LG HB-2001BY kenyérkészítő (joghurt és vaj funkcióival)

itt van minden, ami a készlethez érkezett:



Általában örülök a vásárlásnak! kipróbálunk és kísérletezünk, nagyon érdekes számomra joghurtot és vajat főzni. Szerintem így alakul majd ..
Hogyan főzök - mindenképpen írok az eredményekről!
Köszönöm mindenkinek a figyelmet. A jelentés véget ért

[valushka]

valushka , de mondja el nekünk részletesebben, hogyan csábított el ez a kályha, nem számítva a fenti 200 UAH-t (ami önmagában nem kevés ok)!

[sweetka]

sweetka, ha (semmi, mi van a "te" -n?) a 2001 és 3001 közötti választást jelenti ..., akkor csak abban különböznek, hogy a 3001-nek van adagolója, és 2001-nek nincs. helyette egy ablak, hogy figyelhesse a folyamatot. Ennyi a különbség. Talán megvettem volna a 3001-et. De nem volt raktáron .. És itt és most szerettem volna)), hogy ma egyenes legyen és hoztam)
Kételkedtem abban, hogy éjszakára felteszem a péksüteményeket, de nem tudtam eldobni semmit. Adagolóval pedig minden a gépen van. És amikor elolvastam a 2001-es évem utasításait, észrevettem, hogy mi van odaírva: ha időzítő nélkül süt, akkor jelzéssel kell bedobnia az adalékanyagokat. és ha egy időzítővel, akkor csak egyszerre kell mindent lefektetnie. Tehát úgy gondolom, hogy az adagoló nem túl szükséges dolog számomra), bár ha lenne, akkor sem utasítanám el)

[valushka]

valushka , "te" -re és csak így! nem, úgy értem, hogy tetszett neked másokhoz képest? Van egy libertonom - ez, ahogy megértem, olyan, mint egy "sirály" varrógép, és nem tűnik semmi, de valami nekem egyáltalán nem felel meg. szóval mások érdekelnek. adhatunk anyukámnak ...

világos), akkor sorrendben))
Általában azt gondolom, hogy ha veszel egy technikát, az jó), ezért azonnal bekerültem a Panasonicba. 255 azonnal érdeklődik. Olvasom. minden rendben van, és ami a legfontosabb - sokan írnak - megbízhatóan. De .. egyszerre nem szükséges - ezért voltak felülvizsgálatok mind arról, hogy valami nem működik, mind a meghibásodásokról. (mint elvileg másutt). Ugyanezt lehet programozni a canwood 450 ... 5 programmal is. és így a Panasonic esetében hasonlóak. De még mindig messze vagyok a programozástól, de általában rájöttem, hogy programozás nélkül is jól megteheti))
Moulinex nézett. Tetszett a kenyérkészítő öntőformákkal bagetthez .. de valamilyen oknál fogva a lélek nem hazudik a moulinexnek .. minden jónak tűnik, mind a kialakítás, mind a funkciók, de nem veszek a kenyérkészítővel valamilyen oknál fogva a kezem soha nem éri el a moulinexet). és a bagett tokkal ellátott modell ára azonnal elvetette ezt az opciót.
Nos, plusz, miután érdekel valamilyen technika - egy csomó véleményt keresek róla. Nem igazán tetszettek a Mulinexről szóló vélemények.
A többi társaságot valahogy nem is vettem figyelembe.
aztán pusztán véletlenül az online áruház weboldalán rábukkantam a 3001 tűzhely leírására ... és valahogy érdekelt. mászott megnézni a funkciókat, áttekintéseket. a funkciókat tekintve úgy tűnik, hogy minden megvannak a vélemények szerint - közülük nem nagyon találtak. de mind normális. itt a pillantás egy másik 2001-es modellt fogott meg ... a funkciókat tekintve is, csak adagoló nélkül. Felmásztam véleményekre - több értékelés van, mint kb. 3001, és mindegyik pozitív.
az áttekintések számomra is szerepet játszanak.
és természetesen az ár. Azt hittem, bármilyen technika megszakadhat. milyen szerencsés vagy. és a Panasonic megszakadhat ...
és még egy tényező, hogy soha nem foglalkoztam kenyérkészítővel. Azt hittem, soha nem tudhatod, talán megveszem, egyszer-kétszer kenyeret vagy joghurtot készítek és bedobom ... talán nem fog menni. nos, mindenféle ilyen gondolat.
Tehát sok tényező van elvileg. Nos, tudod, a JOGURT és a VAJ funkció különösen vonzó volt. a joghurt jót tenne nekem - a gyomorra .. és az MCH tonnában megeszi a vajomat)), ezért jobbnak láttam magam csinálni, legalább tudni fogom, miből van .. (nos, ez az, ha sikerül)
De a Panasonicban nincs olajfunkció.
Következtetés: a vaj és a joghurt funkciója, az ár, az ablak hűvös), bár, azt hiszem, ez NEM szükséges dolog, de egy kellemes kiegészítő ... az adagoló hiánya számomra nem kritikus, nem kell programozás.
Igen, nos, valahogy kommunikáltunk vele az LG szolgáltatással. Mindent rendesen kijavítottak. Tehát ha hirtelen megszakad (pah-pah-pah) tudom, merre kell menni))

Igen. Ez a design is jobban tetszik, mint a Panasonicé. néz)

ó, milyen szépen festettél mindent! joghurtokat azonban itt lassú tűzhelyben, egész testen át, de amikor a készülék még mindig alatta van és éles - általában hűvös! és dobjon egy linket a pechura funkcióiról, hogy elolvassa.

Jó reggelt kívánok)
Tudtam, én is néztem a multicookert))), de soha nem találtam kényszerítő okot a megvásárlására)) igen, valószínűleg, még nem kell keresnem őket)))) Most nem húzok még egyet ))

Itt van a tűzhelyem leírása:

Inkább sorrendben írok. Először találkoztam ezzel a leírással 3001

🔗

aztán ott láttam a 2001-esről

🔗

Nos, akkor elkezdtem összehasonlítani

🔗

Igaz, ehhez képest azt írják, hogy a 3001-nek is van megfigyelő ablaka. de valahol a véleményekben azt olvastam, hogy ez tévedés, és ott a nézőablak helyett ez az adagoló található. De életemre nem emlékszem, hol olvastam. Tehát nem fogok vitatkozni, mert én magam sem láttam, nem éreztem. de ha valami - ne feledje

És itt vannak a vélemények:

🔗

Az út egy része, amin végigmentem, hogy megválasszam és megvásároljam az asszisztensemet)))

"Csokoládé cupcake" -ot készített ma egy receptkönyvből. Olyan finom. Yum Yum Yum

Nos, ez megérkezett ezredünkbe !!! Gratulálok egy asszisztens megvásárlásához !!! : virágok: 4 hónapja van az Elechkám és nagyon megbarátkoztunk vele, minden nap kenyeret sütünk, minden nap boldoggá tesz ...

[sweeta]

sweeta, köszönöm!) Tudod, csak harmadik nap van nálam, de nem tudok mindenből betelni)) Most a tésztát dagasztom, bagettet akarok készíteni) És akkor a következő a joghurt)
Egyébként úgy látom, ugyanaz a kenyérkészítője van!) Nos, légy olyan kedves, ossza meg a titkát, próbáltál-e benne joghurtot és vajat készíteni?) Ha igen, miből készült, hogyan történt? )

Tehát ... csináltam joghurtot, de most abbahagytam valamit ... vettem magamnak egy Mulya-t (lassú tűzhely), szinte azonnal a HP után, így még mindig nem tudok betelni vele :) Ilyen joghurtot készítek: " Egészségügyi "tej 6% + Activia joghurt (adalékanyagok nélkül - klasszikus) + tejpor 1-2 teáskanál (vastagabbnak bizonyul, anélkül is megteheti), a többit az utasításoknak megfelelően, én a vajat kétszer csináltam - ez nem működött ... nem korbácsolt, nagyon jó piaci tejföl kell, vagy tejszín ... nem olcsó. Igaz, megpróbáltam házi tejből készíteni (a tejszínt fölözöltem, de láthatóan alacsony zsírtartalmúak lettek). de a kísérleteim még nem értek véget ... megpróbáljuk újra ...

