Teen_tinka
Utasításom szerint először receptek voltak csészékben és kanalakban, majd dupla grammban.
Ukka
És én, hála a bölcs tanácsoknak Rina Orionchikban 27 búza-rozs kenyeret sütött, ami végül sikerült !!!
"Gluténmentes" programon tésztával sült. Itt van egy fénykép
Orion kenyérkészítő. Megvettem, sütöttem és kábultam. (Teáskanna öröm)

És hogyan sütöttem, itt olvashat
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0
Violochka
és mindent és mindenkit összekevertem, és kaptam egy finom rozsbúzás kenyeret malátával. amint megértettem, a korábbi kudarcok okai nem voltak megfelelő arányban, a konty, akkor nem tudtam, hogy mit kell ellenőrizni, erről nem írnak az utasításokban))
Axinia
Jó estét mindenkinek!
Egy ORION OBM-27G kenyérgyártót ajándékoztak születésnapi ajándékként.
Már háromszor kipróbáltam a sütőt - mind az utasításokban szereplő recept szigorú betartása mellett, mind a rokonok receptje szerint. Mind a lisztet, mind az élesztőt megváltoztattam, de a kenyér még mindig nem működik. A "francia" beállításon sütök - 0,75 kg. A kenyér nem illik (csak 5 cm magas), és fehér kéreg van a tetején, de belül csak valamilyen glutén található.

Talán magában a kenyérkészítőben van a probléma? Találkozott már ezzel valaki?
Alim
Idézet: Axinia

A kenyér nem illik (csak 5 cm magas), és fehér kéreg van a tetején, de belül csak valamilyen glutén található.
Élesztőproblémája van. Lehet, hogy túl forró volt a víz és meghaltak?
Rina
Axinia, van egy témánk Segítség, semmi nem jön ki (mentő)... Írd bele a receptet, amit használsz, hogyan méred a termékeket, milyen termékeket használsz. Mindenképpen segítenek abban, hogy kiderítsd.

Olvastad kedvenc témáinkat?
Idézet: igorkzn

Ha problémái vannak a kenyérsütésben kenyérsütőben, olvassa el a részt
Hasznos tanácsok és segítség a kenyérsütésben.
Tanulmány, kérem
Kenyér megértése házi kenyérben,
különös figyelmet fordítva
A kolobok-szabályhoz


Ne felejtsük el, hogy a Kenyérsütőben történő kenyérkészítéshez szükséges MINDEN RECEPT alkalmas MINDEN Kenyérsütő modellre. Van egy szakasz kezdőknek "A legegyszerűbb fehér kenyér"

Moderátor

Igen, és azt tanácsolom, hogy kezdje el elsajátítani a sütőkemencét, végül is nem franciával, hanem az alapmóddal és a sima fehérbúza kenyérrel.
Taia
Idézet: Axinia

Jó estét mindenkinek!

Már háromszor kipróbáltam a sütőt - és szigorúan betartva a receptet az utasításokban, és a rokonok receptje szerint. Mind a lisztet, mind az élesztőt megváltoztattam, de a kenyér még mindig nem működik. A "francia" beállításon sütök - 0,75 kg. A kenyér nem illik (csak 5 cm magas), és fehér kéreg van a tetején, de belül csak valamilyen glutén található.

Talán magában a kenyérkészítőben van a probléma? Találkozott már ezzel valaki?

Jómagam kezdő pék vagyok. De kezdettől fogva kapok kenyeret. Még kenyérsütő gép vásárlása előtt gondosan (!!!) áttanulmányoztam az Admin minden tanácsát a kenyérgyúrásról, egy zsemleformázásról. És az Admin receptjeit használtam, minden részletességgel együtt. Most, amikor kicsit megszoktam, rájöttem, hogy majd körül kell néznem, mást kell keresnem és kipróbálnom. Először is a legjobb élesztőt vásároltam, és a legjobb lisztet, amelyben 100% -ban biztos voltam (bár drága), és a legegyszerűbb recepteket.
makabusha
Vettem egy Orion 27. típusú kenyérsütőt.Rögtön az első kérdés - becsattan-e a fedél? Nincs rajta olyan eszköz, amellyel a fedél pontosan becsukódhatna. Csak le kellene mennie és lazán feküdjön? Vagy nős vagyok?
Rina
A Panasonicra sem pattan ...
makabusha
Vagyis, ahogy megértem, a szorosan lezárt fedél nem kötelező tulajdonság a kenyérsütőben?
cigány
Vashcheto nem jó, a kenyér mindegy, de otthon lehetnek olyan gyerekek, akik másznak mindenhova és mindenbe .. nem biztonságos a gyerekek keze számára.
Taia
Van egy másik Orion modellem. A fedél egyszerűen leesik.
makabusha
Készített egy cupcake-ot. A tojásokat külön megvertem cukorral, és az összes többi hozzávalót csak a sütőbe tettem, miután ellenőriztem, hogy a "muffin" üzemmódban lévő HP-nek már 2 adagja van-e. De végül valamiért a kályha nem keverte össze a lisztet a többi hozzávalóval. Ezt fedezték fel, miután megráztam az állítólag kész tortát, és a torta alja kiderült, hogy csak egy lisztréteg. Természetesen a közepe nem volt megsütve, mert az összes liszt az alján volt. Ki fogja megmondani, mi a baj?
Celestine
Idézet: makabusha

