a maradék sárgáját a máz összegyúrása után
Mennyi fehérje tárolható por nélkül a hűtőszekrényben, egy pohárban, hol kell elhelyezni
Miért válhat a jegesedés szürkévé korbácsoláskor (érvelés)
Hol rendelhetem meg a mézeskalácsra vágott formáimat

Miért szakíthatják el a habszálak a mézeskalácsot?
Miért szakítja le a hab a száraz mézeskalácsot
Miért eshet le a mézeskalácsból származó hab a mézeskalácsdarabokkal együtt?

Miért jelennek meg cukorkristályok a mézeskalácson (a Lenkor tészta)
Miért válik a jegesedés felülete száradás után egyenetlen?
Mi a teendő, ha a porcukor keményítőt tartalmaz
Vajon működik a jegesedés, ha keményítő van a porcukorban?
Fagyaszthatom a jeget? Mona1
Ha a jegesedés befagyott?

Mézeskalács tészta információk

Miben különbözik alapvetően a mézeskalács a mézeskalács sütiktől
A mézeskalács tésztára vonatkozó általános szabály a dagasztás, tárolás
A sütik és a mézeskalács sütik tárolása sütés után
Mennyi tészta tárolható a hűtőszekrényben
Mi a teendő, ha a szükségesnél több lisztet adnak a tésztához?
Mi a teendő, ha egy darab tészta száraz
Ha teljes kiőrlésű lisztet ad a tésztához
Mennyi habot költenek mézeskalácsra
Hogyan szárítsuk meg a mézeskalácsot a sütőben öntve
Hogyan lehet zsírozni a mézeskalács sütiket sütés után vagy előtt, hogy barnuljon

És még millió kérdés és VÁLASZ a mézeskalácsról és a sütikről. NÉZZ IDE !!!

jenyasan

További képek a hálózatról:
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

Az Adminnek van egy érdekes témája is KOZULI (KOZULI) újévre és karácsonyra

cigány

Nincs sütőm

🔗

babuka

Idézet: Anasztázia

És mondja meg, kérem, az új év előtt mennyit lehet készíteni egy ilyen sütiről, hogy ehető legyen, és ne csak a karácsonyfa díszeként?

amint nemrégiben felfedeztem, minden a levegő páratartalmától függ. Ha magas, a sütik egy nap alatt megnedvesednek. Egyébként a sütőben szárítható.
És ha a tiéd száraz, a sütiknek egy-két hónap múlva semmi sem lesz.
Átlátszó celofánba csomagolhatja őket, így a húr kívül marad.

Idézet: RybkA

Lányok, ha ma kezdenek sütni, akkor nem hűlnek le karácsony előtt?

Idézet: Lika

Az első mézeskalács sütik, amelyeket egy hónappal az NG előtt sütöttem, és konzervdobozban voltak - minden rendben van. A második adagot egy héttel az NG előtt sütötték, még mindig egy tálcán fekszenek, szalvétával letakarva, és semmi sem vált krutonná.

Idézet: Rina

Lakshmi recept sütik tökéletesen tárolva. Egyébként a miénk elég párás, így a sütik néhány nap múlva megszűnnek szárazak és morzsalékosak, kissé puhák lesznek. Holnap megpróbálok képeket feltenni egy tálcán száradó sütikről (a legkisebb dekorátor erőfeszítéseinek köszönhetően kevés maradt fenn a fának).

Idézet: RybkA

Lányok, nagyok az adagok? Félbe kellene vágnod?

Idézet: Rina

Hal, Nem csak nem csökkentem, hanem duplázom is. Egyetlen adagból másfél sütőlemez süteményt kapnak, és azonnal elrepülnek.

Freken Bock

Egyszerűen nem tudtam kiválasztani, hogy milyen sütemény receptet sütjek, az egész interneten végigkutattam, mindenki finom mézeskalács sütivel és mézeskalácssal büszkélkedhet.
Megállt egy tészta recept kleskox35 mert Mézeskalács ház(A normának 1/2-ét vettem be), vettem narancslekvárt, adtam még hozzá fűszereket, nem tettem kandírozott gyümölcsöt. Kiderült, hogy műanyag aromás tészta, nagyon mézeskalács
Tól től Lakshmi érdekes Mézeskalács süti
Ezt a receptet is ki akarom próbálni. 🔗

És az én mézeskalács sütik íme

Ufff ... A kővirág nem kerül elő. Éjfélig sütött a sütik. Rájuk nézni beteges. A szemét szemét.

Idézet: babuka

Freken Bock, és mi nem működik a sütikkel?
a krém nem adja be? írd le problémáidat, képekkel lehetséges, segítünk az egész világnak.

babuka, a krémmel minden rendben van, sőt, mondhatni kiváló. Még a végén megtaláltam a megfelelő szórási konzisztenciát. A probléma a kis kezekkel. A témában lévő fotókat nézve arra gondoltam, hogy egy kornét veszek a kezembe, és aláírom a sütim! És az ebből fakadó hullámos, rongyos vonalak és valamiféle fukar. De reggel nagyobb optimizmussal nézem az alkotásaimat. Nem az én gyáram, igaz? És a hópelyhek valóban károk. Megszakadnak. De ez a helyzet, tapasztalatra is szükség van. Általában folytatni kívánom.

Idézet: Lika

Keverje össze a habot hópelyhekre villával vagy kanállal, verés nélkül.
A mézeskalács házamon minden hab csak egy villával keveredik. Először ne legyen nagyon vastag, próbálja ki, hogyan fuldokol, ha lebeg, adjon hozzá még port.
Az alkotások pedig csodálatosak, nagyon tetszettek az angyalok

Idézet: elochka26

Frekin bok itt rágalmazod magad, minden neked sikerült !!! A szemek félnek és a kezek csinálnak! Önmagában ugyanaz, mindig aggódom, gondolkodom sokáig, röviden összefoglalva beállítom magam néhány következő "remekműre"

Idézet: babuka

Freken Bock, kezdeményezéssel !!!

Fotóinak közzététele után a sütikre vonatkozó panaszok nem fogadhatók el.
Teljesen csodálatosak. A lányok ezt már megerősítették. Az angyalok engem is gyönyörködtetnek. Szükség van egy ilyen színkeverési módszer alkalmazására.

Értem, hogy hópelyheket festett krémmel? Nem süti?
Nekem is megvan az összes tű, amelyet a jegesedés rajzolt. Arra a következtetésre jutottam, hogy a krémnek nem szabad levegősnek lennie. Nem kell ostorozni a fehéreket az áttört mintákon.
Használhat keverőt, de csak keveréshez. Vagyis azonnal öntsük a port a fehérjére.

Idézet: elochka26

Én is erre a következtetésre jutottam! terjedelmes ékszerekhez felkorbácsolhatja, finom munkákhoz, csak kevergetve, és én is használok egy kicsit több port.

Frekin bok itt rágalmazod magad, minden neked sikerült !!! A szemek félnek és a kezek csinálnak! Önmagában ugyanaz, mindig aggódom, gondolkodom sokáig, röviden összefoglalva beállítom magam néhány következő "remekműre"

elochka26

Itt van sütik az új évre sikerült
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

Idézet: babuka

elochka26milyen ügyes, profi! Jegesedő foltokat kerestem - megtaláltam
SZÉP MUNKA!

Idézet: Tinka-me

Kérem, mondja meg, hogyan készítsen ilyen szépséget? Mit tesz a sütire? És akkor?

Idézet: husky

Tinka-me, a tetejét nagy valószínűséggel jegesedés borítja. Egy vastagabb jegesedésű egyszerű kornettából készült süti kontúrja mentén rajz készül. Belül, csak egy spatulával vagy kanállal, vigye fel ugyanazt a jegesedést, csak kissé vékonyabbra. Citromlével hígítva.
A jegesedési receptek megtekinthetők ITT
Ez a legegyszerűbb módja a díszítésnek.
Van fondant dekoráció is. Recept ITT

Celestine

Végül ma is megtettem ezeket. Igaz, nem olyan szépek (először díszítettem jegesedéssel, remegett a kezem, és bár már elértem a szükséges szerkezetet, felét már fel is díszítettem) egy gyermek számára- ezek a legszebb sütik ... amire szükség volt.
Kérdés: Milyen "ropogós" legyenek ezek a sütik? Nagyon ropogós vagyok ... félek a törékeny tejfogaktól és a tömésemtől. Tehet valamit azért, hogy az acél lágyabb legyen? Ha egy zacskóba teszem, nem romlik el az ékszerem?

Idézet: babuka

Celestine, mindannyian itt tanulunk. Mondja el, mi nem működött az elején, és hogyan nyert a krém.
A sütim morzsásak, de nem kemények. Ha nem túl párás az éghajlata, valószínűleg mesterségesen is megnedvesítheti. Mondjuk tegyünk májat és egy pohár vizet a micrikbe. Vagy a legrosszabb esetben a tetejére szórhatja, vagy mártsa meg a teát

Eleinte sűrű krémet készítettem, rájöttem, amikor megpróbáltam bekenni a karácsonyfákat, aztán vizesnek bizonyult, csak felszívódott, végül a piros színben kiderült, amire szükségem volt ... de a lyuk Túl nagy volt ... a rajz nem sikerült, és még mindig művész vagyok. De most már értem, milyen krém legyen. Egyébként nagyon jól fagy

Idézet: Lika

Ne rágalmazd magad, minden nagyon jól sikerült. De a művészi képességek hiánya miatt az egész bolygó előtt vagyok

Lányok, köszönöm, én még tovább fejlesztem a képességeimet. Apropó. jöhet valaki. A habot kevertem alkoholfestékekkel ... minden rendben van

Idézet: babuka

Celestine, igaz, mindenkinek tetszettek a sütik? És ez a legfontosabb.
A jegesedést érezni kell. Most már teljesen készen áll az új kihasználásokra.
És megtanulhat sütikre rajzolni. Nos, hova rakna ennyi vásznat?

Idézet: elochka26

CelestineÉs mire nevetni! nagyon aranyos sütik ..

Lika

Nézünk és mosolygunk. Ahogy a fiú mondta: "minden a sütik egyenként, mint az ujjlenyomatok"

A fondantot főzetlen szirupból készítettem, mikronban melegítettem - ezt NEM szabad megtenni. Itt vannak azok, amelyeknek áttetsző színű a túlmelegedett fudge.

Idézet: Freken Bock

Lika, gyönyörű sütik! Nagyon otthonos és újévi! És nincs szükségük az egyformaságra
Elakadtam. A cukormáz receptben van egy fogkő ... Egyértelmű, hogy nekem nincs ilyen. Valahol, például, megemlítették a citromlevet. Olyan ... volt? Teljesen összezavarodtam az információk rengetegében. Kérjük, habkő nélkül jegesedésre küldjön. Kisegít!

Idézet: Celestine

Ne ragadjon meg, egy csipet citrom, csak egy kicsit, a tétel legvégén (Tortyzhka tanácsolta). t.Csak fogkőről hallottam.

Freken Bock, Köszönöm.Aising Tortyzhkától, fogkő nélkül De, csak rajzolásra alkalmas, ne merítsen bele sütit. Én pedig tartárkő vagyok.

Idézet: babuka

Lika, nagyon stílusos. Szóval arany színben látom a karácsonyfádat.
Nem kenődik ez a fuder?

Attól tartok, nem érik el a karácsonyfát
A fudge nem kenődik, megkeményedik.

Idézet: babuka

Freken Bock, Habverjük a Royal Icinget csendesen fogkő nélkül.
Korábban nekem nem volt, minden ugyanúgy működött.
Azért, hogy a fehérjék ne ülepedjenek le. Tehát tudjuk, hogy vágyunk erejével hogyan lehet fehérjéket tartani! És ha ez nem vicc, a fudge speciális felhasználására, amikor még némi vízzel ízesítjük, akkor miért van szükségünk jó állapotú fehérjékre?

Idézet: elochka26

Lika és mi ez a fudge csoda? )) Tetszett a süti is. Itt pontosan karácsonykor alakult!

elochka26, elkapni cukor fudge.

Freken Bock

És én megint sütikkel Bár valószínűleg el kellene mennem velük Kozuliba, csak ortodox karácsonyra Lépést tartok. A kis embereket jegesedés borítja, erősebben hígítják, rosszul száradnak, tapadnak. Remélem kiszáradnak. Amióta a perfekcionizmus elhagyott és abbahagytam a festési görbe miatti felháborodást, sok örömet kapok a folyamatból. A sütik lenyűgözően illatosak (még több fűszert teszek a gyerekek elriasztására, de ez nem segít), a jegesedés egyáltalán nem ad extra édességet. Általában ünnep!

Idézet: RybkA

Freken Bock, ...
És a bevonat összességében jegesedésből készül?
Van recept egy erős szagú sütire?

A recept szerint sütik Lakshmi Mézeskalács sütik, több fűszer, több ... Gyömbér és friss és őrölt, fahéj, kardamom, szerecsendió, szegfűszeg. Azt akartam, hogy ne annyira kóstoljon, hanem hogy illatozzon. De kiderült, hogy szájban süt, de mégis finom! Jég borítja, igen.

Zhivchik

Így karácsonykor sütöttek mézeskalács férfiak.
A tésztát melasszal készítették. Recept Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

Úgy döntöttem, hogy fekete-fehérben díszítem őket, nem akartam színezéket adni.
És milyen fantasztikus illatuk van ...

Freken Bock, Köszönöm!
milf, A formáimról beszélek:
Gyerekkorom óta van elefántom, nem is tudom, honnan jött.
A tengeri csillag gyermek pitékből készül, az ember pedig egy kartonból készült sablon. Természetesen, ha vannak formák, akkor a sütik gyorsabban sülnek, és ha sablon szerint vágják, akkor sok időbe telik.