Jasnenko) és tegnap dobtam 15% tejfölt)) nos, látni akartam, hogy ott hogyan fogják ezt természetes úton csinálni, semmi sem történt. csak magán a keverőn képződött elég kevés olaj ... nos, elvileg nem számítottam arra, hogy mi fog történni. főleg, hogy a tejföl is lejárta az eltarthatósági időt. Aztán kiöntöttem a cicát - örömmel ettem)))
és a jó bazári tejföl minden bizonnyal kicsit drága lesz ... bár az üveg a hűtőben van. ma hozta. és most megoldom a dilemmát: hagyja békén a tejfölt, vagy próbáljon vajat készíteni belőle
Köszönöm a joghurt receptjét, és pár órával ezelőtt már főztem joghurtot a főzéshez. Vettem egy liter tejet és 150 ml Zhivia joghurtot adalékok és cukor nélkül (például aktiválások). Várom, mi történik) És akkor eperlekvárral szeretném összekeverni. Általában mindenki csodára vár)))

Most minden nap csodával leszel, és én most készítettem Fugaskin hajdinakenyeret-yum-yum ...

Aztán kiöntöttem a cicát - örömmel ettem)))

és a macska nem fog feltörni semmit ??? kenyérben !!! mindent beleteszünk a kenyérbe, és mindenki boldog lesz

és a macska nem fog feltörni semmit ??? kenyérben !!! mindent beleteszünk a kenyérbe, és mindenki boldog lesz

Igen, hadd piszkálja))))) Van még egy fél csomag tejföl
de még nem jutottam el a tejfölös kenyérhez, tudnál mondani egy bevált finom receptet?)

[valushka]

valushka , ban ben Bármi A receptben a vizet helyettesíti savanyú tejjel, vagy csak a tej és az élesztő nagy köszönetet mond!

Egyébként a joghurtról számolok be. 8 órakor tettem. De egy dolgot kihagytam. A végén bekapcsoltam a sütőt, és olyan meleg volt a konyhában. Általában, amikor kivettem a joghurtot - volt egy kis savó a tetején. Kiszivárogtattam. A joghurt sűrű volt, de apró darabokkal. Megpróbáltam. Az íze kefirchikre emlékeztetett. Keverővel összekevertem, eperlekvárt adtam hozzá, valami olyasmi lett, mint a joghurt ivása. Kiöntöttem magamnak egy poharat. (Még meleg volt) Megadta MCH-nak, hogy megpróbálja ... először gondosan kipróbált valamit, és félretette. Azt hittem, hogy nem. A konyhába mentem, hogy a joghurtot a hűtőbe tegyem. Visszatértem - a pohár már üres))))
Mindent ittam))) Általában bemásztam a hűtőbe, öntöttem magamnak egy pohárral. Kicsit lehűlt már. vastag lett, és érzem néhány szemcsét ... Egy idő után belenéztem az üvegbe - ott a szérum már elkezdett elválni. Általában gézre dobtam az egészet. és reggel elővett egy finom túrót a hűtőből. Semmi íze nincs, csak kissé savanykás.
Általában úgy döntöttem, hogy túrótortát készítek belőle) Most csak a kenyérsütőben van. És a tejsavó a hűtőszekrényben várja az idejét

És ezért kérdezni akartam a jelentésem után. Miután összekevertem a joghurtot egy keverővel, öntöttem egy keveset a kovászhoz (a lekvár hozzáadása előtt). Itt van a hűtőszekrényben. Sőt, a tömeg homogén. a szérumot nem választották el. És nem értem, hogy a lekvár befolyásolhatta-e ezt? vagy mi ??? Miért kaptál túrót és joghurtot ugyanattól? és mégis használható-e ez a kovász legközelebb Zhivia helyett?
Azt hiszem, legközelebb beteszem a 6 órát
És mégis, a tejporról. Ha jól értem, azért adják hozzá, hogy a joghurt sűrűbb legyen? de nem ad utóízt?
És hogy ne legyen savanyúság - adhat-e hozzá cukrot? és mikor adható hozzá cukor? A tej és a kovász összekeverése előtt, vagy amikor a joghurt készen áll?

Igen, csak még egy kis kefirre van szükség. olvassa el a kenyér témákat kezdőknek sok érdekes dolog van róla!

Köszönöm!) Már olvastam ott valamit, de még nem jutottam el a kefirhez)))

a joghurtról itt nem áradó fellendülés van, különben a modernisták a-ta-ta-t mennek a joghurt témához (és ott egyébként szinte minden kérdésedre megvannak a válaszok). ott logikusabb megvitatni. és amikor minden sikerül, írj ide egy mega receptet a HP joghurtról :)

a joghurtról itt nem áradó fellendülés van, különben a modernisták a-ta-ta-t mennek a joghurt témához (és ott egyébként szinte minden kérdésedre megvannak a válaszok). ott logikusabb megvitatni. és amikor minden sikerül, írj ide egy mega receptet a HP joghurtról :)

aaa)) Csak gondoltam, hogy ez itt lehetséges, mert a joghurtot nem minden kenyérkészítőnél készítik, de csak a főzés érdekel

Látom. de a kérdésekre adott válaszok joghurt témakörben találhatók. mert láthatóan túlmelegedett. egyébként egyáltalán nem adok hozzá tejport, de egy kanál joghurtba megér!

Van külön program sütéshez és tésztához?

Van külön program sütéshez és tésztához?

Igen van. Csak a sütési program neve "Cupcake"

Igen, tetszik ez a lehetőség. Panasonic Nem akarok alaposan szemügyre venni a síléceket (mulechkám nagyon régi) Szóval köszönöm az információt

[Motrya]

Motrya, egyáltalán nem), tudod, én személy szerint nagyon elégedett vagyok az új asszisztensemmel! Minden szükséges funkcióval rendelkezik. Minden, amit főztem benne - és nincs tétlenül - remekül alakul! épp most, sokadik alkalommal készítettem kenyeret benne. A receptkönyvből mézes mustárt vettem alapul, csak én már egy kicsit megálmodtam. Víz helyett burgonyalevest, további lisztet és friss kaprot adtam hozzá a tejport. Fincsi lett)
Boldog vásárlás!

Itt vagyok a soraidban. Május 25-én vettem meg a símet.Csodálatos cupcakes! Kiváló vaj (bazárkrémből készítem, bár a korbácsolást 30-35 perccel a kezdés után leállítom, majd mindent megteszek a recept szerint). Finom joghurt, lágy és sűrű! A kenyér pedig általában mese, bár még nem minden receptet próbáltak ki. Nem tudok betelni vele!

Itt vagyok az ön soraiban. Május 25-én vettem meg a símet. Csodálatos cupcakes! Kiváló vaj (bazárkrémből készítem, bár a korbácsolást 30-35 perccel a kezdés után leállítom, majd mindent megteszek a recept szerint). Finom joghurt, lágy és sűrű! A kenyér pedig általában mese, bár még nem minden receptet próbáltak ki. Nem tudok betelni vele!

Gratulálunk vásárlásához!) Engedje meg, hogy az asszisztens mindig boldog és sikeres süteményekkel, és általában mindennel, amit főzni szeretne!)
Mondja meg, mennyi tejszínt szed és mennyi vajat nyer ebből a mennyiségből? És ha tudsz - tegyél fel fotót az olajról)

Gratulálunk vásárlásához!) Engedje meg, hogy az asszisztens mindig boldoggá tegye sikeres és ízletes péksüteményekkel, és általában bármivel, amit főzni szeretne!)
Mondja meg, mennyi tejszínt szed és mennyi vajat nyer ebből a mennyiségből? És ha tudsz - tegyél fel fotót az olajról)

Nagyon szépen köszönöm!

