Házi sült

Kategória: Élesztő kenyér

Főzés módja

Ennek ellenére ma is teszteltem, már automata módban, minden remekül sikerült!
Tegnap főztem a húst tesztelésre egy nagy darabban - főleg tesztelés céljából, meglehetősen kemény húst vettem és kézi üzemmódban főztem. Vagyis maga állította be a főzési időt. És ma arra gondoltam, gondoltam, mit tegyek ezzel a hússal. Ennek eredményeként elkaptam a húst a húslevesből. Teljesen félretette a húslevest. A húst 3x3 cm-es kockákra vágtam.Először a hagymát gyorsforralóban megsütöttem - tetszett, hogy barnul - erősebb, mint a multi, és a termékeken a pír valamivel jobb. Ezután apróra vágott húst, zúzott fokhagymagerezdeket, marhahúsízesítőt adtam a sült hagymához. Mindezek is kissé megsültek. Adtam hozzá nagy darab burgonyát, öntöttem egy kis húslevest, tettem bele egy kevés paradicsompürét. Kevert. Tetők ku a várakozásoknak megfelelően zárva volt, a szelep is. A programot a "Bab és hús" választotta. Vártam, amíg maga a program mindent kidolgozott, és leengedte a gőzt, minden elég sok időt vett igénybe, legfeljebb 30 percet. A krumpli nem esett szét, de a hús nagyon puhának bizonyult - és ez, emlékezzünk vissza, nem a legjobb minőségű hús.
Az eredmény valószínűleg "Sült otthon" lett - gyors, nagyon aromás és ízletes. Általánosságban elmondható, hogy ez a gyorsforraló nagyon jó kiegészítő egy multikukarhoz.