Készített egy cupcake-ot. A tojásokat külön megvertem cukorral, és az összes többi hozzávalót csak a sütőbe tettem, miután ellenőriztem, hogy a "muffin" üzemmódban lévő HP-nek már 2 adagja van-e. De végül valamiért a kályha nem keverte össze a lisztet a többi hozzávalóval. Ezt fedezték fel, miután megráztam az állítólag kész tortát, és a torta alja kiderült, hogy csak egy lisztréteg. Természetesen a közepe nem volt megsütve, mert az összes liszt az alján volt. Ki fogja megmondani, mi a baj?

Lehetséges, hogy sok volt a liszt. Ne csak azt mondja, hogy a recept szerint))) A liszt szárazabb, nedvesebb, és vannak más tényezők is. Ellenőrizni kell (legalábbis a kezdeti szakaszban) a tészta gyúrását. Tudja, mi legyen a tortán, ezért irányítsa.
Alim
Idézet: makabusha

a sütő valamiért nem keverte össze a lisztet a többi hozzávalóval.
Ugyanaz a HP modellem van, és mindig a sarkokból egy spatulával kell lisztet kanalazni. Ilyen a sikertelen vödörmodell.
Ukka
Idézet: Alim

Ugyanaz a HP modellem van, és mindig a sarkokból egy spatulával kell lisztet kanalazni. Ilyen a sikertelen vödörmodell.

Soha nincs liszt a vödör sarkában !!!

Lehet, hogy lisztben mindegy? Kérdezzük meg a ROMA-t?
"Furshet" liszten sütök, erős, magas gluténtartalmú, a konty gömbként repül, és felveszi az összes lisztet. Szeretem a sütit, búza-rozsot (tésztán) sütök egy gluténmentes mód, sütj egy zsemlét (tésztán), utoljára a konty felment az ablakhoz ...

A kenyereim fotói ebben a szálban vannak, nem fogok hazudni ...
Rendszergazda
Idézet: ukka

Soha nincs liszt a vödör sarkában !!!

Lehet, hogy lisztben mindegy? Kérdezzük meg a ROMA-t?

A munkások kérésére jöttem

A lapát forgása és a liszt hozzáadása nem befolyásolhatja a tészta gyúrását.
És különböző liszteket használunk különböző szállítóktól.
A liszt nagyobb hatással van magára a gyúrásra, a liszt nedvességére, a vízmennyiségre stb.

Ha a liszt alul marad, akkor nyilvánvalóan figyelnie kell arra, hogy a penge hogyan forog a vödörben, mi a legnagyobb rés a penge és a kanál alja között.
Ha ez a rés nagy, a spatula nem tudja felszedni az összes lisztet alulról, és alul érintetlen marad. A felső lisztréteget összekeverjük vízzel, míg az alsó lisztréteg sértetlen marad.

Próbálja megváltoztatni az összetevők hozzáadásának módját.
Először próbáljon vizet önteni, majd lisztet, hogy a víz megnedvesítse a lisztet, keveredjen és elkezdje a helyes dagasztást. Talán ez a helyzet jobban segít elkerülni a szennyeződéseket.

És próbálja nyomon követni a keverék állapotát, és a maradék lisztet egy szilikon spatulával közepéig töltse fel.
Amikor látom, hogy a tészta a vödör oldalaihoz tapad, az alján pedig a lisztmaradványok, akkor a konty alá kanalazom őket, még akkor is, ha a dagasztás még nem fejeződött be, csak "rendet tettem" a vödör így.