Idézet: babuka

És nem árulsz süteményeket, ahol minden cukrászoknak szól?

Kitaláltam ezt a nem szabványos formájú házi készítés módszerét:

Egy konzervdoboz mindkét oldalon kinyílik, és 2,5-3 cm magas körbe van vágva (itt ügyes emberre van szükség, a vágásnak egyenletesnek kell lennie). Ezután a szükséges űrlapot sablon vagy inspiráció adja. Alakjának kerülete megegyezik a doboz kerületével. Tehát a banknak nagyra, sőt nagyon nagyra van szüksége

Ezt a fémet nem nehéz hajlítani, de nagyon nehéz csíkokra vágni. Ha valakinek van ötlete arról, hogy milyen eszköz használható, kérjük, ossza meg.

Idézet: Rina

A helyzet az, hogy szabad értékesítésünkben a formaválasztás nagyon korlátozott. Néhány cégnek tisztességesebb választása van, de ezek a cégek gyakran nem dolgoznak magánügyfelekkel (vagy a vásárlás olyan gonddal jár, hogy nem akar sütiket). Próbáltam ösztönözni a bátyámat, hogy kezdjen a darabformák készítésével foglalkozni, de sok okot talált, amiért nem volt nyereséges

Tiga

Lányok, én is döntöttem, és tovább tettem sütik karácsonyra, mindenkinek nagyon tetszett, nos, tudom, milyen remekműveket csinálsz itt
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

jenyasan

a fát még nem díszítették, akasztották fel mézeskalács a pénzfán

Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

keresztbe

Amíg van szabad idő, úgy döntöttem mézeskalács sütik újévre süt.
Recept Zsivcsiktól Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

műanyag dobozokba csomagolva és meghajolt

Idézet: kézműves

Oh !! milyen klassz pingvin !!!!! Igen, nem utasítanék el egy ilyen ajándékot!

Rekedt

Nos, végül a radikális bevált nekem.
Mint ez gyertyatartó - mézeskalács Tegnap tettem.
Az ötlet teljesen el van nyalva a szakács helyéről.

Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

Idézet: kézműves

Lyuda, milyen mázzal borítottál, mi?

Van porcukor fehérje alapú borítóm. Röviden: ugyanazt a habot használtam a kontúrok megrajzolásához, és középen minden ugyanaz volt, csak citromlével hígítottam egy kicsit.

Idézet: kézműves

a kedvenc habom !! Köszönöm!!!

kézműves

Erre szükség van! Most kérdeztem a mentőben, hogyan találta meg azonnal a veszteséget!

Mézeskalács karácsonyi díszek
🔗

Csodálatosan könnyű Mikulás. Lehetséges a karácsonyfán, lehetséges a torta oldalán és tetején

_Milana_

Érdekes ötleteket hozok a karácsonyi mézeskalács díszítéséhez malacka bankunkba. Sajnos nem ismerem az iparművész nevét. De ennek ellenére nagyon szeretnék köszönetet mondani csodálatos termékeiért!
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

Pálca

Igen gyerekek az óvodában egy teázásra, mézeskalács sütiket. Máz - különböző sűrűségű jegesedés. Gyorsan és nagyon jól száradtak, de úgy döntöttem, hogy 100 fokos sütőben 5 percig sütök minden esetre (a fehérje nyers). Féltem, hogy elrontom. Nem. Minden rendben. Igaz, az első adagot (fotó nélkül) túlexponáltam - kb. 10 percet (elfelejtettem), és a sütik kissé sárgás szüreti színűnek bizonyultak, de mégis szépek. Annyira elragadtatott a színezés, hogy már majdnem későn vettem fel a gyereket a kertből - kiderült, hogy öt órán át szünet nélkül rajzoltam

Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

Idézet: Elena Bo

Rúd. Nagyon szép sütik. Ha csak valaki ezt tenné velem, akkor én magam sem fogok elsajátítani egy ilyen művészetet.

Rekedt

Ma szeretném megosztani veletek, hogyan díszíthettek valentinok - szívek a következő ünnepre.
A szív mézeskalács sütemények receptje alapján Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

Aising két következetességet követett el. A meredekebb hímzéssel történő rajzoláshoz. A jegesedésnek közepes konzisztenciájúnak kell lennie. Olyan, hogy megtartsa az alakját és nem homályosodik el. A töltéshez ugyanazt a jeget néhány csepp vízzel hígítottuk.
További információk a jegesedésről a témákban találhatók Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

Most ugyanúgy rajzoljon vízszintes vonalakat.
Itt segített nekem a kockás szőnyegem is, amelyen a mézeskalács feküdt. Próbáltam egyenletesen feltenni a mézeskalácsot, úgy, hogy a szőnyegen a szalag pontosan vízszintes legyen. Ő volt az útmutatóm, hogy pontosan a láthatár mentén megrajzoljam a jegesedés első vonalát. majd a következő csíkokat szigorúan vízszintesen készítettük az első felvett csíkhoz képest.
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

Minden hálónk készen áll.
Most kiválasztjuk a szükséges mintát. Megszámoljuk a cellákat, és ugyanazokkal a fúvókákkal és jegesedéssel pontokkal töltjük fel őket.
A pontok nem haladhatják meg a cella méretét. Ellenkező esetben a minta összeolvad.
Akkor csak fotót teszek fel. Tőlük látni fogja, hogyan jön létre egy szívminta és egy gyémántminta.

Szív
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

Rombuszok
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

Töltse ki a rajzot

A kontúrokat sűrűbb jegesedéssel rajzolták meg. Szerkezetének meg kell őriznie alakját.
Megtettem a tölteléket - ugyanazt a jeget néhány csepp vízzel elterítettem. A szerkezet terjed.
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

Bármilyen éles tárgy segítségével rajzot rajzolunk. Van egy penész.
Megrajzoljuk a kontúrokat.
3 mm-es lyukú hegy segítségével öntöttem jeget.
A vonalakat szorosan átfedtem egymással. Aztán elvette a mézeskalácsot, és kissé megrázta egyik oldalról a másikra. jegesedés terjedt és sima felületet képezett. Figyelni kell arra, hogy a jegesedés egyenletesen haladjon át a kontúrokon és ellepje őket.
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

Valószínűleg ennyi. Remélem, hogy az MK-t olyan lányok egészítik ki, akik már jól ismerik a jegesedést, és rengeteg trükköt és bölcsességet tudnak vele dolgozni.

És egy általános fotó.
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

Idézet: AlenaT

Micsoda szépség!
És milyen fárasztó munka ...

Idézet: kézműves

És itt vagyok, bármennyire is nézem ezeket a csodálatos mézeskalácsokat, annyira gondolkodom, aki kinyitja a száját egy ilyen fáradságos munkáért! A hálóból csak döbbenten!