Fél liter tejszínt veszek. Sokat derül ki, sajnos nincsenek súlyok, nos, szerintem több mint 400 gramm.

A tálcában lévő kanál az ebédlőben van, a tálca tele volt. Ennyit kapok fél liter tejszínnel

Köszönöm az olaj fényképét.) Nagyon érdekelt, hogyan alakul ez, de még mindig nem tudom megtenni. Miért áll meg 35 perc után? Inkább hogyan döntött úgy, hogy ilyen idő után le kell állnia? soha nem adott neki egy órát ostorozni? Vagy a zsírtartalomtól függ?

Az első palacsinta természetesen darabosra sikeredett. A korbácsolás után egy órával csak olvasztott tejszínt találtam. Újra ostoroztattam őket - ennek eredményeként a krém két folyadékra oszlott. Sárga átlátszó felül, felhős fehér alul. Másodszor, amikor ugyanazt a krémet vettem, ugyanattól a nagyitól, hűtötten ostoroztam, és elkezdtem megfigyelni a folyamatot, fél óra múlva azt tapasztaltam, hogy a vaj gombbá formálódott és egy kis fehér folyadék hámlott, leállítottam , az írót leeresztette, a receptben leírtak szerint, és a vajat műanyag puha spatulával egy tálcába gyűjtötték, és hűtőszekrénybe tették. És milyen illatos lett, egyáltalán nem olyan, mint a boltban! Most mindig így teszek.

Talán a folyékony bolti krém receptje. De otthon otthon így alakul. Ezért figyelje a korbácsolási folyamatot, és ami a legfontosabb, ne vigyük túlzásba, különben a vaj megolvad és újra összekeveredik az íróval.

Egyébként körülbelül 50 ml író kiderül, hogy kifolyik, a többi mind olaj

kOXANA, merci boku a tapasztalatod szerint) vegyük figyelembe) az atomokat csak ma hoznak nekem házi tejfölt. (nincs krém) olvastam, hogy te is meg tudod csinálni. És nem akarom elrontani a terméket) Azt akarom, hogy minden működjön), ezért követni fogom a folyamatot

[kOXANA]

Nos, elértem a vaj főzéséhez
Tehát nagyon sűrű házi tejfölből tettem. Volt egy fél literes üveg tejfölöm. De úgy döntöttem, hogy egyelőre a feléből csinálom. (még egy kicsit kevesebb, mint egy fél konzerv is elvitt) Bekapcsolta a sílécet, és követte a folyamatot. Körülbelül 15 perccel később láttam, hogy az író elvált. És a program szerint az egész óra be van állítva! ... Még 5 percig türelmem volt, miután elolvastam a véleményét, kOXANA, Féltem, hogy megszakítom a vajat, és érthetetlen, mekkora rendetlenség ... Általában 20 perc múlva kikapcsoltam a kenyérsütőt, leöntöttem az írót. Kiderült, hogy nem elég. valamivel kevesebb, mint 30 ml



Aztán, amint az utasításokban le van írva, beleöntött egy csésze hideg vizet, és azonnal leeresztette ezt a vizet. A vajat egy tálba tettem, és hűtőbe tettem.
Az olaj körülbelül 200 grammnak bizonyult. (A tálat nem előre lemértem, így nem tudom, mennyi a súlya. Aztán érdeklődésre megmérem. A vajjal együtt a vaj súlya 250 gramm. Egy tál több mint 50 gramm nem pontosan súlyú. Tehát volt elegendő olaj ilyen mennyiségből. Azt hittem, kevesebb lesz)

Itt fotóztam le az olajat, miután körülbelül egy órát állt a hűtőszekrényben.Igaz, göndör csíkok - ez már MCH készített magának szendvicset, miközben én egy fotik után futottam





És az íróról az utasítások azt mondják - fagyassza le. Nem tudom, egyelőre nem jöttem rá. de elvette, szabályos fedélbe öntötte és a fagyasztóba tette. Nos, nem volt kis edényem, amivel ezt az írót leereszteném
Itt is van.



