caprice23
Idézet: Ilmirushka
Félretéve a pánikot!
Csonka, csonka, már félretett




Lányok, senki sem tudja, ha a közlekedési vállalat szállítja a rakományt a kiadás helyére, akkor SMS-t küldenek? Magának kell nyomon követnie?
K. Natalia
Idézet: caprice23
ha a fuvarozó cég a rakományt a kiállítás helyére szállítja, akkor SMS-t küldenek?
Azt hiszem, SMS-t küldenek arról, hogy a rakomány át lett adva és befogadható.
Idézet: Rituslya
Ez az adag 2 és félszer elég volt nekünk
Szertartás, ez egy csésze liszttel, igaz?
Idézet: Rituslya
Csak a főzési időt úgy kell beállítani, hogy lágyabb legyen.
Ez javítható. Ugye nem utoljára főzöl?
A lényeg, hogy megértsd, mi mi, és akkor úgy fog menni, mint az óramű. És ne felejtsd el, hogy ha t / s liszttel készít pasztát, akkor feltétlenül prémium lisztet kell hozzáadnia.
caprice23
Idézet: K. Natalia
És ne felejtsd el, hogy ha t / s liszttel készít pasztát, akkor feltétlenül prémium lisztet kell hozzáadnia.
Natasha, miért? Mennyit olvastam, Gavala (Galina) mindig pusztán technikai szempontból tesz. Én is azt akarom. Szerinted nem fog menni? Olasz lisztből készült.
Érdekel, hogy Kubanochka a napot egy tisztán TK-n teszi vagy adja hozzá. És akkor göndör makaróniája fájdalmasan gyönyörű.
Mása Ivanova
Novoszibirszki lányok! A Novosibirszk metróban van Mamma Mia liszt. A morzsolódó részvényenként 302 rubelbe kerül 5 kg-ért (a szokásos 431 rubel helyett). És ami csak pizzához való, zöld csomagolásban, 10 kg-ban csomagolva, 397 rubel 10 kg-ba kerül
Nem tudom, hogy ez egy novoszibirszki akció, vagy az összes metróállomáson.
caprice23
K. Nataliaigen, tudom, hogy Natasha, Chuchelka hozzáteszi. Ez a rugalmasságra vonatkozik. De tudom, hogy vannak, akik nem tesznek hozzá. Ki akarom próbálni. Eljön az elefántom, kísérletezni fogok
Cvetaal
Idézet: caprice23
Mennyit olvastam, Gavala (Galina) mindig pusztán technikai szempontból tesz.

Én is csak TK lisztből csinálom. A fotó a korai kísérleteimet mutatja, mindig nagyszerű paszta.

Tésztafőzőgép Philips HR2355 / 09Tésztafőzőgép Philips HR2355 / 09Tésztafőzőgép Philips HR2355 / 09Tésztafőzőgép Philips HR2355 / 09Tésztafőzőgép Philips HR2355 / 09



Most leggyakrabban használt "Angel Hair", de nemrég rendelt spirálok

Lányok, gratulálok mindenkinek egy nagyon szükséges eszköz vásárlásához. Sikerülni fog!
lira3003
Cvetaal, Svetlana, kérem, mondja meg, milyen méretű
Idézet: Cvetaal
leggyakrabban "angyal haj"
Cvetaal
Rita, 1 mm vagy valamivel nagyobb lyuk, kivéve egy vonalzót, nincs mit mérni.
Mása Ivanova
Cvetaal, Sveta! Milyen gyönyörű makaróid vannak! És valaki nemrégiben azt írta, hogy egy szilárd gabona gép már pöfékel! Úgy értettem, hogy a gépnek nehéz volt őrölnie, mert. Liszt? Vagy félreértették? Magyarázd el nekem. Ebben a pillanatban.
És tovább. Milyen lisztet szeretsz jobban? Vagy milyen búzadara? Általában teljes recept, ha lehetséges.
caprice23
Idézet: Mása Ivanova
valaki nemrégiben azt írta, hogy egy szilárd gabona gép már pöfékel!
Azt hiszem, hogy nem azért dagadt, mert egyetlen műszaki megbízás alapján, hanem azért, mert nem volt elegendő folyadék. A TK lisztfolyadékhoz nem csak nap szükséges.
Cvetaal
Elena, Főleg olasz lisztet használok tésztához:

🔗

,
250 g liszt + 2 tojás, ha a tojás CO, akkor nem teszek hozzá vizet, csak a szükséges mennyiség, még egy kicsit több is. Ha a tojás kicsi, akkor töltsön vizet a jelöléshez vagy a zöldséglevekhez a színes tésztához. 3-5 percig főzöm.
Van egy nagy elefántom
caprice23
Svetlana, vagyis nem egy pohárral méred a lisztet, hanem megméred? Egy pohár folyadék, igaz?
marinastom
Lányok, az autóm nemrég "pöfékelt". És akkor keverékben van a / c-vel és pontosan kis folyadékmennyiséggel kapcsolatban.
Ami a nézetet illeti, azt hiszem, kissé szipogsz, sajnálom ... Lehet, hogy kicsit kövérek, de nagyon ízletesek! Azt mondom, szkeptikus férjem felismerte az elefánt megvásárlásának előnyeit.
A következetesség szempontjából kompromisszumot is találtunk magunknak: a mindkettőnk számára kívánatos készültségi foknak megfelelően fogjuk fel. A lánya az első, én vagyok a második, leginkább a férjnek főzte.
Megtettem, ismétlem, és keverékben, és tisztán t / s, tojással és anélkül. Nekem jobban ízlik a tojás, nincs lánya.
Valami ilyesmi.
Cvetaal
Natashaigen, megmérem a lisztet, és egy pohárral megmérem a folyadékot. Oka CO tojásokat vásárolok, ezek nagyok és gyakran meghaladják a mennyiséget. Miután megmértem őket, a súly 112-117 g volt (2 tojás). A dobban lévő tésztát kissé nedves morzsa formájában kapják; De ha ugyanannyi vizet adtam 250 g liszthez, tojás nélkül, akkor ez sok. Ha veszek egy tojást, akkor egyértelműen hozzáadom a jelhez, amint azt már fentebb írtam.
Mása Ivanova
caprice23, Natasha! Te okos! Biztosan erre gondoltak. Csak most nem találtam ezt a bejegyzést, hogy újraolvasjam. És előtte a tuskón átolvastam a fedélzetet. Most, az elefánt megérkezésekor, újra kell olvasni mindent további száz sorig. Végül is még mindig nem tudtam ellenállni, és rendeltem is egy kisebbet. Bár előtte vettem egy nagyot és vettem neki fúvókákat. De a csorda érzése nem vezet sehova.
Cvetaal, Sveta! Nagyon szépen köszönjük. És mindenféle MacFas, Mamma Mia stb., Akiket kevésbé szeretsz, igaz?




Amíg épp írni akartam valamit, kiderült.
Cvetaal
Idézet: Mása Ivanova
És mindenféle MacFas, Mamma Mia stb., Akiket kevésbé szeretsz, igaz?

Nem próbáltam velük tésztát készíteni, Vkusville-ben vettem TK lisztet, ez is jól sikerült.
Ilmirushka
Idézet: Mása Ivanova
Végül is még mindig nem tudtam ellenállni, és rendeltem is egy kisebbet. Bár előtte vettem egy nagyot és vettem neki fúvókákat. De a csorda érzése nem vezet sehova.
Mása Ivanova,
Szép munka! Mit mondhat még!
Mása Ivanova
Ilmirushka, Ilmira! Utálom magam, amiért nem tartottam vissza. De nincs erő megállni. Egy éve nem vettem 4,5-ért, de most elhatároztam. Tehát veled vagyok! Itt végül is meggyőzik a halottakat !!!!
caprice23
Idézet: Mása Ivanova
végül is még mindig nem tudtam ellenállni, és rendeltem is egy kicsi
Gratulálunk!
Idézet: Mása Ivanova
De a csorda érzése nem vezet sehová.
Az biztos!
Rituslya
Cvetaal, Svetul, milyen csodálatos tésztád van! Mmmm!

