Alex23
A minap úgy döntöttem, hogy bajba kerülök, és megvettem a témában feltüntetett HP-t.
Az Utasítások tanulmányozása során felmerült egy kérdés. Az első három program jellemzői: "Orosz séf", "Alap" és "Különleges" pontosan megegyeznek a műveletek idejét tekintve (Bemelegítés, Gyúrás stb.). Vannak ezek a hibák a kézikönyvben, vagy vannak különbségek?
És az sem egyértelmű: recepteket szigorúan az utasításoknak megfelelően készítek, és a kenyér kiderül, hogy nem dús, hanem valamiféle sűrű. Gyanítom, hogy a receptekben a szükségesnél kevesebb vizet jeleznek, vagy a második ok: amint a tészta kelni kezd, a spatula megtöri.

P.S. Az íze azonban jobb, mint a bolté.
hlebopek
Az orosz szakácsnál a sütést magasabb hőmérsékleten végzik, alapvetően nincs jele az extra hozzáadásának. összetevőket, és külön. van jel. ennyi a különbség.
irysska
És itt van, amit az LG ukrajnai hivatalos weboldalán ugyanabban az időben elmondtak a programokról (ez a kérdés is kísért), idézet a kapott válaszból:
"A programok algoritmusát (gyúrás, szétterítés, sütés kezdetének és végének időpontja; az árnyék hőmérséklete ezekben a folyamatokban, hangjelek stb.) A vállalat alkalmazottai választják ki és tesztelik.
Az "Orosz szakács" programban az optimális algoritmust választják a "nehezebb" tésztára, az "Alap" programban - a könnyebb adalékok vagy adalék nélküli tészta esetében a "Special" program a legoptimálisabb a
nagy mennyiségű cukrot, zsírt és tojást tartalmazó készítmények.
A fő különbségek a keverés intenzitása és a hőmérséklet körülményei között vannak. "
irysska
Idézet: Alex23

Nagyon köszönöm, barátaim. Érdeklődő elmém kissé nyugodtabbá vált.
Mindig örömmel segítünk bármilyen módon! Először azt is gondoltam, hogy az utasításokban elírás volt, nos, nem lehet, hogy a programoknak más neve volt, de nem is különbek. De miután választ kaptam az LG-től, minden a helyére került
hlebopek
A keverés intenzitása a Fő és a Speciálisnál megegyezik (személyesen ellenőrizve), a különbség csak a jelekben van.
hlebopek
Az orosz szakács pedig magasabb hőmérsékleten süt, ezért a felső kéreg sötétebb! Ezért most sütök rajta.
irysska
Idézet: hlebopek

A keverés intenzitása a Fő és a Speciálisnál megegyezik (személyesen ellenőrizve), a különbség csak a jelekben van.
Teljesen lehetséges, amire vásároltam - amire eladtam. És ha a különbség csak a jelben van, akkor a gyártó nem tudott két programmal bajlódni, hanem egyet jelzéssel elkészíteni - akinek nincs rá szüksége, az megteszi. nem reagál. Esetleg a sütési hőmérsékletben is van különbség? Nem mérted meg? Magamnak meg kell mérnem a sütőhőmérővel, lásd.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése