Egymás segítése, kérdések és válaszok a CUCKOO 1010 főzéséhez

Uryayaya !!! Én is veled vagyok !!! A vacsora elkészítése után nem követtem nyomon a babát, és öntött egy kanál tejet magára (szerencsés volt, hogy már hideg volt), rájöttem, hogy én, a baba és a tűzhely nem kompatibilis. Kukunya harmadnapra megmenti a családom az éhezéstől. Kérem, vezesse el, hogy véleménye és tapasztalata szerint hogyan különbözik a pörkölt, a burgonya és a csirkeleves módja. Szeretnék okosan kísérletezni, nem pedig gépeléssel. de nem találom ezeknek a módoknak a jellemzőit

Uryayaya !!! Én is veled vagyok !!! A vacsora elkészítése után nem követtem nyomon a babát, és öntött egy kanál tejet magára (szerencsés volt, hogy már hideg volt), rájöttem, hogy én, a baba és a tűzhely nem kompatibilis. Kukunya harmadnapra megmenti a családom az éhezéstől. Kérem, vezesse el, hogy véleménye és tapasztalata szerint hogyan különbözik a pörkölt, a burgonya és a csirkeleves módja. Szeretnék okosan kísérletezni, nem pedig gépeléssel. de nem találom ezeknek a módoknak a jellemzőit

Gratulálunk! Az 1010 a legjobb modell és nem probléma kakukk, tisztességes választás.
A pörkölt 41 percig tart, főzzük: kisméretű hús, például gulyás, darabos hús, párolt zöldség, rizst lehet, például pilafot, hajdinát hússal.
A burgonya 20 percig tart: párolt burgonya tejfölben, főtt burgonya, főtt zöldség.
Csirkehúsleves: szintén kb. 40 perc: készítsen leveseket, húsleveseket és különféle pörkölteket, majdnem ugyanaz a program a Pörköltekkel.
Kása 90 perc alatt főzünk zabkását, sűrű leveseket, pörkölhet húst, csirkét, halat, például konzerveket.

Tanyula köszönöm a tippet! Csak elakadtam a csirkeleves és a pörkölt összehasonlításával. Gondolod, hogy hőmérséklet- és nyomáskülönbségük van?

Tanyula köszönöm a tippet! Csak elakadtam a csirkeleves és a pörkölt összehasonlításával. Gondolod, hogy hőmérséklet- és nyomáskülönbségük van?

Nem kritikus. Meg kell próbálni ugyanazt az ételt főzni ezeken a módokon, akkor meg fogja érteni, van-e különbség vagy sem. Párolt burgonya hússal nagyon jó. Igen, és a levesek mindkét módban megegyeznek. Sok szerencsét.

Próbáltam nem éreztem a különbséget Ezért átgondolt lettem Köszönöm a választ

Tehát nem veszem észre a különbséget

Tegnap kaptam egy Kakukk 1010-et
Nagyon boldog, valamint 1054.


Szeretnék tanácsot kérni a tejkását illetően. Tegnap tejet túrtam.
A tartósan tárolt tej éppen kinyílt

Rizset, tököt (többfőzőben főzve) öntött a rajzfilmbe, zabkását tett a programba. Kinyitottam, és van egy hiúz túróval

Gal, nekem úgy tűnik, hogy a nyers tök miatt ilyen lehetőség adódott, a tök eleinte kissé elfáradt, talán jobb lesz.

Gal, nekem úgy tűnik, hogy a nyers tök miatt ilyen lehetőség adódott, a tök eleinte kissé elfáradt, talán jobb lesz.

tök (multibove-ben főzve)

Az ok más.

Gömbös tök főtt egy multibove.

Vicces
Most csináltam a Kukushka 1054-ben.
Hasonlóképpen, a tököt egy multibove-ban főzték. Hozzáadott rizs,
tej

sós cukor a zabkása üzemmódban.
A zabkása jól megfőtt, de a tej elfutott, átkozottul mindent a tej körül.

Gal, 1054 évesen ne tegyen tejet Kashára, jobb, ha 95 fokig Multipovarra teszi a tejet, Kasha mindig elfogy.