Svetul, miért nem sikerült akkor csak a Vkusville-i TS lisztjéből? Vettem 400 g ebből a lisztből és 170 ml vizet. Svetul, mit gondolsz, talán nincs elég víz?
Mása Ivanova
caprice23, Natasha! Ilmirushka, Ilmira! Most, lányok, a következő hónapban megvásároljuk az összes szilárd lisztet az ózonon és a helyi üzleteinkben nullán, ősszel pedig a Tatiana T.A.-ba megyünk fúvókákért!
Sofita
Mása Ivanova, ha a tésztát csomóba csomózzák, akkor megkezdődik a probléma azzal, hogy ezt a tésztát a kifacsarás helyére táplálják, a gép elkezd kinyomódni: ennek eredményeként nem a fúvókában préselik ki, hanem megnyomják és szinte egyáltalán nem szorítja ki, a motor túlterheléstől dübörög (az összenyomott tészta zavarja a motor szabad mozgását) emiatt, ha a tészta mégis kúszik ki, akkor gőz származhat belőlük, és maga a tészta forró. Ezért fontos: a helyes liszt / folyadék arány és a megfelelő morzsa tészta.
Csakúgy, mint egy húsdarálóban (ilyenkor fóliák és erek vannak eltömődve), és ha túlzásba viszi, megégheti a motort. Ezért ebben a pillanatban óvatosabbnak kell lenned, a sikereseket felírhatod, hogy mindig kéznél legyenek.
Mása Ivanova
Sofita, ó, ezért! Most minden világos, köszönöm! És sajnálom, nem tudom a nevét. Nagyon szeretném.
Madárijesztő
Idézet: Mása Ivanova

Cvetaal, Sveta! Milyen gyönyörű makaróid vannak! És valaki nemrégiben azt írta, hogy egy szilárd gabona gép már pöfékel! Úgy értettem, hogy a gépnek nehéz volt őrölnie, mert. Liszt? Vagy félreértették? Magyarázd el nekem. Ebben a pillanatban.
És tovább. Milyen lisztet szeretsz jobban? Vagy milyen búzadara? Általában teljes recept, ha lehetséges.

Nem, az autónak nem lesz nehéz. Ha az állaga megfelelő (liszt / víz arány) - nem érdekli.A BC liszt kis hozzáadása egyszerűen "simábbá" teszi a termékeket, a tészta egyenletesebb. Poros. Gyakorlatilag nem befolyásolja az ízét (csészénként 1 evőkanál kb. Semmi). Egyszerűen a durum mindig "homok".
Mása Ivanova
Igen, lányok! Ez egy egész tudomány! Minden egyszerűnek tűnik. Elkezd olvasni, és minden világos, hogy mit és miért. De maga nem teheti meg, a nagy tapasztalattal rendelkező Khlebopechkin elvtársak segítsége nélkül!
Köszönet mindenkinek, aki felvilágosítja a többi ésszerűtlent!
Köszönöm Natasha!
Cvetaal
Ritochka, a tészta nem csomóba tévedhet, de amennyire emlékszem, pontosan egy darabot kapott. Laza morzsának kell lennie. Az azonos márkájú liszt különböző nedvességtartalommal bírhat, folyadékokra öntve csomót kap. Próbáljon elkészíteni egy tésztát egy adaggal. Ritkán csinálok kettős csomagtartót egy nagyban, és egy kicsiben általában kevesebb a hely. Sofita is válaszolt a kérdésedre
Sofita
Madárijesztő, a szakember kifejtette: van ellenállás: amikor beragad és összenyomódik, az ellenállás növekszik, ennek megfelelően növekszik a motor terhelése, és ha visszaélnek vele, előfordulhat, hogy a motor nem ellenáll és ki nem ég, ugyanez a húsdarálóval. Ezért meg kell állítania, ki kell kapcsolnia és ki kell javítania a tészta konzisztenciáját liszt és turmixgép segítségével. A lányok erről a pillanatról írtak. A helyes arányosság a tapasztalatokkal jár, itt nincs semmi szörnyű, csak először legyél figyelmesebb. Nagyon szeretem ezt a kis gépet, számomra életmentő, amikor nincs idő a hosszú főzésre.
Nos, ez a kezdőknek szól, valaki jól jön, a tudás nem felesleges.
Madárijesztő
Sofita,

Szóval írtam)). Ha a tészta állaga normális, nem érdekli a durum vagy a nap. Az a tény, hogy a gép egy embert pöfékelt és pöfékelt, nem egy durumtészta miatt volt, hanem a liszt / folyadék arányt sértették meg.
Sofita
Madárijesztő, nos, igen ugyanarról, de részletesebben szólok a tapasztalatlan okért és következményekért.
A lényeg a pontosság és az odafigyelés. Jómagam nem vagyok figyelmes vagy hanyag: a kenyérsütőben párszor elfelejtettem a mérőkanalat, ez jó a tésztaprogramnak (rájöttem, amikor részekre vágtam a tésztát, gondoltam, mi van ott, és ott a kanál tiszta volt, mint az új), de ha kenyeret sütöttem? Valószínűleg megolvadt ... Most erre a pillanatra koncentrálok, hogy figyelmesebb legyek. Ez néha izgalommal történik.
polliar
Idézet: VitaVM
A spoiler alatt egy elefánt receptkönyve található
Sokáig kételkedtem, de miután elolvastam a recepteket, megrendeltem a készüléket is, diétás macaronokat készítek. Talán legalább a különféle lisztek gyűjteményét használom. Lányok, akik teljes kiőrlésű lisztet készítettek? És a T búzadara ugyanaz a m / s liszt? Nagy a csalétek készletem.
K. Natalia
Ma spagettit készítettem Makfa t / s-n, és 1 evőkanál. l. liszt, prémium.
Jobb lett, mint tegnap.
Ez nyers spagetti

🔗


Kész

🔗


És ezek a tészta maradványai egy adagból.

🔗


A lányok azt mondják, hogy sok a maradék, vagy a szokásos?
Mása Ivanova
K. Natalia, Natasha! Nagyon egyenletesnek tűnik! Ez a géphez mellékelt egyik mellékleten történik? És mit tartalmaznak általában a készlet?
caprice23
K. Natalia, Natasha, nem olyan kövérek, mint a naptól
Madárijesztő
K. Natalia,

Sokkal hűvösebbnek tűnnek, mint az előzőek, és nincsenek dagadva.
Sofita
K. Natalia, nos, a maradék kicsi marad a diótól, kis sodrófával kinyújtom, és egy közönséges késsel, spagetti szélességben levágom, és abbahagytam a főzést, az össztömegben egy kicsit és szinte semmilyen észrevehető különbség.
Marfusha5
K. NataliaNatasha, balra fordítottad a kart, miután annyi tésztád maradt? Úgy tűnik, ott meg kell tisztítani a falaktól és meg kell húzni a tésztát.

Nagyon kedves spagetti, okos lány.
K. Natalia
Idézet: Mása Ivanova
Ez a géphez mellékelt egyik mellékleten történik?
Elena, igen, készített egy mátrixot a spagettihez.
Ide tartozik a lasagna, a fettuccine és más fajta is.
Mása Ivanova
K. Natalia, Natasha! A spagetti mátrix vastag lehet, mivel mindenki angyalszőrt akar, de te nagyon jól nézel ki! Szépek!
K. Natalia
Idézet: Mása Ivanova
spagetti mátrix és vastag
Elena, nekem személy szerint egy kicsit kövér.De ahogy ízben és színben mondják ...

Valószínűleg megrendelem az Angel Hair-t, de később.






Idézet: Marfusha5
balra fordította a kart, miután annyi tészta maradt? Úgy tűnik, ott meg kell tisztítani a falaktól és meg kell húzni a tésztát.
Marfusha5, Irochka, természetesen megfordult. Ezek a maradványok a fordulás után.
kubanochka
Mindenkinek meg kell vásárolnia az angyalszőrt))) És a spagettihez hasonlóan jók, vékonyak. És mint egy rövid cipelés. A tégelyben lévő fotón, a jobb oldalon röviden vágott hab található a fő készletből, alatta pedig angyalszőrből készült vermesh található. Átmérő 1,3 mm

Tésztafőzőgép Philips HR2355 / 09

Itt kifejezetten növekedtem

Tésztafőzőgép Philips HR2355 / 09




Nemrégiben durumlisztből főztem, plusz egy vízzel kiegészített tojást a kívánt jelig. Gecsnyi lisztből is készítek. Néha a hajdina liszthez hozzáadom a búza lisztének 1/4-ét.





