Nyers burgonyasaláta

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók
Nyers burgonyasaláta

Hozzávalók

Recept az eredeti recept szerint:
Friss, nyers burgonya 6 db
Izzó hagyma 1 db számítógép.
Fokhagyma 2 szegfűszeg
Őrölt csípős paprika íz
Növényi olaj hagyma sütéséhez 1 evőkanál. l.
szezámolaj 1 evőkanál. l.
Szója szósz 1 evőkanál. l.

Főzés módja

  • Az étel felülvizsgálata:
  • A mintához a következő termékeket vettem:
  • Friss, nyers burgonya - 1 közepes darab
  • Hagyma - 1 \ 2 darab
  • Fokhagyma - 1 szegfűszeg
  • Forró pirospaprika - 1 \ 3 teáskanál. (íz)
  • Só ízlés szerint
  • Növényi olaj - 1 evőkanál. l sütéshez
  • Szezámolaj - 1,5 evőkanál. l
  • Fehér szezámmag - 1 teáskanál

  • Készítmény:
  • Először megcsináljuk a benzinkutat.
  • Melegítsen egy serpenyőt növényi olajjal, tegyen hagymacsíkokat, és vigye át az átlátszóságot.
  • Vegyük le a serpenyőt a tűzről, adjunk hozzá fokhagymát (présen keresztül), borsot, sót, szezámmagot, keverjük össze, és hagyjuk infundálni.

  • Burgonya főzés:
  • Vizet teszünk és felforraljuk, sózzuk.
  • Vágja a nyers burgonyát koreai nyelven vékony csíkokra.
  • A burgonyaszalmákat hideg vízzel mossuk, és azonnal forrásban lévő vízbe tesszük pontosan 1 percre. Időnként óvatosan keverje meg, hogy ne károsítsa a szalmát.
  • Most gyorsan helyezze át a szívószálakat egy szűrőedénybe és hideg víz alá, öblítse le, majd hagyja a vizet lefolyni.

  • Most összegyűjtjük a salátát.
  • Keverje össze a hagymás öntetet és a burgonyaszalmát. Ízesítsük további sóval és borssal, szezámolajjal. Megkóstoljuk.

  • Ha az eredeti receptet választja, akkor adjon hozzá szójaszószt a szezámolajjal együtt.
  • Finom ropogós salátát készít belőle. Az elkészített salátához zöldhagymát is adtam.
  • Mindent, ételt szolgálnak fel!

jegyzet

Megjelent I. Lazerson új könyve "Ízletes burgonya". És így tetszett egy nagyon érdekes és szokatlan recept - nyers burgonyasaláta.
Elmentem csinálni és kipróbálni!
Igaz, kissé megváltoztattam a receptet magamnak, azoknak a termékeknek, amelyeket jobban szeretek. De a változtatások kisebbek.
Hogy ízlik a saláta - nem tudom megmondani. Önnek is ki kell próbálnia! De nem csúnya!

Ha meg akarja lepni családját és barátait, készítse el ezt a salátát! Meg fog lepődni - ez biztos!

A receptem szerint a saláta pontosan 2 adag lett (egyet is megtehetsz). A salátát sikeresen megették - nem voltak következményei

Magam döntöttem úgy, hogy a jövőben ilyen salátát főzök - gyorsan és ízlésesen!

Jó étvágyat mindenkinek

Margit
Ez a nagyon koreai krumplisaláta (mint a markavchi).
Főzök, tetszik.
Rendszergazda
Idézet: Margit

Ez a nagyon koreai burgonyasaláta (például a markavchi).
Főzök, tetszik.

Most nem tudtam erről.

Nos, legyen - még mindig finom és szokatlan, és senki sem sejtette, hogy nyers burgonyáról van szó!

Margit, főzz egészségre!
Margit
Idézet: Adminisztrátor

Nos, legyen - még mindig finom és szokatlan, és senki sem sejtette, hogy nyers burgonyáról van szó!
Soha nem sejtik! Ugyanez - a koreaiak salátát készítenek friss uborkáról (forrázó vízzel való leforrázás nélkül), fincsi!
Rendszergazda

Uborkával is ki kell próbálni - érdekes!
Margit
Idézet: Adminisztrátor

Uborkával is ki kell próbálni - érdekes!
Természetesen próbáld ki! Ezért írtam!
Natalia 1108
Ezt a salátát valóban koreaiak készítik, és "Kamdichának" hívják. Amikor megfőzöm, a hagymát olajon, apróra vágott hússal együtt párolom. És adok hozzá zöldet is. Finom saláta !!!
Elena Tim
Ó, milyen klassz saláta! És nekem, a francba, még szezámolajom is van! Meg kell tennünk.
Köszönöm a tippet, Tanechka!
Rendszergazda
Idézet: Elena Tim

Ó, milyen klassz saláta! És nekem, a francba, még szezámolajom is van! Meg kell tennünk.
Köszönöm a tippet, Tanechka!

De van spiromád! Itt rajta és csavarja a spirálokat a salátához

Zhdemssssss
Elena Tim
Ja, és gondoltam koreaiul dörzsölni. De az az igazság, hogy érdekes módon kiderül a spiromet-on. Még jó, hogy mondtam, különben már megkaptam a krumplit és az aprítót. Elbújok! Aprító, úgy értem.
Elena Tim
Tanya, kedves! Nagy köszönettel jövök hozzád! Félelmetes saláta lett! Mérsékelten éles ... röviden, félelmetes, mint a tiéd!
Hozzáadtam szójaszószt és kevés ecetet. Minden más vényköteles. A szezámolaj, mint mindig, ázsiai ízt adott a salátának. Továbbra is örömmel főzöm, mert ez az én témám! A Spiromat ezúttal sem okozott csalódást. Fantasztikus volt.
Nézd meg!
Nyers burgonyasaláta
Köszönöm mégegyszer!!!
Rendszergazda
Megnéztem, nagyon szépen néz ki! Most a vendégeid biztosan kíváncsi lesznek, mi van a salátástálban, és szeszélyes leszel "nem árulom el, titok". És próbáld ki a pácolt burgonyámat, és hasonlíts össze - méltó saláták!
Maga a burgonya nyájas, de különféle adalékokkal finom

Len, nagyszerű!
Elena Tim
Idézet: Adminisztrátor
biztosan kíváncsi lesz, mi van a salátástálban
Nem kell mondanom. Még a férjem is, tudva, hogy krumpli, és azt mondta, hogy soha nem is sejtette volna, sőt kétséges! Vicces.
Anna 1957
Idézet: Elena Tim
Még a férjem is, tudva, hogy ezek pontosan krumpli

De hogy néz ki az íze? Bár néha egyszerűen lehetetlen leírni például a thaiföldi gyümölcs ízét.
Elena Tim
Anh, igen, úgy néz ki, mint egy krumpli ... nos ... ha tudod, természetesen! Különösen, ha éppen készen áll. De amikor áll, akkor mindenféle adalékanyaggal telített, akkor megint nehezebb azonosítani, ha nem tudja.
Anna 1957
Idézet: Elena Tim

Anh, úgy néz ki, mint egy krumpli ... nos ... ha tudod, természetesen! Különösen akkor, amikor éppen készen áll. De amikor áll, akkor mindenféle adalékanyaggal telített, akkor megint nehezebb azonosítani, ha nem tudja.

Igen, megpróbáltam
Elena Tim
Olekma
Tatyana, köszönöm a receptet! Előkészítettem - nagyon tetszett!
Rendszergazda

Katyusha, egészségedre!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése