Eclairs Churros eper-banán epermártással (Churrosmaker Princess 132401-ben)

Eclairs Churros eper-banán epermártással (Churrosmaker Princess 132401-ben)

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Eper (fagyasztva)	300 g
Banán	1 db számítógép
Zabpehely	150 g
Zabkorpa	5 evőkanál. l.
Tojás	1 db számítógép
Növényi olaj	1 evőkanál. l.
Fahéj	1 tk
Vaníliás cukor	1 tk
Oltott szóda citromlével	1/2 tk

Főzés módja

• A könnyű Churros eclairek alkalmasak az egészséges táplálkozásra
• 
• Kiolvasztjuk az epret, és külön csészébe csepegtetjük. Az epret felverjük egy banános turmixgéppel, hozzáadjuk a tojást, a szódát, a fahéjat, a vaníliás cukrot és összekeverjük. Adjunk hozzá zabpelyhet korpával, keverjük össze újra, és a végén keverjük össze növényi olajjal.
• A Churrosmaker-nek nincs időzítője (sajnos az enyémnek), és nagyon nehéz elkapni azt a pillanatot, amikor a benne lévő churrók teljesen készen vannak, ugyanakkor nem fognak túl sokat sütni .. Ezért most, miután hevítettem fel a Churrosmaker-t, megkenem növényi olajjal, és kissé megszórom zabpehellyel vagy korpával, a búzaliszttel ellentétben gyakorlatilag nem égnek meg és tartják meg a terméket egyszerre. Ezért ennek eredményeként a Churros-t sötét kéreg nélkül nyerik, ami véleményem szerint hasznosabb.
• 
• A tészta vastag, de a cukrászsákból jól eldugul (egyszer használatosakat használok).
• Gyorsan sütnek 2-3 percig, a legelején néhány másodpercre megfordítom a Churrosmakert, hogy jobban eloszlassam a tésztát.
• A szósz könnyen elkészíthető: adjunk hozzá 1 teáskanálnyit az eperléhez. méz és 1 teáskanál. zabpelyhet és kissé forraljuk sűrűre (ezt a mikróban csinálom).
• Öntsük az elkészített Churros-t mártással.
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

12 db

A felkészülés ideje:

30 perc

Itt kérdésekkel gyötörlek.
És mi helyettesítheti a zabpelyhet? nincs ilyen csodánk, de van korpa

[zabpehely]

nagyon finom churrosiki, Victoria nélkül, én viszont, csak egy banánt. nagyon ízletes

És mi helyettesítheti a zabpelyhet?

akkora csodád van. zablisztnek kell lennie



pontosan zabpehely Pultjainkon sem látom, csak zablisztet

ráadásul a receptben lisztet, zabpehelyet használnak, barna és keserű

[Irina]

Irina, Van, de a közeljövőben nem jutok el a megfelelő boltba. És a pelyheket turmixgépben is ledarálhatja, igaz?

[Julia]

És mi helyettesítheti a zabpelyhet?

Adhat hozzá hengerelt zabot, amelyet előzőleg lisztté őröltek.
Vagy adhat hozzá finom korpaszálat

Julia, kedves eper churros - könyvjelzővel KÖSZÖNET!

Julia, köszönöm. Ki kellene próbálnunk a botjaidat. A hasznosság szilárd. Munkához kell sütnünk, különben mindannyian fogyunk ... egyszerre eszünk egy kenyeret.

[Rendszergazda]

Rendszergazda, Köszönöm a válaszokat !!! Nem számítottam rá, hogy ennyi kérdés ilyen hamar megjelenik

[Mirabel]

Mirabel, Irsha, Az én receptem 100% -ban zabpehelyes zabpehelyet használ (ahogy a csomagoláson van írva), a fényképet nem tettem ki a csomagolás előtt, mert nem tudom, hogy ez megoldható-e (ha reklám lesz-e). Mi Tyumenben a tésztát olyan nagy láncokban adjuk el, mint az Auchan. Természetesen helyettesíthető, ahogy fentebb írták, őrölt zabpehely, őrölt 4 gabonapehely, kész zabliszt, amely eladó, bármilyen korpa! Mindenesetre a churros kiderül, de más lesz az íze, mivel már megpróbáltam különböző összetevőkkel csinálni. Ami pedig kifejezetten a zabpelyhet illeti, amivel én is tettem, annak egyáltalán nincs keserű íze, és az állaga olyan, mint egy sütemény! A többi liszttől eltérően. Nagyon szerettem zabpehellyel készíteni, és a legidősebb lány, 7 éves, azt gondolta, hogy cupcakes, és édesszájú !!

[Tanyulya]

Tanyulya, Próbálja ki biztosan !! És nem ijesztő, ha valamilyen összetevő nincs eladó, könnyen kicserélheti !!!

Szűz! Mondd, hogy nincs szükségem erre a churrosmakerre !!! Hogy nekem elég a gofrisütő !!! A férjem pszichiátriai kórházba küld, ha mégis szeretnék valamit! És itt ilyen szépség van az entom csoda eszközben

Mi Tyumenben a tésztát olyan nagy láncokban adjuk el, mint az Auchan.

Julia, mutasd meg a csomagolást. Nincs Ashanunk, de Jekatyerinburgban egy lánya vásárolhat.

ez?

Kenőcsöt veszek a Garnets-től.

Mondd, hogy nincs szükségem erre a churrosmakerre !!!

Nos, schaz! Mindannyian már fel vannak töltve - meg vannak áldva. És nem hagyjuk, hogy boldogságod nélkül maradj!

[Bianchi]

Bianchimilyen dicsőséges recept! És finom! Osztály!

[Irsha]

Irsha, Tanyulya, Ez természetesen megteszi, minden zabpehely megteszi!

[Irsha]

Irsha, holnap felteszek egy fényképet a csomagolásomból))

[Bishka]

BishkaEzeket a recepteket egyelőre nyugodtan sütheti a gofrisütőben! Ha valami megég vagy megakad, akkor használja a tanácsomat (először melegítse fel a felületet, kissé kenje meg olajjal és szórja meg korpával). Nincs gofrisütőm, így nagyon jó lenne, ha kipróbálnád ezt a receptet, és írnál véleményt !!

[Mikhaska]

Mikhaska, Nagyon szépen köszönöm!!!

Milyen érdekes recept, nálunk sem zabpehely, sem zabpehely nincs, de köszönet Tanyának a zabpehellyel kapcsolatos tanácsért!

[Bianchi]

Bianchi, igen, milyen hasznos és érdekes recept, köszönöm
Csak nekem két kérdésem van egyszerre:
- és ezek a churrók legalább egy kicsit édesek csak banánnal?
- és mennyi levet kap, ha kiolvasztja az epret?
És akkor megvan kifejezetten a churroshoz egy másik recept szerint fagyasztott egres-savanyú, turmixgéppel őrölt, ha 300 grammot veszel belőle, valószínűleg vizes lesz.

[Asszony. Addams]

Asszony. Addams, Köszönet A banán édességet és állagot ad. De a churros nem cukros édes (számomra úgy tűnik, hogy jobban ízlik), és akkor adhat hozzá lekvárt, mézet, bogyós mártást - ki mit szeret))
Az eperlé nem túl sok, nekem 300 grammtól van. körülbelül 100 ml lett - csak öntsön minden Churrot (mint a fotón).
Ha már őrölt egreseket használ, akkor először is kiolvasztja, így bizonyos mennyiségű gyümölcslé továbbra is kiemelkedik, és leereszthető, a tészta elkészítése során a zabpehely (liszt) mennyisége beállítható - a hozzávetőleges konzisztencia a fotón látható (nem lehet túl folyékony, mert nagy mennyiségű vaj / tejföl / tojás hiánya miatt megragadhat, és nem tartja meg az alakját).
Természetesen, ha egresből készül, banán és további cukor nélkül, savanyú lesz, akkor további cukrot (méz, stevia) kell hozzáadnia ízléséhez

[Irsha]

Irsha, Tanyulya, Van gránátom

[Bianchi]

Bianchi, Yulia, csodálatos recept
Zabpehellyel minden ízletes, íze még diós is)
És mennyi hasznosság, mmmmmm
Kötelező ... annak ellenére, hogy a churrosika még nem vásárolta meg

[Julia]

Julia! Nos, csak hasznos recepteket dobtam be !!!!!
Nagyon szépen köszönöm!!!! Ez is elhúzódott !!!!
Churrosmayker második élete megkezdődik !!!
Aztán amíg nem halogatom - mi is a nyárra készülünk !!!!
És nem lesz ijesztő enni !!!!

Yul, és ha már epert kevertem a fagyasztóba (nos, vagyis tiszta püré), lehetséges ez? És akkor mennyit vegyen be?

[katko]

katko, Igen igen! Egyetértek, az íze egyszerűen elképesztő!

[Hétéves terv]

Hétéves terv, Az én (Churrosmaker) már rájött, hogy nem kell pihennie, és főleg nyáron))) Azt tervezem, hogy elviszem a dachába - ott sok munkája lesz !!

[Mila1]

Mila1, Ez nagyon jó Használhat bármilyen pürésített és már fagyasztott bogyót! Már fentebb írtam, hogy még ki kell őket olvasztani, jobb persze szobahőmérsékleten (vagy egy éjszakán át hűtőben), de ha nincs idő, akkor a mikróban. A leolvasztás során minden bizonnyal folyadék szabadul fel, amelyet még a reszelt bogyókból is ki lehet üríteni.De még ha ez sem sikerül, akkor rendben van - nincs annyi belőle! Csak adj hozzá még egy kis lisztet és ennyi! A búza és a korpa nagyon jól felszívja a folyadékot, jobban, mint a szokásos liszt. Ha 300 grammot is veszek, az a fagyasztott eperem súlya, a zabpehely mennyisége nem felel meg 100% -ban a receptnek, mivel a bogyók mindenkinek eltérőek (még az eper is), és a mennyiséget ki kell igazítani. a kívánt konzisztenciát.

[Bianchi]

Bianchi, Julia, köszönöm! Mindenképpen megpróbálom

[Julia]

Julia!!! Akkor veled ország receptek !!!!!

[Hétéves terv]

Hétéves terv, Kötelező !!!