Gyümölcscentrifuga Sana, az Omega EUJ-707 Multifunkcionális és nagyon kellemes a használata
Először is mondjunk néhány szót a cikk hősnőjéről. Ennek a készüléknek a modelljét a dél-koreai amerikai Omega vállalat gyártja a Hurom cég. Magában Koreában a készüléket az Egyesült Államokban Hurom GF-RBF04 néven értékesítik - Omega NC800 néven. Az értékesítési földrajz tehát meglehetősen kiterjedt: Dél-Koreában, az USA-ban, Európában. A készüléket egyébként a cseh Sana Products forgalmazó szállítja Európába, amely kifejlesztette és szabadalmaztatta a tok kialakítását. A társaság az egészséges táplálkozáshoz szükséges termékek gyártására specializálódott: gyümölcscentrifugák, olajprések, kenyérkészítők, gabonamalom. A Sana termékek fő célja a gyógyítás - olyan termékek előállítása, amelyek lehetővé teszik a felhasználó egészségét.
A Sana EUJ-707 egyfajta vízszintes csigás facsaró. A gyümölcslevet kis sebességgel préselik ki, ami lehetővé teszi a leghatékonyabb kinyomását, amelyben a vitaminok és egyéb hasznos anyagok maximális mennyisége megmarad. Ez a típusú készülék magasabb funkcionalitással rendelkezik, mint a függőleges. Tehát ebben a készülékben nem csak gyümölcslevet tud facsarni, hanem őrölni is olyan termékeket, még olyan keményeket is, mint a kávébab, és a rostosakat, például a gyógynövényeket, homogenizált pürék, szorbet, dióvaj és néhány egyéb étel elkészítéséhez. Így az eszköz egy magasan specializált készülékből valóban többfunkciós készülékké válik.
A készülék a magas árszegmensbe tartozik. Ezeket az alacsony sebességgel is működő facsarókat már szakértők tesztelték, így a tesztelők a legjobb tapasztalatokkal rendelkeznek. Nos, most ellenőrizni fogjuk, hogy a Sana by Omega EUJ-707 olyan jó és sokoldalú-e, mint amilyennek a gyártó állítja, és megéri-e a rá költött pénzt.
FelszerelésA facsaró rendkívül lakonikus kialakítású kartondobozban érkezett hozzánk, amelyen feltüntették: a gyártó nevét, a gyártási országot, a készülék márkáját és modelljét. A dobozon találhatók a raktárban történő megfelelő tárolás követelményei is.
A bonyolult megjelenést nagyon egyszerűen megmagyarázták. Amikor kinyitottuk a csomagot, egy másik doboz található benne, hasonló ahhoz, amit megszoktunk látni. Ezért az eszközt védő kartondobozban szállítják. Nos, nem rossz. A csomagolás szép, fényes doboz, egyszerű stílusban készül és hordozó fogantyúval van ellátva. Fehér és fekete háttéren találhatók információk az eszközről, annak jellemzőiről és jellemzőiről. Az elülső oldalon található egy fotó a facsaróról. Az oldalán láthatók a szétszerelt facsaró és minden tartozékának fotói. A második oldalon - a készülékkel készített ételek lehetőségei. Az összes szöveges információ angol nyelven jelenik meg.
A facsaró alkatrészei buborékfóliába vannak csomagolva. A készülék részei kartonbetétekkel vannak védve az ütközéstől. Minden elég szorosan passzol. Nem jelenti azt, hogy a készülék dobozba állítása meglehetősen elemi, de nem okoz különösebb nehézségeket.
Kinyitva a dobozt, belül találtuk:
motorház;
kosár összenyomása;
csavar;
két háló a gyümölcslé kinyeréséhez: nagy és kicsi lyukakkal;
köszörülés rögzítése;
fedőlap;
tartály gyümölcsléhez;
torta tartály;
szita a tartályhoz;
kifolyók: kettő a spagettihez, egy a tésztához;
toló;
tisztító kefe;
kézikönyv.