Idézet: Anka_DL

Kinyitnám
Emberek! Dobj rám mézeskalácsot! (és itt a szemek olyanok, mint egy Shrek macskaé)

Idézet: Irina Dolars

Igen-ah-ah .... Műalkotás !!!
Sokáig csodálnám ... De ... aztán közelebb hoznám az orromhoz ... beszívnám az aromát ... lehunyom a szemem ... és ... harapnék ... És akkor könnyebb
Végül is a monitort nézzük, és nem érezzük a fűszeres pékáruk csábító illatát

Idézet: N @ T @

Lyudochka, a valentinok remekek! (y) Köszönöm az új, hasznos témát

Idézet: lenkor

Micsoda szépség! Holnap azonnal mézeskalácsot sütök, és elkezdem tanulni a jegesedés díszítését. És akkor minden masztix és masztix ...
Köszönöm az MK-t és a recepteket

Idézet: Pálca

Próbáltam mézeskalács sütiket festeni az új évre - tetszett, de nagyon fárasztó munka, bár egyszerűbb munkám van. Próbáltam hasonló hálót készíteni - nehéz sokáig "fagyott" pózban lenni, különben nem lehet egyenletes vonalakat húzni - fáj a hátam, remeg a kezem, de hogy tetszik az eredmény - annyira varázslat és pozitív tőlük. Ilyeneket be kell mutatni a szeretteinek.
Luda, meddig festetted a mézeskalácsodat? A habszalag fel van ragasztva? A mézeskalács sütiket pedig valószínűleg szárítás után azonnal filmbe kell csomagolni - meddig maradnak puhák (és ehetőek)? Valentin nap szeretném elkészíteni - születésnapom lesz, minden ajándékot odaadnak, én pedig mézeskalácsot, mézeskalácsot ...

Anka_DL, Anya az egész interneten átkutatott egy mézeskalácsot dobó hangulatjelet vagy legalábbis Nea szívét, de nem találta meg. Tehát ne gondold, nem vagyok mohó. Kész vagyok megosztani.
Ma külön dobozokba csomagoltam őket. Eleinte mindegyik szorosan műanyagba van csomagolva. Akkor mindegyik egy zacskóban van. És még mindig az egész házban van az illat. Nem is gondoltam, hanem az utcáról jöttem, és nem értem. Ma nem sütöttem őket.
Pálca, egy nagy mézeskalács körülbelül egy órát vesz igénybe. Kicsi, természetesen kevesebb, de valahogy nem időzítettem. A csomagolásról írtam. Műanyagba csomagolva, sütés után, amint kihűltek. Még mindig puha. De nem tudom, meddig fog tartani. Ezt a receptet készítettem először.
Tetszett ez a recept a sütésnél. Nos, nézzük meg a tárolót.
A jegesedésre ragasztott szatén szalag.
Tudja, hogy a hátam nem fájt, és a karjaim sem fájtak. A jegesedésnek itt nem szabad túl hűvösnek lennie. Ezért a kéz nem fárad el.
A vonalak és az első nem voltak teljesen egyenletesek. de idővel alkalmazkodsz.
Először is, a fúvókát távol kell tartani a mézeskalács felületétől, majd könnyebb követni, hol fekszik a jegesedés.
Másodszor, a négyzet alakú sakka sokat segített nekem. Úgy helyeztem el a mézeskalácsot, hogy a szőnyegen és a mézeskalácson egyenesek legyenek a vonalak. És akkor csak arról volt szó, hogy meghúzzuk a vonalat a szőnyegen lévő jelölések szerint.
Nem ért el azonnal. De amint elkaptam ezt a pillanatot. sokkal könnyebb lett rajzolni. Az első sort középen készítettem a szőnyegen lévő jelölések szerint, majd ezen az első csíkon mentem.
Próbálja ki, és ossza meg eredményeit.
Számos díszítési technika létezik.

Idézet: lenkor

Luda, nedves a hab a film alatt?
Kérdezni is szerettem volna. A fénykép felső nagy mézeskalácsja - kerek lyukat készítettél a gyertyához?

lenkor, eleinte nem értette, amit kérdezett. Leültem, hogy választ írjak, és felderült bennem. Mármint a hab a sütin? Ha a jegesedést legalább egy órán át hagyjuk megszáradni, akkor minden rendben van. Nem, nem nedves. De sietek. És van egy mézeskalács, ami tönkretette. A mázréteg látszólag elég vastag volt, és az a fél óra, amit szárításra adtam neki, nem volt elég. Amikor a mézeskalácsot becsomagolják, úgy tűnik, hogy semmi. De elkezdte kivenni a képet, és látta, hogy a film egy helyre ragadt, és nyomot hagyott rajta. Most megmutatom.
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

A mézeskalács sütése előtt lyukat vágtam a gyertyának a felső szívben. A kört néhány mm-rel nagyobbra vágják, mint a gyertya átmérője, mivel a mézeskalács sütésénél körbejárják az éleket, és a lyuk kisebb lesz.

Idézet: lenkor

rekedtLuda, nagyon köszönöm a válaszaidat.
Nagyon érdekes ötlet a mézeskalácsról egy gyertyával - a tökéletes valentin ajándék.

lenkor

Mézeskalács sütik

MM masztix, megvásárolta az "Ukrasa" és az "Alta Topdecor" terméket. Helyenként marcipán.
Sütik ugyanazon mézeskalács recept szerint, Larisa Volnitskaya.
Körülbelül 200 ilyen sütit készítettem ajándékba. És holnap újra díszítek, nem volt elég
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

Elya_lug

Én is megmutatom az enyémet sütikazonban nem olyan szépek, mint a Huskyé, a toll tesztje.
Készült egy másik webhely receptjével. Nagyon finom, de azt mondanám, hogy ezek nem mézeskalácsok, hanem aromás sütik, gazdag narancsízű voltam. 🔗
A recept szerint jegesedéssel díszítve: Máz: 1 fehérje., Kb. 230gr cukor. keverje össze a port keverővel kis sebességgel.
Fúvóka nélküli tészta eldobható táskából díszített. Az öntéshez a mázat kissé vízzel hígították. 10-20 perc alatt szárad. Lyukakat készítettem sütés előtt

N @ T @

Vedd el az enyémet is mézeskalács, olyan nagy örömmel díszítettem őket, egy óra alatt 12 mézeskalácsot kaptam. Remek módszer a jegesedési képességek gyakorlására
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

Per4ik

És a férjem ezeket rendelte nekem sütik
Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

Idézet: husky

Per4ik, hee hee !!

Rekedt

Hát lányok, adjátok !! Ilyen szépséget készítettél te, és elrejted valahol !! Nem jó!!

Barbarita

dopleta "Gossamer" sütik

Anka_DL

Mézeskalács Freken Bock

Rekedt

Megpróbáltam díszíteni a sütiket. Ezt tettem.
Omlós tészta fahéj és őrölt mandula hozzáadásával.
A teszten foltozással hatást gyakoroltam.