Igaz, a kenyérkészítőmben ilyen helyzeteket nem tartanak be

Itt erre a helyzetre válaszolhatok

Köszönöm, hogy meghívtál a témádba

Ukka
Rendszergazda, nagyon szépen köszönjük!!!

Valamikor tanácsod és a kolobok-szabály segített nekem az első kenyérsütő gép elsajátításában !!!

makabusha
A sarkokban egy kanállal felhúztam a lisztet, és amikor megsütöttem a kenyeret, és amikor a sütemény, akkor csak annyi volt, hogy amikor a sütemény megsült, a liszt maradt az alján, amit nem tudtam megfigyelni.
Sőt, a liszt az alja súlya mentén egyenletesen, körülbelül egy centiméter magasan feküdt. Ez azt jelenti, hogy az evező egy centivel forogott a vödör alja felett! Mosás után megvizsgáltam a vödröt és a lapockát - valóban, a lapocka éppen az alja felett van, de csak 2-3 milliméterrel. Lehet, hogy eredetileg helytelenül telepítettem, vagy a keverési folyamat során valahogy megemelkedett.
A legsértőbb az, hogy úgy döntöttem, hogy újra ugyanazt a süteményt sütöm meg, turmixgéppel teljesen összegyúrom a tésztát, és csak sütés céljából teszem a HP-be. És a cupcake még mindig nem sikerült, nem sütött meg.
Összesen 3 kísérlet a kályha használatára oldalra ment. A kenyér jól megsült, a morzsa rugalmas, gyönyörű, de cefre illata volt (a második nap után sokkal kevésbé illatozik, a vágás nem sötétedett és nem lett ragacsos, így továbbra is félresöpöröm a burgonyabetegséget), a az első torta nem keveredett össze, a második pedig nem sült meg.
Egész életemben nem kaptam péksüteményt, ezért vettem a HP-t, de véleményem szerint ez a karma!)) Megpróbálok harcolni ellene, nem akarom vereségnek érezni magam.
Taia
Idézet: makabusha

A sarkokban egy kanállal felhúztam a lisztet, és amikor megsütöttem a kenyeret, és amikor a torta, csak akkor volt, amikor a sütemény megsült, a liszt maradt az alján, amit nem tudtam megfigyelni.
Sőt, a liszt egyenletesen, körülbelül egy centiméter magasan feküdt az alja súlyán. Ez azt jelenti, hogy az evező egy centivel forogott a vödör alja felett! Mosás után megvizsgáltam a vödröt és a lapockát - valóban, a lapocka éppen az alja felett van, de csak 2-3 milliméterrel. Lehet, hogy eredetileg helytelenül telepítettem, vagy a keverési folyamat során valahogy megemelkedett.

Van egy másik modellem a kenyérsütő gépről, de tudom, hogy a kenyérsütő gépünk utasításai megegyeznek. A kenyérkészítőnknek szóló útmutatóban először a folyadékot, majd a lisztet írják. Ha ezt megteszi, akkor a liszt nem maradhat alul, ahogy leírja ...
Gondosan tanulmányozza az Admin sütéssel kapcsolatos tippjeit, és sikerrel jár. Először tegye meg a bevált recepteket, amelyeket az emberek évek óta készítenek. És akkor kezdjen el egyedül vitorlázni. És egyébként itt sokan azt írják, hogy a muffinokat rosszul sütik a kenyérsütőben.
Ukka
makabusha, próbáljuk meg együtt kitalálni!

A szokásos búzalisztből készült kenyeret sütötték, de braga illata volt ... Szerintem az élesztőről szól ...

Milyen üzemmódban sütöttél? Mi a recept?

A fő módon fehéret sütök, a tésztán a "Glutein-mentes" búzarozsokat. A tésztát a "Bezglyuteinovy" -n készítettem a sütés kezdetéig, majd ledobtam, rozslisztet, malátát, rast-t adtam hozzá. olajat, és piacra dobta az első "gluténmentes" terméket.

Zsemleért a "Gluteinovy" -n készítettem egy tésztát a sütés kezdetéig, majd ledobtam és elkezdtem az "Basic" -et.

Milyen receptek voltak a sütemény sütéséhez? Ha a saját receptkönyvem receptje szerint nincsenek ott, akkor a fórum receptjei szerint sütök. A süteményhez szükséges folyékony hozzávalókat és cukrot villával felvertem, majd vödörbe öntöttem, és lisztet adtam hozzá sütőporral. A Keks programon sütök.