Nagyon sok alkatrész van. Felszalad a szem, és felmerülnek a gondolatok a lehetséges nehézségekről, ha mindezeket egyetlen struktúrába állítják össze.
Első látásraNem merültek azonban fel nehézségek. Miután tanulmányoztuk az utasításokban megadott összeszerelési diagramot, elég gyorsan kitaláltuk, hogy mit, hol és milyen sorrendben helyezünk be.
Örültünk a Sana EUJ-707 facsaró szemrevételezésének. Kellemes megjelenés, áramvonalas, teljesen kozmikus motortestformák, a készülék egyes részeinek kiváló kivitelezése. Minden részletet pontosan öntöttek, nem találtak forgácsot, rovátkákat és érdességet. A készüléket nem nehéz egyetlen szerkezetbe összeállítani, minden alkatrész szorosan és megbízhatóan rögzül és össze van kötve.
A préskosár belsejébe egy csigát helyeznek, amelyre viszont egy szita a gyümölcslé préseléséhez vagy egy őrlőszerkezet kerül. Ezután rögzítse a szerkezetet úgy, hogy az elülső fedelet az óramutató járásával ellentétes irányba forgatja, amíg kattan. Az összeszerelt csavarkosarat az elektromos meghajtóra egy speciális zár segítségével szerelik be a motorházon. Semmit sem kell sokáig csavarni, a különböző részek barázdái tökéletesen illeszkednek egymáshoz.
Az aprítószerelvény abban különbözik, hogy műanyag tálcát és vágótárcsát helyeznek a munkaterületbe. Ezután csavarja be, fedje le, fogja meg. Ha gyümölcscentrifugát használ felaprításhoz vagy más funkciókhoz, akkor a kifolyót rögzíteni kell a kívánt funkcióhoz (spagettihez, tésztához vagy aprításhoz). Ennek megfelelően a készülék szétszerelését pontosan fordított sorrendben hajtják végre. A folyamatok nem okoznak nehézségeket.
A motor karosszériája szokatlanul áramvonalas. Abszolút sík és sima felület, repedések, hézagok, hátrány és szükségtelen részletek észrevehetők. Rendkívül lakonikus forma és kialakítás.
A testnek nemcsak fényes felülete van. A felületet olyan fényvisszaverő tulajdonságokkal kezelik, mintha a facsarót az űrbe engednék, és védenék a káros sugárzástól. Ennek eredményeként a cikk minden olvasója megismerheti fotósunkat.
A rakodókosár bajonett típusú csavarral csatlakozik a motor egységhez.
A tok alján szellőzőnyílások láthatók a motor egyenletes hűtése érdekében, valamint négy gumírozott láb az asztal felületének jó tapadásához.
A lé gyűjtésére szolgáló tartály üvegből készül. Az oldalakat a folyadék térfogatát jelző jelölésekkel jelöljük. A sütemény gyűjtésére szolgáló tartály tökéletes összhangban van a gyümölcscentrifuga általános megjelenésével. Rozsdamentes acélból készült.
A tolót a kerülete körül szilikon tömítéssel látták el. Általában a facsaró összes alkatrészének és tartozékának a teljesítménye magas. A felületek simaak, tökéletesen kikészítettek, varratok vagy öntvénymaradványok nem észlelhetők. Első pillantásra az alkatrészek nemcsak kiváló minőségűek, de meglehetősen drágák is.
Vegye figyelembe, hogy a facsaró három színben kapható. Tehát a vásárló kiválaszthatja a konyhája kialakításának leginkább megfelelő árnyalatot.
UtasításA Kezelési útmutató egy A5-ös prospektus, amely sima papírra van nyomtatva, nehezebb fényes borítással. Sőt, a facsaró szettjében két azonos tartalmú prospektus volt: az egyik orosz, a másik angol.
