3 sajttorta a háztartás "Quartet" órájáról (Redmond multibaker, serpenyő)

Tancha

Ma Tristarban.

Sajttorták a háztartási leckéből Kvartett (Redmond multibaker, serpenyő)

Vásárolt túró, nem száraz. Ezért nincs tojás. Újabb merci!

mamusi

Idézet: Tancha

Újabb merci!

Egészségedre, Tanechka!
Papír nélkül süt?
A hercegnőben még a burgonyához is letakarom a papírt - rendesen pirosra vált.
És letakarom pizzára.
Csak kényelmesebb az asztalról papírra helyezni ...

Megpróbálom, mint TE!

Tancha

Idézet: mamusi

Papír nélkül süt?

Igen, nincs papír. Az első adagot vajjal öntötték egy kicsit. Túl lusta voltam a maradékkal. Következtetés: az olaj jobb.

Tancha

Rita, neked köszönhetően a családom kezdett gyakrabban kapni sajttortát. Nem elakadt recept, és még a Tristar is egyre gyakrabban kezdett el fordulni. Minden nagyon gyorsan kiderül!

mamusi

Tancha, Tanyush, köszönöm a választ!
Egyenes * tetszik nekem egy ilyen kép. Milyen finom!
Tojással sütsz?

Tancha

Idézet: mamusi

Tojással sütsz?

Ezúttal 700 g túróra tettem egy tojást. A túró száraz volt.

mamusi

Ez normális arány!))))
Akkor is ezt csinálom, ha a túró száraz.
De mindent serpenyőben sütök. Nem értem a rajzfilmet. Túl lusta vagyok. És mindig megfeledkezem a hercegnőről!
Csak pizzára vagy oszét pite-re emlékszem róla.

mamusi

Lányok, a hírekkel jövök önhöz.
Emlékszem, hogy a témában valaki megkérdezte, hogy LEHET-e gofrisütőben sütni a sajttortaimat.
Sütöttem.
Ma elkezdtem egy tésztát sajttortákhoz. A túró meglehetősen száraz volt. Két tojást adtam 600 g túróhoz.
Legtöbbjük serpenyőben olajban sütött, lisztbe forgatva.
A kísérlethez szétválasztottam az ostyatészta egy részét, DE hozzáadtam 1 sűrűségig. l. zabkorpa + 1 s. l. kókusz pehely az íz és az aroma érdekében.
Ezt követően a tésztát tortává tekertem, és lisztbe forgattam.
Gofrisütőben 5-6 percig sütjük.
Tökéletesen megtartották alakjukat. Ropogós kéreg (a lisztbe tekerésnek is köszönhető).
Tetszik.