És teljes mértékben támogatom Flaksia - ismerje meg az adminisztrációs tippeket a sütéshez és a zsemléhez - és sikerülni fog !!!!!!!
makabusha
Az összes "mesét" a kolobokról olvastam a fórumon, még mielőtt megvettem a HP-t. Mindegyik az utasításoknak megfelelően sült. A recept innen származik, a fórumról:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123758.0
Sült francia kenyéren, mint a receptben.
A Google úgy véli, hogy kevés tészta állt, ezért az illata is. A férj, aki megette a kenyeret, mire megéreztem a szagot, és kitöltöttem a szorongásomat, ép és egészséges, azt mondta a szagról, hogy a nagymama kenyere is ilyen illatú.
Átnéztem az élesztőt, 2 csomag Saf-moment volt, különböző időpontokban vásároltak különböző üzletekben, és különböztek !!! Lejárati idő - csak egy hónap telt el megközelítőleg mindkét esetben.
De nem emlékszem a sütemény hozzávalóinak lefektetésének sorrendjére, nem figyeltem, mert hittem, hogy minden összekeveredik, és nincs szükség bölcsességre. Csak külön felvert cukorral ellátott tojás.
Ukka
Idézet: makabusha


Átnéztem az élesztőt, 2 csomag Saf-moment volt, különböző időpontokban vásároltak különböző üzletekben, és különböztek !!!

Lvivi élesztővel sütöm, préselve vagy szárazon. Mint többet nyomott. A Saf-pillanattól még a több évvel ezelőtti első x / n megvétele előtt sem volt hajlandó.

Próbáljon meg élesztőt cserélni és kenyeret sütni az "Basic" programmal.

Speciálisan sütök egy cupcake-ot a közeljövőben. És most sütök egy fokhagymás receptet Shurshun.

Nagyon szeretném, ha sikerülne !!!
Rendszergazda
Nos, ha a Google úgy gondolja ...

Az élesztő illata a következő esetekben jelenik meg:
- személyes érzékenység az élesztő szaga iránt,
- a tészta a szükségesnél hosszabb ideig állt, az élesztő ecetté vált, a tészta erjedt.
- az élesztő mennyisége meghaladja a tésztához szükséges mennyiséget.

Ha az első hozzászólás receptje szerint sütött kenyeret, akkor még ennél is kevesebb élesztő van, és a fotón látható kenyér csodálatos!
Ha az emberek kenyeret kapnak, akkor a recept már kidolgozott és jól működik.

Tegye közzé a recept változatát, az összetevők összetételét, mit és hogyan mért és fektetett - nézzük meg, mit csinál rosszul.
És a lányok, ennek a modellnek a tulajdonosai összekapcsolódnak.

Ukka
Rendszergazda, Köszönöm!!!

A receptek, amelyeket sütök

A fehér az egyetlen, amit a saját receptkönyvemből sütök. Miután megnéztem a könyv arányait, rájöttem, hogy nem kockáztatom, a fórum receptjei szerint sütök.

Búza-rozs, a Rina "Búza-rozs 50x50 élő élesztővel" recept szerint sütve. "Glute-free" -on sütem. A fotón az első kenyér látható.

Orion kenyérkészítő. Megvettem, sütöttem és kábultam. (Teáskanna öröm)

Orion kenyérkészítő. Megvettem, sütöttem és kábultam. (Teáskanna öröm)

Amennyire látható, a kenyér és a zsemle szerkezete jó, a kenyér megsült, a glutén fejlett.

Itt van egy fotó a mai fokhagymás kenyérről

Orion kenyérkészítő. Megvettem, sütöttem és kábultam. (Teáskanna öröm)

Orion kenyérkészítő. Megvettem, sütöttem és kábultam. (Teáskanna öröm)

És itt van egy fénykép, amely megerősíti, hogy sütés után a vödörben sütés után nem marad liszt

Orion kenyérkészítő. Megvettem, sütöttem és kábultam. (Teáskanna öröm)
makabusha
Az Admin receptje szerint sült olasz kenyér, hurrá, minden sikerült.
Igaz, egy féreglyuk valóban közbeszólt: hirtelen úgy döntött, hogy napraforgómagot tesz a kenyérbe, az üzletben megvásárolta, már hámozott állapotban, csomagolásban, és a jelzésre kiöntötte. És használat előtt ki kellett próbálni a magokat. Dühösnek, öregnek bizonyultak.
Kész keverékből is sütöttem kenyeret, külön Orion szálban írtam recenziót.
Ukka
makabusha, okos !!!
Minden a jövőben sikerülni fog !!!

És a magokkal együtt defektet is kaptam ... Most magam tisztítom meg a kenyér magjait ... És leginkább lenmagot szeretek hozzáadni.
Taia
Gyakran olvastam a pékáruk lenmagjairól. Milyen magokat vegyek? Azok, akik a gyógyszertárban árulnak? Szükségük van-e valamilyen előfeldolgozásra, vagy csak és mennyit tesznek be? Az információ nagyon érdekes számomra.
Ukka
Nem tudom melyiket érdemes megvásárolni és hogyan kell jól csinálni, de a gyógyszertárban és a szupermarketben is vettem, így történt, hogy ugyanazok.
Nem dolgozom fel, csak kenyérbe és friss zöldséges salátába teszem ...
Aksinka
A fehér az egyetlen, amit a saját receptkönyvemből sütök. Miután megnéztem a könyv arányait, rájöttem, hogy nem kockáztatom, a fórum receptjei szerint sütök.
ukka, itt tapasztalt pék vagy. Kérem, segítsen!
Kályha modell, mint a tiéd. Fehér kenyeret sütök a fórum receptje szerint. Nagyon jó, de szeretném növelni a cipó súlyát. Írja meg receptjét vagy linket egy nagy cipóra a modellünkhöz.
makabusha
Lusta kiflit sütött a fórum receptje szerint. Nem több! Olyan finom, senki sem eszik semmit a házban, csak ezt a kiflit csípik meg. És a felét már biztosan megettem, egyszerűen lehetetlen ellenállni. Próbálja ki, nagyon ajánlom. Megjegyzéseim: a kenéshez pépes vajat kell venni, vagy keverni kell liszttel, hogy ne legyen ideje felszívódni a tésztában, és a vajba azonnal finomra őrölt diót is adhat, és még egy kis cukrot adhat a recepthez.
lap
Fiúk és lányok! Mondd, pzha. megvette a HP Orion 204-et, mindent kitöltött a készletben található füzet receptje szerint, és diót ment
Tegnap rendes búzakenyeret sütöttünk "Gyors sütés" módban. A tészta nem sokat emelkedett, majd teljesen leesett. Amikor megkapták, megkóstolták a félelmetes kérget, és mindenben valamiféle szarvas, alulsült nedves tészta volt. lehetetlen volt enni.
Sodnya 2. kísérlet volt. A recept ugyanaz, "egyszerű kenyér" mód, száraz élesztő "Saf-moment", búzaliszt és minden a recept szerint. Ezúttal az élesztőt liszttel keverték össze. A tészta tisztességesen megemelkedett, majd sütés közben ismét leülepedett. Pont egy ilyen cipót húztunk ki
Orion kenyérkészítő. Megvettem, sütöttem és kábultam. (Teáskanna öröm) Orion kenyérkészítő. Megvettem, sütöttem és kábultam. (Teáskanna öröm)

A lisztet nem keverjük. íze megegyezik, bár a kérge egészen normális.
Hol a hiba? És másnak volt olyan helyzete, hogy a liszt nem volt teljesen összekeverve?
Köszönöm mindenkinek a válaszokat és tanácsokat!
Inusya
Az Orion egyik régóta tulajdonosának tanácsai: dobja el a könyvet valahol messze, vagy használja vetőmag-zsákokra, hagyja békén a Fast módokat. Velük szükség van egy kis készségre, és sétáljon át a Temks-en, hogy kolobokot képezzen. Ha Ön tapasztalatlan pék, itt érdemes figyelembe venni néhány ajánlást.És ne féljen a receptek "csípésétől". Valamilyen oknál fogva sokan félnek még a kenyérkészítőbe is belenézni (és valamilyen oknál fogva az üzletekben lévő eladók ezt kitartóan tanítják kenyérsütőgép vásárlásakor, ennek tanúja). Tekintsd ezt a tapasztalatot elhamarkodottnak, és az Isten szerelmére ne sajnáld, hogy megvásároltad, még nem fog sikerülni! Az induláshoz vessen egy pillantást ide, és szánjon rá időt az eredményekre, jobb, ha szakemberek tanácsát találja, amelyek segítenek Önnek:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0
Rina
igen, és ne használja a "gyors" programot, csak azért, hogy ne tönkretegye a gyomrát. A kenyérkészítőknél és így a kenyeret a gyorsított változat szerint sütik, és általában a "gyors" esetében egyetlen folyamatnak sem lesz ideje végigcsinálni. A tésztának időre van szüksége, hogy beérjen és készen álljon a sütésre.

