Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Miért érdemes akkor jobbat választani? A kérdés elég sürgős, mivel a régi egyszerűen nem keveri a tésztát normál formába.



Az eplaza pedig a Panasonic hivatalos webáruháza.

[Airborn]

Airborn, ahogy megértem - a különbség két programban van. 2512-ben alacsony élesztős kenyér van.

Itt vannak összehasonlító táblázatok Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 1441

Rendelt 2512. A CSN-ben 12 499 rubelbe kerül.

[Airborn]

Airborn, gratulálok a jó választáshoz

Hasonlóképpen, az eplaza webhely árkülönbséget ad, nem a 2502 javára

16 690 2512-ért és 17 790 2502-ért! Miért???

Talán nincs raktáron, de az ára régi. Az NG előtt az esett 2502 helyett vettünk, 2512-et vettünk, az ár sokkal drágább volt 2512-re.

Talán nincs raktáron, de az ára régi.

Tehát ugyanabban a DNSe-ben a 2502 drágább!

Tehát ugyanabban a DNSe-ben a 2502 drágább!

Aztán az árképzés csodái

Köszönet mindenkinek, aki korábban tanácsot adott nekem. Hozzászokom a Panasonichoz.
Ekkor jött ki ilyen kenyér. Azonnal megpróbálok mindent alkalmazni, amit írtál)! Úgy tettem, hogy ne süssön sokat, és kisebb legyen a mérete, és a kérge könnyű legyen. és adj hozzá még egy kis vizet.

És azt is, hogy tekercsből készítettem egy ilyen tekercset. a közepe kissé leesett, de ez azért van, mert a tekercsek keskenyek voltak, és eleinte nem volt kis távolság közöttük. Jam tényleg elkenődött egy kicsit, attól tartva, hogy nagyon édes lesz. Ide teszem, mert nem ezen a fórumon vettem fel a receptet
(írás közben találtam ünnepi kenyeret fahéjjal, mazsolával és dióval, de amit sütöttem, úgy tűnt, hogy kissé más az összetevők száma)
(Régebben redmondban és káposztán sütöttem, dióval töltöttem, és lekvárral is)

[Anna]

Anna, milyen pillangó alakult ki a tekercsekből, nagyon szép! A tészta jól megkelt, a lyukakból látható

Lányok, jó napot!
Vettem egy kenyérkészítőt 2511
Tegye a legegyszerűbb kenyeret
A csend is ...
Az öregedési folyamat 20 percet vesz igénybe
A 3: 38-as képernyőn mindez megéri
Így kell lennie
Mikor kezdődik a dagasztás
A régi hitachim azonnal gyúrni kezdett
És akkor az élesztő már pezseg, és nem csinál semmit
Az élesztő is elveszíti aktivitását
Segítsen megérteni

[Agyag]

AgyagA szintezési idő a konyhában lévő hőmérséklettől függ. Ha hideg van, akkor a szintezés rövidebb, és a korrektúra hosszabb ideig tart. Ha meleg van, akkor a szintezés hosszabb és a korrektúra rövidebb. Az igazítás átlagosan körülbelül 30 percet vesz igénybe.
És miért pezseg az élesztő? A liszt alá kell helyezni, hogy a szintezés során ne érintkezzenek folyadékkal. Nos, ez az első alkalom, mindenféle élvezetek - csak később, amikor kényelmesen érzed magad

Nagyon sokat segített nekem a téma itt a Panasonic kenyérkészítő témakörökben - Hőmérsékleti kiegyenlítés a dagasztás előtt
Általában 3.30-kor kezdek gyúrni
élesztő gurgulázott ... tehát lisztréteg alatt vannak, velem nem ez történik
csak néhány hét múlva van a Panasonic Redmond után
Sokat segített a Panasonic kenyérkészítőiről szóló összes téma tanulmányozása
különös módon működik
Még szokom, de finom süt)
de még mindig vannak problémáim a rántottal)
és igen ... a hőmérséklet kiegyenlítése bosszantó, de ... csak működik

[Svetlana]

Svetlana, igen, a Panasikban először a hőmérsékletek úgynevezett kiegyenlítése van, vagyis minden áll és vár, az utasítások jelzik, hogy mennyi időbe kerül ... Tehát várj még egy kicsit, és minden elkezdődik Sok, beleértve engem is, ebben a tekintetben először el kell indítani a programot, aztán mindent megmérnek és betöltenek a vödörbe, legalább némi időmegtakarítással
Gratulálok a vásárláshoz, ugyanaz a 2511-esem van

és például még mindig hozzászokom az alapanyagok könyvjelzőkhöz való hozzáadásához, mint Redmond volt. folyadék van alul, élesztő fent, a Panasonicban, éppen ellenkezőleg, az élesztő van valahol, és a folyadék a tetején van

ó, köszönöm a tanácsot, magam sem gondoltam volna rá - először kapcsolja be a kenyérsütőt, majd fektesse le az alapanyagokat. Mindent lemérek, majd bekapcsolom, majd megvárom, hogy mikor vigyázzak a kolobokra. Köszönöm. gyorsabb lesz most

köszönöm a válaszokat
Hogy őszinte legyek, mindent úgy tettem, mintha egy hitachiba tettem volna, nem gőzölgettem lisztet, vizet és élesztőt
És itt van a szemét
Elkezdte gyúrni
Most már tudom
Önthető-e a víz melegbe, hogy az öregedési folyamat gyorsabban haladjon?
Olyan sokféle árnyalat van benne
Minden oldalt elolvasok

[Anna]

Anna, egy ilyen fülnek köszönhetően a Panasonic vödörében lévő tömszelence sokkal tovább tart.
Svetlana, legalább 30 perc, a kályha úgysem fog semmit csinálni. Nyáron ez az idő akár egy órára is megnőhet.

És be lehet-e önteni a vizet melegbe, hogy az öregedési folyamat gyorsabban haladjon?

Meleg tartalommal az öregedési folyamat hosszabb ideig tart.
A teljes sütési idő úgysem változik. Állás szükséges a program végrehajtási idejének az eredetileg deklarálthoz való igazításához.

a vizet melegre lehet önteni, hogy az öregedési folyamat gyorsabban haladjon

Ha az érzékelő érzékeli a hőmérséklet emelkedését, akkor az álló idő a lehető legnagyobb mértékben megnőhet, a kármentesítés rovására. Bármi legyen is a kiindulási termékek hőmérséklete, nem befolyásolja a próbaidőt, vegye ki a HP vödrét, kapcsolja be programot, majd töltse ki a vödröt és tegye a HP-be. A hőmérséklet-kiegyenlítési időt csak a kezdeti hőmérséklet befolyásolja, abban a pillanatban, amikor a program be van kapcsolva, így az érzékelő így megtéveszthető.

[Boglárka]

Boglárka, könnyű megtéveszteni a technikát, de miért?
A programokat úgy választják meg, hogy garantáltan széles hőmérsékleti tartományban érjenek el eredményeket. Nos, hadd működjön ez a technika. És már van mit tennünk nélküle
Világos, az első indítás, az ember ideges. De általában a tűzhelyre van szükség, hogy mindent maga csináljon. És aki tamburinnal akar táncolni - süt a sütőben.

Köszönöm mindenkinek
Eddig minden világos
Egyéb kérdések a kenyérsütő használatakor
Csendesebben működik, mint a hitachi
És aktívabban gyúr
Amíg boldoggá tesz

[Sveta]

nem nehéz megtéveszteni a technikát, de miért?

Sveta, ezért írtam miért:

az állási idő a lehető legnagyobb mértékben nőhet, a bizonyítás kárára

Vagyis a bizonyítási idő csökken, de nekem nincs rá szükségem, még a 20 perc is befolyásolja a tészta magasságát és minőségét. Természetesen mindenki maga dönti el, hogyan és mit tegyen, írok a tapasztalataimról, hirtelen valaki jól jön.De ezt megtenni vagy nem, az már személyes választás.

