|
Rendszergazda
A pároló-turmixgép ezen modelljét a gyártó bébiételek számára tervezte.
De az eszközt használhatjuk pürésített levesek, zöldségpürék készítéséhez felnőtt ételekhez, diétás és vegetáriánus ételekhez, mivel a készülék kicsi kapacitású, és egyszerre 1-2 adag kész étel készíthető. Ami nagyon kényelmes diétás ételekhez, meleg, friss ételek főzéséhez egyszerre.
A gőzkeverő megjelenése
xeszköz jellemzői
Típus: gőzös turmixgép
Térfogat: nagy tál 0,8 liter
Test anyaga: műanyag, fém
Maximális energiafogyasztás 350 watt
Vezérlés: "gőzkeverő" mechanikus kapcsolása
Biztonság: automatikus kikapcsolás, a gőz-turmixgép fedeleinek reteszelése, további fröccsenő védelem.
Márka: Beaba
A csomag tartalma: spatula a gőzkosár eltávolításához, biztonsági fedél a keveréshez, receptkönyv
Származási ország Kína
A csomag súlya: 1995 gramm
A modell jellemzői
1. A Babycook Original Steamer-Blender gőzfőzéshez, ételek, ételek aprítására szolgál, és lehetővé teszi az ételek és ételek kiolvasztását és felmelegítését is. Ehhez a készülék két külön rekeszből áll: gőzfejlesztőből (balra) és egy turmixgépes kosárral ellátott tálból (jobbra), amelyeket gőzelosztó cső köt össze.
2. Zöldségek, gyümölcsök, hús vagy hal gyors elkészítése. A főzési idő függ a termék sűrűségétől, a darabolás mértékétől, mennyiségétől, de legfeljebb 20-25 percig. A gőzös főzés megőrzi az ételek vitaminjait és természetes ízét. Ebben az esetben a termékek színe nem változik, és külső deformációjuk nem következik be. Így néz ki a gyümölcs és a zöldség 20 percig tartó gőzölés után.
3. A pulzálásokkal történő őrlésnél kiválaszthatja az élelmiszer-feldolgozás mértékét, az étel kívánt konzisztenciáját, homogenizált pürét, reszelt zöldségeket, darabokra vágott burgonyapürét, amelyet a pulzálás időtartamával érnek el. Ehhez van egy tál erős késekkel, és van egy speciális "turmixgép" csúszka a készüléken (jobb oldalon)
4. Kivehető főzőkosár. A tűzhely rekesze két tálból áll: hálós kosár ételhez, és egy nagy tál, ahol a páralást követően a kondenzált folyadék folyik, és amely ezután az elkészített étel őrlésére szolgál.
Így lehetséges a főzés után megmaradt húslevest (például húsból, halból) lecsepegtetni, eltávolítani, vagy másik tartályba önteni. Ezután a húsleves segítségével folyékony, burgonyapürét hozzunk a kívánt állagúra. További forró vizet is tehet a tálba, ha vékonyabb (iható) levest szeretne készíteni. Vagy adjon hozzá tejet, tejszínt (beleértve a zöldségféléket is), vajat, fűszereket, sót a párolt zöldségekhez, majd keverővel keverje össze a masszát a kívánt krumplipüré vagy pürés leves állagúra, és kapjon krémes krémlevest. Vagy használja ezt a húslevest más ételekhez, más célokra, például mártások készítéséhez.
5. Képesség fagyasztott zöldségek főzésére dupla kazánban, közvetlenül a fagyasztóból, ami jelentősen lerövidíti a főzési időt. Beleértve, ha egyes gyümölcsök és zöldségek kiolvasztás után elveszítik eredeti színüket és állagukat, akkor párolva ezek a gyümölcsök és zöldségek nem veszítik el eredeti tulajdonságait. A főtt étel megőrzi szép és vonzó megjelenését, ami étkezéskor fontos.
6. Különböző fokú előfeldolgozású termékek egyetlen hálós tálba történő egyesítése. Például nyers burgonyát, fagyasztott zöldségeket, pirított zöldségeket (hagyma, sárgarépa, paprika, paradicsom), darált húst (vagy húst, halat darabokban, nyersen vagy főzve), majd pároljuk meg.
7. Nagy keverőtál.A turmixgépes keverőtál nagy térfogata 800 ml! Ez egy felnőtt főtt étkezés, a püré leves két adagjának felel meg. És ilyen tálban bármilyen mennyiségű pürét főzhet, akár 100 ml-t is.
