Nohathurak (három lehetőség)

Igen??? és valóban naiv vagyok, azt hiszem, hogy Moszkvában az emberek úgy élnek, mintha külföldön lennének, te meghívás nélkül jössz látogatóba, nem fognak etetni, és podruuuuzhkami-nak is hívják őket, de kiderült, hogy van.

Vagyis nem voltak magok?

szóval nem! voltak magok, és 3 típus, de Manya panaszosan csak egyről mesélt

Vagyis nem voltak magok?

Napraforgómag volt, Manka nem!

Most találtam meg a csicseriborsó forralásáról szóló jegyzeteimet a Shteba gyorsfőzőben: 15 perc a "Zöldség" -nél.

Most találtam meg a csicseriborsó forralásáról szóló jegyzeteimet a Shteba gyorsfőzőben: 15 perc a "Zöldség" -nél.

Ki kell próbálnom, de 30 perc alatt nem főtt a levesbe. Úgy gondolom, hogy a csicseriborsó különbözik, minden egyes alkalommal szelektálni kell.

Hangsúlyozom, hogy ez egy éjszakai szódabikarbónás áztatás, öblítés, forralás és a hab eltávolítása után következik be. Ezután - a gyorsfőzőbe.

A csicseriborsót általában egy napig áztatom a munkahelyemen, majd az Oursson gyorsforralóban 30 percig öblítem sós vízben, 3. nyomáson. Ha 40 percig használja a beépített programot, akkor megemésztődik.

Lányok, amikor főztem hummushoz, fél napig (3-4 óráig) áztattam, és nyomás nélkül csak multiban főztem. Soha nem főztem 50 percnél tovább, fajtától függetlenül. Félórás főzéstől kezdve mindig az "öt borsó" tésztát használom. vegyen ki 5 borsót, próbáljon ki mindent, ha legalább az egyik kemény, főzzön még 15 percig Fsio!

Devulki, körbejárta az egész falut, semmi Dió, közöny! Van egy bulgur. Nem tudom mi az.

nee, a bulgur gabona, nem hüvelyesek

A Bulgur a búzadara változata. Mint a kuszkusz, csak nagyobb.

Köszönöm, megértettem. Nem, hogy ezek nem hüvelyesek, tudtam, de nem tudtam, hogy milyen gabonafélék

Nos, ezt a hurakot megfőztem. Az emberek annyira dübörögtek, hogy képre sem volt idejük, bár én is fotós vagyok, szóval fogadd meg a szavam, finom, nagyon jó, nagyon finom! Szakács elvtársak, nem fogja megbánni
Egy éjszakán át szódával áztattam, egy órán át főztem, multiban a főzési módon, mint általában.
Lena-khon, ez egy ilyen katta rakhmat!

Lena-khon, ez egy ilyen katta rakhmat!

Olesya-opa, oottaken MARHAMAT neked!
Nos, nagyon jó, hogy mindenkinek tetszett!
Oles, mondd csak, nem a szódának volt íze utána egy egész éjszakai áztatás után?

Len, nem, nem éreztem, tettem egy teáskanálnyit, felső nélkül, aztán mindent alaposan átmostam és minden rendben volt, még ugyanabban a vízben is megfőztem, nem eresztettem le semmit. A húsleves olyan érdekesnek bizonyult, amikor lehűlt, mint a zselé, hűvös. Nohát árulunk, "amerikai" felirattal, olyan nagy, szép, csak kedves
Igen, mellesleg, talán valaki jól jön a számításhoz, beáztattam egy pohár száraz borsót, enni elég négy lánynak.

És van egy amerikai - kicsi, kicsi! Tudják a kölykök? Ilyen passi!

Áztattam egy pohár száraz borsót, enni elég négy lánynak.

Oooo, a sho-nál van egy gonor?

Nem éreztem, tettem egy teáskanálnyit, felső nélkül, aztán mindent alaposan átmostam és minden oké volt, A húsleves olyan érdekesnek bizonyult, amikor lehűlt, mint a kocsonya, hűvös.

Mondtam neked - nekem is ugyanaz volt. És a szódát kimossák, abszolút nem érzik.