Lányok, de mit mondjak ...
Nem találok szavakat!!!!
Néma gyúrás a régi hitachimhoz képest
A kenyér magasnak és gyönyörűnek bizonyult
Nagy örömömre szolgál
A vödör füttyel repült ki

[Agyag]

Agyag, Svetlanamilyen jó ezt hallani a Hitachi tulajdonosától

[Svetlana]

Svetlana, gratulálok az első kenyérhez

Köszönöm a gratulációkat és a tanácsokat
A lányok tanácsának köszönhetően vettem meg
Hitachim 14 évig hűen szolgált
De nem tud rozskenyeret készíteni
És nem eszünk fehér kenyeret

Lányok fiúk! És a "régi" tészta hozzáadásával megpróbált valaki sütni a mi Panasunkban?
hogyan lehet mindent helyesen kiszámolni

[Vika]

Vika, legközelebb "kiválasztja" a tésztát? Ha igen, akkor semmi sem változik. A megfelelő időben vegyen egy darab tésztát ugyanolyan tömeggel, mint amilyet hozzáadott. Ha nem veszi be, vonja le a szokásos receptből a liszt és a folyadék súlyát ebben a darab régi tésztában.

A megfelelő időben elvesz egy darab, azonos súlyú tésztát

aha! érthetően! és mikor jön el ez a megfelelő pillanat?

Amikor a tésztát összegyúrjuk, és a sütő leáll.

[Anna]

Anna, minden tiszta! köszönöm, Anya!

[Mirabel]

Mirabel, Vika, továbbra is használhatja ezt a technológiát Savanyú tészta "A legegyszerűbb"... Kezdje el etetni a régi tésztáját, vagy már rágcsálta az új kenyeret, például a kovászt a Marysin technológia szerint. A kovász lesz.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, jó estét, újra itt vagyok)
Borodino kenyeret nem tudok sütni, már kétszer kipróbáltam, malátával és kvass sörrel, malátával, látszólag sok víz lehetett a receptben, bár ugyanannyi volt rozssal sütve kvas és minden rendben volt, de nem emelkedett fel a sörléten. akkor ....
Talán van valami bevált recept?

Talán van valami bevált recept?

Van. Lentában vettem a Borodinsky kész keverékét, és betöltöttem a HP-be. A csomagon található egy utasítás a HP-ben történő sütéshez. Kiderült. Még fotóriportot is feltettem ide, lépésről-lépésre sütési eljárással. De ez már régen volt.

[Ész]

Ész, az a helyzet, hogy a keverékből is remekül sikerült, az egyes összetevőkből kell)

Ahh, akkor sajnos Várjuk meg Ljudmilát

[Heartfeil_Glance]

Heartfeil_Glance, adjunk hozzá koriandert és köménymagot ehhez a recepthez, ez be van jelölve - rozs módban minden rendben működik

Kenyér csak rozsliszten (mint a Vesztfálián) (szerző: Kosh) (Elena Bo)

Ezt a receptet malátára készítettem, ha sörre, akkor a korai öntéshez szükséges vízmennyiség a kvass sör térfogatára, vagyis 80 ml-re. Természetes, hogy nem lesz kolobok, a dagasztás során egy szilikon spatulával segítek, a dagasztás végén eltávolíthatjuk a keverőpengét, és egy szilikon ásóval egy cipóvá igazíthatjuk.

Ma sütöttem egy előregyártott kenyeret, 2 evőkanál zöld püréből, ami tegnap maradt (burgonya + fehérrépa + spenót), fél almát és szinte szabványos receptet

Víz + 1/4 alma kopott 280ml
püré (burgonya + fehérrépa + spenót) 2 ek. l. csúszdával
búzaliszt. ban ben. tól től. 180gr
búzaliszt. 1C 240gr
korpa boldog 1. evőkanál. l.
élesztő 1,5 óra. l.
só 1 tk l.
az olaj nerafot növeszt. 1. sz. l.
Gyakorlatilag nem volt kolobok, a tészta nagyon "folyékony" volt

Először az 1-es progszámon készítettem a fő kenyeret, majd az utolsó gyúrás után, sütés előtt kikapcsoltam a progit és bekapcsoltam az üzemi fűtést, vártam a maximális emelkedést és csak utána kapcsoltam be 1 órán keresztül a sütést. Az eredmény örült a légiességének:

Hello mindenki
Rozskenyér sütésre kész.

[Olga]

Olga, szép, de nem túl sok rózsa? A rozs tészta leeshet sütés közben, ha több mint 1,5-szeresére emelkedett

Sajnos egyetlen kenyérgyártó sem tud teljes értékű módot létrehozni a rozskenyér számára, és az árnyék fokozatos melegítésével a tészta még kissé meg fog kelni, és nem biztos, hogy elfogy a súlya. Ezért a rozskenyér jobb a sütőben. Nagyon forró sütőbe kerül, a kenyérre kéreg ragad, amely később formaképző keretként szolgál, majd a hőmérséklet csökken, majd rozsot sütnek, mint a közönséges kenyeret

Igen, 100% esni fog, már volt egy ötlet, hogy először sütő üzemmódban melegítsük fel a sütőt, majd tegyünk oda egy vödröt. Nem tudok mindent megvenni a sütőhöz.

[Olga]

Olgahogy ne essen, csak csökkentenie kell a korrektúrázási időt, és nem szabad hagynia, hogy ilyen magasra emelkedjen. Úgy tűnik, itt már megbeszéltük, hogy a HP-ben a hangerő túl kicsi, még akkor is, ha előre felmelegíti, amikor a fedelet kinyitja, egy ilyen kis térfogat nem tartja a magas hőmérsékletet, miközben a vödör be van helyezve, a levegő a HP-ben még hűlni fog
Régóta nem sütöttem rozsot, a férjemnek nincs foga, én a legpuhább búzát vagy bármilyen vegyes keveréket sütök.

Nos, valójában itt van



És ez a bevonat után van





3 órás próbadarab gyúrással és lenmaggal tökéletesen kitart

[Olga]

Olga, szép munka. És nagyon szerettem volna rozsot sütni

Nos, valójában itt van

Jó kenyeret! Nem tudok kenyérformát venni a sütőhöz. Kis élesztőn sütök rozssal és teljes kiőrlésű liszttel. Az erőteljes rozs is forró

[ladnomarina]

És az erőteljes rozs is forró

ladnomarina, jachtkikötő, A Panasik nem ad elég magas sütési hőmérsékletet az erőteljes rozshoz ... Véleményem szerint nem elegendő a jó minőségű rozshoz, mint egy jó pékségből.

mint egy jó pékség.

Ehhh ..... végleg mérges leszek, és veszek egy kenyérformát .... Van egy Electrolux sütőm gőzzel. Kiderül

[Mennyibe kerül ez?]

Kérjük, ossza meg tapasztalatait, aki húsvéti kalácsot sütött a HP-ben. A 06. Panas-2500 programon szeretnék sütni, azaz. adagoló nélkül. A teljesen megrakott adagolóba mazsolát és kandírozott gyümölcsöket kell hozzáadni. Mennyibe kerül ez? A Panas 2500 tulajdonosainak tapasztalatai alapján nés mi a helyzet a bedobás jelével? A jel halk, és nem akarod xn-nél lógni, és várni rá. Citruslé 50 ml. A teniszlabda nagyságú citromból 50 ml-t kinyomhat. És ez az ?! A vajat elég megolvasztani vagy megpuhítani? Válaszolj kérlek.

A vajat elég megolvasztani vagy megpuhítani?

Nemrégiben agyrobbantásom volt, amikor okos emberektől olvastam, hogy a vaj zavarja a legjobban a tésztát ... kockákra vagy csíkokra vágva a hűtőszekrényből. Süteményeken és kenyéren tesztelve. Ez igaz. És a tészta jobban viselkedik

[Ész]

Ész, amint megértem, hogy az utasítások alapján beszél a receptről, én magam tavaly húsvétra sütöttem, hogy őszinte legyek, nem hatott meg, nem emlékszem az időre. A sütés inkább cupcake. Éppen a múlt héten édesanyám sütött, húsvétra edzett, ugyanez boldogtalan maradt, az ő története szerint ez az 50 ml lé nem volt elég, a tészta túl kemény, a konty meredek Tehát tanács, növelje a folyadék mennyiségét, permetezze dagasztás közben a szem kissé elkenődik, különben a teszt kiderül, hogy "kalapált". Anya és én olajat oltottunk. Natasha ugyanezt írta valahol, hogy nem olyan forró, mint amilyen a torta.

A 06-os programon szeretnék sütni. Melyik percben van jelzés a bedobáshoz?

Valahol a témában volt egy idõtábla. Ha a 06 mazsolával diétás, a kijelző 3: 43-as nyitást mutat. Ha a fő mazsolával van - 3:08.