Sárgabarack felét tiszta szirupban

Sárgabarack felét tiszta szirupban

Kategória: Üresek

Hozzávalók
sárgabarack
szóda
víz
cukor

Főzés módja

• Szeretném megosztani veletek ezt a receptet, a sárgabarack finom, átlátszó szirupban finom, és ami a legfontosabb: nem forralják fel és nem tartják meg az alakjukat.
• Vegyük a sárgabarackot, és távolítsuk el a magokat, tegyük egy fazékba, és töltsük meg hideg vízzel úgy, hogy ellepjék a barackokat. Adjuk a vízhez literenként 1 evőkanál. l. szódát, és a barackokat egy éjszakán át hagyja szódás oldatban. Reggel leeresztjük a vizet, és a barackokat hideg folyó vízzel öblítjük. Ezután a kajszibarackhoz 1 literes, a cukorhoz 0,5 literes üvegeket veszünk. Minden 1 liter barackért 0,5 liter cukrot veszünk. Például 5 üveg 1 liter barackot kap, ami azt jelenti, hogy 5 üveg 0,5 liter cukorra van szüksége. Megtöltjük a kajszit cukorral, 1 órán át állni hagyjuk, és elküldjük főzni. Így főzzük, tegyük tűzre és hagyjuk 3-4 percig forralni, tegyük félre és hagyjuk kihűlni. 2-3 alkalommal tesszük ezt, utoljára a bankokba téve feltekerjük. Minden barackunk készen áll.

A felkészülés ideje:

24 óra

jegyzet

Kicsit később kiteszem a fényképet

Fotó kil

Hasonló receptek

Sárgabaracklekvár (degteva)

Sárgabaracklekvár "Egy étkezéshez" (Natalishka)

Sárgabaracklekvár konyakkal (Horgolás)

Nagyon jó recept. Az Abricoski így főzve nagyon jól és szépen néz ki, felhasználható süteményben vagy süteményben!
Én pedig hosszú évek óta ugyanúgy készítek fekete ribizli- és egreslekvárt. Környezetemben az ilyen fekete ribizli lekvárot "öt percnek" hívják, egy ilyen recept receptjét egyszer egy nő adta a munkahelyemen, és három menetben is főzik, kiderül, hogy nincs túlfőzve, finom lekvár, gyengéd bogyók, maga a lekvár kissé zselésedett.

és mit adjon a szóda használata egy receptben?

Megvárjuk a recept íróját, mit fog válaszolni, engem is érdekel, talán van ebben valami sajátosság.
De nem adok hozzá szódát, és nem is áztatom, a sárgabarackot felekre osztottam, eltávolítottam a magokat, a farkat, újra csak öblítettem vízzel, és azonnal feltettem főni.

[Zongora]

és mit adjon a szóda használata egy receptben?

Zongora, A szódaoldatban áztatott sárgabarack forralás után is szilárd marad.

Tanya, köszönöm, most már világos, miért van szükséged szódára. Meg kell próbálni, bár nagyon kevés fele kúszik be lekvárba, csak akkor, ha az egyes barackok nagyon megérettek.

Itt egy kajszibarack receptet adtam száraz borban, konzervben, szóda nélkül, egész egyben, sokáig állva és finom https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108444.0 érdekelhet-e valakit ez a befőzés módja, természetes

[Rendszergazda]

Rendszergazda, ezeket a látszólag barackokat tőlem kapják, de hol kaphatok natúr bort, mindenhol por, még egy drága sem természetes megoldás

Nem tudom, nekem szódára (és még akkora mennyiségben) egyáltalán nincs szükség lekvárban, ha helyesen főzöd a barackot, akkor egész és szép marad. Az 1–0,5 arány pedig pontosan 1/1 cukor / gyümölcs.

[Rendszergazda]

Rendszergazda, ezeket a látszólag barackokat tőlem kapják, de hol kaphatok natúr bort, mindenhol por, még egy drága sem természetes megoldás

Mivel az üres részek ez a változata nem szisztematikus (gyakran készítek alacsony cukortartalmú lekvárot / lekvárot, 4 megközelítésben), akkor kedvesem számára kevés ilyen üreset készítek, különleges alkalomra, és ehhez száraz asztalt (félig) vásárolok -édes) bor Franciaország, nem drága, 0,75 liter űrtartalommal, csak egy üveg elég 2 üveg barackhoz. Nos, évente egyszer 4-6 üveget kaphat - kedvesének az ünnepre és kedves vendégeinek

De, szóda, hogy leöblíthesse és áztassa benne a gyümölcsöt - valami egyáltalán nem magas, sajnálom
Nem bírom a szódát ilyen készítményekben, sajnálom És a barackos receptem ... csak a receptem

A szódát aktívan használva különféle, de ilyen hasznos és előnyös célokra, emlékeztetni kell arra is, hogy ez az anyag mindenekelőtt vegyi termék, ezért nem szabad megfeledkeznie az óvatosságról a használata és használata során.

és szóda nélkül ...

Azt hiszem, mielőtt ilyen recepteket adna, meg kell mérnie az előnyöket és a károkat.

[Adminisztrátor, Tatiana,]

Adminisztrátor, Tatiana, száraz borral kell megpróbálni elkészíteni. Tavaly nyáron pedig sárgabarackot készítettem konyakkal a Kroshiból. Nos, nagyon finom https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5143.0