A "Gyors" funkciót csak vészhelyzetben használja (amikor sürgősen szüksége van rá!) És a kenyérsütő gép és a tészta igazi elsajátítása után.

Az elsajátításhoz és a mindennapi használathoz a szokásos főprogram a legjobb.
Aksinka
Próbálja ki ezt a receptet a kenyérsütéshez
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=124268.0
Kenyérsütő gép vásárlása után a harmadik helyen sütöttem meg, annyira sikeres lett, hogy vágyakozott az alkotásra. Szinte minden nap kenyeret sütök, minden beválik. Nem használok könyvrecepteket, minden az oldalról származik.
És tanácsos mérlegre mérni a lisztet, és figyelni a zsemlét. A liszt és az élesztő szintén fontos. Annyi hasznos információ található az oldalon - olvass, kérdezz és minden biztosan sikerülni fog !!! Sok szerencsét !!!
milf
Nekem is van 204-em, nem mondanám, hogy ennyire rosszak a receptek a könyvből, először én használtam. Az első kenyér úgy alakult, mint a tiéd, de ez annak köszönhető, hogy a lisztet már átszitált pohárral mérték, a végén persze a kelleténél kevesebb lett. A jövőben minden rendben volt, de csak friss Kryvyi Rig élesztővel sütök. Olvassa el a témát a helyes kolobokról, és ne féljen, ha hozzá kell adni 1-2 evőkanál lisztet. Egyébként addig a nőig vakmerővé vált, hogy szemenként mérőpohár nélküli vödörbe öntöm a folyadékot.
Claire
Az első kenyér- és kenyérkészítőm
Felszakadt a tető, sajnálom. De semmi, ez nem befolyásolta az ízét. Tehát nem hiába tanultam 3 napig a fórumot
Orion kenyérkészítő. Megvettem, sütöttem és kábultam. (Teáskanna öröm)
Lex
Üdv mindenkinek! Srácok, mondja meg, hol találom a húsvéti sütemény receptjét (Orion 27)? és akkor voltam a fórumon - sok recept van, de nem tudom, hogy illik-e a tűzhelyemhez .... Nagyon köszönöm a válaszokat!
Ukka
Baba Rumot sütöttem Celestinából, nagyon jól sikerült !!!
Lex
Idézet: ukka

Baba Rumot sütöttem Celestinából, nagyon jól sikerült !!!
és hol találom itt a receptet? annak ellenére, hogy még nem sajátítottam el teljesen, hogy mi van itt és hol)))
Ukka
Itt ezen arányok szerint és az első programon ...
És van még Finom húsvéti torta Elena Bo-tól és Vaj torta az Elena Bo-tól, összehasonlíthatatlannak bizonyul
Aleksash
Idézet: MiKsyu

Tisztelt HP ORION OBM-205, 204 vagy 206 tulajdonosok.
Szeretnék ilyen kályhát venni, pontosabban 205-et vagy 206-ot, és nem tudok választani segítséget, aki használja
Van 27g sütésem nagyszerű. Azt tanácsolom. Úgy néz ki, mint egy játék, de mindent megtesz.
LilyokYa
Kedves pékek!
Van egy recept egy olyan jó pamuttermékhez, mint például a fonott zsemle automatikus üzemmódban, melyik szál édes kenyér?
makabusha
Úgy nézem, Hmm még mindig nem válaszolt, megpróbálok segíteni ...

Az ilyen receptek, mint amiket kérdezel, tenger, tanulmányozd a fórum szakaszait, vagy csak használd a keresést. Most például kihalászok párat ...

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123936.0 - gazdag, mondják, hasonló a húsvéti kalácshoz.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=349.0 - itt választhat bármilyen süteményt, amelyet kenyérsütőben készítenek (név szerint határozhatja meg)

Vannak olyan receptek, amelyeknél minden félig automata eszközzel működik: a kenyérkészítő összegyúrja a tésztát, majd kiveszi és feltekeri vagy egy bizonyos módon bevonja, és visszateszi a kenyérsütőbe sütéshez. Például a legkedvesebbek:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23944.0
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=641.0
Szerintem, ha teli gépen kell, akkor nem kell elővenni, azonnal megsütni. Kiflihez én például csak akkor adnék hozzá egy kis cukrot, mert a recept szerint a cukor egy része szerintem a rétegek zsírozásához megy összecsukáskor.