A 36 oldalas prospektus tartalma szabványos: biztonsági követelmények, a készülék műszaki leírása, felszerelés, diagramok és szerelési utasítások a gyümölcscentrifugáláshoz és egyéb funkciók elvégzéséhez, üzemeltetési eljárás. Van még egy „Tippek és tippek” című szakasz, amely ajánlásokat tartalmaz a különböző típusú alapanyagokból történő gyümölcslé préseléséhez, valamint tanácsokat ad a készülék egyes szempontjaival kapcsolatban. A dokumentum egy oldalát a lehetséges problémák és azok kiküszöbölésének módszereinek vizsgálatára szánják.
A brosúra majdnem felét a készülék működése során nyert termékkel kapcsolatos információknak szentelik. A különböző alapanyagokból készült gyümölcslevek és tulajdonságaik leírása megadva. Sőt, nem csak egzotikus italok léteznek: például a pitypanglé.A szöveg utolsó 10 oldalát recepteknek szentelik. Itt talál recepteket különféle italokhoz, koktélokhoz, toniklevekhez és egyebekhez. A gyümölcscentrifuga további funkcióiról sem feledkeztek meg: figyelmet fordítanak a tészta receptjére, van példa fagylalt készítésére, sőt ajánlások vannak a sütemény felhasználására is.
A kézikönyv meglehetősen informatív és sok érdekes információt tartalmaz a facsaró alapvető és kiegészítő funkcióinak használatáról.
EllenőrzésA vezérlés egy "On / Off / Rev" kapcsolóval történik. A felső helyzet megkezdi a csiga forgását, a középső helyzet semleges, kikapcsolja a készüléket, a kapcsoló lefelé nyomásával bekapcsolja a hátramenet funkciót.
Gyümölcsleveknél fontos használni egy tolót. Úgy gondolják, hogy ez a vízszintes csigás facsarók hátránya. A gyümölcsök vagy zöldségek nyakba nyomásának folyamata azonban olyan egyszerű és egyértelmű, hogy nem gondolhatjuk komolyan, hogy ehhez tolót kell használni, bárkinek is komoly nehézségeket okoz.
KizsákmányolásFelhasználás előkészítése
Az első használat előtt hagyományosan ajánlott az étellel érintkező készülék minden részét forró vízzel és mosószerrel öblíteni, és nedves ruhával törölje le a motorházat. Ezután össze kell szerelnie a facsarót az ábra szerint.
HasználataA gyártó számos lehetőséget határoz meg az eszköz használatára:
Lé kivonása puha és kemény gyümölcsökből, beleértve a citrusféléket is.
Zöldségfélék, beleértve a zellert, gyökérzöldséget, káposztát és más rostos ételeket.
Lé kivonása a zöldekből. Ezenkívül a szokásos gyógynövényekkel együtt az utasítások azt mutatják, hogy a csírázott búzacsírából, a skarlátvörös levelekből és a fenyőtűkből is kivonható a lé. Bár fogalmunk sincs, mire szolgálhat a friss tűk leve.
Hagyma, fokhagyma, pirospaprika, gyömbér és sok más étel őrlése és aprítása. Ez a funkció felhasználható bébiételek és dióvajak elkészítésére is.
Spagetti készítése. A mellékelt mellékletek háromféle tészta elkészítését teszik lehetővé.
Őrlés. Az utasítások példaként mutatják be a kávébab őrlését. Az így kapott őrlés durva.
A fenti funkciók elvégzéséhez a készülék három különböző rácsot és négy kifolyót tartalmaz.
Ne feledje, hogy a vízszintes csigás facsaróban, a Sana EUJ-707-ben burgonyapürét, szorbét, popsiklit, diótejet készíthet. Ha pedig van még egy kiegészítő Sana Oil Extractor kiegészítője, szerezzen hidegen sajtolt olajat.
A készülék működése nem okoz nehézségeket. Könnyen és logikusan állítják össze, semmi sem szivárog vagy fröccsen sehova, az irányítás elemi. Egyébként a hátramenet funkció használata során az a lényeg, hogy ne haladjanak az előremozdulásról azonnal a hátramenetre. A készüléket úgy kell kikapcsolni, hogy a csiga forgása megálljon, és csak ezután kapcsolja be a hátramenetet. Ugyanez a séma ellentétes esetben működik.
A feldolgozásra kerülő alapanyagokat is elő kell készíteni: mossuk, hámozzuk meg, távolítsuk el a nagy csontokat, vágjuk a nyaknak megfelelő méretű darabokra. Amikor gyümölcs- vagy zöldségdarabokat helyeznek a nyakba, azokat kissé a tolókával a csiga alá kell nyomni. Nincs szükség komoly erőfeszítésekre.
GondoskodásA legjobb, ha a facsaró minden részét azonnal megtisztítja a feldolgozási folyamat befejezése után. Javasoljuk, hogy a facsarót mosogatóban mossa le meleg vízben és enyhe mosószerben. Ne mosson alkatrészeket vagy tartozékokat a mosogatógépben. A tilalom ellenére lehetségesnek találtuk mosogatógéppel az üvegedény tisztítását a gyümölcslé és a fém a sütemény gyűjtéséhez. Nem észleltünk látható változásokat ezeknek a kiegészítőknek a megjelenésében.
A háló nyílásai a mellékelt kefével könnyen tisztíthatók. Általában a facsaró kis részeinek gondozása meglehetősen egyszerűnek bizonyult.A csiga, a hálók, a nyomókosár és más alkatrészek kialakítása és anyagai nagyon könnyen karbantarthatók. Kis nehézségek csak a szorítókosár mosásakor merültek fel, mivel a tölcsér nem távolítható el, ami kissé nehézkessé teszi a szerkezetet. Azonban egy egyszerű szivacs és ecset megoldja a különösen távoli helyek öblítésének problémáját.
A móka kedvéért megmértük a készülék összeállításához és tisztításához szükséges időt. De vegye figyelembe, hogy ez az érték meglehetősen önkényes, és sok tényezőtől függ: a kinyomkodott alapanyagoktól kezdve a lé készítőjének személyes tulajdonságain át. Körülbelül 30 másodpercig tartott az összeszerelés, és körülbelül három-négy percig tartott a szétszerelés és a mosás (miután kinyomtuk az almából a levet).
TesztelésObjektív tesztekAz energiafogyasztást wattmérővel mértük, miközben a facsaró működött. A gyártó 200 wattot jelez névleges teljesítményként. A gyakorlati tesztekben ezt az értéket nem lépték túl. A mutató minimális értéke 97 W, a maximális - 178 W volt. A készülék átlagosan 100-120 W teljesítményen dolgozott.
A Sana EUJ-707 facsaró folyamatos működési ideje 30 perc. Ez idő után 10 perc szünetet kell tartania a munkában. Ez megakadályozza a motor túlmelegedését és a hőbiztosító beindítását, amely akár 1 órára leállíthatja a készüléket.
Vegye figyelembe a készülék nagyon csendes működését. A zajszint valóban alacsony. A készülék csendesen zúg, csak néha recseg. A szomszéd szobában még azt sem lehet hallani, hogy valamilyen folyamat zajlik a konyhában.
Gyakorlati tesztekA Sana EUJ-707 vízszintes csigás facsaró tesztelése során a szokásos facsaró tesztelési módszertant követtük, amely négyféle alapanyag feldolgozását foglalja magában: Granny Smith alma, vörös grapefruit, sárgarépa és fehér káposzta. Ezen hámozott és elkészített termékek tömege 1 kilogramm.
A kapott gyümölcslé mennyiségét háztartási konyhamérleg alkalmazásával mértük. Kötet - a mellékelt létartályon lévő vonalak használatával. Egyébként vegye figyelembe, hogy ez volt a hibánk, mivel a folyadék tényleges térfogata eltér a tartályon feltüntetett mennyiségtől.
Smith nagyi almaléAz almákat megmosták és 6-8 darabra aprították. Kivágtuk a magot, nem távolítottuk el a bőrt. A létartályra szitát helyeztek. A gyümölcscentrifuga csendesen, sietség nélkül dolgozott, a lé megállás nélkül folyt. A kapott sütemény teljesen száraz volt, héjakból, szemekből és egyéb hulladékokból állt.
Miután később megnéztük a gyártó videóját, amelyen különféle gyümölcsökből, zöldségekből és bogyókból préseltünk gyümölcslevet, láttuk, hogy a szitát nem használták sehol. Mivel azonban a tartozék a helyén van, ez azt jelenti, hogy ellenőriznünk kell, hogyan folyik vele a fonási folyamat.
A préselés során nagy mennyiségben nem is hab gyűlt össze a rostán, hanem pürészerű almapép, amely nem eresztett le a tartályba, hanem a szitán maradt. Ezért a gyümölcslevek ötödik percében leállítottuk a készüléket, és a felesleges pépet egy pohárba vettük. Annak megértése érdekében, hogy mennyi lé lehet egy szitafedél nélküli edényben, a léhozam mérésekor külön lemértük a tiszta levet és az így kapott pürét.
Feldolgozási idő: 7 perc 34 másodperc
A gyümölcslé tömege pép nélkül: 540 g; péppel (a szitáról eltávolítva): 785 g
Lé kapacitás (pép nélkül): 500 ml
Vörös grapefruitléA grépfrútokat meghámozták és külön szeletekre bontották, amelyek szabadon átjutnak a nyakba. És itt mutatta meg a gyümölcscentrifuga teljes dicsőségét. Csendesen, lassan forog a csiga, bőséges folyamban öntött lé, abszolút száraz, filmekből és magvakból álló sütemény került ki az elülső fúvókából.
Gyakorlatilag nincs hab, még a szita sem dugul el semmivel. A kapott gyümölcslé tiszta, rostok és látható pép nélkül. Legyünk őszinték, még soha nem kaptunk ilyen kiváló minőségű grapefruit-levet.
Feldolgozási idő: 1 perc 53 másodperc
Lé súlya: 780g
Lé térfogata: 700 ml
RépaléA sárgarépát megmosták és meghámozták. Ezután vágja darabokra, az utasításoknak megfelelően, 2,5 és 4 cm között.
A lé konzisztenciája egyenletes, pép és egyes növényi rostok nélkül.A lén nincs hab, kis mennyiség a szitán. Sok torta volt, tapintásra teljesen száraz, a szerkezete morzsás.
Feldolgozási idő: 3 perc 29 másodperc
Lé súlya: 357g
Lé térfogata: 300 ml
Az alacsony léhozam nem a facsaró sajátosságaival, hanem az eredeti termék szárazságával magyarázható.
Fehér káposzta leveEgy kilogramm káposztát darabokra vágtak, amelyek szabadon átmennek a nyakon.
A lé tiszta volt, szinte átlátszó, homogén. A torta száraz, nedvesség még jelentős nyomás mellett sem szabadult fel.
Feldolgozási idő: 4 perc 30 másodperc
Lé tömege: 493g
Lé térfogata: 420 ml
Tehát az összes kötelező teszt eredménye alapján kiszámíthatja a Sana EUJ-707 facsaró teljesítménytényezőjét.
Eredmény: 00:04:21 / 604 g
A facsaró használatának első tapasztalata örült nekünk. Csendes működés rezgések, idegen szagok és a motor üvöltése nélkül. Csak akkor kellett bütykölnöm, amikor az almát kinyomtam, mert a tartály szitáján felhalmozódott hab és pép volt. De a grapefruitlé minősége kritikán felül esett. 30 perc folyamatos munka elegendő minden mindennapi feladat elvégzéséhez, még alacsony sebességnél is, amelyek ennek az eszközsornak a sajátosságai. A toló használata nem okozott nehézségeket. Kis ételdarabok maguk mentek a csiga bordái alá, nagy darabokat kissé meg kellett nyomni.
Gránátalma leveA gránátalmát meghámozták. Ezután apró adagokban (kb. Egy evőkanál) a nyakba tesszük a szemeket. A lé nagyon gazdagnak bizonyult, kis mennyiségű habbal, nem vastag, de folyadéknak sem nevezhető.
