Fehérje biscotti dióval

Fehérje biscotti dióval

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
fehérjék	100g
cukor	100g
bármilyen dió (van mogyoróm, mandulám, mogyoróm)	100g
búzaliszt / fokozat	100g
vanília	íz
só	csipet

Főzés módja

• Verje a fehéreket cukorral, sóval és vaníliával ropogósra.

• Szitáljuk a lisztet fehérjékbe, óvatosan keverjük össze hajtogatással. Adjunk hozzá diót és óvatosan keverjük össze.

• Helyezze a tésztát sütőpapírral bélelt formába, legfeljebb három centiméter vastagra. 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük. Hajlandóság szilánkkal ellenőrizni.

• Vegye ki a formából, vegye ki a papírt, hagyja teljesen kihűlni. Nagyon éles késsel vágjon 1-1,5 centiméter széles darabokra.

• Tegyen egy tepsit és süsse a sütőben 160 fokos hőmérsékleten konvekcióval enyhén aranybarnára.

• Vedd ki, hűtsd le és eheted.
• Tárolja, ha van ilyen, zárt edényben.
• 
• 

Az edényt arra tervezték

család

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

keverő, sütő

jegyzet

Biscotti a Povarenok weboldalán kémkedett. ru a prosciutto 75-nél. Nagyon köszönöm neki. Biscotti egy süti. Azt a logikát követve, hogy a süti "it" és "protein" néven szerepel, remélem, hogy ez helytálló.
Ha azt mondjuk, hogy finom, az azt jelenti, hogy nem mond semmit. Ez nagyon finom. Képtelen megállni evés közben. Erősen ajánlott.

Ó, milyen szépség, hadd ragadjam el a sirályt!
Angela, mint mindig, nagyon szép és étvágygerjesztő!
Köszönöm a szépséget, amit mindig adsz!
Elvitték!

Mennyi lisztet?

[Ella]

Ella, már hozzáadva.

Köszönöm

[Angela]

Angelamilyen érdekes recept! Meg kell próbálnom. Köszönöm!

[Angela]

Angela, nagyszerű, hogyan! Ropogós vagy puha?

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ha megsütöm ezeket a kekszeket, akkor sütésig nem bírják, a férjem nagyon szereti a kekszet, el kell rejtenem.

Milyen érdekes....

[Lányok,]

Lányok, köszönöm mindenkinek, kedveseim. Mindenkinek ajánlom, hogy tegye meg. Ez csak egy bomba.

Ropogós vagy puha?

Nikka, felül ropogós és belül puha. A lényeg, hogy ne szárítsuk meg.

ha megsütöm ezeket a biscottikat, akkor sütésig nem bírják

Tegnap sütöttem, és szigorúan megparancsoltam, hogy ne vágjam. Ma befejeztem. És meggyőzöd róla, hogy később még finomabb lesz (és ez igaz), mint egy félkész termék

[Angela]

Angela, és a mókusok, nem ostorozva, mérnek? és mennyi fehérje származik hozzávetőlegesen?

[Lenchik,]

Lenchik, nyers mérleg. Körülbelül 3 nagy tojás. Csak állnak a poharamban, tehát csak grammban. Alapvetően a krémet veszem.

Szeretem Biscottit. 2-3 lapot főzök, és még mindig nem elég. És ott szárított barack és egész mogyoró. De még soha nem próbáltam mókusokon.
Valamiért nem tudok megbarátkozni velük, mókusokkal. Szóval nagyon álmodni habcsókot sütni ..... és egyszerűen nem működik. Mindig esik, aztán puha, mint nyers. Ha csak egy bevált recept után bökötték az orromat, csak részletes utasításokkal ...
És ezt ki kellene próbálni

[Jeanne]

Jeanne, Köszönöm. Nem hiszem, hogy nem barátok a mókusokkal. Fő arány 1: 2 és száraz alacsony.
És próbáld ki ezeket a biscottikat. Lehetetlen elszakadni)

Így !! És felmerül a legfontosabb kérdés !! Vagy kettőt
Mi az alacsony hőmérséklet? És azonnal tegyen alacsonyat vagy melegítsen valamilyenre, majd kapcsolja le ?? És meddig? És hogyan lehet legyőzni? Először közvetlenül cukorral vagy fehérjével ??
Itt mondom ugyanazt a BAAAASCHE-t, hogy nem vagyok barát.
És különböző receptek szerint csinálta, mindent kidobtak, a pulykáknak nem lehet édességük
És hogyan álmodom egy kijevi süteményről erjesztett fehérjéken, de ez egy álom ... Meg sem próbálom az irányába nézni ..........

Jean, semmi bonyolult.Kezdje el verni, és fokozatosan adjon hozzá cukrot. Egy-kettő. 100 fokon kb 2,5 órán át sütöm. Korábban nem voltak készek rám.

100 fokon kb 2,5 órán át sütöm. Korábban nem voltak készek rám.

Helyezze a tésztát sütőpapírral bélelt formába, legfeljebb három centiméter vastagra. 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük. Hajlandóság szilánkkal ellenőrizni.

Teljesen zavart. Mennyit kell sütni valamit?

[An,]

An, a fehérjékről szól az uzO. Habcsók. Biscotti skok és írt

Anh, itt a fehérjékről van szó. Habcsók. Biscotti skok és írt

Fuh! És akkor felforrt az agy!