Idézet: caprice23
Itt vannak képek, amelyekből kiderül, mi jön ki a másik kettőből
Ha holnap nem megyek sehova, megmutatom. Játszani fogok a mellékletekkel.




Idézet: SoNika
bár a németek ott olcsóbbat találhatnak
Nem fogják megtalálni. Mivel a kis elefántjaink fúvókáit (kivéve a hivatalos 3 fúvókás készletet) csak egy vietnami barát gyártja, akitől mindent megveszünk. Eddig ő az egyetlen))) Természetesen vásárolhat olasz adaptert és Kenwood-mátrixokat. De ott az árcédula vooooooosche tiltó. Ezért éljen barátságos Vietnam!




Idézet: caprice23
És nagyon-nagyon kagylókat akarok. Amelyek 4 db. bordázott. Ahogy a Kubanochka fotón láttam, beleszerettem.
De mindezek az autók, hópelyhek ... tetszik. De szerintem olyan nehéz lesz apróságokat levágni.
4 darab bordázott kagylót vásároljon. Nagyon klasszak.
Az autókról és a hópelyhekről való megértéshez (mellesleg csak kocsik kicsihez, hópelyhek nagyhoz) próbálja meg levágni a habot a fő készletről. Vágjon rövid késsel (hogy a penge ne hajoljon meg) nagyon gyorsan. És akkor gondolkodjon el, szüksége van-e rá?))))
caprice23
Nos, elefántcsecsemő ért hozzám, olyan kicsi, kompakt! A műanyag komoly!
Fettuccine-t csináltunk vele. A durumbúzaliszten és a tojáson.
Itt történt
Tésztafőzőgép Philips HR2355 / 09
Hát persze, hogy kövér
Még nem főztem. Most készültem el, senki nem akart macarókat éjszakára. Balra száradni jobbra az asztalon. Holnap főzök.
Még nem értettem a benyomásaimat. Nem csalódott, de nem is boldog. Megpróbálunk más mellékleteket is. És úgy döntöttem, hogy mindenképpen szükségem van angyalszőrre és kagylóra.
Most a fő kérdés: hogyan lehet megkönnyíteni az életét azáltal, hogy megmosd ezt a dolgot? Szeretném, ha egyáltalán nem mosnék. Mit nem moshat meg, és mit bízhat meg a mosogatógépre?
Megértem, hogy jobb, ha hagyjuk a mátrixokat kiszáradni, majd csak a tésztát verjük ki belőlük, vagy válasszuk ki.




Idézet: kubanochka
Ha holnap nem megyek sehova, megmutatom. Játszani fogok a mellékletekkel.
Jó lenne!

Vietnami angyalszál-mátrix 1,2-gyel. Kicsit kisebb, mint az eredeti, ami 1,3 mm. Talán nem zavar, és jobb, ha elveszi? Vagy jobb, ha az eredeti hozzáadódik. három mátrix halmaza? A pénz kb. nos, a vietnami valamivel olcsóbb. És nem kell együtt dolgozni senkivel, maga is megrendelheti.
Idézet: kubanochka
És akkor gondolkodjon el, szüksége van-e rá?))))
Az enyém nem nada autók)
Rituslya
caprice23, Natashik, gratulálok! Szívből gratulálok! Hagyja hosszú ideig szolgálni, és ne ismerje a kopást. Nekem olyan klassz macarók. Natashik, milyen arányban van víz és liszt ezekben a termékekben?
És a mosásról? .. én például sokáig nem mostam egyetlen játékomat sem a PM-ben. Víz alatt leöblítve, és ennyi. És egy fogpiszkálóval kiszedem a mátrix felhasznált tartalmát, majd egy erős vízfolyással leöblítem. Ennyi a mosásom.
caprice23
Idézet: Rituslya
Szívből gratulálok!
Köszönöm!
Idézet: Rituslya
Víz alatt leöblítve, és ennyi.
Nos, ez hosszú idő ... Ezt az elefántot hosszabb ideig mostam, mint ő makarót készített. Amíg mindent szétszedtem, meg nem mostam, letöröltem, összeszedtem. Aztán azonnal belopakodott a gondolat, de miért nem állt nekem az bolti tészta




Idézet: Rituslya
Például régóta nem mostam egyetlen játékomat sem PM-ben.
A HP vödröt egyáltalán nem mosom. Várom, amíg minden kiszárad, megfogom a kezem, minden összeomlik és a vödör tiszta. Ugyanezt akarom)))
marlanca
caprice23,

Hadd Natasha legyen szíves a babának ...