Számok szerint. Pontosan egy kilogramm gránátalmából 456 g szemcsét kaptunk, amelyből 320 g levet préseltünk ki. A facsaróval kapcsolatban nincs panasz vagy panasz.
Eredmény: remek.
Finom ital. Édes és ízes. Nincs keserűség vagy mellékillat - csak tömény gránátalma íze van.
Növényi palacsintaA kötelező tesztek után nagy mennyiségű sárgarépatortát kaptunk. Cupcake, sütemények, sütik - mindez érthető, de valami tartalmasabbat akartam. Ezért úgy döntöttek, hogy apróra vágják a burgonyát, valamint sárgarépa és burgonya palacsintát készítenek. Tiszta amatőr teljesítmény és főzés nélkül.
A facsaró jól megbirkózott a nyers burgonya és a hagyma aprításával. Semmi sem ragadt el, a kimenő tömeg finomra őrölt és homogén volt. A burgonya palacsintához való őrlésének mérete külön vita tárgyát képezi, ezért nem térünk ki erre a kérdésre. Most a Sana EUJ-707 facsaró képességei érdekelnek minket. Elmondhatjuk, hogy a készülék sikeresen megbirkózik a kemény nyers zöldségek őrlésével, így a bébiételek elkészítéséhez főtt termékeket könnyedén homogén masszává lehet őrölni ugyanolyan kis méretű darabokkal.
Tojást, sót, fűszereket, fokhagymát és lisztet adtak a masszához. Ezután a palacsintákat növényi olajban megsütötték. Tejföllel tálaljuk.
Dió vajA Sana EUJ-707 facsaró opcionális aprító funkciójának teszteléséhez földimogyoróvajat készítettek.
Ehhez 500 g blansírozott földimogyorót vettünk, és a mikrohullámú sütőben a kívánt mértékben megpirítottuk. Miután az anyák lehűltek, elkezdtük az őrlési folyamatot. Az első próbálkozás után a mogyoróvaj rugalmatlanná vált, szétesett a szünetben. Sót adunk hozzá, és a mogyoróvajas folyamat folytatódik.
A második és a harmadik őrlés után a tömeg rugalmasabbá vált. Az utolsó, negyedik átjutás után a gyümölcsfacsarón illatos, puha és sűrű pasztát kapunk, amelynek pörkölt földimogyorójának kifejezett szaga van. Nem azt jelenti, hogy a tömeg teljesen homogenizált volt, de a szerkezet homogén, nem ropog a fogakon, az összes dió cséplődik, és a masszában nincsenek külön darabok. Nos, nem is beszélve az ipari és házi mogyoróvaj közötti árkülönbségről, valamint az idegen adalékanyagok és tartósítószerek hiányáról (kivéve a sót), teljesen elhallgatunk. Elég tisztességes és olcsó termék minden hobbistának.
Az érdeklődők a videóban megismerkedhetnek a mogyoróvaj előállításának folyamatával.Figyelem: a videó meditatív, és álmos lehet.
Eredmény: remek.
10 perc az elkészítéshez, néhány perc a facsaró tisztításához és mosásához - és kész egy finom tápláló termék. Friss és aromás. Hozzáadhat szirupokat, csokoládét, szárított gyümölcsöket, szendvicseket készíthet. Eszik csak kanállal egy dobozból.
MarcipánMandula - 250 g, cukor - 200 g, víz - 30-40 ml.
A mogyoróvajjal végzett sikeres teszt után úgy döntöttünk, hogy folytatjuk a kísérletezést a diófélékkel. Mandula liszt beérkezése után jutott eszünkbe a marcipán elkészítése. Ehhez a mandulát aprító rögzítéssel és aprító kiöntővel ellátott gyümölcscentrifugán engedték át. A diótömeg omlósan jött ki, keverés közben valóban mandulalisztnek tűnt.
A szerkezet homogén, finoman szemcsés.
Még kétszer próbáltuk megnedvesíteni a diót, hogy szilárdabb állagú legyen, de a dió látszólag nem volt elég zsíros ahhoz, hogy megkapja, amit szerettünk volna. Adhatna hozzá egy kis mandulaolajat és készíthet egy pasztát, de jobban érdekelt minket valami új dolog.
Ehhez vastag szirupot főztek cukorból és kis mennyiségű vízből. Néhány perc forralás és a szirup puha golyós fokozatig történő forralása után 2 csepp keserű mandula ízt és mandulalisztet adtunk a forrásban lévő sziruphoz. Ezután a masszát alaposan összekeverték.
Miután a marcipán massza kihűlt, néhány golyót gördítettünk egy mintához, a többit műanyag csomagolásba csomagoltuk.
Eredmény: remek.
Nagyon jó az első élményhez. A diókészítés sajátosságainak esetleges megbeszélése előtt tisztázzuk, hogy a diót nem hámozzák meg, mivel kezdetben nem terveztük a marcipán készítését.
házi tésztaTojás - 2 db., Víz - 60 ml, só - 1/2 teáskanál, Liszt - a tészta szükséges sűrűségéig.
Kemény tésztát gyúrtunk. Körülbelül 20 percig hagyták érni.
Az utasítás azt tanácsolja, hogy a kívánt hosszúságú tésztát készítse el, amelyet a gyártási folyamat során ollóval vágjon le. Nagyon féltünk, hogy az egyes tésztacsíkok összeállnak. Számunkra úgy tűnt, hogy ez a fő probléma, amely felmerülhet a spagetti formázó fúvókák használatakor. De a teszt egy teszt. Megszórtuk tehát a tepsit liszttel, ollóval felfegyverkeztük és bekapcsoltuk a készüléket, apró tésztadarabokat tettünk a facsaró szájába.
És a tészta tészta ment. Az utasítások példát mutatnak a fészketészta kialakítására. Ez a legegyszerűbb út, és joga van az élethez. Ezen opció esetén a facsaró működésével nem merülnek fel nehézségek. Tésztát és spagettit akartunk egyenes formában készíteni, és egy vékony fúvóka segítségével közönséges tésztát kapni.
Minden sikerült. Az egyenes tészta készítésének folyamata természetesen munkaigényesebb: a szükséges hosszúság levágása után azonnal el kell különíteni az egyes összeragadni hajló csíkokat. Ehhez egy bizonyos készségre van szükség, és semmi másra. A készülék lassan működik, a tésztát kis sebességgel kinyomják, amelyet a testbe helyezett tészta mennyisége is beállíthat. Ne feledje, hogy a tésztakészítési folyamat végén nagyon kevés tészta marad a facsaró testében (egy csomó az alábbi képen). Csak egy apró sütemény sütéséhez elég.
A rövid cérnametélővel végzett kísérlet nem volt sikeres. Nagyon nehéz egyszerre vágni, lefektetni a tésztát, a tolóval tolni és a kívánt hosszúságúra vágni. Tehát egy kis furatátmérőjű fúvóka segítségével érdemes pontosan elkészíteni a fészkeket.
Eredmény: jó.
Csak egy kis szoktatás szükséges, és egyedül a Sana EUJ-707 facsaróval készíthet házi tésztát. Spagetti egy nagy furatátmérőjű fúvókán nagyon jó.
BanánfagylaltBanán - 300 g, citromlé, vaníliás cukor - 1/2 teáskanál, Krém - 150 ml, méz vagy juharszirup - ízlés szerint.
A recept a facsaró kezelési útmutatójából származik. A banánt széles szeletekre kell vágni és lefagyasztani. Keverje össze a tejszínt / tejet, a citromlevet, a vaníliás cukrot és a szirupot, és fagyassza le is.Ezután kétszer haladjon át a szaggatórögzítőn, felváltva helyezve a banándarabokat és a fagyasztott tejrészt, darabokra vágva, amelyek szabadon átjutnak a nyakba.
A banánt negyedekre vágjuk és a mélyhűtőbe tesszük. Ezt követően megkezdték a leendő fagylalt folyékony részének elkészítését. A citromlé tejszínhez vagy tejhez való hozzáadásának ötlete kétségesnek tűnt számunkra, ezért a 20% -os tejszínt csak vaníliával és pár teáskanál juharsziruppal kevertük össze.
Pár óra múlva mind a banán, mind a krémes jég eléggé megfagyott. Késsel zúzták a jeget, és felváltva kezdték befuttatni ezeket a termékeket a facsaróba. A merev szerkezet ellenére a banánt és a jeget is csendesen homogén masszává gyúrták.
Már a chopperen való első áthaladás után a tömeg kezdett olyan lenni, mint egy könnyű fagylalt. A jégkrémben nem voltak olyan jégdarabok, amelyektől annyira féltünk. A második menet után a massza még rugalmasabb és simabb lett. A fúvóka fúvókájából kijönve gyönyörű spirálban feküdt a tartály alján. Ehetett azonnal, betehette a fagyasztóba tálalásra, amikor fagyira van szüksége.
Eredmény: remek.
Nincsenek jégkristályok, nincsenek banántöredékek. Teljesen homogenizált szerkezet, kissé szálas a banán miatt, de összességében nagyon szereti a könnyű fagylaltot. Ez a fagylalt bármilyen gyümölcsből és bogyóból elkészíthető. De nem adnánk citrusféléket tejhez vagy tejszínhez. Külön-külön lefagyaszthatja a citromlevet, és aprítás közben hozzáadhatja, ha citrusos aroma és ízre van szüksége.
következtetésekÖsszegezve tegyük fel, hogy a Sana EUJ-707 vízszintes csigás facsaró a legkedvezőbb benyomásokat hagyta bennünk. Ezt a modellt kiváló megjelenése, kényelmes és logikus összeszerelése, könnyű karbantartása és használata jellemzi. A legmodernebb, tartós és környezetbarát anyagok használata nem valószínű, hogy közömbösséget hagyna egy olyan ember előtt, aki nemcsak minden modernet és innovatívat kedvel, hanem az egészségére is ügyel. Számos olyan kiegészítő funkció, amely nem jellemző a facsarókra, és nem is jut eszembe, amikor ilyen konyhai eszközökre gondolunk, multifunkcionálissá teszik a készüléket. Bébiételek, gyümölcs- és bogyóspürék mályvacukorra, diópépek, fagylalt és sorbetek, háromféle tészta, őrlő szemek és rostos zöldek - a Sana EUJ-707 gyümölcscentrifuga mindezzel sikeresen megbirkózik.
A folyamatos működési idő 30 percre korlátozódik, ami elégségesnek tűnik. Fél tonna almatermés feldolgozása ezen az eszközön a haladás lassú üteme miatt nem túl racionális, de reggelire egy-két kilogramm narancs jó minőségű sajtolásához ez a gyümölcscentrifuga kiváló. Ugyanakkor a család egyetlen alvó tagja sem szenved, mert fentebb már írtunk a Sana EUJ-707 facsaró nagyon csendes működéséről. Még egy pluszt szeretnék megjegyezni: a percenkénti alacsony fordulatszám miatt a levet elég hatékonyan préselik ki, ráadásul az íz teltsége biztosított.
Működés közben nem észleltek fröccsenést, a kapott gyümölcslé gyakorlatilag nem habzik, termékállomány nélkül egyenletes állagú. A nyak mérete szabványos: nem kicsi, de nem is nagy. Vegye figyelembe a lé és sütemény tartályainak kiváló minőségű teljesítményét és átgondolt kialakítását.
profikAlacsony zajszint
Gyönyörű megjelenés
A különböző sűrűségű gyümölcsök és zöldségek hatékony gyümölcslevek készítése
Az alkatrészek és kiegészítők kiváló kivitelezése
Multifunkcionalitás
A gyümölcscentrifuga olajprésként történő használatának képessége egy speciális tartozék vásárlásakor
MínuszokMagas ár
Áttekintés:
🔗 