Tehát van mit főzni, és nagyon jó

Tehát van mit főzni, és nagyon jó

Sült, Biscottiról beszélek))) Nemsokára levágom

Hozzáadva 2016. június 02., csütörtök 10:09

Letörtem egy darabot és rájöttem, hogy ezt nem szükséges megtenni, mivel megálltam, mindent 150 grammban tettem meg. Két konzerv lett egy hosszú süteményhez)

Legalább kissé megszárítottam. Végül rejtsd el, vagy ütöd meg a kezed)))

Senkitől sem))))) Ma egyedül vagyok !!!! Magad elől pedig te is megérted - ne menekülj és ne bújj el

Hozzáadva 2016. június 02., csütörtök, 10:57

Nagyon finom, más az íze, mint a "muffinoknak", ezek omlósabbak, ezek gyengédebbek))) ajánlom !!! A fényképek behelyezése hosszabb ideig tart, mint a fényképek elkészítése !!! Köszönöm barátom !!!

[Jeanne]

Jeanne, klassz))) Nagyon jó lett. És ma újra sütöttem, dióval, földimogyoróval, mogyoróval és fekete mazsolával. Nagyon-nagyon is.

Újra megváltozott, fáradt a sarkában ??

Igen. Mindenki nevetett már, aki akart

A kék megfelel neked)))

Hozzáadva 2016. június 02., csütörtök, 19:30

Elfelejtette megkérdezni, mi van a klasszikus pokollal? A férj azt mondta ezeknek, hogy olyanok, mint a sütemények, és azok a kekszek)

Hozzáadva 2016. június 02., csütörtök 19:32

Világítok Tulában !! Közvetlenül a mézeskalács múzeumi bolt mellett !!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, fogd meg a jelentést, a sütő a legegyszerűbb, így az alja gyorsabban sütött, és megtaláltam a kiutat, csak megfordítottam és megsütöttem, de milyen szépség lett belőle.

Köszönöm a receptet, nagyon finom. Dióval és kesudióval készült.

[Tanyush,]

Tanyush, nagyon étvágygerjesztőnek és kétségkívül nagyon ízletesnek tűnnek. Köszönöm az ilyen szépséget)

[Angela]

Angelaés jelentéssel vagyok. Valóban nagyon gyorsan végeznek. A fehérjék jó felhasználása Igaz, hogy rövid ideig távol voltam, míg Kenyám polisztirol állapotra verte a fehéreket, és gondoltam, hogy nem keverem össze a lisztet megfelelően. De semmi, sikerült
Nagyon gyengédek, amiket korábban csináltam, inkább hasonlítottak a crackerekre.

[Ksenia]

Ksenia, minden remekül alakult. Nagyon étvágygerjesztő és gyönyörű. Örülök, hogy tetszettek nekik. Köszönöm a remek beszámolót)

[Angela]

Angela, milyen érdekes recept. Nagyon vonzónak és étvágygerjesztőnek tűnik. És hogyan kell levágni, hogy a diót egyenletesen vágják, és ne szorítsák össze, és ne essen le a termék

[Natalia]

Natalia, Köszönöm. A rönköt élesen késsel tökéletesen kivágják. Semmi sem ugrik ki és nem nyomódik meg.

[Angela]

Angela, nagyon köszönöm a receptet.
Már elkészítettem a fehérjéket, alacsony indulóban vagyok.
Van egy kérdésem. Vannak dióim, előbb meg kell szárítani vagy megpirítani?
Nem szeretem a nyers dió ízét a pékárukban. Mit javasolsz?
Köszönöm a választ.

[Taya]

Taya, ilyen sütiknél ne sütjük. Amikor felvágod és megszáradsz, meg fogják sütni magukat. Keresse ott magát.

[ang-kay]

ang-kay, Hozok még egy jelentést. Most rajongok a biscottiért.Nagyon finom, sütőben kissé száraz, legközelebb óvatosabb leszek. A te édesem következik a sorban. Köszönöm

Uraaaa! Hozzáadva a sorainkhoz! Köszönöm a finom beszámolót)

Köszönöm a receptet! A fagyi után maradnak a fehérjék, de itt egy új ötlet !!!!!

[Remény]

Remény, az egészségre. Remélem, jól jön

[Angela]

Angela, kérem, mondja meg, milyen biscottinak kell lennie szerkezetében - puha? ropogós?
Fogalmam sincs, hogyan kellene. A napokban sütöttem - kiderült, hogy keksz. Finom, de szeretnék egy kis ropogósságot. Tehát azt hiszem - becsavaroztam vagy ilyesmi, vagy annak kell lennie ...

[Taya]

Taya, belül puhának kell lennie. Nem krutonnal, teljes megértésben. Talán túlszáradt. Ezek a sütik a lényegükben.

Tehát a gyanúm belopakodott, hogy egy keksz (sütemény) sütésekor túlexponáltam a sütőben. Legközelebb lerövidítem az időt.
2,5 adagot sütöttem, már annyit ettem, hányingerem van az édességektől, de nincs akaraterő megállni. Éjjel-nappal rágom őket.

Igen, nehéz megállni. Ami finom, az finom, még kekszekkel is)

legfeljebb három centiméter vastag

Anzhelochka, mondd meg, milyen méretű a forma, különben két egész cupcake-om van, az egyik nagy, a másik kisebb, úgy, hogy megsült, és ne legyen olyan lapos ...

[Ksyusha]

Ksyusha, 26-tól 9-ig.

UH Huh!
Boldog Karácsonyt !

Köszönöm)

[ang-kay]

ang-kay, Angela köszönettel jött hozzád!
Nagyon finom és egyszerű!
Jó gyakorlat a rágáshoz, állandó recepteket vett fel, most szüksége van a másik biscottira ...


Nagyon nehéz megállni, ettem egyet, kezem a másikért nyúlt.

[Ksyusha]

Ksyusha, milyen csodálatosak. És ez finom, nem kétséges. Peks az egészségért)