Általában azt gondolom, hogy a zsemle és az édes kenyér bármilyen receptjét elkészítheti egy kenyérsütőben, valahol javíthat valamit. Megpróbálhatja például betölteni ezt a receptet és megsütni anélkül, hogy külön süteményekre osztaná:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=131280.0

Ha valahol kételkedik valamiben, akkor tegyen fel egy kérdést bármelyik recept megbeszélésén, és ezek biztosan segítenek.
Százszorszép
Jó estét minden péknek! Úgy döntöttem, hogy ajándékot adok anyámnak, olyan modelleket vettem figyelembe, mint az ORION OBM-204 és az ORION OBM-206, és most 5 kedvezményes kedvezmény jár, és ez a pénzügyeimnek megfelel. Kicsit elolvasva azonban eltűnt az ORION OBM-206 vásárlási vágya. de 204-re, mivel nem igazán értette, hogyan?
Köszönet mindenkinek, aki nem hiányolja a kérdésemet: rose: sa
Alim
A Daisy, az ORION OBM-204 egy kemence egy keverővel, 205 kettővel. jobb lesz gyúrni a tésztát és még többet. De még az egyiknél is jól gyúr ... Alapulhat-e azon, hogy mennyi kenyeret kell sütni, és vannak-e korlátozások a sütő méretére vonatkozóan?
Százszorszép
Idézet: Alim

A Daisy, az ORION OBM-204 egy kemence egy keverővel, 205 kettővel. jobb lesz gyúrni a tésztát és még többet. De még az egyiknél is jól gyúr ... Alapulhat-e azon, hogy mennyi kenyeret kell sütni, és vannak-e korlátozások a sütő méretére vonatkozóan?
Egy pénzügyi korlátom van ((((rokonaim három születésnapot próbáltak ki nagyon kis időközönként, de mindenkinek szeretnék gratulálni))) 400-450 hrivnyát tudok fizetni a pénzért, és itt csak a boltban vannak kedvezmények, és a 204. modell 392 UAH 206. - 401 UAH, a pénzügyek szerint, amit az orvos rendelt, de nem igazán akarja, hogy gyorsan ne legyen rendben. Négy éve használom a Quig-et, most nem látom, 370 UAH-ért vettem, és állandóan nem voltak panaszok, és szinte minden nap működik. Tehát anyám végre kályhát is szeretett volna. a kenyér valahol a 800 grammban lesz, általában a kenyérrakásom 500 g lisztre megy, ennek megfelelően anyám is így fog tenni.
1oksi1
az ORION tulajdonosai (főleg 27modell érdeklődők) kérem, mondja meg, hogyan takarja el a tálat? idővel ragaszkodik hozzá? Vagy esetleg kiderült még néhány hiányosság?

pysy. Van egy multicooker Orionom, nagyon szeretem, de a bevonata gyorsan romlott, és most, amikor valami megakad, néha sajnálni kezdem, hogy akkor még nem vettem meg a Dexet, ezért most nem azt akarom, hogy a történelem megismétlődjön, hanem egy kenyérsütővel
Ukka
Harmadik éve van az Orion 27, minden rendben van! A bevonat nem húzza le sem a vödröt, sem a spatulát. A kenyérkészítő nem rossz !!! És az ára miatt - általában !!!
De az Orionnak (általában) van még egy problémája! Minden nálam lévő eszközön (pamut, turmixgép, palacsintagyártó, joghurtkészítő) a feliratok törlődnek ... Ez nem ijeszt meg, számomra a lényeg a funkcionalitás és az élettartam.
1oksi1
ukka köszönöm szépen a választ, valahogy úgy döntöttem, hogy megrendelem, amikor rátaláltam egy másikra, szintén Orionra, de 204, sok pozitív vélemény és azt írják a tudósításról, hogy kiválónak tűnnek, most megint elgondolkodom azon, hogy melyiket érdemes jobb választani
lehet, hogy valaki egyszerre látta őket, vagy csak tudja ahol a lefedettség jobb 27-nél vagy 204-nél?

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése