Gofri "Zsiráf"

["Zsiráfok"]

Gofri "Zsiráf"

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Margarin (használhat vajat)	200 g
Tojás	5 darab
Cukor	10 evőkanál. l
Liszt	10 evőkanál. l

Főzés módja

• A kijevi találkozóra összegyűlt lányok kérésére bemutatom a gofri receptemet. Az ostya nagyon törékeny, édes és ízletes. Így.
• "Zsiráfok" (a nevet a fórum felhasználói találták ki)
• A tésztát keverővel készítem (így könnyebb)
• A tojásokat felverjük cukorral. Megolvasztjuk a margarint / vajat (mikrohullámú sütőben csinálom). Keverjük össze tojás és cukor keverékkel. Adjunk hozzá lisztet. Keverd össze.
• Sovdep gofrisütőben sütök. Javaslom, hogy az első gofri megsütése előtt kenje meg a főzőlapokat KIS (!) Növényi olajjal.
• A gofri gyorsan megsül. Még gyorsabban törékennyé válnak. Ezért azonnal forróvá kell formálni.
• Különböző töltelékeket próbáltunk ki, de saját magunk döntöttünk úgy, hogy Nélkülük jobb. A törékenység nem veszett el, sőt mérsékelten édes is.
• Jó étvágyat kívánunk!
• Készült a következőn. olaj. Nem vettem észre különösebb különbséget sem a zsírtartalom sütésében, sem az ízében. Ma sokat vertem a tojásokat cukorral, és a tészta nem a szokásosnak bizonyult - sűrűbb, ugyanakkor levegősebb. Ezért a gofri nagyon-nagyon aprónak bizonyult. Az ostyát a szájába veszi, és porba omlik. Szeretem a "nehezebbet", legközelebb kevésbé verek tojást Szoros kóstolás után úgy döntöttünk, hogy nagyon finom és gyengéd lett!
• Ez volt a vaj és a tojás. A cukrot mindig kanállal mérem ki. Így néztek ki ma a cukorral felvert tojások
• 
• Olvadt sl. olaj. És hogy néz ki a tészta sl hozzáadása után. olajok
• 
• A lisztet kanállal is megmérem, és azonnal beleszitálom az egészet a tésztába
• 
• Így alakult ma a tészta (általában a tészta vékonyabbnak bizonyul)
• 
• Sovdepovskaya A gofrisütőt egy kicsi növényi olajjal kikentem egy szalvétával (párszor tárcsázok, mint a fotón, és megkenem a felső és alsó panelt).
• Így néz ki az olajozott panel (nagyon vékony olajréteg!)
• 
• És ez egy adag tészta 1 gofrihoz (valamivel több, mint 1/2 evőkanál) - nem szeretem a gofrit az egész gofrisütőhöz
• Így alakul ki egy gofri (megjegyzés - nincs körülötte zsír "tócsa"!)
• 
• És most ZSÍRTESZT
• A kihűlt gofrit egy szalvétára tettem, és megnyomva tartottam (pontosabban a férjem tartotta)
• Az eredmény gyakorlatilag tiszta szalvéta!
• 
• És itt becsomagoltam a gofrit egy szalvétával, és kissé megszorítottam a kezemmel. A szalvétákon ismét NINCS zsírfolt.
• 
• Így néz ki a gofrisütőm sütés után. mindenböl gofri.
• Magában a gofrisütőben természetesen van egy kis zsír (egyszerűen nem lehet ott, mivel kellően nagy mennyiségű zsír van a tésztában), de "lebegni" nincs mód. Kérjük, vegye figyelembe: a lemezek sarkaiban (a fénykép bal alsó sarkában) Kis zsír, de középen szinte száraz (lásd a 2. képet). NEM töröltem le a lemezeket sütés közben!
• 
• És itt vannak maguk a tettesek (vegye figyelembe, a második fotón láthatja, hogy mit tanultak ma vékony gofri, már finomak!)
• 
• ÖSSZEFOGLALÓ:
• 1. A kísérlet után hajlamos vagyok azt gondolni, hogy valószínűleg a kérdés valóban teflon bevonat jelenlétében vagy hiányában van gofrisütőben
• Teflonnal bevont gofrisütővel rendelkező lányok próbálják csökkenteni a zsírtartalmat, ahogy Elena Bo tanácsolta. Én sajnos nem tudok tanácsot adni ebben az ügyben, mivel nincs ilyen gofrisütőm
• 2. Ha vékonyabb, szellős gofrit szeretne, a tojásokat jobban verje meg cukorral (de ne feledje, hogy nehéz ilyen gofrit a szájába vinni, valamint abbahagyni az evést)

Ezek a gofri nem csak szép, de finom is. Kijelentem!

