Lusta "ecsetfa"

Lusta "ecsetfa"

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Hozzávalók
Tészta (tészta)	100 g
Cukor	1 evőkanál. l.
Só	1 tk
Liszt psh.	1 evőkanál. l.
Keményítő	1 evőkanál. l.
Rozsdaolaj	mély zsírra
Jeges cukor, fahéj	íz

Főzés módja

Forraljunk fel vizet cukorral és sóval (mennyiségük literenként van feltüntetve), és a tésztát al dente főzzük. Ezt követően engedje le a vizet, öblítse le a tésztát hideg vízzel.

Adjunk hozzá lisztet és keményítőt, alaposan keverjük össze.

Az olajat felmelegítjük és a masszát sötét aranybarnára sütjük. Az elégtelenül sült tészta nem adja meg a kívánt ropogósságot, ezért el kell kapnia azt a pillanatot, amikor abba kell hagynia a sütést.

Tegye az "ecsetet" egy papírtörlőre, hogy eltávolítsa a felesleges olajat, ha szükséges, szórja meg porcukorral - fahéjjal és tálalja teával vagy kávéval!

[Lorik]

Aha ha) Lorik, ez zseniális!
Köszönöm, hogy ilyen egyszerű voltál! Amit szeretek

Ó, bgoste. Tegnap tészta "chipset" sütöttem, így jöttem rá. Nagyon egyenletes lett. Sőt, az unokáim szeretettel a tésztára, megvannak náluk - betétek.

[Larissa]

Larissa, és ha a tészta frissen van elkészítve, akkor talán nem kell főznie? Meg kell próbálni. Köszönöm a receptet!

forralni, valószínűleg nem szükséges?

Igen, nem hiszem. Próbálja, Sveta, és mondja el.

Mindenképpen visszajelzek, Larochka!