Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

az élesztő erjesztett tésztaszagú volt, peroxidált

Nedves volt az élesztő?

[Tatyana]

Tatyana, talán az élesztő erős és kiderült, hogy túl sok?

[gála10]

gála10, Galina, ki tudja? Zárt csomagban feküdtek egy szekrényben. Felhasználhatósági időtartam legfeljebb 21 év.
Ki akarom próbálni a kenyér másik változatát ugyanazon az élesztőn, ha ugyanaz a hülyeség van, akkor cserélem az élesztőt.




Anna, volt egy ötlet, hogy valami egyszerűt süssünk ugyanazzal az élesztővel és a recept szerinti élesztőmennyiséggel. Ha megint szaga van, akkor kicserélem az élesztőt.
Kiválasztanám, hogy mit süssek ...
A tetőről pedig győződjön meg arról, hogy az anyag folyadékmennyiségben van-e.

[Vitalia_08]

Vitalia_08, Tatyana, gratulálok a Panasikhoz!

Búza 350 gr
Rozs 50 gr
Só 1 tk
1 evőkanál vaj l
Víz 300 ml
Száraz élesztő 1 tk

Megnéztem a jegyzeteimet. Ezt a kenyeret sütöttem, de növényi olajjal. 300 ml-t vettem. víz (a könyv 310. receptjében). Érdemes a pontszám kiváló. Szóval, a kenyér kiderült, és tetszett neki.
=======
Tapasztalatom szerint Panasik könyvének receptjei jól működnek.
A lefektetett receptjeim között búzalisztes kenyér van, de alacsony élesztő módban sütöttem.

Teljes kiőrlésű kenyér (a Panasonic SD-2511 / SD-2510 CP receptkönyvéből) ($ vetLana)

Úgy gondolom, hogy ha növeli az élesztő mennyiségét 1 teáskanálra, akkor alap- vagy diétás rendszerben meg lehet sütni.

[Svetlana]

Svetlana, Köszönöm a gratulációkat)
A krémeset mustárral is helyettesíteni akartam, de ismét szigorúan a recept szerint döntöttem. Ha minden neked sikerült, akkor a lényeg az én lisztemben (vagy inkább a nedvességében) van. Vagy lisztben és élesztőben.
Mindenképpen megnézem a receptjét. Elvileg nem kell fő módban sütnem. Alacsony élesztővel is próbálkozhatok)

... Alacsony élesztővel is próbálkozhatok

Majd sütjük rajta.
A receptkönyv rozs kenyeret tartalmaz alacsony élesztő üzemmódhoz. Süthető is.
Lehetőség szerint szitálom a lisztet. A török ​​élesztő Pakmaya-t használom.
Ügyelek arra, hogy a kályha ne legyen huzatban.

[Svetlana]

Svetlana, rostált liszt, olvassa el a Pakmaya élesztőt, de amikor a legközelebbi szupermarketek választékát néztem, nem láttam ezt az élesztőt.
Olvastam a huzatról, ezért becsuktam az ablakot, a tűzhelyet a lehető legtávolabbi 5,8 négyzetméterbe tettem. m

Jó nap!
Felrobbantottam azt az álmot, hogy segítőt szerezzek magamnak HP Panasonic-ként. A különböző modellek sok jellemzőjét elolvastam, videokritikákat néztem, és arra a következtetésre jutottam, hogy szeretnék HP SD2511-et. Mivel sok muffint sütök háztartásom számára, úgy gondolom, hogy egy ilyen részlet, mint egy adagoló, jó plusz lesz a HP jellemzőiben. Csak rozskenyeret veszek magamnak, de nehéz megtalálni, elsősorban búza-rozskenyeret árulnak. Ezért szeretnék kényeztetni magam rozskenyérrel vagy teljes kiőrlésű gabonával.
Barátok, szerintetek jól választottam? A férjem néha szidja, hogy mindig sok információt szerzek arról, hogy valamilyen felszerelést vásároljak magamnak, akkor az agyam nem tud összejönni és megállni egy bizonyos modellnél.
Köszönjük a részvételt))

Barátok, szerintetek jól választottam?

Jó.

Csak rozskenyeret veszek magamnak, de nehéz megtalálni, elsősorban búza-rozskenyeret árulnak. Ezért szeretnék kényeztetni magam rozskenyérrel vagy teljes kiőrlésű gabonával

Tiszta rozsot, vagy rozsot sütök búza tsz-vel, vagy hámozott rozssal és tsz rozsliszttel
Készen állsz egy kis táncra a gyúrás során? A dagasztás során egy spatulával kell segíteni, keverje hozzá a lisztet a vödör sarkaiból a tésztához.
De az eredmény megéri

Készen áll egy kis táncra

Kész)) Szeretem a mozgást)) Köszönöm a választ! Most a kovász és a kenyér receptjeivel foglalkozom

Jó estét!
Az élesztő adagoló plusz vagy technikai túlteljesítés (2501)?
Miért drágább az új 2501, mint az új 2510?

Az élesztő adagoló plusz vagy technikai túlteljesítés (2501)?

Jó estét!
Véleményem szerint - túlzás. De különféle adalékanyagokhoz (mazsola, magvak stb.) Nekem személy szerint szükségem van rá.

Miért drágább az új 2501, mint az új 2510?

A téma első oldalán található egy link a Panasonic összehasonlító táblázatához. A 2501 és 2510 funkciók különbözőek. Például a másodiknak nincs rozskötése, nincs adagolója.

Az élesztő adagoló plusz vagy technikai túlteljesítés (2501)?

Ha azt tervezi, hogy kenyeret süt adalékokkal vagy süteményekkel, akkor kényelmes egy adagolóval. Adagoló nélkül "el kell érnie" azt az időt, amikor például mazsolát kell hozzáadni. A Panasik csendes, a hangjelzés (elvégre a 2510-ben van, ha nem tévedek) nem hallható, de a kijelzőn kéz kép lesz (ami azt jelenti, hogy ekkor adalékanyagokat kell tenni)
Az árak véleményem szerint NAGYON furcsaak a Panasonicnál. A legrosszabb modell többe kerülhet, mint a legjobb.

Miért drágább az új 2501, mint az új 2510?

Ezek közül nekem 2501 a jobb

Barátok, valaki feliratkozott a HP-re egy online áruházon keresztül? Ha igen, melyiket? Annak érdekében, hogy ez ne legyen reklám, személyesben dobhatja ki. Megnéztem a városomban az összes háztartási készülék üzletét, és a Panasonic nem érhető el. Én vagyok az álló keverőm Az Aliexpressen keresztül írtam, de megtaláltam a HP-t a TMALL-on / Kíváncsi lennék, hogy megbízhat benne?

Nincs olyan modell, amilyet szeretnék (SD2511), csak olyan SD-2501WTS, SD-2510WTS és SD-2511WTS létezik.
Nem tudom melyiket válasszam.

[háziasszony70]

háziasszony70, Az IM Mvideo-ban vásároltam magamtól.
Most az Ozone-nak van Panasonic-ja.

Nem tudom melyiket válasszam.

És valószínűleg megrendelem az SD-2510WTS-t, az adagolók gonoszak, a rozs programra nincs szükség, és abszolút marketingfogás.

a rozs programra sincs szükség - abszolút marketingfogás

Ez nem ugyanaz mindenki számára. Számomra - pótolhatatlan és szeretett.

Dns-ben vettem

a rozs program abszolút marketingfogás.

Nem értek egyet. Rozs programom van - csak a legkeresettebb.
És süteményekhez adagolót használok.

adagolók - gonoszak, nem szükségesek

Gyakran sütök sült péksüteményeket, ezért kényelmes lesz a gyógyszertárban, hogy ne álljak a HP felett és várjam a mazsola hozzáadását.

Rozs programom van - csak a legkeresettebb.

Én is csak rozskenyeret eszem, ezért fontos számomra a "rozskenyér" funkció.

Most újra elmentem a Fridge ru webáruházunkba, és ott megjelent egy modell, ahogy szeretném, de azt írják, hogy nem a mi városunkban van, egy másik városból szállítják. Hozzáadva a kosárhoz, holnap konzultálok a férjemmel, meg kell vásárolnom)) Különösen ma egész nap érdekelt, hogy mit szeretnék ajándékba kapni az NG-nek))

Dns-ben vettem

Megnéztem ennek az üzletnek a katalógusát (városomban kettő van belőlük), de nincs ilyen modell, még az egész Krasznodar területén sem, csak Moszkva üzleteiben van ((Nem írnak semmit) Oroszországba történő szállításhoz, ahogy megértem, személyesen kell eljönnie és vásárolnia.

[háziasszony70]

háziasszony70, 2017-ben vásároltam. Van egy 2510-es modellem. Eleinte nem volt elég rozs program, de most nagyon normális nélküle. Csak HP-ben gyúrok, de sütőben sütök. Nyáron a melegben csak HP-ben fogok sütni. Jelenleg olyan programokra van szükségem, hogy "gombóc" bármilyen tészta gyúrásához, "sütéshez" és néha "fő"

Élesztő adagoló - Nem tudom, amikor az utasításokban feltüntetett berakodáskor nem világos, milyen esetekben van rá szükség. De talán azért, mert nekem nincs.
De az adalék adagoló nagyon hasznos dolog. Nem csak mazsolához / maghoz. De sós adalékokhoz is: szárított paradicsom, olajbogyó ... Ismét volt ilyen adagolóm az első és a második kenyérkészítőben. Megszoktam, nem választanék mást, ha lenne választásom.
Rozs program - kényelmesebb rozsot és rozsbúza kenyeret sütni rajta.Természetesen meg lehet nélküle is, ki érvelhet? De miért? Az első HP-ben nem volt, valahogy sikerült. De ehhez kellett némi készség. A másodikban, csak 2501-ben, én kipróbáltam - rendben van. És valaki csak a rozskemencéhez alkalmazkodott.
Mindezek kényelmesek az automatikus sütéshez, vagy annak közelében. Azok számára, akik a HP-t csak gyúróként használják, természetesen nem számít.
Nos, és egy vödör. Nem tudom, talán egy ideig az összes Panasonic HP-t elkezdték felszerelni ilyen bevonatú vödrökkel, de a régihez (255, úgy tűnik, nem emlékszem) képest ez egy dolog. A régieket még a hozzáadott magvak is megkarcolták, sütés után a kenyeret fából készült spatulával kellett eltávolítani, amely karcolásokat is adott. És majdnem 6 évig új (úgy tűnik) - mint az új.

Megnéztem ennek az üzletnek a katalógusát (városomban kettő van), de nincs ilyen modell, nem az

És nem a DNS-t, hanem a TechnoPoint-ot nézi a katalógusban. Ez a katalógusuk is, de gyakran alacsonyabbak az árak, mint magában a DNS-ben. Ha van, akkor elhozzák. Mindig tőlük vásárolok.

Nem tudom, talán egy ideig az összes Panasonic HP-t elkezdték felszerelni ilyen bevonatú vödrökkel, de a régihez (255, úgy tűnik, nem emlékszem) képest ez egy dolog.

Ahogy megértem, a 257-es modell új bevonattal rendelkezik. Mivel egy második Panasikot kerestem a dachába, és olvastam a régi modellekről, a 257, a 2501 és a 2511 közül választottam. Szükségem volt egy rozs programra és egy jó vödörre.

Barátok! Köszönöm mindenkinek, hogy részt vett a HP választásával kapcsolatos, nem jelentéktelen kérdésemben! Egy másik kérdés az, hogy vannak olyan modellek, amelyeknek kivehető fedele van, szerinted ez mennyire fontos szempont a használat során? Vagy csak kényelmesen megy el? Köszönöm!

, vannak kivehető borítású modellek

Ezekről nem tudok. Melyik modell van benne? Nem szabad összetéveszteni a multicookerrel?

Melyik modell van benne?

Panasonic SD-2510; Panasonic SD-2511WTS

Panasonic SD-2510; Panasonic SD-2511WTS

2511-ben - biztosan nem leszerelhető.
2510-ben - ugyanaz, mint 2511-ben:

Mivel két 2510-es és 2511-es modellhez vannak útmutatásaim, konkrétan megnéztem. A különbségekről sfotkal




A kivehető borítót sehol nem írják

[gála10]

gála10A 2511 nem kivehető, de az SD-2511WTS szerint kivehető.

Általánosságban elmondható, hogy nem szükséges ezen jellemzőkkel foglalkozni.

Véleményem szerint az egyik hülyeséget írt a leírásba, mások pedig megismételték. A pontos információk a hivatalos weboldalon találhatók.



Meg kell várnunk a 2510 tulajdonosait a tisztázás érdekében.

megtekinthető a hivatalos honlapon

Láttam. Nem eltávolítható.

A fedelem nem kivehető 2510. Véleményem szerint jobb, ha nincs szükség cserélhetőre, és miért?

Láttam. Nem eltávolítható

A fedelem nem kivehető 2510

Tehát megtudtuk.
És az internet szélességében valóban van egy információ a kivehető borítóról, és valaki vásárolni fog.

És az interneten

Ja, és valami nincs ezeken a nyílt tereken ... Nos, legalább van egy HP webhely, ahol megbízható információkat kaphat.

Legalábbis van egy KP weboldal, ahol megbízható információkat kaphat.

Nagyon jó, hogy van HP. RU!

Tehát megtudtuk

Igen)) És akkor hoztak nekem HP-t, és elkezdtem ellenőrizni a futárnál, és miután megtudtam, hogy a példányomnak nincs eltávolítható borítója, hibát találtam az "alacsony minőségű termékben"))
Rendben, nyugodt vagyok, tiszta a fejem, kész az elmém és most már tudom, mit akarok !!! Köszönöm mindenkinek !!!

Rendben, nyugodt vagyok, tiszta a fejem, kész az elmém és most már tudom, mit akarok !!! Köszönöm mindenkinek !!!

Sok szerencsét!

Emberek, esetleg valakit érdekelni fog ez?
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in....0

Lányok, fiúk, tesz valaki tengeri sót a kenyérbe? Annyira kell, mint egy közönséges, vagy van különbség? Előre is köszönöm

A durva tengeri só csomagja éppen lejárt. Használt, beleértve a kenyeret és a zsemlét, valamint a szokásos főzést. A sütésnél nincs különbség, de úgy gondolják, hogy annyira hasznos - hasznos, jól, annyira divatos.
A sótartalom mértékét tekintve általában a só kissé eltér az előállítási helytől függően, empirikusan ezt mindenki maga határozza meg, és a tenger esetében is csak meg kell próbálni.

Olga, köszönöm szépen

[jachtkikötő]

Lányok, fiúk, tesz valaki tengeri sót a kenyérbe? Annyira kell, mint egy közönséges, vagy van különbség? Előre is köszönöm

jachtkikötő, Betettem a tengert, de amikor még nem, akkor a szokásos.A kenyérben nem érzem a különbséget, de főzéskor néha valóban érezhető a sótartalom különbsége

Nem használok tengeri sót

$ vetLana, köszönöm, most megtudom, így a hétköznapi ételek összezavartak, valóban sósabbnak bizonyul.

Jó nap.
Végül a Panasonic tűzhely mellett döntöttem, amit most hoztak
Mondja el a módokat:
1) alacsony élesztős kenyér, milyen állat ez? (egyértelmű, hogy kevesebb az élesztő) De ez hogyan befolyásolja magát a kenyeret, annak ízét? sütött, mert "egészségesebb"?
2) Mit jelent a töltött kenyér? Van egy mazsolás rezsim, nem ugyanaz?
Vagy azt jelenti, hogy a töltelékkel rendelkező összetevők dagasztáskor már a vödörben vannak, és az adagoló mazsolával működik?
3) diétás kenyér és egyszemű gabona - mit jelent ez?
melyik alkalmas teljes kiőrlésű gabonák sütésére? miben különböznek ezek a módok a főtől?

köszönöm a válaszokat

Gratulálunk a sikeres vásárláshoz!

alacsony élesztős kenyér, milyen állat ez?

Az élesztő mennyiségének csökkentésével a próbaidő hosszabb, és minél hosszabb a préselés, annál aromásabb és ízletesebb a kenyér. Szeretem ezt a programot, imádom ennek a kenyérnek az ízét és a morzsalékos szerkezetet is.

2) Mit jelent a töltött kenyér?

Ez a program neve, amely előírja az adalékanyagok kézi bevitelét jelzéssel, ellentétben a mazsolás kenyérrel, ahol az adalékokat adagoló segítségével automatikusan bevezetik.

diétás kenyér és egyszemű

Diéta - ez csak a teljes kiőrlésű lisztes kenyérre vonatkozik. És az odnozennát tönkölylisztnek hívták.
Általánosságban elmondható, hogy a módok közötti különbség meglehetősen nagy - mind a keverési algoritmusban, mind a korrekció idejében és hőmérsékletében.
Próbálja ki, kísérletezzen, ízletes kenyeret nektek!

[Makacs]

Makacs, gratulálok a vásárláshoz, Svetlana mindent helyesen elmagyarázott, nincs mit hozzáfűznöm

Köszönöm, igen, Svetlana már megköszönte
Ennyi türelem kell ahhoz, hogy ilyen egyszerű kérdéseket rághassak olyan kezdőknek, mint én

[Makacs]

Makacs, Panasikkal !!!
Nagyon szeretem az alacsony élesztő módot. Dieticheskynek van egy mínusa számomra - nem teheti ki a kérget. De egy bizonyos liszt esetében pontosan ez az, ami.

[Makacs]

Makacs, milyen modellt vettél? És természetesen őszintén gratulálok álmai teljesüléséhez)) Hagyja, hogy sok éven át zökkenőmentesen működjön)) És táplálja családját illatos kenyérrel))