Valeria 12

Lányok, mit csinálnak ??? Végül is MEGOSZLATLAN A TELJESÍTMÉNY, egyszerűen LEHETetlen. Leveszem a kalapomat.

lenkor

Sütik "Kölyök boldogság"

Larisa Volnitskaja receptje
Újévi ajándékokhoz sütit készítettem kutyavezetőimnek.
Alta Topdecor masztix.
Jegesedik a hó a fülke tetején.
Ragasztott masztix glükózszirupon.

Idézet: Anya Tanya

De hogyan ették meg a kutyavezetői a kutyákat?

Még nem ettem. Különböző terveket készítenek - hogyan lehet megmenteni a következő új évig. De kérek mindenkit, hogy az ünnepek leteltével egyék meg az összes sütit és a mézeskalács házakat. Egyébként mit fogok csinálni jövő decemberben?

Idézet: zoinka15

Milyen szép! Még szavak sincsenek!

Idézet: exiga

Kiváló sütik! El sem hiszem, hogy valódiak

Idézet: Anka_DL

Lena, ilyen vicces és kedves sütik!
Milyen masztixot használsz? Csokoládé marmyshkovaya? Hogy puha és ízletes legyen? Vagy mi más? És hogyan javítja a masztixot a sütikre? Lekvár? Énekelek? Csokoládé? Ragasztó?

Anka_DL
Anya, köszönöm.
A masztixot a megvásárolt Alta Topdecor használta. Nagyon szeretem a munkám során, és a mandulát is szeretem ízlés szerint. Nagyon vékonyra tekerhető, ami fontos a sütik díszítésénél. A sütikhez és a mézeskalács házakhoz készített masztix glükóz-fruktóz sziruppal van ragasztva, tökéletesen tapad.
Jeges volt a hó a kutyaház tetején.
Kevés marcipánt keverek apró színes részekre a masztixhoz, hogy még finomabb legyen. Mennyivel finomabb valójában? Imádom a gyömbéres tésztát. És mindenkit ráakasztottam.
Valentin napra ismét mézeskalács sütiket sütöttem mindenkinek ajándékba, díszítettem, dicsekedtem a minap.

Idézet: Anka_DL

várunk! Játszottál már valentinok mellett tortagolyókat?

Még nem tettem meg, de megteszem. A vörös bársonyos piskóta már készen áll (ez a legjobb Valentin-napra).
Az eredményt mindenképpen pop-ball temkában mutatom be.

Mariii

És az enyémet akarom mézeskalács Valentin előadás. Amikor először dolgoztam elárasztott jegesedéssel, nagyon tetszett. Nastya receptje alapján készült. Jegesedést szoktam csinálni egy recept szerint, ahol porcukrot kellett szemmel adni, és mint kiderült, mindig ráöntöttem, így nehéz volt a jegesedéssel dolgozni, de itt ... csak egy tündér mese! Nos, kivéve, hogy a kezek kissé nincsenek ott.

Idézet: Anka_DL

Mariii, aranyos és szelíd valentinok alakultak ki. Jó kislány.
És mi a recept maga a süti? Omlós tészta? Mandula? A weboldalunkon található?
Csak fából készült nyársakat vettél süti-durranásokhoz?

Ezek mézeskalács sütik a Freken Bock receptje szerint, csak én kissé vékonyra tekertem őket, így nem túl buja lettek. És a botok, ugye, fa nyársak. Nyers tésztába szúrtam és megsütöttem.

lenkor

Jelentések a finom valentinjaimról. Különböző módon próbáltam jegesedéssel díszíteni a sütiket.

Cookie-k "Pályázati érzések"

A sütiket konstruktor módszerrel sütötték, különböző tésztaszínekből.
A recept finom. A tészta majdnem fehér.
A tészta egy része világos rózsaszínű és forró rózsaszínű volt.

lenkor

"Valentin-napi sütik"

Bézs tészta - gyömbér Larisa Volnitskaya receptje szerint.
A barna tészta az én értelmezésem. Az egyik adag gyömbéres tésztához adtam néhány teljes evőkanál kakaót (cukor nélkül), ugyanannyival csökkentve a lisztet.Az eredmény egy finom gyömbéres-fahéjas csokis süti.

lenkor

"Love" sütik

Első próbálkozásaim elöntött jegesedéssel dolgozni.

A tészta továbbra is ugyanaz - gyömbér és gyömbér-csokoládé.

lenkor

Néhány további tervezési lehetőség a valentin sütik számára:

Aztán összekevertem az összes kollekciómat, 5-7 sütit tettem zacskókba, gyönyörű szerelmi-valentin témájú hulladékpapírra, és ilyen ajándékokat kaptam Valentin-napra, egy egész hegy édes és finom valentinra:

Idézet: Anka_DL

Itt véleményem szerint még az egerek sem megfelelőek! Annyi munkát kell levonni mindenki szeméből.

Első próbálkozásaim elöntött jegesedéssel dolgozni.

Idézet: Anka_DL

azt mondják, hogy ha az ember tehetséges, akkor az első palacsinta édes. Látnia kellett volna az első próbálkozásaimat, és itt van egy ilyen szépség! És óvatosan! És .... egy szóval - okos!

lenkor

És készítettem mézeskalács vázákat is sütikkel (később magukat a vázákat is megmutatom, még nem készítettem el minden fotót). Megmutatom a vázák sütiket.

Gyömbéres-csokis süti. Alta Topdecor masztiffal lefedve ragasztottuk a maszkot glükózszirupra.
Ehető rizspapírból készült rajzokat tartalmazó köröket dekorgél segítségével ragasztanak a masztix tetejére.
A sütiket kerületén színes aranycukor díszíti.

lenkor

Mézeskalács "A szerelem ..."

3féle tésztát használtam - gyömbért, csokoládé-gyömbért és három színű cukrot (fehér, világos rózsaszín és forró rózsaszín).
Ragasztott részek glükózszirupos tésztából. A tésztát texturált szőnyegeken a tetőre és a csőre tekerték. A macskák terjedelmesek, kézzel faragtak.

A nyers tésztából mindent faragott, majd 15 perc alatt 160 fokos hőmérsékleten sütötte a kész képet.
A mézeskalács átmérője 17 cm, a kész mézeskalácsot kerülete körül jegesedéssel díszítik.

Idézet: husky

Istenem, hogy hiányzott ez?
Lena, nem tudod elfordítani a szemed!
Nagyon érdekes munka és nagyon érdekes módon díszített. Igen, és a sütést is nézem, más a technika.
Lena, van egy süti receptünk Larissától a fórumon? Nem állítottál ki sehol?

Idézet: Anka_DL

Lyud, Helen csak egy linket adott ...
"Larisa Volnitskaja receptje
És szégyellem ragaszkodni egy külön recepthez, de várom a jelentését pop-ban

Lyuda, Anya, köszönöm a dicséretet.
A receptet a fórumunkra tettem fel:
Karácsonyi mézeskalács / mézeskalács sütik receptje: Larisa Volnitskaya
És akkor tényleg futni kell. Lesz egy alternatíva.

Agátia

Hű, még a videóm is itt van! (De a videó vagy a linkek szerzőit fel kell tüntetni) ... Örülök, hogy sokakat érdekel a sütik díszítése! Lányok, jól sikerült! : girl_claping: A sütemények díszítői, csakúgy, mint a tortadíszítők, mind cukrászok. De miért nem lett ez a téma a "cukrásziskola" rész része? A süti díszítő műhelyek nem cukrászok iskolája? A sütik díszítése pontosan ugyanazt a készséget, készséget és időt igényli.

Idézet: kézműves

Megölelem itt is, nem?
Igazad van. Ennek a témának már nagyon régen megjelennie kellett volna, és az első posztnak állítólag a bejegyzésének kellett lennie (egyébként még mindig van nálunk az áruházainkban, és ha csak engedi ... sok. Sokáig a Desszertek és édességek részleg egyáltalán nem volt háziasszony. most nagyon sok van belőlük! Itt vannak a háziasszonyok, és felvetették egy ilyen téma kérdését (mielőtt még csak nem kezeltük volna őket, "kicsinységük" miatt) Most elkezdtek beszélgetni, kész. Hosszú időbe telt, mire eldöntöttük, hová tartozik ez a téma, Isingben vagy itt. Eddig úgy döntöttünk, hogy (mint korábban te is) úgy döntöttünk, hogy könnyebb itt megtalálni. De remélem, hogy hamarosan újabb technikai lehetőségünk lesz, és akkor a téma bejárata itt és egy másik témában, a Cukrászok Iskolájában lesz. Miért nem kezdetben ott? És most egy moderátorcsapatunk van, mindannyian együtt dolgozunk, rendet rakunk ... ó .. én vagyok az, aki megszokásból dolgozom, rendet rakok, szóval helyesebb lesz. Általában minden változik, és úgy gondoljuk, hogy jobbra.
Megértem, hogy Önnek ugyanolyan ideje van, mint a hatalmasokkal, de mindig örülünk, hogy látunk benneteket, gyertek futni, megrepedünk!

Veled minden világos, dolgozz, mint a méhek ...Összetétele azonos? Örülök, hogy ott vagy, és pozitív hangot adsz a fórumon folytatott kommunikációnak! Csodáltam a süteményeit is! Jó! Fejetlenül belemerültem a sütikbe, és igazi örömömre szolgál a kreativitás ... Nos, utánad aktívan behatoltam egy másik orosz nyelvű fórumba, ott feltéve a fotóimat. Nagyon örülök, hogy a lányok kezdik elragadni a díszítő sütikkel ... Mindig örülök, amikor gyönyörű műveket látok .. Remélem, hogy itt is "süticsillagok" ragyognak

Idézet: ilonnna

Agátia, és meddig tart egy ilyen májat feldíszíteni? 2-3 órát töltöttem egy távoli módon, amely hasonlít a tiédre. Még mindig nem találok időt a kreativitás gyötrelmeire.

Idézet: Anka_DL

"Örülök, hogy sok embert érdekel a sütik díszítése!"
És nagyon örülünk, hogy itt láthatunk. Csak remélem, hogy a blogodból most Temka-t díszítik munkáid

"De miért nem lett ez a téma a" cukrászok iskolája "rész része?
A Cukrász Iskolának külön részei vannak az Aising, a csokoládé, a Mastics stb. Számára. Ebben a témában a sütik a fentiek mindegyikével díszíthetők, ezért állapították meg, hogy ez a téma a legmegfelelőbb a Cookie-k részben.

"Hű, még a videóm is itt van! (Csak a videó vagy a linkek szerzőit szabad elhelyezni) ..."
Tehát a videó aktív .... elmehet a szerző csatornájára, és megnézheti a másik művét. Minden nyitva van. Vagy valami másról beszélsz?

ilonnna, jöhet hozzám, hogy "te" .... Nem tudom, mennyi időbe telik egy süti, mert egyszerre legalább 12-et díszítek ... szakaszosan. Sőt, megszakíthatok más tevékenységeket is (nem csak sütikkel foglalkozom). Az a folyamat, hogy önmagát ugyanolyan stílusban díszítse, mint a fotón, ilyesmi: először az összes sütire alkalmazzák az alapot, majd teljes száradás után az első vászonréteg mindenre, majd a második réteg (keresztirányú) minden sütire, majd maga a minta, majd apró részletek, rajz stb.
Anka_DL, köszönöm, örülök, hogy így találkoztatok, lányok. Nagyon örültem, hogy külön Temkót nyitottak! Remélhetőleg lesz még kedvesebb süti díszítő! Sok sikert mindnyájuknak!

Idézet: ilonnna

Igen, én is ezt a technológiát használom. Nagyon tetszett, de sokáig ... Hogyan díszítsünk egy tortát gyakorlatilag. Még a torta (természetesen attól függően, hogy melyik) gyorsabb. Hazajövök a munkából, és kiteszem, amit tettem. Adtam a nagymamámnak pár májat, így megette az egyiket, a másodikat pedig egy szalvétában lévő dobozban tartja emlékül. Olyan megható ... Azt hittem, hogy sokáig megette, de íme, hogyan - véd!

ilonnna, igen, nagyon megható! Nagyon sok ügyfelem lógatja a sütim a keretben a falon díszítés céljából. Először véletlenül látogattam meg az egyik vendéget, és elképedtem, amikor megláttam. De olyan szép volt! Egyetértek, nem lehet tortát a falra akasztani, de a sütik több évig tárolhatók, mint kiderült ...

Idézet: ilonnna

Egyetért! Március 8-án azaleaval ellátott süteményt hoztam a nagyinak. Tehát most egy azálea bokor van a vázában a tálalójában!

Ya_Nyura

Lányok, az első mintám a mézeskalácsból és a jegesedésből (soha sem egyiket, sem másikat nem tettem ...) Pontosabban másodszor tettem jeget - az elsőt kidobtam, mert semmi sem történt
De úgy döntöttem, hogy "befejezem" őt, és a következőket fogom megtenni ajándékok barátoknak húsvétra... Nagyon szeretném hallani észrevételeit és tanácsait!

Itt van egy másik:

	Keresztöltésből vettem a rajz sémáját.
	És ezek kicsik, tenyérből.

Idézet: Anka_DL

Anyamilyen jó ember vagy. Nézem a műveket, sőt félek elképzelni, mennyi időbe telt. És ilyen szépség lett a végén! Csodálatos ajándékokat készített!
Egy kis szál táncol egy szögletes mézeskalácson, és nem igazán szeretem a színeket - a rajz összeolvad. De talán ez a fénykép megette a világosságot.
Ami a kívánságokat illeti: az Ön számára készült művek ugyanolyan szépek és még szebbek. És kérlek minket alkotásaival

Nagyon köszönöm a kedves szavakat! Megpróbálom! Igen, a szálak még mindig "táncolnak" ... az edzéshez szükséges mézeskalács túl nagy ... A kisebbeknél nem annyira feltűnő. A szín valóban valamivel világosabb, mint a fotón.

Idézet: husky

Ya_Nyura, ó micsoda munka !! Első osztályú!! Mondja meg, milyen méretű a téglalap alakú hímzése és az első fénykép ovális mézeskalács?
A szálak kicsit táncolnak, de ezért kérdezem, milyen méretűek a mézeskalácsok? Ha nagyok, akkor én magam sem próbáltam ilyeneket csinálni, és nem tudom, hogy hosszú szálakat is egyenletesen meghúzhattam volna. De talán tippként vegye. Annak érdekében, hogy a szálak egyenesebbek legyenek, a jegesedési fúvókát a mézeskalács felszínétől távol kell tartani. És ezen. hogy lássa, hogyan fekszik, és kissé elmozdíthatja, amíg még a levegőben van, ha rossz helyen fekszik, amire szüksége van.
A kis mézeskalácson pontosan ezt tettem. De még nem próbáltam ki nagy területeken, ezért ez csak tanács.

Lyudochka, nagyon köszönöm a tanácsokat a szálak irányításához. Megpróbálom! Én közben eltávolítottam annyi szálat .... aztán elfáradtam.
A téglalap alakú mézeskalács olyan, mint az A4-es lap, az ovális szélessége megegyezik, a magassága pedig valamivel kisebb. Általában nagy

Idézet: ilonnna

Nem olyan kicsi mézeskalács! Szép munka! Az egész templomot ábrázolta! Benőtt tiramisushny szívemmel akkor is szenvedtem. Tanács: Luda megadta a helyeset (ez nagy területeken is működik), de a hüllő keze, amíg te vezeted a fonalat, és igyekszel megrándulni (hányszor törtem el őket, és voltak néhány görbék (de nekem valóban megvoltak, de ez egy külön téma ...)

Idézet: lenkor

Az ilyen munka kényes !!! A szépség!

Nagyon szépen köszönöm!

Sütemények Kijevben

Lányok, vigyék az újat a cégünkbe))))))))

Megnéztem a munkádat, milyen jó ember vagy! Ilyen mézeskalács, amit eleget láttam, elmegyek és megcsinálom))))

lenkor

Az én húsvéti sütik.
Recept "Pályázati érzések"
Jegesedés.

Idézet: shoko11

lenkor, nagyon fényes, szép és pozitív. A szépség!
Ha jól értem, a tésztája színes? A réten nyúl és virágok vannak tésztából, a közepe és a szegélye, a gomba kalapja csak jegesedésből készül? A tojásokon vannak tésztafigurák? Hogyan vágták ki ilyen simán és hézagmentesen?

Igen, a tészta színes. E recept szerint a tészta kezdetben majdnem fehér (csak a sárgáját szabad venni, nem élénk sárgát). Gyönyörűen festhető. Angol pasztával festek, nagyon kevés és nagyon szép színt kapunk. A tisztáson minden rész tésztából és gombából készül. A tisztás, a gombás sapkákat jegesedés borítja.
A tojások teljesen tésztából készülnek, csak jegesedési pontok. A tojás közepén formával kivágtam egy figurát. A különböző színű tésztából ugyanazt az alakot kivágtam és behelyeztem. Sütéskor a tészta kissé elfér (annak ellenére, hogy a receptben nincs szóda és sütőpor), és a repedések lezáródnak.

Idézet: Anya Tanya

Lenamiért láttam ilyen későn !!! Mert most tetted közzé?! Micsoda szépség !!!!!!!!!! A kezem viszket !!! Jól vagy!!! Mondd, hogyan szerezhetsz ilyen szép, nem is egyenletes pontokat? Nem javítod ki őket? Tegye azonnal - és ennyi?

Ezúttal jegesedéssel szenvedtem, amíg meg nem találtam a megfelelő állagot. Általában szigorúan Eddie Spence receptje szerint csinálom https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14023.0, minden mindig rendben volt. És ezúttal a porcukor nem sikerült. Többször rostáltam, de a hab még mindig rosszul keveredett. De végül legyőztem, a pontok egyenlők nélküliek voltak. A gabona mégis látható a tölteléken.

Idézet: shoko11

Nagyon köszönöm a pontosítást. Soha nem láttam még ilyen sütit. Meg tudnád mondani, hogy hol vetted?

Kopogjon be a mi Viktóriánkba Kapeliya777
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170011.new;topicseen#new.
Rendeltem rajta keresztül egy cseh boltban.

Dugattyúkat is használtam, húsvéti szettet.

Idézet: shoko11

Köszönöm

Idézet: Ya_Nyura

Pontosan megnézve a mézeskalács sütiket, meg akartam próbálni csinálni valamit magam! A tiéd hihetetlen!
Mondd, hogy farok nélkül szerezzem meg a pontokat, szükséged van a habra, hogy "vékonyabb" legyen? És hány fúvókát készít nekik?

Igen. Vékonyabbnak kell lennie, de nem terjedhet el. Akkor ezek a felső-farok nem.A mellékleteket 000, 00, 0 és 1 méretben vettem. A pontokat nulla 0-ra tettem. De ha a jegesedés homogén (és ezúttal a por szemcsés volt, fentebb írtam), akkor a 00 is rendben lesz.

Idézet: Ya_Nyura

Wow ... PME 1-em van, ezért alig tudom átnyomni, bár a port rostálom az organzán ("Rospak" por)

Mi az a PME?

Idézet: Ya_Nyura

Ez egy fmrma fúvóka gyártó. A fórumon szereplő lányok egyszer azt írták, hogy a PME # 1-je megegyezik a 0-val vagy akár a 00-val az "Ateko" -nál

Látom, köszönöm, tudni fogom. Nekem Atekovskys van.

Idézet: Anka_DL

Ah, szépség! És a szín! Napos, pozitív, kedvességgel, szeretettel ... Jó kislány!

lora_sirozhenko

Lányok, sziasztok mindenkit! ... Úgy döntöttem, hogy megosztom veletek a mézeskalács dekoráció ötletét (lehet, hogy valaki érdekesnek és hasznosnak találja majd) ... ez egy ajándék a DR barátnőmnek .. és Franciaországba utazunk ... ezért ezt a témát gyakran tárgyalják ... itt, és ez megtörtént
".... valahol Párizsban ... ó, van még egy kicsit és .... Provence!"

Mézes mézeskalács ... hab ... festék és és ecsetek

Idézet: Anya Tanya

Lora! Ez a munka!!! Hogy szeretem a tematikus finomságokat !!! A barátnőd boldog?

... holnap adom

Idézet: Ya_Nyura

Szokatlanul gyönyörű! Először azt hittem, hogy kész rajz egy gofri lapra ...

Idézet: ilonnna

Laura !!! Művész vagy !!! Hol vesznek el az egereim, le akarok esni velük! Ez valami!!! Most is meggondoltam magam, hogy megtegyem a firkákat! Ezt kell így csinálni! Csak okos és tehetséges vagy! Ez valóban így van ~~enni~~, sajnálom, hogy nem ehetsz! Mert nagyon szánalmas !!!

Idézet: husky

Laura, hú! Földöntúli szépség !! Az ötlet nagyon jó !!
Csak ne mondd, hogy a kosarad masztixból szőtt, különben nem fogok felemelkedni. Gurulok az egerekkel.
Miért keveredsz annyira egy hangulatjelbe?

Idézet: ilonnna

Biztosan egy barátja lesz kellemes ájulásban! Vegyél ammóniát! Ilyen szépség, ha csak nem örömteli! SZUPER!!! Jelentéssel várunk titeket az ajándék bemutatásáról!
Nem ... a kosár ott nem masztix! A legtöbb, hogy nina gally) Laura sajnálta az idegeinket !!! és egerek!

... nem, nem ... nem mondom meg ... mi vagyok, őrült, mi? .... 2 órakor kosarat szőni .. fotózásra
... Duc ... átgondolt, vagy tetszeni fog a mézeskalács ... vagy nem?

Idézet: ilonnna

Még mindig gondolkodik? Szeretne választ kapni? Olvassa el fent! Készítsen ammóniát és valeránt! mert túlságosan tetszeni fog nekik! Hogy nem tetszik egy ilyen szépség?

Idézet: husky

Tehetségeivel kétséges - élve vagy masztixként.
Ó, félénk !! Kételkedik abban is, hogy tetszeni fog-e vagy sem?
Várjuk egy barát reakcióját.

Idézet: Anka_DL

Lora, köszönöm az ilyen szépséget!

lisenok

Mézes mézeskalács, hab
Első alkotásaim:
Hamupipőke

Trió

Levendula

Idézet: Anka_DL

Lisenok, okos lány! Ilyen varázslat, és még az első művek is. Csak így tovább!

Idézet: Anya Tanya

Lisenok! Wow először !!! És mi lesz ezután? Milyen kedves állvány! Ki tette? Milyen méretű?

Festőállványokat vásároltam művészek számára, az egyik 12 cm magas, a második 17 cm
Lányok, köszönöm mindenkinek a dicséretet. És mi lesz ezután - meglátjuk

Idézet: Maryann

És van egy kérdésem - mi teszi az ecsetrajzokat a sütikre? Például, hogy a "Trio" -on?

Maryann, én Americolor ételfestékeket ( 🔗). Minden színből 1 cseppet csepegtet a palettára, majd az ecsetet vízbe mártja, kinyomja a felesleget (a jegesedés nem szereti a vizet), majd a festékbe, és csak akkor marad, hogy létrehozza (vagy felkel)

lenkor

Lányok, gyors süti tervezési lehetőség. Nemrég tortát díszített egy kis rajongó évfordulójára Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

A sütiket zsákokba csomagolták, tetejükre címkékkel ragasztották őket (az öntapadó másolóközpontban nyomtatták). Sajnos nincs fotó csomagolt sütiről, nem volt időm: shine:. Csak megmutatok egy fotót a címkékről:

Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

Idézet: Anka_DL

Lena, csodálatos ajándékok lettek!
Remélem, nem bánja, üzenetében egy linket adtam a tortához és annak fényképéhez.

Anya, köszönöm!

Annamária

Hmm ... néztem a művet, sőt szégyent éreztem, így ülsz otthon, szobrászkodsz, legalább Aivazovszkynak tartod magad, aztán idejössz - és egy ilyen lökhárító! =) De még hasznos is.
Egy barátom kételkedett a sütik készítésének valóságában Mérges madarak... Úgy döntöttem, hogy bebizonyítom. Ennek eredményeként rájöttem, hogy még mindig szükségem van néhány zsák cukrászdára és kisebb mellékletekre (mindenem Wilton # 3-mal van díszítve, és az # 1 nem lenne akadálya a szélének).

Az alján omlós sütemény mogyoróval, tetején hab.

Idézet: Anka_DL

Marianne, Kicsit megváltoztattam a fotóját, nem bánja?
Ami magát a művet illeti, akkor Aivazovsky, nem Aivazovsky, hanem egy okos lány - ez biztos! Jó sütik, csinos töltelék, felismerhető karakterek! Szép munka

Természetesen nem ellene, de nagyon is! Köszönöm a kedves szavakat, megpróbálom

lenkor

Mézeskalács váza
próba
Vényre kapható Díszítjük a mézeskalács sütiket, sütiket

Idézet: Ilona

Ó, milyen szokatlan! És akkor kiválasztotta a felső részét belül, hogy a mélyedés kiderüljön, vagy csak süssön a dudoron?

Egyszerre félgömb alakú formában sütötték

zoinka15

Üdv mindenkinek! Milyen szép és ízletes Temka! Annyi gyönyörű remekmű van, hogy kár kiállítani a tiédet.
Ilyen mézeskalácsot készítettem először, bár előtte mézeskalács házakat készítettem. De az ügyfelem nem akart süteményt a csecsemője születésnapjára, és mézeskalács sütiket, habcsókokat és süteményeket készített. Szóval egész éjjel ezen apróságokkal babráltam. De nagyon örültem a mézeskalácsnak. És emellett olyan finomak! Mézeskalács recept Karácsonyi mézeskalács (Freken Bock).

A mézeskalács sütikre cukormázat tettem, a közepét üresen hagytam, és egy masztix arcot ragasztottam oda, majd festékkel festettem.

Idézet: Anya Tanya

Zoya, csak gyönyörű !!!! Hogyan számolta ki az arc alatti helyet? Késsel vágja ki az arcokat?

Tanya anya, köszönöm! Nem, nem késsel jelöltem. Speciális dugványokat vettem, és enyhén nyomkodtam a kész sütiket, hogy nyomot hagyjak. És csak akkor körbejártam és jegesedéssel töltöttem meg. Középen pedig kivágással kivágtam egy arcot a masztixból.

Idézet: Anya Tanya

Hát kitalálod Zoinka !!! Köszönet a megosztásért !!! Ugyanezt a kivágást akarom magamnak is !!!

Idézet: lenkor

És először ragaszthatja a masztix arcokat, majd jegesedést önthet a kerületre. És akkor nem kellene nyomtatni a sütikre.

Zoya, köszönöm a masztix és a jegesedés ezen kombinációjának ötletét. Nagyon érdekes ötlet!

És köszönöm mindenkinek! Nos, megnéztem minden szépségét, és én magam is képes voltam legalább valamire. És ez a kombináció spontán jelent meg. Végül is arcokat akartam csinálni a jegesedésből, de hogyan lehet felvázolni őket a kész jegesedésen? Ezért úgy döntöttem, hogy először kitöltöm a kerületet, majd ismét benyomom a közepét, és jegesedéssel festem. De mint mindig, itt sem volt elég idő. ezért mastaszt használtak.

Idézet: lenkor