Ja ??? Nem, nem ismerek ilyen borsót, vannak ilyen borsóink wah!, Hajnal végre, még amerikai sem, hajnal is!

Anh, magyarázza el, kérem, azoknak, akik nincsenek túl messze, itt szódára van szükség ... a kagbe megfelelőbb megfogalmazni ... uh-uh ... nem volt olyan meteorizálás, mint az igazi jég?

vannak ilyen borsóink wah!, hajnal végre, nem is amerikai, hajnal is!

E egy! Ezek az amerikaiak maguk sem tudják, mit árulnak! És akkor adtak nekünk egy kis pénzt!

Oooo, a sho-nál van egy gonor?

Valaki gonor, akkor is, ha nem látott mnu-t, igaz? Normális vagyok nő, nagy

Anh, magyarázza el, kérem, azoknak, akik nincsenek túl messze, itt szódára van szükség ... a kagbe megfelelőbb megfogalmazni ... uh-uh ... nem volt olyan meteorizálás, mint az igazi jég?

Nos, Anya, azt hiszem, tudományosan meg fogja mondani, de a nagymamám áztatta szódával, és biztosan állíthatom, hogy soha senkinek nem volt problémája a borsó témában a családunkban.

Ducnak és nekem nincs enyhén szólva fokozott fingja, ezért érdekel, nem használok szódát.

A fenébe, a saját országában nincs próféta, milyen ... hurak Üzbegisztánban nincs nohát!

A fenébe, a saját országában nincs próféta, milyen ... hurak Üzbegisztánban nincs nohát!

Fordít!

Ahhhh, olyan lett, mint egy zsiráf!

És hozhatok-e saját öt kopikát? : könyv: a szóda csicseriborsója gyorsabban főz, és lágyabbá válik. Adok egy fogat, olvastam valahol
Lenk, és te Scholl valahogy különleges módon rendezted ?? Mindenkinek van fingja, de a tebe-nek nincs

Khurakal nép

Ó, Oles! Elképzeltem, hogy négy lány ül és hurukayut!

Adok egy fogat

Nat, te ... ne szórd szét a fogaid! Jól fog jönni ...

E egy! Ezek az amerikaiak maguk sem tudják, mit árulnak! És akkor adtak nekünk egy kis pénzt!

És akkor lendülnek! Belefér rendes borsó? Síp áram

és kíváncsi vagyok, nem használok-e szódát.

Anya azt mondta, hogy a szóda valahogy csak lágyítja ezt az üzletet, de valószínűleg eszik valami okos magyarázatot, de nem tudom

A fenébe, a saját országában nincs próféta, milyen ... hurak Üzbegisztánban nincs nohát!

Nos, mi vagy anyám, hogy van az, hogy nincs hurak az országodban? Természetesen nekem érdekes volt ezt kipróbálni, kedves, zarraza ...

Ó, Oles! Képzelte, hogy négy lány ül és hurukayut!

Ja, még Margelan retek salátával és jéghideg vodkával, mmm, óóó, mentálisan kuncogtak))))

És ha hiszel nekem, visszaadom?

Anh, magyarázza el, kérem, azoknak, akik nincsenek túl messze, itt szódára van szükség ... a kagbe megfelelőbb megfogalmazni ... uh-uh ... nem volt olyan meteorizálás, mint az igazi jég?

Aha. Tehát a Sybarit fórumon gondolkodnak. És nem mertem ellenőrizni, feltétel nélkül hittem

Ez érdekes, de még egy kis zselé sem volt a húslevesben, vízzel vízzel!

[ez]

Tanácsot tudok adni a húsleves egyik felhasználásának.
Igaz, nagyon kevésre van szüksége.
Csak nem vagyok benne biztos, hogy a trükk beválik.
Néha a pitéket és a kenyereket zsíros borsóval vagy kocsonyával megkenik, hogy a kéreg vörös legyen.
Nem tudom, hogy ez sikerül-e ez a borsó ilyen trükk, de ha valaki megpróbálja, mindenképpen ossza meg az eredményt.

[hideg]

Ducnak és nekem nincs enyhén szólva fokozott fingja, ezért érdekel, nem használok szódát.