A kanalak csúszdával vannak tele vagy akár?

A kanalak csúszdával vannak tele vagy akár?

Lányok, a kanalak SZABÁLYOSAK.Egy kicsit veszem. Az eredeti recept a liszt és a cukor mennyiségének grammban kifejezett egyenértékét jelölte meg:
cukor - 300 g
liszt - 200-300 g.
Kipróbálhatja, ha úgy tetszik. Nem próbáltam. Mindig kanállal csinálom)

Köszönöm a receptet! Az eredmény csodálatos zsiráf gofri! Mindent nagyon könnyű megtenni és gyorsan meg lehet enni! Régebben más recept alapján sütöttem, de az eredmény nem tetszett. Ezek a gofri pedig csak csoda: vékony, ropogós, finom! És nagyon sok kiderül, körülbelül 25 darab jött ki most.

Egészségedre!
Nagyon finomak és mindig beválnak.

a gofri ízletes, de valamilyen oknál fogva nem ropogós.

A gofri nem ropogósnak bizonyul, ha egymásra rakják őket, amíg teljesen kihűlnek - akkor nedvesek, jól, különben nem lettem nagyon ropogós egy másik recept szerint, de sokkal több volt a liszt és a gofri vastagra sütött, és nem ropogott.

[A vetlanból]

Most láttam az üzeneteit
Gofri van erre a receptre mindig nagyon ropogós és omlós. Egészen addig a pontig, hogy elromolnak, amint elfogyasztják őket, és szinte azonnal lehűlnek - ha kissé tátongsz, és nem volt időd megcsavarni, minden eltűnt, a gofri elszakad

A vetlanból, talán hibázott a receptben vagy a technológiában? Nos, például túl sok lisztet tesznek, nos, vagy a gofrisütő vastag ostyákat süt ...
Ne essen kétségbe, próbálkozzon újra. Szerintem sikerülni fog

Mindent pontosan a recept szerint csinált. Gofrisütőm a Szovjetunióból származik, talán ezért vastag és nem ropog! Mint a recept, nagyon köszönöm érte. Újra meg fogom próbálni. Remélem működik!

shuska gofrit készített a receptje alapján, és nagyon megtetszett neki. Nagyon, nagyon finom.
Igaz, a vajat és a margarint félbe tettem.
Köszönöm a receptet.

Új vagyok a fórumodban, de szeretek főzni. És nagyon örülök, hogy megtaláltam ezt a fórumot.

[shuska]

shuska
még egyszer köszönöm a receptet. nagyon tetszett.
Itt vannak a gofriim.

Nagyon szép gofri lett

Segítsen az egészségén.

Most megyek és megsütöm a lelkem

Köszönöm a receptet, nagyon finom.
Itt vannak az első gofriim a Brandovskaya gofri vas Lazurban

[Exocat]

Exocat,
Ki sütne nekem gofrit ... Még mindig van egy rakás mindennem, amit újévi sütemény (stollen, mézeskalács, muffin stb.) Tartalmaz. Be kell fejeznem az evést, és te csábítasz a gofrival

[Exocat]

Exocat,
Ki sütne nekem gofrit ... Még mindig van egy rakás mindennem, amit újévi sütemény (stollen, mézeskalács, muffin stb.) Tartalmaz. Be kell fejezned és csábítasz a gofrival

Kacsa egy új gofrisütőt

Kacsa egy új gofrisütőt

Kívánom, hogy gyakrabban örüljön neked és szeretteidnek

Gofrit sütöttem különböző receptek szerint. Úgy döntöttem, hogy kipróbálom a receptjét.
A férj és a fiú azt mondta, hogy ezek a legfinomabbak
Köszönöm a receptet, használni fogom.

[Irina S.]

Irina S., egészségedre! Örülök, hogy tetszett.
A fiaim is nagyon szeretik ezeket a gofrit. És nemcsak fiúk ...

Nem is kételkedtem abban, hogy az első recept, amit kipróbáltam az új készülékben, a Zsiráf lesz !!! Annyira hallottam !!!
Nagyon finomak lettek - nem cukrosak, ropogósak !!
Itt van egy kérdésem: vajban tettem, a receptben előírtaknak megfelelően -200 grammos csomagot tettem. A vaj egyenesen kifolyott a gofrisütőből. Nos, lehet, hogy nem tiszta olaj, hanem sárga olajos anyag ... A receptben szereplő zsírfelesleg vagy az egység problémája ??

-itt vannak a gofráim
Malekh negritók a fotón, de egyrészt nagyon szeretek, másrészt az életben kicsit halványabbak
Tisztelet és tisztelet a szerzőnek !!!

[Besya néni - Elena]

Besya néni - Elena , Csak összehasonlítottam a receptemet ezzel és a liszt és a cukor mennyiségének eltérésével - van 300 g cukor és 250-300 g liszt, vaj és tojás, mint a receptben, a tétel végén tejet adok, és SOHA SOHA vaj nem folyik a gofrisütőből.A gofriim mindig nagyon finomak és ropogósak, és tejet adok hozzá, ha spórolok a tojással - 5 helyett 3 db-ot veszek. Itt írtam https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1488.0 - próbálja meg ezt megtenni - nem fogja megbánni

Ezek a receptek mind régiek. Tapadásgátló bevonat nélküli gofri készítőknél használták őket, ezért van annyi olaj. hogy ne ragadjon. Tapadásmentes vagyok, olajat vágok. 150 gr. biztonságosan elvihető. Talán kevésbé, még nem próbáltam ki.
A gofrisütő lemezeket egyáltalán nem kenem meg.

[Besya néni]

Besya néni, ahogy mondani szokták, OGY! Örülök, hogy tetszettek a gofri.
Az olajat és mennyiségét illetően - mindig margarint használok (ez szerepel a receptben először). Tényleg Sovdepovskaya gofrisütőben tapadok tapadásmentes bevonat nélkül. És beleöntöm a tésztát a közepébe (nos, nem szeretem a hatalmas téglalap alakú gofrit-ropogós cipőt). A gofrisütőről soha nem csöpög a zsír. A gofri vaslemezeket rastal kenem. vaj az első gofri előtt egyszer.

De fogadd meg a szavam, a gofri SOHA nem volt zsír! Nagyon meglep, hogy valaki azt írta, hogy a gofri kövérnek bizonyul, nem fogok érvelni (ahogy mondani szokták, az íze és a színe ...), de mindazok, akik kipróbálták a gofrit, nem nevezték kövérnek

Lehet, hogy tényleg kevesebb zsírt kell bevinnie a nem tapadó gofri készítőkbe, vagy a margarin valahogy "csendesebben" viselkedik. Próbáld ki ezt-azt. Ha kijavíthatja a gofrisütő receptjét, csak örülni fogok

Nem nem nem!!!! A gofri kiváló, soha nem zsíros, nagyon ropogós, nincs zsír a kezeden !!! Kenni sem volt szükség. A gofrisütő új, közvetlenül a legelső gofri előtt reszelő ecsettel átment mindkét lemezen. Abban a pillanatban csöpög, amikor megnyomja a zárat - egyenes spray !! Először azt hittem, hogy víz (gőz), de üvegkerámia is, amelyen a gofrisütő áll, és ő maga is olajjal borított. Fehér rongyba áztatott szerű olaj !!!! Itt vagyok, mint kezdő felhasználó az egységről, és megpróbálom kideríteni

Besya néni,
Fuh, és akkor már féltem, hogy te is kövér vagy, oké, ha tetszett.
Arra gondolok, hogy tényleg megpróbálhatom-e csökkenteni a vajat vagy helyettesíteni margarinnal, hogy az új gofrisütők szükség szerint elkészítsék a gofrit? Ha ki mered próbálni, tudasd velem, pliz, kiderült

Elég gyakran készítem ezeket a gofrákat ... Valóban, voltak fröccsenések, azt mondanám, hogy voltak ilyen tésztarobbanók, és nekem kétszer is volt, amikor a gofrisütő teljes erővel volt ... nincs több probléma ... Csak a a gofrisütő hátulja kissé csöpög, és ennyi ...

[NatalyMur]

Ezt a receptet sok háziasszony ismerte a Szovjetunió idejéből. Én, mint maga a recept is írta, a fórum felhasználóink ​​kérésére tettem fel.

NatalyMurVajban vagy margarinban süt? És milyen gofrisütőben (Sovdepovskaya vagy Tefl. Coated)?

[NatalyMur]

NatalyMurVajban vagy margarinban süt? És milyen gofrisütőben (Sovdepovskaya vagy Tefl. Coated)?

A margarint megtagadtam - vajban sütöm ... Talán ezért van a robbanószer És a gofrisütő - Azure 600 - tapadásmentes bevonattal rendelkezik ...

Nos, a SHO elvégezhető veled! Fel kell kelni és menni kell gofrit készíteni
Itt a kicsik örülni fognak!
Margarin híján ma megpróbálom folytatni a következőt. olaj.

Nos, a SHO elvégezhető veled! Fel kell kelni és menni kell gofrit készíteni
Itt a kicsik örülni fognak!
Margarin híján ma megpróbálom folytatni a következőt. olaj.

Köszönöm a hőstettet
Várom az eredményt ...

[ZSÍRTESZT]

Ufff, jelentem
Készült a következőn. olaj. Nem vettem észre különösebb különbséget sem a zsírtartalom sütésében, sem az ízében. Ma sokat vertem a tojásokat cukorral, és a tészta nem a szokásosnak bizonyult - sűrűbb, ugyanakkor levegősebb. Ezért a gofri nagyon-nagyon aprónak bizonyult. Az ostyát a szájába veszi, és porba omlik. Szeretem a "nehezebbet", legközelebb kevésbé verek tojást Szoros kóstolás után úgy döntöttünk, hogy nagyon finom és gyengéd lett!
Ez volt a vaj és a tojás. A cukrot mindig kanállal mérem ki. Így néztek ki ma a cukorral felvert tojások


Olvadt sl. olaj. És hogy néz ki a tészta sl hozzáadása után. olajok


A lisztet kanállal is megmérem, és azonnal beleszitálom az egészet a tésztába


Így alakult ma a tészta (általában a tészta vékonyabbnak bizonyul)


Sovdepovskaya A gofrisütőt egy kicsi növényi olajjal kikentem egy szalvétával (párszor tárcsázok, mint a fotón, és megkenem a felső és alsó panelt).
Így néz ki az olajozott panel (nagyon vékony olajréteg!)


És ez egy adag tészta 1 gofrihoz (valamivel több, mint 1/2 evőkanál) - nem szeretem a gofrit az egész gofrisütőhöz
Így alakul ki egy gofri (megjegyzés - nincs körülötte zsír "tócsa"!)


És most ZSÍRTESZT
A kihűlt gofrit egy szalvétára tettem, és megnyomva tartottam (pontosabban a férjem tartotta)
Az eredmény gyakorlatilag tiszta szalvéta!


És itt becsomagoltam a gofrit egy szalvétával, és kissé megszorítottam a kezemmel. A szalvétákon ismét NINCS zsírfolt.


Így néz ki a gofrisütőm sütés után. mindenböl gofri.
Magában a gofrisütőben természetesen van egy kis zsír (egyszerűen nem lehet ott, mivel kellően nagy mennyiségű zsír van a tésztában), de "lebegni" nincs mód. Kérjük, vegye figyelembe: a lemezek sarkaiban (a fénykép bal alsó sarkában) Kis zsír, de középen szinte száraz (lásd a 2. képet). NEM töröltem le a lemezeket sütés közben!


És itt vannak maguk a tettesek (vegye figyelembe, a második fotón láthatja, hogy mit tanultak ma vékony gofri, már finomak!)


ÖSSZEFOGLALÓ:
1. A kísérlet után hajlamos vagyok azt gondolni, hogy valószínűleg a kérdés valóban teflon bevonat jelenlétében vagy hiányában van gofrisütőben
Teflonnal bevont gofrisütővel rendelkező lányok próbálják csökkenteni a zsírtartalmat, ahogy Elena Bo tanácsolta. Én sajnos nem tudok tanácsot adni ebben az ügyben, mivel nincs ilyen gofrisütőm

2. Ha vékonyabb, szellős gofrit szeretne, a tojásokat jobban verje meg cukorral (de ne feledje, hogy nehéz ilyen gofrit a szájába vinni, valamint abbahagyni az evést)

Köszönöm a kemény munkát ...
Megértem, hogy ha teflonom van, akkor kevesebb olajat kell tennem ... Próbáld meg

Shuska nagyon köszönöm a receptet!
A gofri remek !!!
A háziállatok megragadták a kezük alól, nem hagyták őket sütni, mondván, hogy ez a gyermekkor íze, amikor folyamatosan gofrit sütöttek.

[lence]

lence, örülök, hogy az egészségednek tetszett Pekite
Amikor kihűlnek, ropogósak és nagyon finomak lesznek, és több napig nem áznak

Köszönöm a receptet!
Vettem egy gofrisütőt és elkészítettem az első gofrit. Csak egyenlő részekre tett vajat és margarint. Nagyon finom és nagyon sok lett))) Csak velem voltak annyira törékenyek, hogy a gyermekek konyhába való inváziója után édességet enni, az egész konyha gofri morzsában volt)))) Amikor megettem magam, hiába próbáltam nem omladozni))) Talán a margarin miatt ...
És így nagyon finom és egyáltalán nem zsíros!
Köszönöm

[pénzügyi]

pénzügyi, valójában nagyon erősen összeomlanak. Megoldottam ezt a problémát: nem tekerem csövekbe, hanem hagyok egy palacsintát. Annál kevésbé omladozó.

Lányok, észrevettem, hogy minél jobban verik a tojásokat, annál törékenyebbek a gofri. De a vaj vagy a margarin szerintem nem igazán befolyásolja. Mindig margarinon csinálom, és utoljára a következőnél tettem. olaj. Így a legutóbb (lásd a fenti mesterosztályt) a gofri nagyon törékenynek bizonyult (keményen vertem a tojásokat). Erről írtam ott.

Köszönet az egész családtól.

Gyors, ízletes, kényelmes. Sovdepovsky serpenyőben sütött gofrisütőben sült. Olyan nagyszerű - egyik oldal - 2 perc, fordítsa meg, hajtsa össze, tegye a következő adagot.

Köszönet az egész családtól.

Gyors, ízletes, kényelmes. Sovdepovsky serpenyőben sütött gofrisütőben sült. Olyan nagyszerű - egyik oldal - 2 perc, fordítsa meg, hajtsa össze, tegye a következő adagot.

Hurrá! Egészségedre!

[Shushka]

Shushka, Hosszú évek óta sütöm a zsiráfodat ... És akkor tegnap megsütöttem, és úgy döntöttem, hogy befutok, még egyszer köszönöm !!!

[Shushka]

Shushka, Hosszú évek óta sütöm a zsiráfodat ... És akkor tegnap megsütöttem, és úgy döntöttem, hogy befutok, még egyszer köszönöm !!!

Jó egészség! Örülök, hogy a recept nem bukik meg, és ízletes finomságokkal kedveskedik

És milyen tojásokat? Nagy? C2 kategóriám volt. Akkor valószínűleg még 1?

És milyen tojásokat? Nagy? C2 kategóriám volt. Akkor valószínűleg még 1?

A tojások közepesek (lásd a fotót az 1. oldalon) Soha ne aggódjon a méret miatt

Köszönjük az ízletes finomságokat! : rózsa: Másodszor. Az elsőt - a vége felé kóstolták, amikor befejeztem az utolsót, fagylaltkúpokban. Ezt a játékot azonnal, hévvel és hévvel játszották. Remélhetőleg pár napig elegendő fagylaltkúp van. Nagyon finom gofri, ropogós és édes. Ennek elvégzése azonban nagyon hosszú - 6 perc egy gofri ... De van ilyen gofrisütőm.

Ó, a gofri fagylalttal finom! Igaz, mindig csak e gofrit eszünk. Szeretjük darabonként kibontani az ostyát
Egészségedre!

Gofrit is sütöttem ennek a receptnek megfelelően, csak 4 tojást vettem, jól sülnek, ropogósak. Én is csak 1 ek tejjel + még egy kevés liszttel csináltam, nem tetszett, sűrű lett és rosszul gurult. Zsiráfokat készítek.

Zsiráfokat készítek.