Idézet: caprice23
Miért nem felelt meg nekem a bolti tészta?

Rjuuu .... .... az első mosás után ugyanazok a gondolataim voltak ... ..., elmúlik .... addig hagyom a gépet, amíg megszárad, aztán egy kefe .... kiszárítom a száraz tészta maradványokat ...

Rituslya
Idézet: caprice23
Amíg mindent szétszedtem, meg nem mostam, letöröltem, összeszedtem.
ó ... Nos, ebben a kérdésben véleményem szerint nem lehet semmi zavaró. Az alkatrészekben nincs semmi zsír, így nem kell bajlódnia. Este megmostam, egy éjszakára szárazra tettem, reggel pedig összeszedtem és eltettem.

Nem. Nekem például ez a játék állapotban van, természetesen cserélhető, igen. Könnyen! És a fúvókákat is, az ezer rubel feletti árkategóriában alig fogok vásárolni, de ... De! De a kiváló minőségű búzalisztes tészta tojással és vízzel még nagyon hasznos is volt. Azt mondják, gyere újra. Ja, szétszórva.
Kitalálom, mert nincs mit feltörni néhány makarót.
caprice23
Idézet: marlanca
Hagyom száradni a gépet, majd csak ecsetelem ...,
Szétszerelés nélkül? Akkor ez egy remek lehetőség!





Idézet: Rituslya
Kitalálom, mert nincs mit feltörni csak a makarókat





Idézet: Rituslya
Natashik, milyen arányban van víz és liszt ezekben a termékekben?
Pontosan úgy vettem, mint az utasításokban. Egy teljes pohár durumliszt kés kés alatt, a tojásig és egy kevés vízzel a jelig. Amíg a tészta gyúrt, úgy tűnt, hogy olyan nagyon kevés folyadék van, és csábító volt hozzáadni. Még jó, hogy ellenálltam.
Sofita
caprice23, de nem mosogatógép, ami félelmetes: magas hőmérsékleten előfordulhat, hogy a műanyag nem viselkedik olyan jól. Két rész (egy hüvely egy tál vízben néhány percig, és a fedél, ha tojással leöblítjük), a többit eldobható fehér ruhával törölje le. Nyomja meg a fúvókát kívülről a csapon a vonalzón befelé, minden darabonként leesik és ennyi. Nos, úgy, hogy minden tetszik, és ízletes!
K. Natalia
Idézet: caprice23
megérkezett az elefánt
caprice23, Natasha, Gratulálunk
Idézet: caprice23
hogyan lehetne könnyebbé tenni az életét a dolog mosásával?
Ez a kérdés engem egyáltalán nem zavar. 3 percig mossuk
Idézet: caprice23
Vietnami angyalszál-mátrix 1,2-gyel. Kicsit kisebb, mint az eredeti, ami 1,3 mm. Talán nem zavar, és jobb, ha elveszi?
Ez a gondolat is felkereste. Amire valószínűleg szüksége van az "angyalszőr" vásárlásához.
mribachok
Lányok, jó napot mindenkinek! 1,5 éve már van ez az egységem) 2 éve láttam az interneten ... egyenesen, egy vásárlással kigyulladt! Lánya adta NG-nek. Gyöngyözi ezt az egységet már a tengerentúlról .. aztán kiderült, hogy még mindig az e-mailünkhöz kell igazítani. hálózatok) megbirkóztunk vele) Aztán többször megpróbáltam ... és csalódni kellett .. Tehát a gépem megéri .. És itt, tegnap eszembe jutott egy olyan csodálatos oldal, mint a Kenyérkészítő!) Egyébként napfogyatkozások, retrográd Merkúr teliholddal és napfogyatkozással)))) Itt is jó termésem van a zöld bazsalikomból ... pestót akarok főzni) Nos .. vigyél be a meleg társaságodba) Most megyek lisztet keresni ... csak egy kérdés .. mi a nap - érthetően. És a TK? Értem a TS-t ... kemény fokozatokat .. Előre is köszönöm!

Minden recept

Új témák

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése