Sütés LG HB-201 JE-ben

Helló. Kérdésem van. Borodinsky, Bread és sok más finom recept sütött-e ilyen kenyérsütőben az LG HB-201 JE számára (nem működik gyorsan). Köszönöm.

Nekem is van LG-m, de egy kicsit más modell. Borodinsky-t kaptam, sütöttem, és gyorsan. De egyes kenyérfajták nem először. A következő következtetést tettem magamnak - minden a kolobok alakjától függ. Bármilyen receptet elveszek az oldalról, az összes hozzávalót szigorúan a recept szerint teszem. De az utolsó lisztkészlet (vagy inkább az utolsó előtti, mert az utolsónál mindig van élesztőm), kb. Negyedével kevesebbet szórok rá, mint a receptben. Például a recept szerint 4 csésze liszt. Bátran kiöntöm a 3-at, és megnyomom az indulást. A gyúrás megkezdődött, és látom, hogyan formálódik a zsemle. Fokozatosan adok hozzá lisztet, egyenként 1 evőkanálnyit, amíg a zsemle a kívánt formát nem kap. Most mindig minden tökéletesen sikerül, a kenyér jól süt és megemelkedik.
Ami a gyors módot illeti, a sütés nem fog működni rajta, sok időbe telik, amíg felemelkedik. A gyors módhoz több élesztőt kell tenni, ezt olvassa el a sütőben lévő receptekben.
a muffin nagyon jól emelkedik, ha az összes hozzávalót beleteszi, kapcsolja be a "tészta" módot, majd amikor a mód működik, kapcsolja be a "francia kenyér" módot. Sokáig, de az eredmény jó lesz, mivel minél több sütés történik a tésztában (tojás és vaj), a tésztának sok időre van szüksége a keléshez. Csak 2 hónapja sütök, valamit már megértettem, rövidebb idő alatt kísérletezem.

Helló! Elvesztettem ennek a kályhának a felhasználói kézikönyvét - beolvashatja és megoszthatja, ha nem nehéz, kérem? Ergill szappan sbk mail ru

Mondja meg, hogyan készítsen vöröses felső kérget egy ilyen kályhában, különben, különösen az utóbbi időben, az oldalai jó sötét színűek, a teteje pedig szinte fehér ... Még egy fényképet is megmutathatok (csak akkor mondd meg, hogyan kell illessze be egy üzenetbe).

Csak egy kiút van - sütés előtt kenje meg egy tojással, és fedje le az ablakot fóliával. Működik.

Van egy LG HB-201 JE kályhám, van egy ilyen problémám - a felső kéreg nem pirosodik meg, megpróbáltam kenni, és betakartam az ablakot - semmi sem segít. Lehet, hogy valaki megmondja, mit kell tennie? A receptek tartalmazzák a tejet - szárazon vagy frissen. Segítség!!!!

Van egy másik pékcégem. Szomorú, de semmi sem segít. Csak cserélje ki a kenyérkészítőt. Mindent teszteltek, semmi sem segített. Tehát meg kell állapodnia.

[Nem kedvelt]

Nem kedvelt
Nekem hasonló HP-m van. A kéreg könnyebb, mint az oldala. persze, de nem lesz nagyon pirospozsgás, mint egy hordó az összes HP-ban. Korábban engem is zavart, de most megszoktam, mert fent van egy árnyék, és csak visszaveri a hőt.
Nos, például gyorsan megtaláltam.

Vagy nézze meg a kenyeremet is ebben a témában
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=14160.0
Van ilyen tetőd?

A tetőm csak könnyű, főleg, ha búzakenyeret sütök, nos, csak fehér, és a bokvushki pirospozsgás, ez nem befolyásolja az ízét, de szeretném ... nos, semmi, a lényeg az, hogy nagyon finom

[Nem kedvelt]

Nem kedvelt, ha szép kenyeret szeretne "minden oldalról", akkor adjon hozzá vajat vagy legalább margarint, és boldog lesz.
Nem szeretem minden nap ezt a fajta kenyeret. kiderül, mintha vajas lenne.
Első osztályú liszt hozzáadásával gyönyörű kérget is kapok.
Valójában engem is nagyon aggasztott ez a kérdés, amikor elkezdtem sütni. De körülbelül egy évvel később a kályhám "felforrósodott", és még egy könnyű kérgén is vörös lett a tető.
Próbálja ki, és sikerülni fog.