Hallja itt - a szódáról - legyen ott, a szibaritákon, azt írnak, amit akarnak. Úsztunk, tudjuk.

Annak a ténynek köszönhetően, hogy ezekből a borsóból készült ételek nagyon forró országokból kerültek hozzánk jól - én Taskentben éltem, maga is tudja -, akkor ott, ha a csicseriborsó áztatásakor a vizet gyakran nem cserélik, szó szerint két óra alatt savanyulni kezd - és akkor ez a csicseriborsó már és azonnal el is dobhatja, mert a szaga és általában - nos, undorító! Egyszer elfelejtettem nyáron a faluban és elmentem, és az átázott csicseriborsó csak savanyúvá vált. És ha szódát adott volna hozzá, nem hagyta volna ezt a pokoli keveréket savanyúvá tenni, igen.

Csirkeborsót főzni egy tyúkólban egy hölgy, anya tanított meg közöttük. Áztatáskor soha nem használt szódát, csak gyakran cserélte a vizet.

Mivel a családja rendszeresen megfigyelte a böjtöt, a csicseriborsó folyamatosan szerepel az étlapon. Csak annyit kell tennie, hogy egy-két óránként egyszer cserélje ki a vizet és helyesen főzze meg.Ha kevéssé főtt - akkor igen, fürtök határozottan! Ismét csicseriborsót kell választanunk vásárláskor - jobb, ha a piacokon vásárolunk, tadzsik-üzbégeknél - nagy a választék, a csicseriborsó mérete és viszonylag friss. Az üzletekben elavult árukba ütközhet, vizelete nem vizelet, kevés értelme van.

Ha van otthon gyorsforraló, akkor a főzési siker 100% -os. Tölt hideg víz, és ha van egy program "Hüvelyesek" - 40-50 perc és nagyszerű eredmény.

A kályhán lehetséges, de a technológiát a kb hummus, Igen.

Ez a tiéd, Lenokalaverdi ígérte! Hurrá!

És ha szódát adott volna hozzá, nem hagyta volna ezt a pokoli keveréket savanyúvá tenni, igen.

Az ol, a szóda semlegesítheti a savanyú ízt, de nem akadályozza meg a savanyúságot - ez a baktériumok létfontosságú tevékenységének eredménye.

Anh, már nem vitatkozom arról, hogy a (NaHCO3) - szódabikarbóna, lúg hogyan hat a mikroorganizmusokra. Lusta vagyok .....

Nos, a szódával most minden világos, ami azt jelenti, hogy a borsót csak jól főztem, így nem voltak "következményei".
De a piaci vásárlás rovására ... Nemrégiben belefutottam! Megvettem, azt hiszem, hadd legyen, jobb időkig el fog feküdni. Hazahoztam, kinyitottam a csomagot, és volt egy szaga ... hogyan is tegyem rá karcsú módon ... röviden, utólag szaga volt!
Nos, kiraktam, megszárítottam, és szokás szerint üvegedénybe tettem. Balin! Körülbelül egy hónappal később szükségem volt rá. Úgy nézett ki, és mindannyian megették, szó szerint, mint a maasdami sajt - mind lyukakon keresztül, mind keresztül! Természetesen eldobtam. És amikor legközelebb a piacon vittem (Ashanban még nem találkoztam vele), hazahoztam, elvittem és egy serpenyőben kalcináztam, mintha senki nem indult volna ott, te bolond! Mint később kiderült, a héjban, a magas hőmérséklet miatt a fehérje "kifőzött", és szinte lehetetlen volt ezeket a borsót megfelelően főzni. Manka nem engedi, hogy hazudjon, nyáron főztük, a dachánál, a shurpának, ha nem tévedek, hat órát! És ez egy éjszakai áztatás után! Természetesen meg lehetett enni, de soha nem lett olyan puha, mint kellett volna.
És ezúttal megvettem Mistralsky-t. Azt írják, hogy az USA gyártása. Természetesen kisebb, mint az üzbég, de nagyon tisztességes.
Soha nem főztem csicseriborsót gyorsfőzőben, tökéletesen főz a szokásos serpenyőben a tűzhelyen, nem tapad a serpenyőhöz és nem szalad el. 4-5 órás áztatás után pedig egy óra alatt csodálatosan megfőtt. Tehát egyszerűen nem volt értelme beszereznem a rajzomat.
Nos, megcsináltuk, elveszítheti, és végre ihat egy italt! Egészséged, MariVann!
És köszönöm a felvilágosítást!