Hadd foglaljam össze: számomra a fő kérdés az volt: hasznos és jövedelmező vállalkozás-e ez? .. Mivel az olajunkat nagyon nagy sebességgel fogyasztják. Azt akartam, hogy olcsóbb legyen. Természetesen tartósítószerek és káros adalékok nélkül. Ennek eredményeként kiszámoltam magamnak, hogy a házi vajat nemigen kapják meg, de mégis olcsóbbak, mint a megvásárolt. És összehasonlítva a téli árakkal, ez sok. Fél doboz tejfölből, amelynek ára 16 hrivnya (vagyis a fél doboz 8 hrivnya), 200 gramm vajat készítettem. Az általunk vásárolt olaj ára pedig 9 UAH. és 11 UAH. 200 grammra. Télen pedig az, amely most 11 - 15 UAH. Vagyis spórolás az arcon Nos, mindenféle káros dolgokról, amelyek hozzáadhatók az olajhoz - tehát minden világos. Minden természetes és egészséges
Általában magamnak tettem következtetés: erre a funkcióra lesz igény a kenyérkészítőben, és vajat fogok készíteni!

kOXANA, Van egy kérdésem. Mondd, hogy állsz az íróval? lefagy vagy sem? és akkor mit csinálsz?

valushka, gratulálok a sikerhez!

Köszönöm a tapasztalatait, most megtudom, hogy a vaj készítése házi tejfölből is hasznos, és ez körülbelül 20 percet vesz igénybe.

Még olyan tálcád is van, mint én, ugyanazzal a tehénnel, nekem 5 darab van készletben, fél liter tejszínnel megkapom a teljes 3. legnagyobb tálcát (kár, hogy nincsenek pikkelyeim). És ennek az olajnak illata van ...

Az író még mindig egy tartályban gyűjt. Az utasításokban van egy író zsemle receptje, 1,5 csészére van szüksége, azt hiszem, ott használom.

[kOXANA]

kOXANA, köszönöm, mellesleg hívhatsz magaddal: virágok: A nevem Valya. de a becenévből kiderül

Ja, és csak két vagy három tálcám van ezekből ... egyszer elvettem néhány dolgot anyámtól. szóval nem is tudom, hogy milyen pénzről van szó)

De kíváncsi vagyok, vajon vajon írót lehet-e adni sütés közben víz helyett, vagy sem ... valószínűleg megpróbálom ezt a fagyasztott darabot a következő fagyasztott 30 ml atomokba dobni sem itt, sem ott a fagyasztóban hazudni tétlen

valushka, és beszélhetsz velem, főleg, hogy kicsi a korkülönbségünk. És a nevem Oksana. Örülök, hogy találkoztunk

Víz helyett írót még nem próbáltam, de nem tettem volna fagyasztva, rossz hatással lehet a kenyér megemelésére. Természetesen érdemes kipróbálni, de csak fel kell melegíteni szobahőmérsékletre.

Feltétlenül jelentkezzen az eredményen

[Használat előtt fagyassza le. "]

Oksanochka, örülök, hogy találkoztunk!)

Tudod, most újra kinyitottam az utasításokat, és nem értem ... valószínűleg elrontották a fordítást .. vagy a fejem nem hajlandó gondolkodni éjszaka.
OLAJ szakasz. Író felhasználásával.

"... Bármilyen, tejet igénylő receptben felhasználható, például hígtrágya, szószok, palacsinta és gofri recepteként. Használat előtt fagyassza le. "

"... Ha a kapott írót a sült recept kalcium - és fehérjetartalmának növelésére akarja felhasználni, akkor teljesen vagy részben vízzel helyettesíthető... Ebben az esetben a kenyér térfogata kisebb lesz, és nagyobb a sűrűsége. Az írót használat előtt fel kell melegíteni minőségének javítása sütés közben ... "

Úgy érzi, jobb, ha író helyett vizet használunk, de megértem, hogy ezek fordítási hibák. és a kifejezésnek hangzania kellett volna "a víz egésze vagy egy része íróval helyettesíthető "

Most a különbségek. Az első idézet azt mondja, hogy az írót le kell fagyasztani ... a másodikban meg kell melegíteni ... vagy szuszpenziókhoz, szószokhoz, palacsintához és gofrihoz - fagyasztáshoz és sütéshez - fűtésre szolgál? ...

és mi a felfüggesztett anyag? amit nem ismerek ...

Angolul akartam olvasni, hogy rájöjjek, de nincs ilyen oldal. De úgy gondolom, hogy ez még mindig hibás nyomtatás, és valóban léteznie kell "a vizet részben vagy egészben helyettesíteni íróval"

És a fagyasztásról / újrahevítésről, úgyhogy szerintem fagyás után fel kell melegíteni.

De mi is a felfüggesztés, azt sem tudom.

Én is néztem. Nincs ez a szakasz sem ukrán, sem angol változatban

És a felfüggesztésről nagyon érdekes lett) meg kell tisztítani az internetet)

Gyapjas a Nagy Szovjet Enciklopédiában

Szuszpenziók: diszpergált rendszerek, amelyekben egy szilárd vagy folyékony csepp durva (szem által megkülönböztethető) részecskéi egyenletesen oszlanak el egy folyékony közeg térfogatában. A szuszpenziók ülepedésstabilak, mivel a diszpergált fázis és a diszperziós közeg sűrűsége egyenlő vagy alig különbözik egymástól.

Szérum téma https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4612.0

A tejsavót (tej, túró, sajt, vajból) kenyérhez, pékárukhoz, palacsintához stb.

A kenyérhez a vizet ugyanolyan savómennyiséggel helyettesítheti.

Csak elemeznie kell a tejsavó zsírtartalmát. Például a vaj savó sokkal zsírosabb, mint a szokásos túró savó. Ez azt jelenti, hogy kevesebb vajsavót kell hozzáadnia, vagy nem kell vajat tenni a kenyérbe.

A szérum nagyon kellemes, különösen meleg állapotban. Adjunk hozzá citromlevet a savóhoz egy gyümölcsös turmixhoz

A friss savó fagyasztható, majd szükség szerint felolvasztható.

A fórumon a szérum sokszor szerepel.
Fedezze fel sok felhasználó kenyér receptjeit - nézze meg, hogyan cserélik le a vizet savóval

[Az írót használat előtt fel kell melegíteni]

Ebben az esetben a kenyér térfogata kisebb lesz, és nagyobb a sűrűsége. Az írót használat előtt fel kell melegíteni minőségének javítása sütés közben ... "

Teljes hülyeség! A tejsavó tökéletesen részt vesz a tészta gyúrásában, és a kenyér bolyhos, ízletes, a tejsavó jó emelőerővel bír !!!

A szérum az erjesztett tejtermék savtartalommal, hasznos a tésztához.

A hűtőben folyamatosan vannak tejsavó- és burgonyalevesek - és közvetlenül egy vödörbe öntöm őket - a kenyér minősége a receptjeimen és a fotóimon is látható

[Rendszergazda]

Gyapjas a Nagy Szovjet Enciklopédiában

Szuszpenziók: diszpergált rendszerek, amelyekben egy szilárd vagy folyékony csepp durva (szem által megkülönböztethető) részecskéi egyenletesen oszlanak el egy folyékony közeg térfogatában. A szuszpenziók ülepedésstabilak, mivel a diszpergált fázis és a diszperziós közeg sűrűsége egyenlő vagy alig különbözik egymástól.

dióba esni ... egyedül nem értettem semmit, vagy hogyan?))

Rendszergazda, köszönöm a referenciát! olvassunk, ébredjünk fel
Víz helyett pedig már burgonyalevest használok (elolvastam a hozzászólásait). Most a hűtőszekrényben tárolom)) és letette a tejsavót a túróból)
Most én is írót fogok használni) köszönöm, hogy segítettél nekem kitalálni

Lányok, köszönöm a vaj megszerzésével végzett munkát, csak 2 sikertelen kísérlet után nem mertem ... A szülők tejet hoztak a rigóból, a felső krémet fölözöltem, de olyan undorító zagyot-brr-r kaptam, én utána Ezt még nem próbáltam, most elmegyek a piacra és veszek házi tejfölt, kipróbálom is ...

[sweeta]

sweeta, házi tejföllel biztosan beválik !!!) hogy csinálod - írj az eredményekről!) nagyon várom!)

és mi van a krémmel. kOXANA írta, hogy krémmel először a vaj sem működött, mert a kenyérsütőben a programot egy órára tervezték. De csak 30 perc kellett a krémhez! aztán félbeszakítottak és valami érthetetlenné váltak ... talán te is csak félbeszakítottad? nem a folyamat közepén nézett a tartályba? író elválasztva?
de a házi tejfölhöz csak 20 perc kellett. Aztán rájöttem, hogy folyamatosan figyelnem kell a folyamatot ...

[Házi vaj]

nem, valushka, nem egyszer csöppentem be ... azt hiszem, nem volt nehéz krém, ezért nem sikerült ...

Talán jól fog jönni.

Házi vaj.

[sweeta]

köszönöm a referenciát) Megtaláltam ezt a Temkát, de még nem olvastam el mindent

sweeta, akkor vásároljon tejfölt vagy tejfölt - és fantasztikus vajat kap

Rendszergazda, köszönöm, tegnap éppen ezt tettem. Víz helyett hozzáírtam az író egyharmadát, és a kenyerem felszállt. Mindig pompásnak bizonyult, de most nagyon, NAGYON pompás!

Épp azon gondolkodtam, hogyan lehetne kevésbé zsíros a joghurtom, mert sokat eszünk belőle (házi tejből készítem - eltalálja az alakot). És akkor azt olvastam, hogy fölözheti a tejszínt, és vajat készíthet belőlük! Megpróbálom.

valushka "dióba esni ... egyedül nem értettem semmit vagy hogyan?))"
nem ..... nem vagy egyedül

sweeta "Lányok, köszönöm a vaj megszerzésével végzett munkát"
Használja ki tapasztalatainkat

Ezt a kenyérsütőt szüleimnek vettem. Mondja meg, hogyan kell eső nélküli kenyeret főzni benne, és van-e analógja a sütési módnak?

Frissítés: Megértem, hogy a sütési mód funkcióit a cupcake mód végzi.
És akkor mi van élesztő kenyér nélkül? Módos tészta gyúráshoz + majd sütemény?

[webpilgrim]

webpilgrim, vásárlásakor) hagyja, hogy a sütő ízletes süteményekkel kedveskedjen szüleinek!

Tudod, nem ismerek élesztőmentes kenyeret, nem én tettem. De általában az élesztő nélküli tésztát (például gombócokhoz) tészta módban gyúrják.

Ami a sütési módot illeti, teljesen igazad van. A KEKS függvény végzi.

Tegnap joghurtot készített. 6 órakor tettem. kiderült, yum yum) egy éjszakán át a hűtőszekrényben állt, sűrűbb lett. És ma reggel összekevertem friss málnával. Finom és egészséges reggeli. Yum Yum Yum)

Itt az ideje, hogy döntsön a vásárlásról, így az utolsó kérdések erről a modellről
1. A kés sütés után a kenyérben vagy a vödörben marad?
2. A rozs vagy a szürke kenyér felső kérge barna vagy átlagos?
3. Mennyi ideig tart rozskenyér sütése?

Pts Pts Answer