[Nem kedvelt]

Nem kedvelt, ha szép kenyeret szeretne "minden oldalról", akkor adjon hozzá vajat vagy legalább margarint, és boldog lesz.
Nem szeretem minden nap ezt a fajta kenyeret. kiderül, mintha vajas lenne.
Első osztályú liszt hozzáadásával gyönyörű kérget is kapok.
Valójában engem is nagyon aggasztott ez a kérdés, amikor elkezdtem sütni. De körülbelül egy évvel később a kályhám "felforrósodott", és még egy könnyű kérgén is vörös lett a tető.
Próbálja ki, és sikerülni fog.

Tudod, sylchvochny-val és zöldséggel, prémium liszten csinálom, de semmi nem történik .... Lehet, hogy az enyém is "forróbb lesz", nemrég van. és nem hat hónap ...

[Nem kedvelt]

Nem kedvelt
Nagyon jó a kenyérhez adni, a legmagasabb, 1 vagy 2 fokozatú, durva liszttel együtt, a kenyér inkább kenyérre hasonlít, nem pedig egy kenyérre és egy színesebb kéregre. És az ilyen kenyér sem finomított és sokkal egészségesebb.
Igen, ezt valószínűleg maga tudja.

Sziasztok, nemrég vásároltunk egy LG HB-201 JE kenyérsütőt, amikor a Fast bread gombbal sütünk, nem sütjük, ez a második alkalom. Először arra gondoltunk, hogy a lejárt élesztő miatt nem jött ki és nem sült meg, friss élesztőt vettünk - az eredmény ugyanaz ...
Mennyire kapsz kenyeret ??

A gyors programon ilyen esetek lehetségesek, jobb, ha az Basic (alap) programon kenyeret sütünk, ízletes és teljes értékű kenyeret kapunk.

Sokkal több függ az adott program idejétől, mert x \ n esetében ez az idő más, annál kevesebb, annál rosszabb a kenyér.

Nézze meg az Elena Bo gyorskenyér receptjeinek katalógusát, úgy tűnik, hogy egy jó kenyér kiderül

[pom_ka]

pom_ka, a "gyors kenyér" programon történő kenyérsütéshez több élesztőre van szükség, mint az "alapkenyérre".
Például a fő programomon 500 grammért. lisztre 1,5 tk. száraz élesztő, és ugyanaz a recept a "gyors" programon - 4 teáskanál. száraz élesztő.

A gyors programon ilyen esetek lehetségesek, jobb, ha az Basic (alap) programon kenyeret sütünk, ízletes és teljes értékű kenyeret kapunk.

igen, minden a legfontosabbnak sikerül

... több élesztőre van szüksége, mint az "alapélesztőnek".
Például a fő programomon 500 grammért. lisztre 1,5 tk. száraz élesztő, és ugyanaz a recept a "gyors" programon - 4 teáskanál. száraz élesztő.

oké, élesztővel kell kísérletezni)
és amikor növeli az élesztő mennyiségét a kenyér ízén, ez nem jelenik meg?

oké, élesztővel kell kísérletezni)
és amikor növeli az élesztő mennyiségét a kenyér ízén, ez nem jelenik meg?

Természetesen tükröződik, és hogyan !!!! nagyon ízlik 4 teáskanál élesztővel !!!
Minden ehhez képest megtanult - próbálja ki maga és vonjon le következtetéseket
Mindannyian a saját célját követjük - ki a minőségi kenyér, ki a kenyér, az a gyorsabb

Az LG összes gyors kenyere közül a legsikeresebb az Elena Bo búzadara, de a többit jobb fő módban sütni ...

vagyis kiderült, hogy a sütővel együtt kapott receptek szerinti gyors kenyér nem reális sütni? ez a gyártó hazugsága

Nem, a saját kályhájától kell vezérelnie !!! Például vettem édesanyámat LG-HB1051, 700g pékáruhoz tervezték. így gyors receptek készülnek, és a tetején lévő kéreg szebb lesz ... Próbálja ki! Kísérlet! Sok szerencsét!

Ne ess kétségbe! Éppen tegnap sütöttem először "gyors kenyeret búzadarával az Elena Bo-tól", amiről tegnap írtam a megfelelő Temkóban. A kenyér mesésnek bizonyult. Magas, bolyhos !!! Most valószínűleg csak megcsinálom. A család sokáig próbálta megkóstolni a búzadarát, de anélkül, hogy érezte volna, úgy döntöttek, hogy ez egy vicc .... A lényeg az, hogy mindent pontosan a recept szerint tegyünk, de a sütőink számára sorrendben (első folyadék) , majd liszt stb.). Próbáld ki és sikerülni fog !!!