Mindjárt készítek egy kását. Nem egyszer csináltam Kasha-n, de kisebb összegem volt.Sechas öntött 1 liter tejet. Valószínűleg ezért menekült el.
És 1010-kor tejet tenni a zabkásra? A fenébe is félek ettől az élménytől

Mindjárt készítek egy kását. Nem egyszer csináltam Kasha-t, de kisebb összegem volt. Sechas öntött 1 liter tejet. Valószínűleg ezért menekült el.
És 1010-kor tejet tenni a zabkásra? A fenébe is félek ettől az élménytől

1010-ben Kasha felé, ne féljen.

Helló!

Multicooker-t mutattak be nekem, és egy Cuckoo 1010 boldogtalan tulajdonosa lettem. Hogy őszinte legyek, nem igazán értem, hogy pontosan mit szeret mindenki annyira benne, mert össze tudom hasonlítani egy közönséges olcsó kínai multicookerrel, amely többet csinál, ugyanezt teszi, csak kétszer-háromszor kevesebb időt fordítanak rá. Éppen a nyomástartó tűzhely volt az, amit magára az MB-ra írtak, nem vettem észre.

Jelenleg egy ilyen pillanat érdekel. Kását főz "Kása" módban, és minden rendben lenne, de 1,5 óra túl sok. Mondd, milyen más módban főzhetsz zabkását (pontosabban rizstejet), hogy a folyamat ne vegyen igénybe annyi időt?

Köszönöm.

Így lettem a tulajdonosa, boldog leszek-e
Sikerült "barbár" káposztalevest főznöm benne)))
Mivel vadul éhes voltam és hőmérsékletem volt, nem volt sem erőm, sem időm a technológia segítségével főzni. Ezért szembe mentem kulináris elveimmel és mindent nyersen lezuhanyoztam: csirkecombot, burgonyát, sárgarépát, hagymát és savanyú káposztát, borsot és egy apró babérlevelet. Becsuktam a fedelet, és bekapcsoltam a csirkelevest.
A szag az egész lakásban volt ... Számomra úgy tűnik, vagy 1010-nél tényleg kifejezetten erős volt az illata? Sok különböző CF-em van, de csak 1010 óta olyan erős az illata (nem mindig szeretem)

De visszatérve a káposztalevesre, kiderült, hogy ezek csak CSODÁLATOSAK! Vagy annyira éhes voltam? ízletes
Természetesen megdöbbentett a zaj és a gőz mennyisége, rögtön rájöttem a gőz lágy beömléséről (most már tudom, hogy Borkban csak ez))) félek mást főzni benne, bár Akarok! Csak beteg vagyok, és nincs erőm mindent megmosni, ha ez ...

[Liza]

Liza, gratulálok a vásárláshoz.
Ne féljen levest főzni sem kása, sem csirkehúslevesben, ne öntsön sok folyadékot, nos, tévessze meg kedvesét: a szelepen nem lesz szalvéta, és a mennyezetig nem lesz ürítés. Sok szerencsét. Zajt ad, persze, ijeszt a megszokástól. Ebből a szempontból kedvelem Brandet és Ourssont - csendesen dolgoznak.
Legalábbis ez a multicooker nem okozott csalódást a használat teljes ideje alatt, és a konyhámban lévő rengeteg multicooker mellett nem nyugdíjas volt.

Tanya, jobb, ha krumplit sütünk tejfölön, vagy burgonyát? Valahol alulról kissé megsült kéreggel kiderül, vagy sem? 1010-ben vannak szenzoros programok, amit nem értettem?

Tanya, jobb, ha krumplit sütünk tejfölön, vagy burgonyát? Valahol alulról kissé megsült kéreggel kiderül, vagy sem? 1010-ben vannak szenzoros programok, amit nem értettem?

Liz, én jobban szeretem a burgonyát, talán elég lesz egy ciklus, talán kettőre is szükség lesz.
Nos .... érzékszervi ... valószínűleg a magas nyomás illik ehhez a meghatározáshoz. A többi ... nem, egy ideig dolgoznak.

