Szeletelt korpa rántva

[péksütemények]

Szeletelt korpa rántva

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Darált húshoz
Marhahús	300 g
Sertéshús	150 g
Hagyma	100 g
Tej vagy víz	100 ml
Száraz kenyér	30-50 gr
Só, fűszerek	íz
Vagy bármilyen kompozíció, saját belátása szerint
Panírozás
búzakorpa.

Főzés módja

• 
• Görgesse le a darált húst egy húsdarálóban egy Önnek megfelelő kaliberű grillezővel. Öntse a kenyeret tejjel vagy vízzel a teljes felszívódás és lágyulás érdekében. Kisebbre vágjuk a hagymát, de a legvégén otthagyom a nagyobb szeleteket. Szeretem, ha meglátom a hagymát, ugyanakkor sütés közben nem ég meg. Nos, ez az én személyes minőségellenőrzésem.
• Az összes hozzávalót alaposan összegyúrjuk, tanácsos a szelet masszát többször, mindenfelől, az asztal felületén felverni. Ha van ideje, akkor hagyja a kész darált húst feküdni legalább fél órán át.
• Nos, tudod ezeket a finomságokat nélkülem, de talán az egyik kezdő beugrik, és tetszeni fog neki ..
• De minden manipuláció után kialakíthatunk tetszés szerinti alakú és méretű szeleteket. Korpában és ..
• 
• Nagyon régóta sütöttem szeleteket zsíros serpenyőben. Inkább sütőben, légszárítóban vagy, mint ebben az esetben, a sütési program multicookerjében főzöm őket.
• Semmivel nem kenjük meg a multicooker alját, szorosan feltesszük a pogácsákat. A sütés során a saját zsírjuk megolvad tőlük, és kissé csökken. egyébként, minél jobban összekeverik és kikeverik a darált húst, annál kevesebbet szenved a kimeneti mennyiség.
• Kapcsolja be a programot péksütemények, csukja be a fedelet, és menjen a multicookerhez, van egy Panasonicom, 20 perc múlva fordítsam szeletünket egy másik hordóra. És ... 10 perc múlva kapcsolja ki a programot. Ne nyissa ki a fedelet további 10 percig, és meghívhatja az asztalhoz.
• 
• Jó étvágyat kívánunk! Szeletelt, puha. lédús, kéreggel és legalább egy kicsit a panírozás miatt, diétás.

Az edényt arra tervezték

És ez olyan, mint az étvágy ...

A felkészülés ideje:

Ha van kész darált hús, 40 perc.

Főzés program:

Sütés, sütés.

jegyzet

Ezt a panírozást nagyobb részben a férjem miatt kezdtem el elkészíteni. Valahogy meg kell gyógyítanunk ... És ha a hegy nem megy Mohammedhez, akkor .... ismeri önmagát. Ha korábban panírozásként morzsám, lisztem, búzadara volt stb., Akkor őrölt zabpehelybe, árpa- vagy búzadarába kezdtem kenyerezni, majd ... és eljutottam a korpához. Meg kell jegyezni, hogy a férj eszik és nem bánja. És még mindig nem értem, hogy rostot adtam hozzá. Néma vagyok a korpáról, mint egy hal. Kevesebbet tud, jobban eszik.

[Zsiráf]

Zsiráf, Szezámmagot adok a zsemlemorzsához. Nagyon finom lesz.

Nos, megpróbálom. Szezámot adtak a pékárukhoz, salátákhoz ... Még a gondolat sem jutott a panírozásra.

Ha szereted a szezámmagot, akkor szerintem szeretni fogod.

Nagyon szeretem a szezámot.

Tatyana, korpát vagy őrölt zabpelyhet + korpát is panírozok. Adok hozzá szárított fokhagymát vagy néhány más fűszert. nagyon finom és észrevehetetlen, mi keveredik ott))) mindannyian egészségesebbek és karcsúbbak leszünk)) Mondd, hogyan készítesz szeleteket a sütőben, milyen árnyalatok vannak, ropogósak? Szeretném a sütőben csinálni, úgy tűnik, hogy gyorsabb és egyszerűbb, de félek, hogy az enyém nem hajlandó enni. Kösz

A sütőben fóliára tettem (kevesebb mosáshoz) kövér, a sütési folyamat során kissé csökken és normális lesz. És 180-200 fokra tettem. A sütőben kell navigálni. Van egy kéreg, a felesleges zsír is megolvad. Nyáron szeretek rebarbara leveleken vagy kültéri káposzta leveleken feküdni. Aztán ott van a füstölt húsok ilyen virágzása ... Az illata könnyű ..

Köszönöm. tette.tényleg van egy kéreg, csak én kapom kemény-szárazon, kísérletezni fogok. talán emiatt a panírozás miatt, vagy talán - megfagytak és hosszabb ideig álltak a kemencében. megpróbálom

Nem fagytam meg, ezért nem tudok mit mondani.

Gratulálunk a "Hét legjobb receptje" verseny megérdemelt győzelméhez

[Tatyana]

Tatyana, Gratulálok a győzelemhez!

[Tatyana]

Tatyana, éremmel!

🔗 jutalommal! Éremmel neked!

Tanya, gratulálok!
Jó korpás ötlet

De minden manipuláció után kialakíthatunk tetszés szerinti alakú és méretű szeleteket. Korpában és ..

Tatyana, milyen csodálatos ötlet, szuper, én szolgálatba állítom!

Nagyon köszönöm mindenkinek a gratulációkat és az elismerést. Őszintén szólva még soha nem számoltam erre, és még inkább ezzel a recepttel. De a lányom nagy vágyat érzett a kameráért, amikor meglátta az arcomat, mivel töltötte, és a megjelenésem nem szerepel a történelemben ... Soha nem lehet tudni, hogy a jövő unokái mit fognak gondolni ...
Mondani, hogy sokkos vagyok, nem szólni semmit ...

[Tatyana]

Tatyana, Gratulálunk!

Tanya, neked győzelemmel!

Tatiana és gratulálok tőlem, kérem! És az ötletet könyvjelzővel kell ellátni. A korpa mindig raktáron van, így kész lesz!

Tanya, nagyon köszönöm az ötletet. Korpa mindig ott van, most panírozásra fogom használni. És természetesen megérdemelt győzelemmel.

[Zsiráf]

Zsiráf, Tanya, Pobedoyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyu és Myadalka, uryayayaya !!!!

Nagyon köszönöm mindenkinek a gratulációt. Őrülten szép ... A férjem szeleteket követelt ehhez az üzlethez, hogy megbizonyosodjon arról, hogy én korpában főzöm őket. Nem tudtam, csak csendben ettem és ennyi, most meglátom. mit fog mondani, már tudva ...

[Zsiráf]

Zsiráf, az ötleted tömegekre megy! Készítettem szeleteket, bár korpát adtam a darált húshoz. Óvatosan próbáltam ki, mi van akkor, ha a férjem mit gyanakszik? De nem .... a szelet finom. Nem panírozok, mert vízben / húslevesben párolom őket, hogy a gyerek megadható legyen.
Köszönöm az egészségesebb otthoni étrend ötletét

Érdekes lenne kipróbálni és pörkölni a panírozásban, az általános fejlődés érdekében

Hamarosan megpróbálom

Várakozás ...

és milyen korpa ??? Vannak ilyen pelletek vagy ilyesmi. köszörülni kell őket?

Nálad látszólag szemcsés, de rendesnek, lazának kell lenniük. Csiszolni persze lehet, de nem ez.

[Zsiráf]

Zsiráf, Tatiana, szuper! Csak vannak ilyen korpáim, mint ... piszok!

[Irina]

Irina, így apránként adjuk hozzá a pékárukhoz. Mindenképpen előnyösebb lesz a test számára.