Ezt a problémát a fórum tagjainak tanácsára a síelésemben oldottam meg. a házon belüli egyetlen kereszt alakú csavar lecsavarása a falon csak fordulat negyedével !!! ez a csavar tartja a hőérzékelőt

És most a gyors kenyér is megállt a sütésemben, ezért megértettem, miért - nyár, meleg, annyi minden működik, hogy egyszerűen nincs elegendő energia ahhoz, hogy normálisan felmelegedjen, és a főbb programok szerint megsüssem Peku-t. És mielőtt (amikor hidegebb volt) minden megsült, most még az Elena Bo búzadara sem volt megsütve.Sebaj, nekünk is lesz ősz-tél !!!

Természetesen tükröződik, és hogyan !!!! nagyon ízlik 4 teáskanál élesztővel !!!
Minden ehhez képest megtanult - próbálja ki maga és vonjon le következtetéseket
Mindannyian a saját célját követjük - ki a minőségi kenyér, ki a kenyér, az a gyorsabb

És tudod, van egy kenyér receptem a főprogram szerint, amely pontosan 4 teáskanál élesztőt tartalmaz, de a kész formában nincs íze vagy élesztőszaga ...

És tudod, van egy kenyér receptem a főprogram szerint, amely pontosan 4 teáskanál élesztőt tartalmaz, de a kész formában nincs íze vagy élesztőszaga ...

Mindannyian másképp érzékeljük az élesztő ízét és illatát, és egy csepp élesztő tönkreteszi valaki életét

[angyalka70]

angyalka70
és pontosabban nalzya, melyik csavar? a fotón 1. vagy 2. csavar?
Elnézést a gyenge képminőségért, de a csavarok láthatóan látszanak

[Fekete macska]

Fekete macska az 1. csavar az érzékelő rögzítése!

[sazalexter]

sazalexter

Köszönöm a választ! Őszintén szólva nem vártam, kissé elfordítottam! Nagyszerű eredmény.

Jó nap. Kérem, segítsen, amikor bekapcsolom a fűtőelemet (éppen a sütés elején, nyilván azért, mert nagyon melegszik), a tűzhelyről égés szaga hallatszik, mintha valami a fűtőelemre került volna, a szaga eltűnik, és csak kenyérszagú ... teszi? vigye a szervízbe? vagy megtörténik? A kályhám kevesebb, mint egy éves, szinte minden nap sütünk, soha nem készítettünk lekvárot. : cray: Segítségnyújtás

szóval lehet, hogy valami tényleg belekerült, liszttel leporolják? És ha a dagasztás után megpróbál vödröt szerezni, és egy ruhával megtörli a fűtőelemet?

megpróbálta, letörölte, nem segít

A kenyérkészítőm majdnem 14 éves. De az elmúlt négy évben tétlen volt, mert üzleti úton voltunk egy másik országban, és itt várt minket. Érkezéskor úgy döntöttem, hogy megkóstolom a házi kenyeret. Jómagam a francia kenyeret szerettem a legjobban, és természetesen ezzel kezdtem. De a kenyér nem működött, az alapprogramon jó cipót sütöttek. Újra elindította a franciát, és ugyanaz a sajnálatos eredménye volt. Mi ez, egy program összeomlik? Mit tanácsolsz? Kár kidobni

Jó nap. Kérem, segítsen, amikor bekapcsolom a fűtőelemet (éppen a sütés elején, nyilván azért, mert nagyon melegszik), a tűzhelyről égés szaga hallatszik, mintha valami a fűtőelemre került volna, a szaga eltűnik, és csak kenyérszagú ... teszi? vigye a szervízbe? vagy megtörténik? A kályhám kevesebb, mint egy éves, szinte minden nap sütünk, soha nem készítettünk lekvárot. : cray: Segítségnyújtás

a tészta gyúrásának legelején takarja le a vödröt egy műanyag zacskóval, hogy a liszt ne poroljon minden irányba
!! ne felejtsd el később eltávolítani ezt a táskát !!! különben megolvadhat))

Érdekel a könyvjelző aránya, mennyi és mit, az utasítás elveszett, köszönöm a korábbi !!!!!!!!!

Utasítások ugyanazon az oldalon, bal oldalon
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ogsection&id=6&Itemid=204