Tanya, főztem burgonyát - jó íze van! 2 alkalommal kellett burgonyán futtatnom.
Valójában furcsa, hogy Borkban általában hasonló burgonyát készítettem hajdina módban, bár sajt nélkül számomra úgy tűnik, hogy ott megéghet. Tehát Borkban 21 percig tartott, bár ez egy szenzoros program. És a fenébe is van indukció !!! Szóval állandóan elfelejtem

Mindenesetre jó hír, hogy semmi sem ég és finom. Abban igazad volt, hogy a fűtőelem finomabb, mint az enta indukció)))) - köszönöm!

Úgy döntöttem, hogy kipróbálom a sütést, hosszas mérlegelés után rátértem a leglegendásabb és leginkább nyerő lehetőségre - a fagyöngy Shrimati-ra, és ez így volt!
Mindent összegyúrt, a szépséget egy tálba tette, megcsavarta a szelepet, 1 órára bekapcsolta a multikonyhát, és elégedetten várakozásba ment.
Egy óra múlva kinyitom, és ott van kedves anyám - azonnal megértem, hogy az öszvérnek semmi köze hozzá, valahol feltörte magát ...Kiderült, hogy két szelep van, de én csak egyet csavartam meg
Általában a másodikat elcsesztem, fél órán át bekapcsoltam, és egy fantasztikus, gyönyörű és ízletes pitét kaptam

A felét még forrón ették, ami nagy hiba volt, mivel sokkal finomabbnak (és egészségesebbnek bizonyult)))

Lisa, jó pite. És jobb, ha a szelepeket 1010-ben megcsavarjuk sütés céljából, bár ezt nem mindig csinálom, de így a kekszek puffadtabbak és magasabbak.

Lisa, jó pite. És jobb, ha a szelepeket 1010-ben megcsavarjuk sütés céljából, bár ezt nem mindig csinálom, de így a kekszek puffadtabbak és magasabbak.

A második szelepet még nem csavartam ki, a pite nem akart sütni! Ennek eredményeként 1,5 óránál több lett a sütés - nem kevés ... Tehát vétek a szelepen, azt gondoltam, hogy egyáltalán nem a szeleppel együtt sütötték.

Tanácsra van szüksége, hogyan lehet főzni a zselés húst 1010-ben, vagy jobb, ha azt nem benne főzi?

Tanácsra van szüksége, hogyan lehet főzni a zselés húst 1010-ben, vagy jobb, ha azt nem benne főzi?

Túl viharos Multi-cook - nem tanácsolom, sárosnak bizonyul, de a Kasha-n túl lassan halad, és ebben az üzemmódban óránként próbálkozhat, és csak más nyomás hiányában tűzhelyek.

A minap levest főztem, vagy inkább a férjem főzött húslevest, és annyira meglepődött, hogy minden nagyon egyszerű, hogy még Ő is meg tudja csinálni
Aztán hozzáadtam burgonyát, egy kanál mosott rizst, és tovább mentem a listán, úgy döntöttem, hogy a Leves mód túl hosszú a kis zöldségekhez, és 20 percig bekapcsoltam a többfőzést yomayo. szövet
A férjem dióba esett, és azt mondta, hogy vettem egy jó készüléket

Aztán rájöttem, hogy elrontottam egy multival, egy magas hőmérséklet van, nem?

Most pedig próbavezetést akarok szervezni kocsonyás hússal, de félek
Melyik mód a jobb?

A leves a Multipovar-on meglehetősen sikeres, csak te nem tölthetsz sokat, legfeljebb 2 litert.
És semmit sem lehet apróra vágni, csak durva reszelővé.
A sárgarépámat finomra zúzták, így ez az apróság csak úgy átrepült a szelepen.

Zselés húst akartam főzni benne, majd odaadta az anyámnak a shobot, mint a zselés húsnál, anyuci, itt van neked egy gyorsfőző! És akkor vegyen magamnak egy új 1055-öt, különben a lelkiismeretem nem engedi, hogy az irányába nézzek, miközben van egy ilyen arzenálom

8-ig volt levesem, és sárgarépa félkarikás, csak apró kockákban szeretem a burgonyát, de nem illettek a szelepbe

Jobb, ha nem főzünk levest egy Multipovar-on, vagy egy szalvétát a szelepen, mert mind ki fog repülni. Kocsonyás hús Kashán
Nekem 10 van rizsre, burgonyára és tejkásra.

Tanya
Főzött már bennük sushi rizst?

Kipróbáltam a High, Low-on, ahol vízzel kellett játszanom (legfeljebb 1 \ 1,25 vizet vettem), párszor megfőztem, például egy alján kialakított filmet (majdnem rizspapírt), nagy nyomáson normálisan alakult, nem ideális, hanem normális.

Wai lányok, imádom !!!
Főztem rendes kerekszemű krasznodari rizst - ez valami rendkívüli !!!
Hat vízben megmostam, jól lecsöpögtem, majdnem megszárítottam, egy tálba tettem és az ajánlott minták szerint tisztán öntöttem vizet. Alacsony nyomáson főztem, az utasítások szerint a sushi rizst ebben a módban kell főzni, de már így is fogyasztjuk
A rizsnek pontosan ilyen íze van Ázsiában!

[Liz]

Wai lányok, imádom !!!
Főztem rendes kerekszemű krasznodari rizst - ez valami rendkívüli !!!
Hat vízben megmostam, jól lecsöpögtem, majdnem megszárítottam, egy tálba tettem és az ajánlott minták szerint tisztán öntöttem vizet. Alacsony nyomáson főztem, az utasítások szerint a sushi rizst ebben a módban kell főzni, de már így is fogyasztjuk
A rizsnek pontosan ilyen íze van Ázsiában!

Liz, nagyszerű, elégedett vagyok az eredménnyel, próbáld ki a High-on, szeretem a rizst rajta.

[Liz]

Liz, nagyszerű, elégedett vagyok az eredménnyel, próbáld ki a High-on, szeretem a rizst rajta.

Mindenképpen megpróbálom, de alacsony szinten tökéletesen kiderült - rizsről rizsre, a rizs állaga kellemes és sűrű, miközben megfelelő a ragadósság.

Mindenképpen megpróbálom, de alacsony szinten tökéletesen kiderült - rizsről rizsre, a rizs állaga kellemes és sűrű, miközben megfelelő a ragadósság.

A szokásos Krasznodart választotta, vagy kiválasztotta? Milyen arányban tartalmaz rizst / vizet?
Holnap megpróbálhatom a receptje szerint.

Ismétlem:
Vettem a szokásos "Rice csiszolt kerek szemű" Divnitsa "-t, egy időben 26 rubelért vettem, és most úgy döntöttem, hogy ha a kása sikerül, akkor legalább dobja el.
Tehát 2 m / st rizst öntöttem egy szűrőedénybe, az egészet egy tálba és hideg víz alá tettem, kezemmel gondosan válogattam a rizst, de fanatizmus nélkül, hogy a szemek ne törjenek össze. Aztán felemelem a szűrőedényt és leeresztem a vizet. Ezt hatszor tettem, amíg a víz tiszta nem lett, bár egy kicsit még mindig volt valamilyen zavarosság, de nagyon kevés., Rice mindegy!
Ezután egy szűrőedényben megrázta a rizst, és papírtörlővel megtörölte, így a több nedvesség el nem fogyott. A rizst a tálba öntöttem, kiegyenlítettem és a 2. jelnél egyértelműen vizet öntöttem. Elkezdtem az alacsony nyomású módot. Az eredmény elképesztő, és még inkább ilyen proletár rizsnél !!!

És a sushi számára is megfelelő, és köretnek is. Gyakran látogatunk Délkelet-Ázsiába, nagyon szeretem az ott lévő rizst, most ezt is otthon ettem

Ó, nem hiába a kakukkunk CRP - rizsfőző !!!))))

[Lizaveta,]

Lizaveta, Köszönöm . Megcsinálom.
És miért vonzó számodra Délkelet-Ázsia?

Ez munkára szól)))) üzleti útra jártam ott, és a férjem általában sinológus, ott élt Pekingben, bizonyos értelemben munkára is. Itt rettenetesen szeszélyes a rizsre, de most mindent megevett, és azt mondta, hogy a rizs fantasztikus, olyan jó, mint Kínában. És mint egy balzsam a szívemen - ez tetszett nekem

PS - és a kínai konyha a legjobb !!!! (Nem szeretem a thai nyelvet)))

És itt van egy újabb kísérlet eredménye, amely ezúttal a legjobb tízünkben sütött:



Igaz, megöregedhet, amíg ezt a kenyeret sütötte (összesen kb. 2,5 óra)
De az első 2 órában a szelepekkel sütöttem, aztán csak lecsavaroztam őket. Semmiképp sem értem, hogy ez mit és milyen irányba hat. Az összes többi gyorsfőzőnél a sütés rosszabbul alakul, ha a szelepet nyitják, de itt még mindig nem értem, hogyan.
Mindenesetre nagy szükség esetén 1010-ben kenyeret tud sütni

Lányok, mi a legjobb módja a burgonyapüré főzésének, hogy ne sötétedjenek el, és ne jelenjen meg a pékáru szaga?

Lányok, mi a legjobb módja a burgonyapüré főzésének, hogy ne sötétedjenek el, és ne jelenjen meg a pékáru szaga?

Burgonyán főzök.

Burgonyán főzök.

Van még valamilyen barnás a burgonyán, és sült utóízzel kiderül ...

Itt ugyanazt a rizst főztem nagy nyomáson és ugyanazon technológiával. Az íze más, lágyabb, bár nem maszatos, de maguk a szemek kevésbé sűrűek.

Tegnap barna rizst főztem az azonos nevű programon. Egy dolgot nem értettem, valamiképp előre áztathatja, mint a GABA vagy mint 0821-ben?

Magam számára úgy döntöttem, hogy a közönséges fehéret csak alacsony hőmérsékleten főzöm, vagyis a nyomásfunkció számomra, amikor a rizst főzöm, felesleges.

Liz, imádom a burgonyát a burgonyán. egyenruhában a Multipovaron gyakorlatilag víz hozzáadása nélkül. És jobban szeretem a rizst a High-on, a Low-on főztem, éppen ellenkezőleg, puhább lett finom, de a High-on kicsit más volt.
Még mindig alacsonyan kell főznünk. Kerekszemű krasznodari rizsem volt.
Úgy tűnik, ugyanaz vagy.

Csak kerekszemű, alkalmanként barna, NAGYON ritka jázmint főzök, és SOHA pároltam!

Csak kerekszemű, alkalmanként barna, NAGYON ritka jázmint főzök, és SOHA pároltam!

Szóval, mondja meg, miért nem főz párolva? Mi nem hasznos?
Most ötféle rizs van otthon, és még mindig nem találok semmi ízleteset, minden nem stimmel

Szóval, mondja meg, miért nem főz párolva? Mi nem hasznos?
Most ötféle rizs van otthon, és még mindig nem találok semmi ízleteset, minden nem stimmel

Nos, az a tény, hogy a párolt nem egészséges, természetesen, de nem emiatt nem vagyunk vele barátok, hanem azért, mert semmilyen nemzeti konyha nem ismeri el!
Az üzbég pilaf kategorikusan nem fogad el párolt vagy hosszú szemű rizst, a kínai-japán hagyományokban csak kerek szemű és nem párolt, a Tae-jázminban, amelyet nem párolnak, Indiáról nem mondhatom, mivel nem nagyon szereti az indiai konyhát, ezért nem tartozik a témába ...
Az olaszországi rizottót szintén kerekből készítik, jóllehet, kivéve talán azerbajdzsáni édes pilafot hosszú szemű rizsből, de a gőzölés rosszul befolyásolja a rizs ízét és tulajdonságait, ezért kevés helyen ismerik fel ...

Úgy gondolom, hogy a megfelelő öblítési technológiával és a víz / rizs megfelelő arányával sokkal jobb ízt és morzsolódást érhet el, mint a gőzölés.

De ezek a nézeteim és az ízlésbeli preferenciáim.

És ellenkezőleg, mint egy párolt úszó. Ő nem hosszú szemű, hanem kerek, valamiféle kínai.

A kakukkban főzött közönséges kerek rizs szokatlanul illatos és virágillatú, de ez az, ha a főzés során semmit nem adnak hozzá, és nem zavarja annak igazi ízét és aromáját. A párolt nem szagol semmit, valamiféle halottat

Lizaveta, költő vagy ... a virágok illata ...

Nem csak a rizs illata ilyen, hanem csak egy felfedezés volt számomra, hogy Krasznodar régiónk is képes rá!
Betegek is vagyunk, még komolyabban is, mint a rizs))) itt rendszeresen hoznak teát Kínából, és határozottan virágillatú, bár adalékanyagok és ízek nélkül (ez számomra is elfogadhatatlan)))
És amikor a kakukkfedelet kinyitva ugyanazt a virágillatot éreztem, rájöttem, hogy falánk vagyok)))) és örülök, hogy hűvös koreai RIZS van, nem rajzfilm

[Liza]

Igen, az 1010 még mindig rizsfőző, de tetszik. Természetesen nem főzök benne levest.

Liza, bemászott az ön postájába

Ebben a modellben tisztán koreai programok vannak a rizzsel kapcsolatban, és persze ez egyszerűen rendkívülinek bizonyul emiatt !! Sushihez és csak rizshez főzök minden gond nélkül: girl_skakalka: De természetesen nem jártam Ázsiában, de Koreában kipróbáltam, ahol kenyér helyett fogyasztják, mert egyáltalán nincs kenyér !!! 1054-ben soha nem kaptam ilyet. Igaz, imádom a hosszút

Itt 1054 rizs egy tűzhelyen, ugyanolyan arányban és ugyanazzal a technológiával, olyan ízű, mint 1010-ben nagy nyomáson - lágyabb. És az első tízben alacsony nyomáson, szemtől szemig és kövéren! Na, szóval nagyon finom rizs, tekercsekhez is használom, és egyszerűen csak most van a házban egy rakott forró rizzsel köretnek, vagy akár csak enni minden nélkül. Tegnap egész nap rizst ettem (mártás nélkül is, ezért beszéltem a virágok aromáiról))) - rendben, nagyon jól éreztem magam

Kínaiul a RIS és FOOD szót ugyanazzal a hieroglifával jelöljük (MiFan hangzik), Japánban ugyanaz (csak Gohan hangzik). És van kenyerünk - minden fej))))

Még az is kár, hogy az első tízet valahogy csak rizsfőzőként használja, de eddig így van

3,5 éve használom ezt a gyorsfőzőt, nem fogja elhinni, hogy általában csak a "pörkölt" módot használom.
Hogyan próbáltam aztán főzni valamit, beleírtam ezt a szálat, és ott, amikor elkezdtem a mennyezetig lövöldözni, csak szörnyű volt. Nekem ez sem tetszett, annak ellenére, hogy ez egy gyorsfőző, nagyon sokáig főz, valamint egy multicooker is van, nekem Panasonic 18-as van. Most dobtam bele és használtam egy Panasonic-ot.
Most el akartam sajátítani. De a vágy, hogy végtelenül ránézzen a receptek könyvére, nem akarja. Hiszen sokáig kell keresni egy könyvben, ahol például meg van írva, ha valami konkrétan főzni akar.
Általában van egy kérdésem és kérésem, bárki konkrétan tudna jelezni. Például, hogy mit főznek a módokon:
ZABKÁSA
barna rizs
Vegyes rizs
fehér rizs
Zöldség rizzsel
Csirkehúsleves
Krumpli
Pörkölt
Multicook
Személy szerint mindezek a programok kábulatba sodornak. Egy másik dolog, amit nemrég vettem el egy barátomtól, hogy elsajátítsam az Unit 1040 gyorsfőzőt. Ott minden nagyon világos, gyorsan főz, nagyon hasonlít a gyorsfőzőhöz. Például a rizs 12 perc (plusz 6 perc szükséges a nyomás beállításához). Kakukkban 40-50 perc.

Lányok, van egy kérdésem. Ma úgy döntöttem, hogy először főzök a Stew-en. A program nyomás nélkül működik.De egy idő után erősen szárnyalni kezdett. Néztem, és már nyomás alatt volt. Nem szabad?