8. A készülék automatikus kikapcsolása a főzési ciklus után, és nincs szükség a folyamat figyelemmel kísérésére, a főzés után a gőz jelet ad. A készülék ugyanazt a jelet adja bekapcsolt állapotban, a munka megkezdésekor.
9. Vízadagoló. Úgy tervezték, hogy megmérje a főzéshez szükséges vízmennyiséget, és öntse a tartályba. A kényelem érdekében a készülék edényén jelek vannak, a víz térfogatának három pozíciója van. Az eszköznek olyan funkciója van, amelyben a termékek készenlétét sűrűsége, keménysége határozza meg (például a húst és a zöldséget különböző időpontokban főzik). A főzési időt pedig a tartályba öntött víz mennyisége szabályozza, ami elégséges. A maximális főzési idő körülbelül 20-25 perc 1-2 adag ételnél. És az eszköz használati utasításában található egy "táblázat a termékek és a víz / szintek megfelelőségéről". 3. szint (1. melegítés, 2. főzés)
10. A palackok kész étellel történő bemelegítésének funkciója. Az utasítások ajánlásokat tartalmaznak a cumisüvegek és palackok melegítésére a műanyag / üveg palackok összefüggésében, a vizes tej mennyiségével, a melegítés vagy a sterilizálás idejével.
És vannak útmutatások a cumisüvegek és a bébiétel-kiegészítők sterilizálására is.
11. A készülék reteszelése. Mivel a gőzölő hőmérséklete eléri a 100 * C-ot, biztonsági rendszerre van szükség a gőz és a forró ételek általi forrázás ellen. Ehhez a készülék rendelkezik egy zárórendszerrel az összes rekeszhez, a gőzfejlesztőhöz, a gőzös tálhoz és a turmixgéphez. A zárak a készülék mindkét borításának felső részébe vannak felszerelve. Tudnia kell, hogy az eszköz blokkolók telepítése nélkül nem fog működni. Ezért a készülék bekapcsolása előtt ellenőrizze a csatlakozási rendszert.
Helyezze a készülék nagy tálját a helyére
A gőzfejlesztő rekesz fedeleinek és a pároló-turmixgép táljának ízületei, mindegyik fedél a saját reteszéhez van rögzítve.
12. Spatula. A lapos spatula lehetővé teszi a hálós kosár eltávolítását, és az összetevők öntését a keverőtálba anélkül, hogy hozzáérne a forró felülethez. A lapát a műszerház hátsó falához van rögzítve.
13. A fedél lapos. A lapos fedél lehetővé teszi, hogy a turmixgép működése közben lefedje a tál tartalmát, így a tál tartalma nem fröccsen és nem folyik ki. A fedelet közvetlenül a meleg ételre helyezzük, és felülről lefedjük a turmixgép fő fedelével.
14. A készülék gondozása.
A fedél / szűrő, spatula, kés folyó vízben vagy mosogatógépben mosható. Törölje le a turmixgép testét nedves törülközővel. Ne merítse a készüléket vízbe!
Az utasítások részletes ajánlásokat adnak a készülék gondozásáról, vízkőtelenítésről.
Útmutató a készülék használatához
A készülékhez egy kis, csak 5 oldalas orosz nyelvű utasítás tartozik, a szöveg elegendő ahhoz, hogy megértsük a készülék működésének elvét és gondozását.
Receptek könyve
Nincs receptkönyv, mint olyan. Van egy kis brosúra, ahol 4 oldal alapvető ajánlást és receptet adnak a bébiételek elkészítéséhez orosz nyelven. De, és ezek az ajánlások elégségesek ahhoz, hogy megértsék a főzés alapelvét és tovább alkalmazzák ezeket a készségeket a gyakorlati alkalmazásban.
Gyakorlati használat
Megmutatom a kettős kazán-turmixgép gyakorlati alkalmazását a zöldségleves fagyasztott zöldségekből történő elkészítésének példájával. Vannak frissen fagyasztott zöldségek: zöldborsó, bab, tök, csemegekukorica, nagy őszibarack.Továbbá: só, fűszerek, kókusztej.
1. A készülék előkészítése.
Mérje ki a szükséges mennyiségű tiszta vizet a készülék edényében (a szűrőből úgy, hogy ne keletkezzen vízkő a gőzös alján). Tiszta vizet öntök egy edénybe a 3 jelig, a főzési idő 20 perc.
Nyissa ki a gőzrekesz fedelét, öntsön bele mért mennyiségű vizet, zárja le a fedelet.
2. Egy tál használata a könyvjelzőkhöz
Nyissa ki a tároló rekesz fedelét.
Tegyen egy gőzszitát abba a tálba, ahová az ételt helyezik
Tegye az edénybe az ételt, a szükséges mennyiséget, egy keveset apróra vágva. Ha a zöldségek kicsiek, akkor nem kell felvágni őket.
Csukja be az élelmiszer rekesz fedelét, amíg kattan a gőzölő reteszeléséhez. Ha a gőz- és élelmiszerboltok nincsenek elzárva, a készülék nem fog működni, és nem kapcsol be.
3. Kapcsolja be a készüléket
Csatlakoztassa a készüléket egy konnektorhoz.
Három pozíció van a műszerfalon a munkához való csatlakoztatáshoz:
- középen - az eszköz előkészítés alatt áll
- bal oldalon - gőzölje be, kapcsolja be a készüléket és kezdje meg a főzést
- a jobb oldalon - turmixgép, burgonyapüré
Kiválasztjuk a GŐZ helyzetét, forgatjuk a gombot balra, a lámpa kigyullad és megkezdődött az előkészítés
Most a készülék jelet bocsát ki (annak ellenőrzésére, hogy megfelelően van-e csatlakoztatva), és automatikus üzemmódban működik, amíg a gőzös tartály vize teljesen el nem forr.
Körülbelül 20-25 perc múlva egy második jelzés hallatszik a gőzfőzés végéről. A készülék automatikusan kikapcsol.
Meg kell jegyezni, hogy ebben a készülékben a gőzfőzés „felülről lefelé” történik, amikor a gőzáram a gőzfejlesztő rekeszéből felülről behatol a zöldségekbe. Így a zöldségeken áthaladó forró gőz megfőzi őket, és a maradék kondenzátumot, a folyadékot és a zöldségek levét a dupla kazán nagy táljának alján, a kosárháló alatt összegyűjtik.
4. A turmixgép munkája.
Ebben a szakaszban a főzés után a zöldségeket egy tányérra lehet tenni és élelmiszerként felhasználni.
Vegye figyelembe, hogy a zöldségek megőrzik élénk színüket és állagukat.
Óvatosan, a mellékelt spatula segítségével vegye ki a hálót zöldségekkel, és tegye egy rendes tányérra.
A zöldségeket pürés levessé változtatom. Ehhez átrakom a zöldségeket a készülék nagy edényébe, amely az étel törléséhez szükséges turmixkéseket tartalmazza.
Zöldségfőzéskor az összes folyadék lemegy és összegyűlik. Megfelelő mennyiségű kókusztejet adtam a folyadékhoz.
A kész zöldségeket a folyadékhoz tettem, és a zöldségeket enyhén sózták aromás sóval, fűszerekkel.
A turmixgép edényét vékony fedéllel borítom, amely úgy van kialakítva, hogy megakadályozza a massza kifröccsenését a turmixgép edényéből, amikor a turmixgép működik.
A turmixgépet fedéllel a tetején, zárral zárom
És bekapcsolom a "turmixgép" pozíciót (jobb helyzet) a műszerfalon. A turmixgép gyors és erős!
Ez a helyzet lüktető üzemmódban működik, kézzel kell alátámasztani, amíg a belsejében lévő tömeg teljesen feldolgozódik a kívánt pürés konzisztenciává (vékonyra vagy morzsára).
A "finom finom püré" állapotába hozom
A kész pürés levest tányérokba öntve tálalhatjuk, például fehér krutonnal díszítve. Ennek eredményeként kaptam két adag teljes értékű finom zöldségpürés levest kókusztejjel
Összegezve
A pároló-turmixgép, a bébiételek elkészítésére szolgáló eszköz kiválónak bizonyult!
És nemcsak a bébiételek számára, hanem azoknak a felnőtteknek is, akik megfelelő, diétás és egészséges ételeket használnak maguknak. Magam is meg voltam róla győződve, hogy az étlapomon rendszeresen pürésített levesek, párolt zöldségek és gyümölcsök készítésére használtam az eszközt.
Néhány receptem levesek és krumplipüré készítéséhez:
Babpürés leves kelkáposztával
Gyümölcspüré kettős kazánban
Burgonyapüré-tök leves gabonafélékből és tésztafélékből álló minestronnal
Zöldségpüré leves őszibarackkal és kókusztejjel
|