A rajzfilmben igen, nem éri meg. De a borsónál nincs szerencse - nos, ez megtörténik. A piacon vásároltam, délnyugaton, kioszkokban - két órán át áztatva, ami azt jelenti, hogy friss volt. És a boltban valahogy vettem egy angolt, ezzel teljes lökés volt.

In-in, és Ashanban vettem egy mung babot egy mintához, nos, nem sok, egyszer kicsírázott, finom ...
És körülbelül egy hónapig elfelejtettem őt, most megértettem, de mint a te Lened, úgy néz ki, mint a sajt ...
Talán néhány "ellenség" küldte ezt nekünk

Talán néhány "ellenség" küldte ezt nekünk

Itt vagyok most a gonosz ellen, elmegyek és megveszem Mistralovsky-t, talán legalább nem emésztem fel.
Súly szerint, ahogy értem

Próbáld ki, tetszett.

Olvastam egy szódával készült eposzt, és végül az volt a benyomásom, hogy a szódát csak azért adják hozzá, hogy a termék ne savanyuljon meg. De ez nem teljesen igaz, csakúgy, mint a kukorica forralása a csutkán; a főzési folyamat felgyorsítása érdekében ajánlott szódát adni. És mégis a kukorica gyorsabban főz! A szóda áztatásának rovására, hogy megmentsem magam az illékonyság varázslatos hatásaitól, biztosan nem tudtam és nem is hallottam, például a borsólevest nem ajánlatos kenyérrel enni, hogy ne legyen hatás . Ezzel a hatással minden nagyon egyedi, de ha a szóda segít ilyen esetekben, miért ne?
Talán ebben az esetben adják hozzá, hogy ne savanyítsa meg a csicseriborsót, vagy esetleg varázslatosan tönkreteszi a hüvelyesek szerkezetét és helyesebb főzéshez vezet? Bár a babot mindig éjszakán át szódabikarbóna nélkül áztatjuk.
Miért írtam, sokan intenek a kezükkel a hüvelyesek bármilyen említésén, és ez olyan finom !!!! Nem tagadhatsz meg magadtól ilyen finom ételt! Prada Len? Öt bolt körül jártam már, és nem eladó - NUTa, Mlyn. A Pasibka-t is meg akartam írni a forró NUTA-val való főzés receptjéhez, én sem tudtam, hogyan kell helyesen főzni! Vásároljon, főzzön, jelentse!

Szoktam szódabikarbónával főzni - ki áll le?

nem eladó - NUTA, Mlyn.

Oksanchik, Narodnyban 40 és 60 rubel / kg. Ha akarod, megvásárolhatlak, odamegyek. Ha a mai nap nem halálos, holnap elmegyek. 60 rubelt veszek magamnak, csak még nem próbáltam 40 rubelt, talán még jobb is ..

És nemrég nyitottunk valamiféle National-ot, ott láttam a csicseriborsót, már csomagokba csomagolva, 42 r / kg-mal, de véleményem szerint olyan kicsi, mint a közönséges borsónál is. Mash is 120 vagy 130 volt, nem emlékszem pontosan, de eltűnt.

És nemrég nyitottunk valamiféle National-ot, ott láttam már csomókba csomagolt csicseriborsót 42 r / kg-mal, de véleményem szerint olyan kicsi, mint a közönséges borsónál is. Mash is 120 vagy 130 volt, nem emlékszem pontosan, de eltűnt.

Nem, ez egyforma méretű. És van egy cefre, csak ne emlékszem az árára.

Nem tagadhatja le magáról egy ilyen finom ételt! Prada Len?

Aha!
Ma megint főzni fogok. Timon a sültet kérte. Már átázott.

És imádom a csicseriborsót sertéshússal... FSE, elolvastam, megnedvesítem .....